Mentimun Armenia adalah salah satu sayuran paling populer di kebun saya, tetapi sebenarnya bukan mentimun. Secara botani, mentimun ini adalah muskmelon dan menghasilkan tanaman merambat yang kuat yang menghasilkan buah yang panjang dan ramping yang terlihat dan terasa seperti mentimun; renyah, sedikit manis, dan tidak pernah pahit. Mentimun Armenia mudah ditanam, produktif, dan tahan panas. Teruslah membaca untuk mengetahui lebih lanjut tentang sayuran unik ini.

Mentimun Armenia adalah pemanjat yang kuat, dengan senang hati memanjat struktur seperti teralis dan pagar.

Apa itu mentimun Armenia?

Mentimun Armenia, juga disebut mentimun ular, mentimun panjang pekarangan, dan mentimun melon tersedia secara luas melalui perusahaan benih. Perkenalan saya dengan mentimun ini adalah melalui mertua saya yang berkebangsaan Lebanon. Di Lebanon, mentimun Armenia disebut metki dan merupakan tanaman populer yang ditanam di pekarangan rumah. Tanaman ini sangat kuat, mudah tumbuh, dan tumbuh subur di musim panas. Saya sangat menyukainya sehingga saya menulis tentangmereka dalam buku saya yang memenangkan penghargaan, Veggie Garden Remix!

Varietas yang paling umum di katalog benih memiliki kulit hijau pucat, tetapi ada juga varietas dengan kulit hijau tua atau bahkan bergaris-garis. Dan kulitnya sangat tipis; tidak perlu dikupas sebelum dimakan. Buahnya juga berbulu halus, terutama saat masih muda, tetapi bulu-bulunya akan hilang dengan mudah saat dicuci. Kami memanen saat mentimun memiliki panjang antara 8 hingga 10 inci, tetapi bisa tumbuh hingga tiga kaki.Menjelang akhir musim panas, saya membiarkan salah satu buah saya tumbuh hingga mencapai ukuran matang sehingga saya dapat mengumpulkan dan menyimpan benih untuk penanaman di masa depan. Anda akan menemukan lebih banyak informasi tentang penyimpanan benih di bawah ini.

Saya menanam mentimun Armenia secara vertikal pada teralis, terowongan, dan tali, tetapi tanaman juga dapat dibiarkan tumbuh di tanah. Buah tanaman yang ditanam di tanah cenderung melengkung atau melengkung. Buah yang ditanam secara vertikal lebih lurus. Tanaman mentimun Armenia membentuk tanaman merambat bercabang banyak yang dapat tumbuh 15 hingga 20 kaki, terkadang lebih panjang di iklim hangat.

Benih untuk mentimun Armenia dapat ditanam di dalam ruangan sekitar sebulan sebelum tanggal embun beku terakhir Anda atau langsung ditabur di tempat tidur kebun.

Cara menanam benih mentimun Armenia

Ketimun Armenia dapat disemai langsung di kebun atau ditanam di dalam ruangan. Panen dimulai sekitar 70 hari setelah penyemaian, yang kira-kira sama dengan waktu yang dibutuhkan mentimun. Sekitar sebulan sebelum embun beku musim semi yang diharapkan terakhir, saya menabur benih dalam kemasan sel dan nampan di bawah lampu tanam saya, menggunakan tikar pemanas untuk mempercepat perkecambahan tanaman yang menyukai panas ini. Bibitnya mengerasSaya menanamnya di dasar teralis atau penyangga lain dengan jarak 12 hingga 18 inci. Saya juga memindahkannya ke dalam Smart Pot Long Beds di terowongan politunnel saya, menanam empat bibit per bagian. Saat bibit tumbuh, mereka akan memanjat penyangga benang yang menggantung di rangka silang di terowongan saya.

Untuk menabur benih secara langsung di kebun, tunggu hingga tanggal embun beku terakhir telah berlalu dan tanah telah menghangat setidaknya 65 F (18 C). Anda dapat melakukan pemanasan awal tanah sebelum menanam dengan meletakkan selembar plastik hitam di atasnya dan membiarkannya di tempat itu selama 10 hingga 14 hari. Pilihlah tempat tidur taman yang cerah dan gali beberapa inci kompos atau pupuk kandang yang sudah tua sebelum menabur. Anda juga bisa menggunakan pupuk organik butiran.Jika menanam di dasar teralis atau pagar, beri jarak benih enam inci, lama-kelamaan menipis menjadi 12 hingga 18 inci. Jika Anda tidak menggunakan teralis, taburkan benih dengan jarak 18 inci, kemudian menipis menjadi 36 inci setelah bibit tumbuh dengan baik.

Setelah penyerbukan terjadi, tidak butuh waktu lama bagi buah untuk tumbuh, dan biasanya buah siap dipetik dalam waktu sekitar tiga sampai empat hari.

Menumbuhkan tanaman merambat mentimun Armenia secara vertikal

Ada banyak alasan untuk menanam tanaman ini secara vertikal. Pertama, ini memungkinkan Anda untuk memaksimalkan ruang tanam Anda. Tanaman mentimun Armenia yang tumbuh di tanah dapat memakan banyak ruang di taman. Memberikan penyangga akan membuat tanaman merambat menjauh dari tanah sehingga Anda bisa mendapatkan hasil maksimal dari taman Anda. Tentu saja, menanam secara vertikal juga dapat mengurangi masalah hama dan penyakit. Saya juga merasa lebih mudah untuk menemukanbuah ketika mereka tergantung di teralis dibandingkan bersembunyi di bawah rerimbunan dedaunan di tanah.

Tanaman mentimun Armenia mudah memanjat dengan sulur-sulurnya. Saya menanamnya di terowongan, teralis, dan obelisk taman di kebun sayur saya yang ditinggikan dan menaiki benang di terowongan politunnel saya. Jika Anda memiliki pagar rantai dan menginginkan privasi musim panas, ini adalah tanaman untuk Anda! Tanaman merambat dengan cepat menciptakan layar hidup sementara dan memberi Anda banyak buah lezat dari pertengahan musim panas hingga musim dingin.

Bunga betina mentimun Armenia memiliki bayi buah di bawah mekarnya, sedangkan bunga jantan memiliki batang yang lurus.

Cara merawat mentimun Armenia

Ini adalah tanaman yang cukup rendah perawatannya, tetapi tanaman ini membutuhkan beberapa hal untuk memastikan pertumbuhan yang sehat dan panen yang besar.

• Penyiraman - Buah dengan kualitas terbaik berasal dari tanaman yang memiliki pasokan air yang konsisten. Saya mencoba untuk menjaga tanah tetap sedikit lembab tetapi tidak basah. Hindari penyiraman di atas kepala atau menyiramkan air ke daun karena hal ini dapat meningkatkan penyebaran penyakit seperti embun tepung. Saya menggunakan tongkat penyiraman untuk mengarahkan air ke pangkal tanaman. Anda juga bisa membuat mulsa tanaman dengan jerami untuk membantu menjaga kelembapan tanah.
• Pemupukan - Mentimun Armenia tumbuh di berbagai kondisi tanah tetapi pemupukan membantu memaksimalkan produksi. Saya menambahkan pupuk organik yang dilepaskan secara perlahan pada saat penanaman dan setelah tanaman merambat mulai berbunga, saya memberikan dosis pupuk organik cair ikan atau rumput laut.

Haruskah Anda melakukan penyerbukan dengan tangan?

Ketika saya pertama kali mulai menanam mentimun Armenia, saya mendapatkan lusinan bunga betina dan jantan, tetapi buah-buahan kecil akan berubah menjadi coklat dan membusuk segera setelah mekarnya memudar. Masalahnya adalah bunga saya tidak diserbuki. Sementara lebah dan serangga penyerbuk lainnya biasanya menyelesaikan pekerjaan itu, saya merasa sangat terbantu dengan bantuan Alam dan melakukan penyerbukan beberapa kali seminggu.mudah dilakukan dan memastikan saya mendapatkan banyak buah yang lezat. Untuk melakukan penyerbukan dengan tangan, gunakan kuas kecil yang bersih dan kering atau q-tip untuk memindahkan serbuk sari dari bunga jantan ke bunga betina. Atau, petik bunga jantan dan lepaskan kelopaknya untuk memperlihatkan antera. Tekan perlahan pada bunga betina untuk memindahkan serbuk sari. Tidak yakin bunga mana yang mana? Bunga betina memiliki buah kecil di bawah setiap bunga, sementara bunga jantan memiliki buah kecil di bawahnya.bunga hanya memiliki batang yang lurus.

Di polytunnel saya, saya menanam mentimun Armenia di dalam pekebun kain besar. Mentimun ini juga bisa ditanam di wadah jenis lain tetapi harus berdiameter minimal 16 inci.

Dapatkah Anda menanam mentimun melon di dalam pot?

Ya! Mentimun Armenia di polytunnel saya ditanam di Smart Pot Long Beds sepanjang 6 kaki. Kuncinya adalah memilih wadah yang setidaknya berukuran 16 inci. Lebih besar lebih baik karena dapat menampung volume tanah yang lebih besar yang mengakomodasi bola akar dan menahan kelembapan. Gunakan campuran pot berkualitas tinggi yang dikombinasikan dengan kompos atau pupuk kandang yang sudah tua. Ada baiknya juga menambahkan pupuk organik slow release.pupuk saat Anda mencampur media tanam. Benih langsung atau transplantasi setelah risiko embun beku berlalu di akhir musim semi.

Wadah lebih cepat mengering daripada bedeng kebun, jadi sering-seringlah mengawasi kelembaban tanah dan air. Jika tanaman mengering atau mengalami kekeringan, hasil panen dapat berkurang.

Mentimun Armenia memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang ringan dengan sedikit rasa manis.

Kapan memanen buah mentimun Armenia

Seperti disebutkan di atas, mentimun Armenia harus dipetik saat belum matang dan berada pada kualitas terbaik. Kami bertujuan untuk memanen buah kami saat panjangnya 8 hingga 10 inci, tetapi kami juga pernah memetik yang panjangnya lebih dari satu kaki dan masih renyah dan lezat. Setelah matang, rasanya berubah dari rasa mentimun yang agak manis menjadi lebih mirip kulit semangka.

Selama musim tanam utama, tetaplah berada di atas panen karena buah-buah kecil itu membesar dengan cepat. Jika Anda membiarkan buah yang terlalu matang di pohon anggur, produksi bunga baru akan berhenti karena tanaman mengalihkan energinya ke produksi biji. Panen mentimun menggunakan gunting kebun; jangan mencabutnya dari tanaman karena dapat merusak tanaman.

Nikmati mentimun Armenia yang diiris dalam salad hijau dan salad pasta, serta dalam sandwich atau di atas piring sayuran. Kami suka memasukkannya ke dalam piring campuran dengan keju feta, buah zaitun, tomat ceri, dan tangkai mint segar.

Ada beberapa varietas yang bisa ditanam termasuk yang berkulit hijau muda, hijau tua, atau bahkan bergaris-garis, semuanya renyah dan lezat.

Varietas mentimun Armenia

Ada beberapa varietas mentimun Armenia yang tersedia dari perusahaan benih. Jika Anda penggemar sayuran ini, Anda juga harus mencoba menanam melon Carosello, yaitu melon pusaka Italia dengan rasa mentimun yang sama.

• Hijau muda - Ini adalah varietas yang paling banyak tersedia dan menghasilkan buah berwarna hijau pucat dan bergerigi yang dapat tumbuh sepanjang dua hingga tiga kaki.
• Hijau tua - Saya beruntung mendapatkan beberapa benih mentimun Armenia hijau tua beberapa tahun yang lalu dan telah menyimpan benih sejak saat itu. Sedikit lebih sulit untuk mendapatkannya daripada varietas berbuah hijau pucat tetapi menjadi lebih umum.
• Armenia bergaris - Melon mentimun yang indah ini juga disebut Painted Serpent dan memiliki buah yang panjang dan ramping dengan garis-garis hijau tua dan hijau muda. Kami memanen mentimun saat panjangnya 8 hingga 15 inci dan lebarnya lebih dari satu inci.
• Carosello Barese - Pusaka Italia ini menawarkan rasa segar dan renyah yang sama dengan mentimun Armenia dalam bentuk buah yang ringkas dan lonjong. Kami memetiknya saat panjangnya empat inci dan lebarnya satu setengah hingga dua inci.
• Carosello Bulat Mandurian - Saya menyukai buah bulat dari melon mentimun yang produktif ini. Tanamannya padat dan lebat, tetapi menghasilkan lusinan melon kecil. Kulitnya bisa bergaris-garis dalam warna hijau tua dan hijau muda, sementara dagingnya lembut dan tidak pernah pahit. Panen ketika buahnya berukuran dua hingga tiga inci.

Melon Carosello berkerabat dengan mentimun Armenia dan juga memiliki rasa yang sama renyah, segar, dan seperti mentimun. Buahnya tersedia dalam berbagai ukuran dan bentuk, termasuk bulat dan lonjong.

Bagaimana cara menyimpan benih dari mentimun Armenia

Mentimun Armenia adalah tanaman dengan penyerbukan terbuka dan mudah untuk mengumpulkan dan menyimpan benihnya untuk tanaman di masa depan. Cucumis melo dan jika Anda menanam lebih dari satu jenis, seperti blewah, mentimun Armenia Anda mungkin mengalami penyerbukan silang. Jika demikian, benih yang dihasilkan tidak akan tumbuh sesuai dengan jenisnya. Jika Anda tidak menanam lebih dari satu jenis melon di kebun Anda, Anda tidak perlu khawatir karena Anda dapat mengumpulkan dan menyimpan benih dari tanaman Anda.

Saya selalu membiarkan salah satu buah mentimun Armenia saya matang menjelang akhir musim. Saya menyebutnya 'penghemat benih' dan membiarkannya tumbuh dengan ukuran penuh, biasanya panjangnya 2 1/2 hingga 3 kaki. Kulitnya menguning dan saya memanennya setelah terlihat matang dan mulai melunak.

Untuk memanen bijinya, iris buah menjadi dua bagian memanjang dan gunakan sendok untuk mengambil bijinya. Masukkan ke dalam saringan dan bilas dengan air bersih untuk menghilangkan ampasnya. Setelah bersih, sebarkan di atas koran atau kain lap untuk dikeringkan. Waktu pengeringan tergantung pada suhu dan kelembapan, tetapi biasanya butuh waktu tujuh hingga sepuluh hari untuk benar-benar kering. Anda bisa tahu bahwa buah sudah siap untuk disimpan saat Anda bisa menjepretnya.Belah biji menjadi dua dengan cara menekuknya. Simpan hanya biji yang gemuk dan matang sempurna. Selalu ada beberapa biji yang tipis dan kurang matang yang harus dibuang karena tidak akan tumbuh. Simpanlah biji di dalam amplop di tempat yang sejuk dan kering. Baca lebih lanjut mengenai cara menyimpan biji di artikel terperinci ini.

Menjelang akhir musim panas, saya membiarkan salah satu buah saya matang hingga mencapai ukuran penuh. Setelah kulitnya menguning dan buahnya lunak, saatnya untuk mengumpulkan dan menyimpan bijinya.

Bacaan lebih lanjut

Meskipun mudah tumbuh, mentimun Armenia dapat terkena hama dan penyakit yang sama dengan mentimun biasa. Baca lebih lanjut tentang masalah tanaman mentimun di artikel yang luar biasa ini oleh Jessica.

Untuk informasi lebih lanjut tentang menanam mentimun dan tanaman terkait lainnya, silakan baca artikel ini:

Apakah Anda akan memasukkan tanaman mentimun Armenia ke dalam kebun Anda?