পাত্রে ভেষজ বাড়ানোর অনেক সুবিধা রয়েছে। আমার জন্য, এটি সব অ্যাক্সেস সম্পর্কে। আমি আমার রান্নাঘরের দরজার ঠিক বাইরে হাঁড়িতে তাজা ভেষজ জন্মাতে পছন্দ করি। এইভাবে, যখন আমি রাতের খাবার তৈরির মাঝখানে থাকি এবং বুঝতে পারি যে আমি মুঠো তুলসী বা পার্সলে কাটাতে ভুলে গেছি, এটি মাত্র কয়েক ধাপ দূরে। পাশাপাশি, বিভিন্ন ভেষজ উদ্ভিদের বিভিন্ন আর্দ্রতার প্রয়োজন রয়েছে এবং এগুলিকে পাত্রে বাড়ানো মাটির আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রণের একটি সহজ উপায়। অবশ্যই, পাত্রে ভেষজ বৃদ্ধির ফলে পুদিনা এবং লেবু বালামের মতো আক্রমনাত্মক স্প্রেডারগুলি নিয়ন্ত্রণে থাকবে এবং বাগানের বিছানা থেকে দূরে থাকবে। কনটেইনার বাগান করার জন্য এখানে সাতটি সেরা ভেষজ রয়েছে৷

কন্টেইনার বাগান করার জন্য 7টি সেরা ভেষজ:

শিশুদের জন্য তাদের প্রিয় রান্নাঘরের ভেষজগুলি কীভাবে বাড়ানো যায় তা শিখতে পাত্রে ভেষজ জন্মানো একটি দুর্দান্ত উপায়৷ আপনি যদি আপনার বহিঃপ্রাঙ্গণ বা বারান্দায় নিজের ভেষজ বাগান করার স্বপ্ন দেখে থাকেন, তাহলে সেই স্বপ্নকে বাস্তবে পরিণত করতে শেখার জন্য প্রস্তুত হন! এটা সত্য যে অনেক ভেষজ যেমন ডিল, চিভস এবং সিলান্ট্রো পাত্রে জন্মানো যায়, কিন্তু নিচের ৭টি ভেষজ কম যত্নের পাত্রের গাছ তৈরি করে। আপনি কনটেইনার ভেষজ বাগানের জন্য কিট কিনতে পারেন তবে আমি একটি পাত্র বা জানালার বাক্স নির্বাচন করার এবং আপনার স্থানীয় বাগান কেন্দ্র থেকে স্বাস্থ্যকর ভেষজ চারা কেনার পরামর্শ দিচ্ছি।

1) তুলসী:

তুলসি হল গ্রীষ্মকালে ভেষজ গাছের জন্য আমার যাওয়া যায় এবং আমার বাগানগুলি বিভিন্ন জাতের যেমন Genovese, Frei Golca, Dosca, Fresca, I Lovely ইত্যাদিতে পরিপূর্ণ।আমার রৌদ্রোজ্জ্বল ব্যাক ডেক উপর ক্রমবর্ধমান তুলসী. তুলসী হল একটি উষ্ণ আবহাওয়ার বার্ষিক ভেষজ এবং পাত্র এবং জানালার বাক্সে জন্মালে তা বৃদ্ধি পায়। অনেক উদ্যানপালক দুর্দান্ত তুলসী জন্মানোর জন্য লড়াই করে, তবে এটিকে ভাল-নিষ্কাশিত মাটি এবং প্রচুর রোদ দেয় এবং এটি সাধারণত মসৃণ নৌযান। বেশিরভাগ ভেষজ উদ্ভিদের মতো, তুলসী ঘন ঘন ফসল কাটাতে ভাল সাড়া দেয় এবং আবার ছাঁটা হলে তাজা বৃদ্ধিকে ধাক্কা দিতে থাকবে। এতে কোন সন্দেহ নেই যে এটি কন্টেইনার বাগান করার জন্য অন্যতম সেরা ভেষজ। এছাড়াও উপস্থিত যে কোন ফুলের কুঁড়ি বন্ধ চিমটি করা নিশ্চিত করুন. একবার তুলসী ফুল ফোটা শুরু করলে পাতার স্বাদ কমে যায়। তুলসী বাড়ানোর বিষয়ে আরও পরামর্শের জন্য, এই নিবন্ধটি দেখুন৷

তুলসী এবং থাইমের মতো অনেকগুলি ভেষজ সহজে বাড়তে পারে এমন পাত্রে গাছ তৈরি করে৷

2) গ্রীক ওরেগানো:

ওরেগানো হল বাগানের একজন উত্সাহী চাষী এবং এটিকে একটি পাত্রে রেখে এর বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রণ করা সহজ এবং সুন্দর৷ ছোট পাতাগুলি গন্ধে ভরপুর, বাড়িতে তৈরি পিজা এবং ব্রুশেটা টপ করার জন্য উপযুক্ত, সেইসাথে ভিনাইগ্রেটস এবং মেরিনেড যোগ করার জন্য। গ্রীক ওরেগানো রন্ধনসম্পর্কীয় ব্যবহারের জন্য সবচেয়ে ভালো স্বাদ দেয়, কিন্তু আমার পরিবারও সিরিয়ান ওরেগানো পছন্দ করে, একটি কোমল বহুবর্ষজীবী, (জোন 7) যাকে প্রায়ই জাতার বলা হয়, যেটিতে বেশ রূপালি পাতা রয়েছে।

3) রোজমেরি:

রোজমেরি হল একটি কাঠের গুল্ম, যাকে স্বাগত জানানোর জন্য রোজমেরি-এর মতন প্রয়োজন। ইডি আলু এবং মুরগির খাবার। আমার জোন 5 বাগানে, রোজমেরি একটি বার্ষিক, তবে এটি বৃদ্ধি পাচ্ছেশরতের মাঝামাঝি সময়ে যখন দিনগুলি শীতল হতে শুরু করে তখন পাত্রগুলি একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জানালার ঘরে ঘরে আনা সহজ করে তোলে। রোজমেরির অনেকগুলি জাত রয়েছে, যার বেশিরভাগই সোজা হয়ে বাড়তে থাকে, তবে কয়েকটি নীচে ক্যাসকেড করে, যা পাত্র এবং রোপনকারীদের প্রান্তের জন্য উপযুক্ত করে তোলে। আমি সত্যিই গরিজিয়া পছন্দ করি, বড় পাতা এবং আরপ সহ একটি খাড়া জাত, যা একটু বেশি ঠান্ডা সহনশীল জাত। পাত্রে জন্মানো রোজমেরি মারার দ্রুততম উপায় হল এটিকে খুব বেশি জল দেওয়া; এর জন্য প্রয়োজন সামঞ্জস্যপূর্ণ আর্দ্রতা, ভেজা পা নয়।

ভেষজ উদ্ভিদ বিভিন্ন পাত্রে জন্মানো যেতে পারে, প্লাস্টিক বা মাটির পাত্র থেকে শুরু করে পুরানো ঠেলাগাড়ির মতো মজাদার আইটেম পর্যন্ত। শুধু নিশ্চিত করুন যে আপনার পাত্রে পর্যাপ্ত নিষ্কাশন আছে।

4) থাইম:

থাইম হল কন্টেইনার বাগান করার জন্য সেরা ভেষজগুলির মধ্যে একটি; এটি কম রক্ষণাবেক্ষণ, খরা-সহনশীল এবং কিছুটা অবহেলা করতে পারে। এছাড়াও, একটি পাত্রের সামনে রোপণ করা হলে এটি চমত্কার দেখায় যেখানে ছোট পাতাগুলি পাত্রের প্রান্তে ঢিবি হতে পারে। এটিকে পূর্ণ সূর্য দিন এবং জলে ডুববেন না; এটি খরা-প্রতিরোধী এবং শুষ্ক দিকে এর মাটি পছন্দ করে। রন্ধনসম্পর্কীয় ব্যবহারের জন্য, ইংরেজি থাইম বা লেমন থাইম ব্যবহার করে দেখুন, যেটিতে বিভিন্ন রঙের হলুদ এবং সবুজ পাতা এবং একটি গাঢ় লেবুর গন্ধ এবং গন্ধ রয়েছে।

5) পুদিনা:

আপনি যদি পাত্রে বহুবর্ষজীবী ভেষজ খুঁজছেন, তাহলে পুদিনা বিবেচনা করুন। আমার মায়ের বহুবর্ষজীবী বাগানে যখন আমি কয়েকটি স্প্রিগ লাগিয়েছিলাম তখন আমি পুদিনার সাথে প্রথম পরিচয় করিয়েছিলাম। এটি দ্রুত দখল করে নিয়েছে এবং আমরা এখনও এটি টানছিআউট - বিশ বছর পরে! দুঃখিত মা। এখন, আমি পাত্রে পুদিনা বাড়াই, যেখানে এর আক্রমনাত্মক বৃদ্ধি ধারণ করা যেতে পারে। পুদিনা অনেক ভয়ঙ্কর ধরনের আছে; পেপারমিন্ট, চকলেট মিন্ট, মোজিটো মিন্ট, স্ট্রবেরি মিন্ট এবং স্পিয়ারমিন্ট, উদাহরণস্বরূপ, এবং আমি একটি বড় পাত্রে বিভিন্ন ধরনের পুদিনা লাগাতে চাই। আমরা গ্রীষ্মের পানীয়, ফলের সালাদে এবং শীতের চায়ের জন্য প্রচুর পরিমাণে শুকনো পাতা যোগ করি। পুদিনা যথেষ্ট আর্দ্রতা এবং সমৃদ্ধ মাটির প্রশংসা করে। আমি আমার পুদিনার পাত্রে দুই-তৃতীয়াংশ কম্পোস্ট মিশ্রন থেকে এক-তৃতীয়াংশ কম্পোস্ট মিশ্রণ ব্যবহার করি।

পুদিনা বাগানের বিছানায় আক্রমণাত্মক হতে পারে, কিন্তু পাত্রে সহজেই জন্মায়, এটি পাত্রে বাগান করার জন্য সেরা ভেষজগুলির মধ্যে একটি করে তোলে।

6) পার্সলে

বেশি নম্বরের কাছাকাছি। আমি দুটি প্রধান ধরনের বৃদ্ধি; কোঁকড়া এবং ফ্ল্যাট-লেভড পার্সলে, উভয় বাগানের বিছানা এবং পাত্রে, উভয়ই অবশ্যই কন্টেইনার বাগান করার জন্য সেরা ভেষজগুলির তালিকায় রয়েছে। প্রকৃতপক্ষে, কোঁকড়া পার্সলে এর অনন্য পাতার টেক্সচার এটিকে মিলিয়ন বেল, জেরানিয়াম, পেটুনিয়াস এবং অন্যান্য গ্রীষ্মের ব্লুমারের মতো শোভাময় উদ্ভিদের জন্য একটি চমৎকার রোপণ অংশীদার করে তোলে। পার্সলে বাড়তে খুব সহজ এবং এটি একটি গ্রো লাইটের নিচে ঘরে বপন করা বীজ থেকে শুরু করা উচিত। আপনি স্থানীয় বাগান কেন্দ্র থেকেও চারা কিনতে পারেন। এটি নিয়মিত আর্দ্রতা এবং খাওয়ানোর সাথে সবচেয়ে ভাল বৃদ্ধি পায়। আমি গাছগুলিকে খুশি রাখতে রোপণের সময় একটি ধীরে-মুক্ত জৈব সার অন্তর্ভুক্ত করিদেরী শরতের মধ্য দিয়ে বসন্ত। পার্সলে পূর্ণ সূর্যেরও প্রশংসা করে, কিন্তু কিছু হালকা ছায়া নিতে পারে।

7) লেমন বাল্ম

একজন পুদিনা চাচাতো ভাই, লেমন বামও পুদিনার আক্রমনাত্মক বৃদ্ধির অভ্যাস শেয়ার করে, যা দ্রুত ছোট বাগানের জায়গা দখল করতে পারে। এই কারণে, আমি পাত্রে লেবু বালাম রোপণ করি। এটি জোন 5-এ একটি শক্ত বহুবর্ষজীবী, এমনকি পাত্রে শীতকালেও। এটিতে পুদিনার মতো একই মাটির মিশ্রণ (মাটি-কম্পোস্ট) এবং প্রায়শই জল দিন। সেরা স্বাদের জন্য এটির যথেষ্ট আর্দ্রতা প্রয়োজন। এবং কি স্বাদ! চকচকে সবুজ পাতার গন্ধ এবং স্বাদ উভয়ই লেবুর মতো। ফলের সালাদ, চা, লেমনেড এবং মেরিনেডে এটি দারুণ।

6 পাত্রে ভেষজ বাড়ানোর টিপস:

1) সঠিক পাত্রে বেছে নিন। আপনি পাত্রে শাকসবজি, ফুল বা ভেষজ চাষ করুন না কেন, আপনি অ্যাডকনড্রা ব্যবহার করলে সবচেয়ে বেশি সাফল্য পাবেন। বেশিরভাগ পাত্র ড্রেনেজ গর্তের সাথে আসে, তবে সেগুলি সহজেই কাঠের বা প্লাস্টিকের পাত্রে যোগ করা যেতে পারে। আমি স্মার্ট পট, ফ্যাব্রিক প্ল্যান্টারও পছন্দ করি যা বিস্তৃত আকারে আসে। ছোট পাত্রগুলি পৃথক ভেষজ উদ্ভিদ ধরে রাখতে পারে, যখন বড় আকারগুলি ডেক এবং প্যাটিওসে তাত্ক্ষণিক ভেষজ বাগানের জন্য উপযুক্ত৷

2) একটি ভাল মানের পাত্রের মিশ্রণ দিয়ে পাত্রগুলি পূরণ করুন৷ আপনার পাত্রগুলিকে বাগানের মাটি দিয়ে পূরণ করা লোভনীয় হতে পারে, তবে বাগানের মাটি দ্রুত পাত্রগুলিতে সংকুচিত হয় এবং মাটির রোদ্রতা হ্রাস করে৷ ভেষজ ভাল নিষ্কাশন প্রয়োজন. আপনার পাত্রগুলি দিয়ে পূরণ করুনপাত্রের মাটি বা পাত্রের মাটি এবং পুরানো কম্পোস্টের সংমিশ্রণ। কৃমি ঢালাই মাটির পুষ্টিগুণ এবং আর্দ্রতা ধরে রাখার একটি সহজ উপায় এবং আপনাকে পাত্রে অল্প অল্প করে যোগ করতে হবে।

3) আলোর সন্ধান করুন। নিশ্চিত করুন যে আপনার পাত্রে ভেষজ বাগানটি এমন জায়গায় রেখে পর্যাপ্ত আলো প্রাপ্ত হয় যেখানে পাত্রগুলি অন্তত 6 থেকে 8 ঘন্টা নিয়মিতভাবে গ্রহণ করে। প্রুনার বা ভেষজ স্নিপস ব্যবহার করা তাজা বৃদ্ধিকে উত্সাহিত করে, তাই আপনার দেশীয় ভেষজগুলিকে চিমটি করা এবং কাটাতে লজ্জা পাবেন না।

5) ধারাবাহিকভাবে জল। আপনি যদি ভেষজ বাগানে নতুন হন তবে একটু গবেষণা করুন। কিছু কিছু ভেষজ খুব ভালোভাবে নিষ্কাশন করা মাটি পছন্দ করে (থাইম, অরেগানো, রোজমেরি), অন্যরা বেশি আর্দ্রতা পছন্দ করে (পুদিনা, ধনে, লেবু বালাম)

6) মাঝে মাঝে খাওয়ান। সুস্থ বৃদ্ধির জন্য, আপনার ভেষজগুলিকে ভোজ্যের জন্য উপযুক্ত সার দিয়ে খাওয়ান। প্রতি 3 থেকে 4 সপ্তাহে একটি তরল জৈব সার ব্যবহার করা যেতে পারে যখন রোপণের সময় একটি ধীরগতিতে মুক্তি পাওয়া জৈব পণ্যটি পটিং মিক্সে যোগ করা যেতে পারে।

পাত্রে দুর্দান্ত সবজি এবং ভেষজ বাড়ানোর বিষয়ে আরও পোস্ট:

আপনি কোন ভেষজ উদ্ভিদে জন্মাতে পছন্দ করেন?>