ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਸਾਹਸ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਆਪਣੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਅਮਰੀਕੀ ਮੂੰਗਫਲੀ , ਜਾਂ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਉਗਾਉਣ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਸੁੰਦਰ, ਸਦੀਵੀ ਵੇਲ ਦਾ ਬੋਟੈਨੀਕਲ ਨਾਮ ਐਪੀਓਸ ਅਮੈਰੀਕਾਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਅਮਰੀਕਾ ਲਈ ਦੇਸੀ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਮੂਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਉੱਤਰ-ਪੂਰਬੀ ਕੈਨੇਡਾ ਤੋਂ ਫਲੋਰੀਡਾ ਅਤੇ ਪੱਛਮ ਵਿੱਚ ਟੈਕਸਾਸ ਅਤੇ ਡਕੋਟਾਸ ਤੱਕ ਫੈਲੀ ਹੋਈ ਹੈ।
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੂਲ ਅਮਰੀਕੀ ਸਮੂਹਾਂ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਯੂਰਪੀਅਨ ਵਸਨੀਕਾਂ ਨੇ, ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੇ ਖਾਣ ਯੋਗ ਭੂਮੀਗਤ ਕੰਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੋਜਨ ਸਰੋਤ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ। ਕੰਦ ਦਾ ਸੁਆਦ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਆਲੂ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਪੌਦੇ ਦੀਆਂ ਮੋਟੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹਾਰ ਉੱਤੇ ਮਣਕਿਆਂ ਵਾਂਗ ਉੱਗਦੇ ਹਨ। ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਗੰਧਿਤ, ਬਰਗੰਡੀ, ਕਰੀਮ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਵਾਲੇ ਫੁੱਲ ਫਲੀਦਾਰ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹਨ ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹ ਸਬੰਧਤ ਹਨ। ਉਹ ਵੀ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੌਦੇ ਦੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਕਮਤ ਵਧੀਆਂ ਅਤੇ ਬੀਜ ਦੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਹਨ। ਫੁੱਲ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਉਤਸੁਕ ਖਿੜਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਨ ਜੋ ਮੈਂ ਕਦੇ ਦੇਖਿਆ ਹੈ; ਇਹ ਅਮਰੀਕੀ ਮੂੰਗਫਲੀ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਲਗਭਗ ਕਾਫ਼ੀ ਕਾਰਨ ਹਨ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਉੱਚੇ ਹੋਏ ਬਾਗ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮਿੱਟੀ
ਅਮਰੀਕੀ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੀ ਵੇਲ ਦੇ ਸੁੰਦਰ ਫੁੱਲ ਬਹੁਤ ਸੁਗੰਧਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਜ਼ੁਚੀਨੀ ਦੀਆਂ ਵਧਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ: 10 ਆਮ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਦੂਰ ਕਰਨਾ ਹੈਹਾਲਾਂਕਿ ਕੁਝ ਲੋਕ ਇਸ ਵੇਲ ਨੂੰ ਕੀਟ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਦਸ ਫੁੱਟ ਤੱਕ ਵਧ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਲਪੇਟ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਮੇਰੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਜੋੜ ਲੱਗਦੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਵਾੜ ਜਾਂ ਟ੍ਰੇਲਿਸ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਮਰੀਕੀ ਮੂੰਗਫਲੀ ਇੱਕ ਖਾਣਯੋਗ ਖਜ਼ਾਨਾ ਹੈ।
ਸੰਬੰਧਿਤ ਪੋਸਟ: ਅਸਾਧਾਰਨ ਖੀਰੇ
ਕੰਦਾਂ ਦੀ ਵਾਢੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਡੀਕ ਕਰੋਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪੌਦਾ ਕੁਝ ਸਖ਼ਤ ਠੰਡ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਆ ਜਾਂਦਾ (ਇਹ ਕੰਦਾਂ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ), ਪੌਦੇ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਪੁੱਟੋ, ਅਤੇ ਕੰਦਾਂ ਨੂੰ ਜੜ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਖਿੱਚੋ। ਕੁਝ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਅਗਲੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਆ ਸਕੇ। ਕਟਾਈ ਵਾਲੇ ਕੰਦਾਂ ਨੂੰ ਰੂਟ ਸੈਲਰ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਠੰਡੇ, ਸੁੱਕੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ, ਭੁੰਨਿਆ, ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਕੁਝ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਖਾਲਾਂ ਨਾਲ ਅਜ਼ਮਾਓ। ਯਮ!
ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਦੋ ਵੈੱਬਸਾਈਟਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਸੇ ਇੱਕ ਤੋਂ ਬੀਜਣ ਲਈ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਕੰਦ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਨੌਰਟਨ ਨੈਚੁਰਲਜ਼ ਅਤੇ ਲੋਕਲ ਹਾਰਵੈਸਟ।