Mnoge su prednosti uzgoja bilja u posudama. Za mene je sve u pristupu. Volim imati svježe začinsko bilje koje raste u posudama ispred mojih kuhinjskih vrata. Na taj način, kad sam usred pripreme večere i shvatim da sam zaboravio ubrati šaku bosiljka ili peršina, udaljeno je samo nekoliko koraka. Također, različite ljekovite biljke imaju različite potrebe za vlagom i njihov uzgoj u posudama jednostavan je način za kontrolu vlažnosti tla. Naravno, uzgoj začinskog bilja u posudama također će držati agresivne rasipače, poput metvice i matičnjaka, pod kontrolom i dalje od vrtnih gredica. Evo sedam najboljih biljaka za vrtlarstvo u kontejnerima.

7 najboljih biljaka za vrtlarstvo u kontejnerima:

Uzgoj bilja u kontejnerima odličan je način za početnike da nauče kako uzgajati neke od svojih omiljenih kuhinjskih biljaka. Ako ste sanjali o vlastitom vrtu s biljem na terasi ili balkonu, pripremite se naučiti kako taj san pretvoriti u stvarnost! Istina je da se mnoge biljke poput kopra, vlasca i cilantra mogu uzgajati u loncima, ali 7 biljaka u nastavku čine fantastične lončanice koje se lako njeguju. Možete kupiti setove za uzgoj začinskog bilja u kontejnerima, ali predlažem da odaberete posudu ili prozorsku kutiju i kupite zdrave sadnice začinskog bilja u lokalnom vrtnom centru.

1) Bosiljak:

Bosiljak je moj izbor začinskog bilja ljeti i moji su vrtovi puni različitih sorti kao što su Genovese, Nufar, Dolce Fresca ili Spicy Globe, ali volim irastući bosiljak na mojoj sunčanoj stražnjoj palubi. Bosiljak je jednogodišnja biljka koja raste u toplom vremenu i uspijeva kada se uzgaja u loncima i kutijama na prozorima. Mnogi se vrtlari bore s uzgojem izvrsnog bosiljka, ali dajte mu dobro drenirano tlo i puno sunca i obično sve ide glatko. Poput većine začinskih biljaka, bosiljak dobro reagira na čestu berbu i nastavit će tjerati svježi rast kada se podreže. Nema sumnje da je to jedno od najboljih biljaka za uzgoj u kontejnerima. Također svakako odštipnite sve cvjetne pupoljke koji se pojave. Nakon što bosiljak počne cvjetati, okus lista opada. Za više savjeta o uzgoju bosiljka pogledajte ovaj članak.

Mnogo začinskog bilja, poput bosiljka i majčine dušice, čini biljke za kontejnere koje je lako uzgajati.

2) Grčki origano:

Origano je entuzijastični uzgajivač u vrtu, a stavljanje u lonac je jednostavan i lijep način za kontrolu njegovog rasta. Mali listići prepuni su okusa, savršeni za preljev domaće pizze i bruschette, kao i za dodavanje u vinaigrette i marinade. Grčki origano nudi najbolji okus za kulinarsku upotrebu, ali moja obitelj također voli sirijski origano, nježnu trajnicu, (zona 7) često nazvanu Zaatar, koja ima lijepo srebrnasto lišće.

3) Ružmarin:

Ružmarin je drvenasti grm s aromatičnim, igličastim lišćem koje dodaje dobrodošlu dubinu okusa pečenim krumpirima i čiliju jela od kokoši. U mom vrtu zone 5, ružmarin je jednogodišnja biljka, ali raste u njojlončanice olakšava prenošenje u kuću na osunčanu prozorsku dasku nakon što dani počnu hladiti sredinom jeseni. Postoji mnogo kultivara ružmarina, od kojih većina raste uspravno, no neki se spuštaju prema dolje, što ih čini savršenima za rubove lonaca i žardinjera. Jako mi se sviđa Gorizia, uspravna sorta s velikim listovima i Arp, koja je malo otpornija na hladnoću. Najbrži način da ubijete ružmarin uzgojen u kontejnerima je da ga previše zalijete; potrebna mu je stalna vlaga, a ne mokra stopala.

Bilje se može uzgajati u raznim posudama, od plastičnih ili glinenih posuda do zabavnih predmeta poput starih kolica. Samo pazite da vaše posude imaju odgovarajuću drenažu.

4) Majčina dušica:

Majčina dušica jedna je od najboljih biljaka za uzgoj u kontejnerima; zahtijeva malo održavanja, otporan je na sušu i može podnijeti malo zanemarivanja. Osim toga, izgleda fantastično kada se posadi na prednji dio posude gdje se sićušni listovi mogu strmiti preko ruba posude. Ostavite ga na punom suncu i nemojte pretjerano zalijevati; otporan je na sušu i preferira suho tlo. Za kulinarsku upotrebu isprobajte englesku majčinu dušicu ili limunsku majčinu dušicu, koja ima raznobojno žuto i zeleno lišće te hrabar miris i okus limuna.

5) Metvica:

Ako tražite višegodišnje začinsko bilje u loncima, razmislite o metvici. Prvi put sam se upoznao s metvicom kad sam posadio nekoliko grančica u višegodišnjem vrtu svoje majke. Brzo je zavladalo i još uvijek ga izvlačimovan – dvadeset godina kasnije! Oprosti mama. Sad metvicu uzgajam u posudama, gdje se može obuzdati njen agresivan rast. Postoji toliko mnogo fantastičnih vrsta metvice; paprena metvica, čokoladna menta, mojito menta, jagodasta menta i zelena metvica, na primjer, a ja volim posaditi nekoliko različitih vrsta metvice u veliku posudu. Listove dodajemo ljetnim napicima, voćnoj salati, a obilno sušimo i za zimski čaj. Metvica voli dovoljno vlage i bogato tlo. Koristim dvije trećine mješavine za saksije i jednu trećinu mješavine komposta u svojim posudama za mentu.

Mentvica može biti invazivna u vrtnim gredicama, ali je lako uzgajati u posudama, što je čini jednom od najboljih biljaka za vrtlarstvo u posudama.

6) Peršin

Bosiljak je možda moja biljka broj jedan u kulinarstvu, ali peršin je odmah drugi. Uzgajam dvije glavne vrste; kovrčavi i plosnati peršin, i u vrtnim gredicama i u posudama, oboje su definitivno na popisu najboljih biljaka za vrtlarstvo u posudama. Zapravo, jedinstvena tekstura lišća kovrčavog peršina čini ga izvrsnim partnerom za sadnju ukrasnih biljaka kao što su milijun zvončića, geranija, petunija i drugih ljetnih cvjetnica. Peršin je vrlo jednostavan za uzgoj i treba započeti sa sjemenkama posijanim u zatvorenom prostoru pod rasvjetom. Također možete kupiti sadnice u lokalnom vrtnom centru. Najbolje raste uz redovito vlaženje i prihranjivanje. Unosim organsko gnojivo sa sporim otpuštanjem u vrijeme sadnje kako bi biljke bile zadovoljneproljeća do kasne jeseni. Peršin također voli puno sunca, ali može podnijeti malo sjene.

7) Matičnjak

Rođak mente, matičnjak također dijeli naviku agresivnog rasta kao i metvica, koja može brzo zauzeti male vrtne prostore. Zbog toga matičnjak sadim u posude. Otporna je trajnica u zoni 5, čak i prezimljava u posudama. Dajte joj istu mješavinu tla (zemlja za posude s kompostom) kao i metvici i često je zalijevajte. Potrebno mu je dovoljno vlage za najbolji okus. I to kakvog okusa! Sjajno zeleno lišće miriše i ima okus poput limuna. Izvrstan je u voćnim salatama, čaju, limunadi i marinadama.

6 Savjeta za uzgoj začinskog bilja u posudama:

1) Odaberite prave posude. Bilo da uzgajate povrće, cvijeće ili začinsko bilje u posudama, postići ćete najveći uspjeh kada koristite spremnike s odgovarajućom drenažom. Većina posuda dolazi s drenažnim rupama, ali se lako mogu dodati drvenim ili plastičnim posudama. Također volim Smart Pots, platnene žardinjere koje dolaze u velikom rasponu veličina. Male posude mogu držati pojedinačne biljne biljke, dok su veće veličine savršene za trenutni biljni vrt na terasama i terasama.

2) Napunite posude kvalitetnom mješavinom za posude. Možda je primamljivo napuniti svoje posude vrtnom zemljom, ali vrtna zemlja se brzo zbija u posudama, smanjujući drenažu i poroznost tla. Biljke trebaju dobru drenažu. Napunite svoje lonce satlo za posude ili kombinaciju tla za posude i odležalog komposta. Odljevci od crva također su jednostavan način za povećanje hranjivih tvari u tlu i zadržavanje vlage, a samo ih trebate dodati u posude jer malo znači.

3) Potražite svjetlo. Pobrinite se da vaš biljni vrt u kontejnerima ima dovoljno svjetla tako da posude postavite na mjesto koje ima najmanje 6 do 8 sati sunca svaki dan.

4) Berite redovito. Često berite. rezačima ili škarama za začinsko bilje potiče svježi rast, pa se nemojte sramiti štipati i rezati svoje domaće začinsko bilje.

5) Dosljedno zalijevajte. Ako ste novi u vrtlarstvu začinskog bilja, malo istražite. Određeno bilje preferira vrlo dobro drenirano tlo (majčina dušica, origano, ružmarin), dok drugo voli više vlage (metvica, korijander, matičnjak)

6) Povremeno hranite. Kako biste pospješili zdrav rast, hranite svoje bilje gnojivom prikladnim za jelo. Tekuće organsko gnojivo može se koristiti svaka 3 do 4 tjedna, dok se organski proizvod sa sporim otpuštanjem može dodati u mješavinu za sadnju.

Više postova o uzgoju odličnog povrća i začinskog bilja u posudama:

Koje bilje volite uzgajati u posudama?