Mengapa menanam benih tomat sendiri jika Anda bisa pergi ke pembibitan lokal dan membeli bibit siap tanam? Alasan terbesarnya adalah variasi! Pembibitan lokal Anda mungkin memiliki selusin atau lebih varietas tomat, tetapi menanam tomat sendiri dari biji memungkinkan Anda untuk memilih dari ribuan varietas pusaka, hibrida, dan varietas penyerbukan terbuka yang tersedia di katalog benih. Selain itu, menanam tomat sendiri dapatmenghemat uang, terutama jika Anda memiliki taman yang luas.

Benih tomat tidak terlalu besar dan tidak perlu ditanam dalam-dalam, cukup ditanam sedalam seperempat inci di dalam campuran pot yang telah dibasahi sebelumnya.

Menanam tomat dari biji: Jenis-jenis benih tomat

Saat membolak-balik katalog benih favorit Anda, Anda mungkin akan melihat deskripsi seperti 'pusaka' (atau terkadang 'warisan'), 'penyerbukan terbuka', dan 'hibrida'. Memahami berbagai jenis benih akan membantu Anda memilih varietas tomat yang tepat untuk kebun Anda.

• Pusaka - Tomat pusaka adalah varietas dengan penyerbukan terbuka yang telah diwariskan secara turun-temurun. Alasan utama menanam tomat pusaka adalah karena rasanya! Buahnya memiliki rasa yang lezat dan jarang ditandingi oleh varietas hibrida. Tentu saja, tomat pusaka juga menawarkan keanekaragaman - buah dengan berbagai ukuran, bentuk, dan warna. Tomat pusaka yang populer antara lain Cherokee Purple,Brandywine, Nanas, dan Pelangi Besar.
• Penyerbukan terbuka - Benih dengan penyerbukan terbuka diserbuki oleh serangga, angin, atau bahkan tukang kebun. Ketika benih disimpan, Anda dapat mengharapkan benih menjadi kenyataan. Pengecualian untuk hal ini adalah ketika penyerbukan silang dari varietas lain telah terjadi. Jika Anda menanam lebih dari satu varietas mentimun atau labu dengan penyerbukan terbuka, misalnya, kemungkinan besar akan terjadi penyerbukan silang. Jika Anda hanya menanam satu varietas, benih dengan penyerbukan terbuka AndaSemua benih pusaka memiliki penyerbukan terbuka, tetapi tidak semua varietas dengan penyerbukan terbuka merupakan benih pusaka. Dwarf Sweet Sue, Dwarf Caitydid, dan Glacier adalah contoh tomat dengan penyerbukan terbuka.
• Hibrida - Benih hibrida adalah hasil penyerbukan terkontrol di mana serbuk sari dari dua varietas atau spesies disilangkan oleh pemulia tanaman. Benih hibrida sering terdaftar sebagai varietas 'F1' dalam katalog benih. Umumnya, benih hibrida tidak dapat disimpan karena tidak akan 'sesuai dengan jenisnya'. Jadi, mengapa menanam hibrida? Sebagian besar hibrida menawarkan sifat-sifat yang lebih baik, seperti ketahanan terhadap penyakit, kekuatan, hasil yang lebih tinggi, panen yang lebih awal, danpematangan yang seragam. Sun Gold adalah tomat pusaka yang sangat populer dengan buah berwarna keemasan seukuran buah ceri.

Tomat Sun Gold adalah salah satu hibrida yang paling populer ditanam dan menghasilkan panen buah super manis seukuran buah ceri.

Memilih benih tomat terbaik untuk ditanam

Sekarang setelah kita mendapatkan beberapa latar belakang tentang jenis-jenis benih tomat, sekarang saatnya membuka katalog benih. Bersiaplah untuk menemukan lusinan, atau bahkan ratusan, varietas yang menggiurkan. Untuk mengetahui lebih lanjut tentang banyak varietas tomat yang mengagumkan yang tersedia untuk ditanam di kebun Anda, bacalah Epic Tomatoes, buku pemenang penghargaan oleh Craig LeHoullier.

Namun, dengan begitu banyak varietas yang bisa dipilih, bagaimana Anda menyederhanakan daftar Anda dan memutuskan apa yang akan ditanam? Pertimbangkan tiga pertanyaan ini:

Berapa banyak ruang yang Anda miliki?

Kebiasaan pertumbuhan tomat dibagi ke dalam dua kategori: determinate dan indeterminate.

• Varietas determinate paling cocok untuk ruang kecil dan kebun kontainer. Mereka tumbuh setinggi dua hingga tiga kaki dengan buah yang matang pada waktu yang sama (cocok untuk pengalengan atau saus!). Mereka juga matang lebih awal daripada varietas tomat tak tentu lainnya.
• Varietas tak tentu, juga disebut tomat yang merambat, adalah yang paling besar. Mereka dapat tumbuh setinggi enam hingga delapan kaki, dan terus tumbuh dan berbuah hingga beku. Anda harus menancapkan atau menopang tanaman yang kuat. Anda dapat menanamnya di dalam wadah, tetapi saya sarankan untuk mencari pot besar dan menopangnya dengan aman dengan tiang pancang atau teralis.

Berapa lama musim Anda?

Saat Anda membolak-balik katalog benih, perhatikan bahwa tomat dikategorikan berdasarkan berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk matang - awal, pertengahan, dan akhir musim. Saya merasa lebih bermanfaat untuk merujuk pada 'hari menuju kematangan', yang merupakan jumlah hari yang dibutuhkan suatu varietas untuk menghasilkan buah setelah dipindahkan (bukan disemai!) Di kebun Anda. Di kebun yang memiliki musim yang pendek atau di daerah pantai, pilihlah tomat yang matang lebih awal, seperti Moskovich(60 hari), Northern Lights (55 hari), atau Sun Gold (57 hari). Jika Anda ingin mengetahui panjang musim tanam Anda, lihat kalkulator praktis ini di situs web National Garden Bureau.

Bagaimana Anda akan menggunakan hasil panen tomat Anda?

Ada begitu banyak jenis tomat yang bisa ditanam di kebun rumah: tomat iris, pasta, koktail, anggur, dan ceri misalnya. Saat saya mencoba memutuskan apa yang akan ditanam, saya merasa terbantu dengan mempertimbangkan bagaimana saya ingin menggunakan hasil panen saya. Saya suka membuat beberapa jenis saus, tetapi sebagian besar tomat kami dinikmati langsung dari kebun dalam bentuk roti isi dan salad. Oleh karena itu, saya menanam campuranjenis, termasuk untuk saus, beberapa varietas ceri atau anggur yang sangat manis, dan daging sapi untuk diiris.

Apa alasan terbesar untuk menanam tomat Anda sendiri dari biji? Variasi! Ini adalah beberapa tomat pusaka dan hibrida yang ditanam Niki di kebunnya musim panas lalu.

Panduan langkah demi langkah untuk menanam tomat dari biji:

Langkah 1 - Menabur benih pada waktu yang tepat

Menanam tomat dari biji membutuhkan waktu sekitar enam hingga delapan minggu dari penyemaian hingga pemindahan. Memulai benih di dalam ruangan terlalu dini akan menghasilkan bibit yang terlalu besar dan tumbuh terlalu cepat. Saya bertujuan untuk memindahkan bibit saya ke kebun sekitar satu minggu setelah tanggal embun beku musim semi yang saya perkirakan. Cari tahu tanggal embun beku terakhir di daerah Anda dan hitung mundur enam hingga delapan minggu. Saat itulah Anda harus menabur benih di dalam ruangan.

Langkah 2 - Gunakan wadah yang bersih

Saya memulai BANYAK benih setiap musim semi dan ingin dapat menggunakan ruang tanam saya secara efisien. Oleh karena itu, saya menabur benih saya dalam kemasan sel plastik yang ditempatkan di baki 1020. Mereka dapat digunakan kembali, memiliki lubang drainase, dan saya dapat menjejalkan ratusan tanaman di bawah lampu tanam saya. Anda juga dapat menggunakan pot plastik atau wadah yogurt bersih daur ulang, karton telur, karton susu, dan sebagainya.

Saya suka menanam benih tomat dalam kemasan sel yang dimasukkan ke dalam 1020 flat, sehingga saya bisa memasukkan banyak bibit di bawah lampu tanam.

Langkah 3 - Gunakan campuran benih berkualitas tinggi

Berikan tomat Anda awal yang tepat dengan media tanam yang ringan seperti Pro-Mix Seed Starting Mix. Basahi campuran tersebut sebelum mengisi pot atau kemasan sel untuk menghindari pembasahan yang tidak merata. Media tanam ini memiliki drainase yang baik dan merupakan kombinasi dari bahan-bahan seperti gambut, vermikulit, dan perlit.

Langkah 4 - Tanam benih pada kedalaman yang tepat

Benih tomat cukup kecil dan jika Anda menanamnya terlalu dalam, Anda tidak akan pernah melihatnya lagi. Taburlah sekitar seperempat inci, tutupi sedikit dengan campuran pot yang telah dibasahi. Beri label pada setiap varietas dengan label plastik atau kayu dan nama yang ditulis dengan spidol permanen (percayalah, Anda tidak akan ingat mana yang mana jika Anda tidak melabelinya).

Langkah 5 - Sediakan banyak cahaya

Bibit yang kokoh dan sehat membutuhkan banyak cahaya. Terlalu sedikit cahaya akan membuat bibit menjadi kurus dan meregang, yang pada akhirnya akan terjatuh. Tempat yang ideal untuk menanam bibit adalah di bawah lampu pertumbuhan, di mana Anda dapat mengontrol jumlah cahaya. Lampu pertumbuhan saya tidak mahal, lampu toko setinggi empat kaki yang digantung dengan rantai di rak kayu. Saat tanaman tumbuh, saya dapat memindahkan lampu saya ke atas sehingga merekaselalu hanya beberapa inci dari dedaunan tanaman tomat saya. Saya membiarkan lampu menyala selama enam belas jam sehari, dan memiliki pengatur waktu untuk menyalakan dan mematikannya. Anda dapat menggunakan jendela yang cerah untuk menanam benih tomat, tetapi karena kondisi cahaya yang redup di akhir musim dingin, perkirakan akan ada peregangan. Jika Anda berencana membuat benih untuk acara tahunan, pertimbangkan untuk berinvestasi pada lampu tanam, seperti lampu neon iniperlengkapan atau SunBlaster.

Untuk menumbuhkan bibit tomat yang sehat dan kokoh, biarkan lampu tanam Anda menyala selama 16 jam setiap hari.

Langkah 6 - Menjaga kelembapan

Penyiraman yang berlebihan adalah salah satu cara tercepat untuk membunuh bibit yang masih muda, jadi perhatikan kelembaban tanah. Tanah harus sedikit lembab, tetapi tidak sampai basah kuyup. Botol semprotan adalah cara yang praktis untuk membasahi tanah. Setelah bibit disemai, gunakan kubah plastik bening atau selembar plastik pembungkus di atas nampan dan wadah untuk menjaga kelembapannya. Setelah perkecambahan terjadi, lepaskan semua penutup agar udara dapat bersirkulasi.Jika Anda memiliki alas pemanas, Anda dapat menggunakannya untuk mempercepat perkecambahan serta meningkatkan laju perkecambahan. Setelah setengah dari benih berkecambah, saya mematikan alas pemanas.

Langkah 7 - Menyediakan sirkulasi udara yang memadai

Seperti yang ditunjukkan pada langkah saya sebelumnya, sirkulasi udara penting saat menanam tanaman tomat yang sehat. Lampu tanam saya dipasang di ruang bawah tanah saya di mana tidak ada banyak sirkulasi udara. Hal ini dapat menyebabkan masalah jamur jika saya tidak memiliki kipas angin berosilasi kecil di dalam ruangan untuk mengalirkan udara. Udara yang bergerak juga memperkuat batang dan dedaunan bibit.

Langkah 8 - Beri makan bibit

Banyak campuran pot yang mengandung pupuk lepas lambat untuk memberi makan tanaman Anda secara perlahan selama beberapa minggu. Anda dapat menambahkan pupuk ini dengan pupuk organik yang larut dalam air, yang diaplikasikan dengan dosis setengah dari yang direkomendasikan setiap 12 hingga 14 hari. Baca dan ikuti dengan seksama semua label pada kantung pot dan wadah pupuk.

Langkah 9 - Mengeraskan bibit tomat

Anda telah mencapai langkah terakhir dalam menanam tomat dari biji! Setelah Anda mencapai tanggal embun beku musim semi terakhir, sekarang saatnya untuk mengeraskan bibit tomat Anda. Pengerasan adalah proses di mana bibit yang ditanam di dalam ruangan diaklimatisasi ke taman luar ruangan. Perkirakan proses ini memakan waktu lima hingga tujuh hari (baca lebih lanjut tentang pengerasan DI SINI). Mulailah dengan meletakkan bibit di luar ruangan di bawah naungan untukBawa kembali ke dalam ruangan pada malam harinya. Lanjutkan dengan meletakkan bibit di luar ruangan, secara bertahap perkenalkan dengan sinar matahari lebih banyak setiap hari. Bibit siap dipindahkan ke kebun atau wadah dalam waktu satu minggu.

Untuk informasi lebih lanjut tentang cara menanam dan menumbuhkan tomat, bacalah artikel berikut ini:

Pikiran terakhir: Jika Anda senang menanam tomat Anda sendiri dari biji, Anda mungkin akan tertarik dengan buku lucu ini, Tomat seharga $64 dolar.

Apakah Anda akan menanam tomat dari biji untuk kebun sayur Anda?