Вирощування зелені в контейнерах має багато переваг. Для мене це насамперед доступність. Мені подобається, коли свіжа зелень росте в горщиках просто за дверима моєї кухні. Таким чином, коли я готую вечерю і розумію, що забула зібрати жменю базиліка або петрушки, вони знаходяться всього в декількох кроках від мене. Крім того, різні трави мають різні потреби у волозі, і вирощування їх в горщиках - це простий спосібконтролювати вологість ґрунту. Звісно, вирощування трав у контейнерах також дозволить тримати під контролем агресивні розповсюджувачі, такі як м'ята та меліса, і тримати їх подалі від грядки. Ось сім найкращих трав для контейнерного садівництва.

7 найкращих трав для контейнерного садівництва:

Вирощування зелені в контейнерах - чудовий спосіб для початківців навчитися вирощувати деякі з улюблених кухонних трав. Якщо ви мріяли про власний сад трав на внутрішньому дворику або балконі, приготуйтеся дізнатися, як втілити цю мрію в реальність! Це правда, що багато трав, таких як кріп, шніт-цибуля та кінза, можна вирощувати в горщиках, але 7 трав, наведених нижче, є фантастичними рослинами в горщиках, що не потребують особливого догляду. Ви можетеможна придбати набори для контейнерного вирощування трав, але я раджу вибрати горщик або віконну коробку і купити здорову розсаду трав у місцевому садовому центрі.

1) Базилік:

Базилік - моя улюблена зелень влітку, і мої сади повні різних сортів, таких як Дженовезе, Нуфар, Дольче Фреска або Пряний Глобус, але я також люблю вирощувати базилік на своїй сонячній задній терасі. Базилік - однорічна рослина, яка добре росте в теплій погоді і процвітає при вирощуванні в горщиках і віконних ящиках. Багато садівників намагаються виростити чудовий базилік, але дайте йому добре дренований ґрунт і багато сонячного світла, і він, як правило, йде на поправку.Як і більшість трав, базилік добре реагує на часте збирання врожаю, і буде продовжувати виштовхувати свіжу поросль, якщо його обрізати. Без сумніву, це одна з найкращих трав для контейнерного садівництва. Також обов'язково відщипуйте квіткові бруньки, що з'являються. Як тільки базилік починає цвісти, аромат листя погіршується. Більше порад про вирощування базиліку читайте в цій статті.

Багато трав, таких як базилік і чебрець, легко вирощувати в контейнерах.

2) Грецький орегано:

Орегано з ентузіазмом вирощують у саду, і посадити його в горщик - це простий і красивий спосіб контролювати його ріст. Маленькі листочки наповнені ароматом, ідеально підходять для начинки домашньої піци і брускетти, а також для додавання у вінегрети і маринади. Грецький орегано пропонує найкращий аромат для кулінарного використання, але моя сім'я також любить сирійський орегано, ніжну багаторічну рослину, (зона 7).часто називають заатар, який має гарне сріблясте листя.

3) Розмарин:

Розмарин - це дерев'янистий чагарник з ароматним голчастим листям, яке додає бажаної глибини смаку смаженій картоплі та стравам з курки. У моєму саду 5 зони розмарин є однорічником, але вирощуючи його в горщиках, його легко занести в приміщення на сонячне підвіконня, як тільки в середині осені дні почнуть прохолоднішати. Існує багато сортів розмарину, більшість з яких ростуть вертикально, але деякі з них стеляться каскадом вниз,Мені дуже подобається Gorizia, прямостоячий сорт з великим листям, і Arp, трохи більш холодостійкий сорт. Найшвидший спосіб вбити розмарин, вирощений в контейнерах, - це надмірний полив; йому потрібна постійна вологість, а не мокрі ноги.

Трави можна вирощувати в різноманітних контейнерах, від пластикових або глиняних горщиків до кумедних предметів, таких як старі тачки. Просто переконайтеся, що у ваших контейнерах є достатній дренаж.

4) Чебрець:

Чебрець - одна з найкращих трав для контейнерного озеленення; він не вимагає особливого догляду, посухостійкий і може витримати невелику занедбаність. Крім того, він фантастично виглядає, коли його висаджують у передній частині контейнера, де крихітні листочки можуть нависати над краєм горщика. Дайте йому повне сонце і не переливайте; він посухостійкий і віддає перевагу сухому ґрунту. Для кулінарного використання спробуйте англійський чебрець або лимонний.чебрець, який має строкате жовто-зелене листя та яскравий лимонний аромат і смак.

5) М'ята:

Якщо ви шукаєте багаторічні трави в горщиках, зверніть увагу на м'яту. Я вперше познайомилася з м'ятою, коли посадила кілька гілочок у багаторічному саду моєї мами. Вона швидко прижилася, і ми все ще вириваємо її - двадцять років потому! Вибач, мамо. Тепер я вирощую м'яту в горщиках, де її агресивний ріст можна стримати. Існує так багато чудових видів м'яти: м'ята перцева, м'ята шоколадна, м'ята мохіто,Наприклад, я люблю садити кілька різних сортів м'яти у великому горщику. Ми додаємо листя в літні напої, фруктові салати, а також сушимо для зимового чаю. М'ята цінує достатню кількість вологи і багатий ґрунт. Я використовую компостну суміш у співвідношенні дві третини до однієї третини у своїх контейнерах для м'яти.

М'ята може бути інвазивною на грядках, але її легко вирощувати в горщиках, що робить її однією з найкращих трав для контейнерного озеленення.

6) Петрушка

Базилік може бути моєю кулінарною травою номер один, але петрушка посідає друге місце. Я вирощую два основних види: кучеряву і плосколисту петрушку, як на грядках, так і в контейнерах, обидва з яких, безумовно, входять до списку найкращих трав для контейнерного садівництва. Насправді, унікальна текстура листя кучерявої петрушки робить її гарним партнером для посадки декоративних рослин, таких як мільйонні дзвіночки, герань, петунії таПетрушку дуже легко вирощувати, і починати слід з насіння, посіяного в приміщенні під лампою досвічування. Також можна купити розсаду в місцевому садовому центрі. Найкраще вона росте при регулярному зволоженні і підживленні. Я вношу органічні добрива з повільним вивільненням під час посадки, щоб рослини росли з весни до пізньої осені. Петрушка також цінує повне сонце, але може витримати деяке затінення.легке затінення.

7) Меліса

Кузина м'яти, меліса, також поділяє агресивну звичку росту м'яти, яка може швидко захопити невеликі садові простори. Через це я висаджую мелісу в контейнери. Це витривала багаторічна рослина в зоні 5, навіть зимує в горщиках. Дайте їй таку ж ґрунтову суміш (ґрунт-компост), як і м'яті, і часто поливайте. Їй потрібна достатня кількість вологи для найкращого аромату. А який аромат! Глянцевий зеленийЛистя і пахне, і смакує як лимон. Чудово підходить для фруктових салатів, чаю, лимонаду та маринадів.

6 порад щодо вирощування трав у контейнерах:

1) Виберіть правильні контейнери. Незалежно від того, чи вирощуєте ви овочі, квіти або трави в горщиках, ви досягнете найбільшого успіху, якщо будете використовувати контейнери з належним дренажем. Більшість горщиків мають дренажні отвори, але їх можна легко додати до дерев'яних або пластикових горщиків. Мені також подобаються Smart Pots, тканинні кашпо, які бувають різних розмірів. Маленькі горщики можуть вмістити окремі рослини, в той час як більші за розміром ідеально підходять длямиттєва зелень на палубах і патіо.

2) Наповніть горщики якісною землесумішшю. Може виникнути спокуса наповнити контейнери садовою землею, але садова земля швидко ущільнюється в горщиках, зменшуючи дренаж і пористість ґрунту. Трави потребують хорошого дренажу. Наповніть горщики ґрунтовою землею або комбінацією ґрунтової землі та витриманого компосту. Відлиті черв'яки - це також простий спосіб підвищити вміст поживних речовин у ґрунті та утримання вологи, і вам потрібно лише додати жменю в контейнери, оскільки невелика кількість йдедовгий шлях.

3) Шукайте світло. Переконайтеся, що ваш контейнерний сад отримує достатньо світла, розмістивши горщики в місці, яке отримує щонайменше 6-8 годин сонця щодня.

4) Регулярно збирайте урожай. Часте збирання врожаю за допомогою секатора або ножиць для трави стимулює новий ріст, тому не соромтеся прищипувати та обрізати домашні трави.

5) Поливайте послідовно. Якщо ви новачок у вирощуванні трав, проведіть невелике дослідження. Деякі трави віддають перевагу дуже добре дренованому ґрунту (чебрець, орегано, розмарин), тоді як інші люблять більше вологи (м'ята, коріандр, меліса).

6) Періодично годуйте. Щоб сприяти здоровому росту, підживлюйте трави добривом, придатним для їстівних рослин. Рідке органічне добриво можна використовувати кожні 3-4 тижні, а органічний продукт з повільним вивільненням можна додавати до ґрунтової суміші під час посадки.

Більше постів про вирощування чудових овочів та зелені в контейнерах:

Які трави ви любите вирощувати в контейнерах?