Daar is baie voordele daaraan verbonde om kruie in houers te kweek. Vir my gaan dit alles oor toegang. Ek hou daarvan dat vars kruie in potte net buite my kombuisdeur groei. Op dié manier, wanneer ek besig is om aandete te maak en besef ek het vergeet om 'n handvol basiliekruid of pietersielie te oes, is dit net 'n paar tree weg. Verskillende kruie het ook verskillende vogbehoeftes en om dit in potte te laat groei is 'n maklike manier om grondvog te beheer. Natuurlik sal die groei van kruie in houers ook aggressiewe verspreiders, soos kruisement en suurlemoenbalsem, onder beheer hou en weg van tuinbeddings. Hier is sewe van die beste kruie vir houertuinmaak.

Die 7 beste kruie vir houertuinmaak:

Om kruie in houers te kweek is 'n goeie manier vir beginners om te leer hoe om van hul gunsteling kombuiskruie te kweek. As jy daarvan gedroom het om jou eie kruietuin op jou patio of balkon te hê, maak gereed om te leer hoe om daardie droom 'n werklikheid te maak! Dit is waar dat baie kruie soos dille, grasuie en koriander in potte gekweek kan word, maar die 7 kruie hieronder maak fantastiese lae-sorg potplante. Jy kan stelle koop vir houerkruietuinmaak, maar ek stel voor jy kies 'n pot of vensterboks en koop gesonde kruiesaailinge by jou plaaslike tuinsentrum.

1) Basiliekruid:

Basiliekruid is my kruie in die somer en my tuine is vol verskillende variëteite soos Genovese, Nufar, Dolce Fresca, maar ek is ook mal oorbasiliekruid op my sonnige agterdek groei. Basiliekruid is 'n warm weer eenjarige kruie en floreer wanneer dit in potte en vensterkaste gekweek word. Baie tuiniers sukkel om goeie basiliekruid te kweek, maar gee dit goed gedreineerde grond en baie sonskyn en dit is gewoonlik glad. Soos die meeste kruie, reageer basiliekruid goed op gereelde oes, en sal voortgaan om vars groei uit te druk wanneer dit teruggesny word. Daar is geen twyfel dat dit een van die beste kruie vir houertuinmaak is nie. Maak ook seker dat jy enige blomknoppies wat verskyn afknyp. Sodra basiliekruid begin blom, neem die blaargeur af. Vir meer raad oor die kweek van basiliekruid, kyk na hierdie artikel.

Baie kruie, soos basiliekruid en tiemie, maak houerplante wat maklik is om te kweek.

2) Griekse Oregano:

Oregano is 'n entoesiastiese kweker in die tuin en om dit in 'n pot te sit is 'n maklike en pragtige manier om te beheer. Die klein blare is propvol geur, perfek om tuisgemaakte pizza en bruschetta te bedek, asook om by vinaigrette en marinades te voeg. Griekse origanum bied die beste geur vir kulinêre gebruik, maar my familie is ook mal oor Siriese origanum, 'n sagte meerjarige plant (sone 7) wat dikwels Zaatar genoem word, wat mooi silweragtige blare het.

3) Roosmaryn:

Roosmaryn is 'n houtagtige struik met geroosterde geurige blare en geurige wortels en geurige wortels. hoendergeregte. In my sone 5-tuin is roosmaryn 'n jaarlikse, maar groei dit inpotte maak dit maklik om binnenshuis na 'n sonnige vensterbank te bring sodra die dae in die middel van die herfs begin afkoel. Daar is baie kultivars van roosmaryn, met die meeste wat regop groei, maar 'n paar val af, wat hulle perfek maak vir die rande van potte en planters. Ek hou baie van Gorizia, 'n regop kultivar met groot blare en Arp, wat 'n effens meer koue verdraagsame variëteit is. Die vinnigste manier om roosmaryn wat in houer gekweek is dood te maak, is deur dit te veel water te gee; dit benodig konsekwente vog, nie nat voete nie.

Kruie kan in 'n verskeidenheid houers gekweek word, van plastiek- of kleipotte tot prettige items soos ou kruiwaens. Maak net seker dat jou houers voldoende dreinering het.

4) Tiemie:

Tiemie is een van die beste kruie vir houertuinmaak; dit is min onderhoud, droogteverdraagsaam en kan 'n bietjie verwaarlosing verg. Boonop lyk dit fantasties wanneer dit aan die voorkant van 'n houer geplant word waar die klein blare oor die rand van die pot kan ophoop. Gee dit vol son en moenie oorwater nie; dit is droogtebestand en verkies sy grond aan die droë kant. Vir kulinêre gebruik, probeer Engelse tiemie of Suurlemoentiemie, wat bont geel en groen blare en 'n vet suurlemoengeur en -geur het.

5) Munt:

As jy meerjarige kruie in potte soek, oorweeg kruisement. Ek het die eerste keer aan kruisement kennis gemaak toe ek ’n paar takkies in my ma se meerjarige tuin geplant het. Dit het vinnig oorgeneem en ons trek dit steedsuit – twintig jaar later! Jammer ma. Nou kweek ek kruisement in potte, waar sy aggressiewe groei beperk kan word. Daar is soveel wonderlike soorte kruisement; peperment, sjokolade-ment, mojito-ment, aarbei-ment en spearmint, byvoorbeeld, en ek plant graag verskeie verskillende variëteite van kruisement in 'n groot pot. Ons voeg die blare by somerdrankies, vrugteslaai, en droog ook baie vir wintertee. Munt waardeer genoeg vog en ryk grond. Ek gebruik 'n twee-derdes-potmengsel tot 'n derde komposmengsel in my kruisementhouers.

Mint kan indringend in tuinbeddings wees, maar is maklik om in potte te groei, wat dit een van die beste kruie maak vir houertuinmaak.

6) Pietersielie

Basilikum is nommer een, maar parsley is dalk tweede. Ek kweek die twee hooftipes; krul- en platblaarpietersielie, in beide tuinbeddings en houers, wat albei beslis op die lys van die beste kruie vir houertuinmaak is. Trouens, die unieke blaartekstuur van krullerige pietersielie maak dit 'n goeie plantmaat vir sierplante soos miljoen klokke, malvas, petunias en ander somerbloeiers. Pietersielie is baie maklik om te groei en moet begin word uit sade wat binnenshuis onder 'n groeilig gesaai is. Jy kan ook saailinge by 'n plaaslike tuinsentrum koop. Dit groei die beste met gereelde vog en voeding. Ek gebruik 'n stadigvrystellende organiese bemesting tydens planttyd om die plante gelukkig te houlente tot laat herfs. Pietersielie waardeer ook volle son, maar kan 'n bietjie ligte skaduwee neem.

7) Suurlemoenbalsem

'n Munt-neef, suurlemoenbalsem deel ook die aggressiewe groeigewoonte van kruisement, wat vinnig klein tuinruimtes kan oorneem. As gevolg hiervan plant ek suurlemoenbalsem in houers. Dit is 'n geharde meerjarige in sone 5, wat selfs in potte oorwinter. Gee dit dieselfde grondmengsel (potgrond-kompos) as kruisement, en gee gereeld water. Dit benodig genoeg vog vir die beste geur. En watter geur! Die blink groen blare ruik en smaak soos suurlemoene. Dit is wonderlik in vrugteslaaie, tee, limonade en marinades.

6 wenke vir die kweek van kruie in houers:

1) Kies die regte houers. Of jy nou groente, blomme of kruie in potte kweek, jy sal die grootste sukses vind wanneer jy voldoende drainahouers gebruik. Die meeste potte het dreineringsgate, maar dit kan maklik by hout- of plastiekpotte gevoeg word. Ek is ook mal oor Smart Pots, stofplanters wat in 'n wye verskeidenheid groottes kom. Klein potte kan individuele kruieplante hou, terwyl die groter groottes perfek is vir 'n kitskruietuin op dekke en patio's.

2) Vul potte met 'n goeie kwaliteit potmengsel. Dit mag dalk aanloklik wees om jou houers met tuingrond te vul, maar tuingrond verdig vinnig in potte, wat gronddreinering en poreusheid verminder. Kruie benodig goeie dreinering. Vul jou potte metpotgrond of 'n kombinasie van potgrond en verouderde kompos. Wurmgietsels is ook 'n maklike manier om grondvoedingstowwe en vogretensie 'n hupstoot te gee en jy hoef net 'n handvol by houers by te voeg, aangesien 'n bietjie 'n lang pad gaan.

3) Soek die lig. Maak seker dat jou houerkruietuin genoeg lig ontvang deur die potte in 'n spasie te plaas wat elke dag minstens 6 tot 8 uur se son oes.<>41)0 gereelde oes. met snoeiers of kruiesnyers moedig vars groei aan, so moenie skaam wees om jou tuisgekweekte kruie vas te knyp en te knip nie.

5) Water konsekwent. As jy nuut is met kruietuinmaak, doen bietjie navorsing. Sekere kruie verkies baie goed gedreineerde grond (tiemie, origanum, roosmaryn), terwyl ander van meer vog hou (ment, koljander, suurlemoenbalsem)

6) Voer af en toe. Om gesonde groei te bevorder, voer jou kruie met 'n kunsmis wat geskik is vir eetbare produkte. 'n Vloeibare organiese kunsmis kan elke 3 tot 4 weke gebruik word, terwyl 'n stadig vrygestelde organiese produk tydens planttyd by die potmengsel gevoeg kan word.

Meer plasings oor die kweek van wonderlike groente en kruie in houers:

Watter kruie hou jy daarvan om in houers te groei?>