Auginant prieskonines žoleles induose yra daug privalumų. Man svarbiausia - prieinamumas. Man patinka, kai šviežios prieskoninės žolelės auga vazonuose prie pat mano virtuvės durų. Kai ruošdama vakarienę suprantu, kad pamiršau nuskinti saują bazilikų ar petražolių, iki jų vos keli žingsniai. Be to, skirtingoms prieskoninėms žolelėms reikia skirtingos drėgmės, todėl jas auginant vazonuose lengvaŽinoma, augindami prieskonines žoleles konteineriuose taip pat kontroliuosite agresyviai plintančius augalus, pavyzdžiui, mėtas ir melisas, ir neleisite jiems plisti sodo lysvėse. Štai septynios geriausios prieskoninės žolelės, tinkamos auginti konteineriuose.

7 geriausios prieskoninės žolelės sodininkystei konteineriuose:

Vaistažolių auginimas konteineriuose - puikus būdas pradedantiesiems išmokti auginti mėgstamas virtuvės žoleles. Jei svajojate apie nuosavą žolelių sodą terasoje ar balkone, pasiruoškite sužinoti, kaip šią svajonę paversti realybe! Tiesa, kad daugelį žolelių, pavyzdžiui, krapus, laiškinius česnakus ir kalendras, galima auginti vazonuose, tačiau 7 toliau išvardytos žolelės yra fantastiški mažai priežiūros reikalaujantys vazoniniai augalai. Galiteįsigyti žolelių sodininkavimo konteineriuose rinkinių, tačiau siūlau pasirinkti vazoną ar langinę ir nusipirkti sveikų žolelių sodinukų vietiniame sodo centre.

1) Bazilikas:

Bazilikas yra mano vasaros prieskoninis augalas, todėl mano soduose gausu įvairių veislių, pavyzdžiui, Genovese, Nufar, Dolce Fresca ar Spicy Globe, bet taip pat mėgstu auginti baziliką saulėtoje terasoje. Bazilikas yra šilto klimato vienmetis prieskoninis augalas, kuris puikiai auga vazonuose ir langų dėžėse. Daugeliui sodininkų sunku užauginti puikų baziliką, bet jei jam suteiksite gerai drenuotą dirvožemį ir daug saulės spindulių, paprastai viskas bus sklandu.Kaip ir dauguma prieskoninių augalų, bazilikai gerai reaguoja į dažną derliaus nuėmimą, o nupjauti ir toliau išleidžia šviežią derlių. Be abejonės, tai vienas geriausių prieskoninių augalų sodininkystei konteineriuose. Taip pat nepamirškite nuskinti visų pasirodžiusių žiedų pumpurų. Kai bazilikai pradeda žydėti, sumažėja lapų skonis. Daugiau patarimų apie bazilikų auginimą rasite šiame straipsnyje.

Daugelį prieskoninių augalų, pavyzdžiui, bazilikus ir čiobrelius, lengva auginti konteineriuose.

2) graikiškas raudonėlis:

Raudonėlis entuziastingai auga sode, o pasodinus jį į vazoną galima lengvai ir gražiai kontroliuoti jo augimą. Maži lapeliai yra labai aromatingi, puikiai tinka naminėms picoms ir brusketoms gardinti, taip pat įmaišyti į vinaigretus ir marinatus. Graikiškas raudonėlis yra geriausio skonio kulinariniam naudojimui, tačiau mano šeima taip pat mėgsta Sirijos raudonėlį - švelnų daugiametį augalą (7 zona).dažnai vadinamas Zaataru, kurio lapai gražūs, sidabriški.

3) rozmarinas:

Rozmarinas yra sumedėjęs krūmas su aromatingais, į spyglius panašiais lapais, kurie suteikia kepamoms bulvėms ir vištienos patiekalams malonaus skonio. 5 zonos sode rozmarinas yra vienmetis augalas, tačiau auginant jį vazonuose, rudens viduryje atvėsus dienoms, jį lengva perkelti į patalpą ant saulėtos palangės. Yra daugybė rozmarinų veislių, dauguma jų auga vertikaliai, tačiau kelios auga kaskadiškai žemyn,Man labai patinka Gorizia, stačiašakė veislė dideliais lapais, ir Arp, šiek tiek šalčiui atsparesnė veislė. Greičiausias būdas sunaikinti konteineryje auginamą rozmariną - per daug laistyti; jam reikia nuolatinės drėgmės, o ne šlapių kojų.

Vaistažoles galima auginti įvairiuose induose - nuo plastikinių ar molinių vazonų iki įdomių daiktų, pavyzdžiui, senų karučių. Tik įsitikinkite, kad jūsų induose yra tinkamas drenažas.

4) čiobreliai:

Čiobreliai yra vieni geriausių prieskoninių augalų, tinkamų sodininkystei konteineriuose; jie nereikalauja daug priežiūros, yra atsparūs sausrai ir gali būti šiek tiek apleisti. Be to, jie fantastiškai atrodo pasodinti konteinerio priekyje, kur smulkūs lapeliai gali iškilti virš vazono krašto. Suteikite jiems saulę ir neperlaistykite; jie atsparūs sausrai ir mėgsta sausą dirvožemį. Kulinariniam naudojimui išbandykite angliškus čiobrelius arba citrininius čiobrelius.čiobrelių, kurių lapai yra geltoni ir žali, o kvapas ir skonis - citrinų.

5) mėtų:

Jei ieškote daugiamečių prieskoninių augalų vazonuose, apsvarstykite mėtas. Pirmą kartą susipažinau su mėtomis, kai pasodinau keletą šakelių mamos daugiamečiame sode. Jos greitai įsivyravo ir mes vis dar jas išrauname - po dvidešimties metų! Atsiprašau mamos. Dabar auginu mėtas vazonuose, kur galima suvaldyti jų agresyvų augimą. Yra tiek daug nuostabių mėtų rūšių: pipirmėčių, šokoladinių mėtų, mojito mėtų,Pavyzdžiui, braškių mėtos ir spygliuočių mėtos, o aš mėgstu į didelį vazoną sodinti kelias skirtingas mėtų veisles. Mėtų lapus dedame į vasaros gėrimus, vaisių salotas, taip pat daug džioviname žiemos arbatai. Mėtos vertina pakankamai drėgmės ir turtingą dirvožemį. Mėtų konteineriuose naudoju dviejų trečdalių vazonų mišinio ir vieno trečdalio komposto mišinį.

Mėtos gali būti invazinės daržo lysvėse, tačiau jas lengva auginti vazonuose, todėl jos yra viena geriausių prieskoninių žolelių sodininkystei konteineriuose.

6) Petražolės

Bazilikas gali būti mano kulinarinė žolelė numeris vienas, tačiau petražolės yra arti antros vietos. Aš auginu dvi pagrindines rūšis: garbanotąsias ir plokščialapes petražoles tiek sodo lysvėse, tiek konteineriuose, ir abi jos neabejotinai yra geriausių žolelių, tinkamų sodininkystei konteineriuose, sąraše. Tiesą sakant, dėl unikalios garbanotųjų petražolių lapų tekstūros jos puikiai tinka sodinti dekoratyvinius augalus, pvz., milijonus varpelių, pelargonijas, petunijas irPetražolės labai lengvai auginamos, jas reikėtų pradėti auginti iš sėklų, pasėtų kambaryje po auginimo šviesa. Taip pat galite įsigyti sodinukų vietiniame sodo centre. Geriausiai jos auga, jei yra reguliariai drėkinamos ir šeriamos. Sodinimo metu įterpiu lėto veikimo organinių trąšų, kad augalai būtų laimingi nuo pavasario iki vėlyvo rudens. Petražolės taip pat mėgsta saulę, bet gali pakęstilengvas šešėliavimas.

7) citrinų balzamas

Mėtos giminaitė, citrininė melisa taip pat pasižymi agresyviu augimu, todėl gali greitai užimti nedidelį sodo plotą. Dėl šios priežasties citrininę melisą sodinu į konteinerius. Tai ištvermingas daugiametis augalas, augantis 5 zonoje, net žiemojantis vazonuose. Melisai duokite tokį pat dirvožemio mišinį (vazoninės žemės ir komposto) kaip ir mėtai ir dažnai laistykite. Kad būtų geriausio skonio, jai reikia daug drėgmės. O koks skonis! Blizganti žalialapai ir kvapu, ir skoniu primena citrinas. Jie puikiai tinka vaisių salotoms, arbatai, limonadams ir marinatams.

6 patarimai, kaip auginti prieskonines žoleles indeliuose:

1) Pasirinkite tinkamus konteinerius. Nesvarbu, ar auginate daržoves, gėles, ar prieskonines žoleles vazonuose, didžiausios sėkmės sulauksite, jei naudosite indus su tinkamu drenažu. Dauguma vazonų yra su drenažo angomis, tačiau jas galima lengvai pridėti prie medinių ar plastikinių vazonų. Man taip pat patinka "Smart Pots" - medžiaginiai vazonai, kurie yra įvairių dydžių. Mažuose vazonuose galima laikyti atskirus prieskoninių žolelių augalus, o didesni puikiai tinkamomentinis vaistažolių sodas palubėse ir terasose.

2) Pripildykite vazonus geros kokybės vazonų mišinio. Gali būti viliojanti mintis pripildyti konteinerius sodo žemėmis, tačiau sodo žemė greitai susiglaudžia vazonuose, sumažindama dirvožemio drenažą ir akytumą. Žolelėms reikia gero drenažo. Užpildykite savo konteinerius vazonine žeme arba vazoninės žemės ir brandinto komposto deriniu. Sliekų išmatos taip pat yra paprastas būdas padidinti maistinių medžiagų kiekį dirvožemyje ir drėgmės sulaikymą.ilgas kelias.

3) Ieškokite šviesos. Pasirūpinkite, kad jūsų prieskoninių augalų sodas būtų pakankamai apšviestas, ir pastatykite vazonus tokioje vietoje, kurioje kasdien bent 6-8 valandas šviečia saulė.

4) Reguliariai nuimkite derlių. Dažnas derliaus nuėmimas genėtuvais ar žolelių žirklėmis skatina šviežią augimą, todėl nesidrovėkite karpyti ir karpyti savo namuose užaugintų žolelių.

5) Nuosekliai laistykite. Jei pradedate auginti prieskonines žoleles, atlikite nedidelį tyrimą. Kai kurios prieskoninės žolelės mėgsta labai gerai drenuotą dirvožemį (čiobreliai, raudonėliai, rozmarinai), o kitos - daugiau drėgmės (mėtos, kalendros, melisos).

6) retkarčiais pamaitinkite. Kad žolelės augtų sveikai, jas tręškite valgomiesiems augalams tinkamomis trąšomis. Skystas organines trąšas galima naudoti kas 3-4 savaites, o sodinimo metu į vazonų mišinį galima įpilti lėtai išsiskiriančio organinio produkto.

Daugiau pranešimų apie puikių daržovių ir prieskoninių žolelių auginimą konteineriuose:

Kokias prieskonines žoleles mėgstate auginti induose?