कनटेनरमा जडिबुटी उब्जाउने धेरै फाइदाहरू छन्। मेरो लागि, यो सबै पहुँचको बारेमा हो। मलाई मेरो भान्साको ढोका बाहिर भाँडोमा ताजा जडिबुटीहरू उब्जाउन मन पर्छ। यसरी, जब म बेलुकीको खाना बनाउने बिचमा छु र मैले मुट्ठीभर तुलसी वा अजमोद काट्न बिर्सेको महसुस गर्छु, यो केही कदम मात्र टाढा छ। साथै, बिभिन्न जडीबुटीहरू फरक-फरक आर्द्रताको आवश्यकताहरू हुन्छन् र तिनीहरूलाई भाँडोमा बढाएर माटोको चिस्यान नियन्त्रण गर्ने सजिलो तरिका हो। निस्सन्देह, कन्टेनरहरूमा बढ्दो जडिबुटीहरूले पनि आक्रामक स्प्रेडरहरू, जस्तै टकसाल र लेमन बामलाई नियन्त्रणमा राख्छ र बगैंचाको ओछ्यानबाट टाढा राख्छ। यहाँ कन्टेनर बागवानीका लागि सातवटा उत्कृष्ट जडीबुटीहरू छन्।

कन्टेनर बगैंचाका लागि ७ उत्कृष्ट जडीबुटीहरू:

कन्टेनरहरूमा जडिबुटीहरू उब्जाउन शुरुवातकर्ताहरूका लागि आफ्नो मनपर्ने भान्साका जडीबुटीहरू कसरी उब्जाउने भनेर सिक्ने उत्तम तरिका हो। यदि तपाइँ तपाइँको आँगन वा बालकनीमा तपाइँको आफ्नै जडिबुटी बगैंचाको सपना देख्दै हुनुहुन्छ भने, त्यो सपना कसरी वास्तविकता बनाउने भनेर जान्न तयार हुनुहोस्! यो सत्य हो कि डिल, चिभ्स र सिलेन्ट्रोजस्ता धेरै जडीबुटीहरू भाँडोमा उब्जाउन सकिन्छ, तर तलका ७ जडिबुटीहरूले कम हेरचाह गर्ने भाँडादार बोटहरू बनाउँछन्। तपाईं कन्टेनर जडीबुटी बगैंचाको लागि किटहरू किन्न सक्नुहुन्छ तर म एउटा भाँडो वा झ्याल बक्स चयन गर्न र तपाईंको स्थानीय बगैंचा केन्द्रबाट स्वस्थ जडीबुटीको बिरुवाहरू किन्न सुझाव दिन्छु।

१) तुलसी:

तुलसी मेरो गर्मीमा जडिबुटी हो र मेरो बगैंचाहरू जेनोभेस, फ्रेस, नुफार, नुफर, डोस्का जस्ता विभिन्न प्रजातिहरूले भरिएका छन्।मेरो घमाइलो ब्याक डेकमा तुलसी बढ्दै। तुलसी न्यानो मौसमको वार्षिक जडिबुटी हो र भाँडा र झ्याल बाकसमा हुर्काउँदा फल्छ। धेरै मालीहरूले ठूलो तुलसी उब्जाउन संघर्ष गर्छन्, तर यसलाई राम्ररी निकास भएको माटो र प्रशस्त घाम दिनुहोस् र यो सामान्यतया सहज यात्रा हो। धेरैजसो जडिबुटीहरू जस्तै, तुलसीले बारम्बार फसलमा राम्रो प्रतिक्रिया दिन्छ, र पछाडि काट्दा ताजा बृद्धिलाई धकेल्छ। यसमा कुनै शंका छैन कि यो कन्टेनर बगैंचाको लागि उत्तम जडीबुटीहरू मध्ये एक हो। साथै देखा पर्ने कुनै पनि फूलको कोपिलाहरू पिन्च गर्न निश्चित हुनुहोस्। तुलसी फुल्न थालेपछि, पातको स्वाद घट्छ। तुलसी खेती गर्ने बारे थप सल्लाहको लागि, यो लेख हेर्नुहोस्।

तुलसी र थाइम जस्ता धेरै जडीबुटीहरूले सजिलै बढ्न सक्ने कन्टेनर बिरुवाहरू बनाउँछन्।

2) ग्रीक ओरेगानो:

अरेगानो बगैंचामा एक उत्साही उत्पादक हो र यसलाई भाँडोमा राख्नु यसको वृद्धि नियन्त्रण गर्न सजिलो र सुन्दर तरिका हो। साना पातहरू स्वादले भरिएका छन्, घरमा बनाएको पिज्जा र ब्रुशेटालाई टपिङ गर्नका साथै भिनाइग्रेट्स र मारिनेडहरूमा थप्नका लागि उपयुक्त छन्। ग्रीक ओरेगानोले पाक प्रयोगको लागि उत्तम स्वाद प्रदान गर्दछ, तर मेरो परिवारले सिरियाली ओरेगानोलाई पनि मन पराउँछ, एक कोमल बारहमासी, (जोन 7) प्रायः Zaatar भनिन्छ, जसमा राम्रा चाँदीका पातहरू हुन्छन्।

3) रोजमेरी:

रोजमेरी एक काठको झाडी हो, जसलाई स्वागत गर्नको लागि रोफ्लाजको आवश्यकता हुन्छ। एड आलु र चिकन व्यंजनहरू। मेरो जोन 5 बगैंचामा, रोजमेरी वार्षिक हो, तर यसलाई बढाउँदैशरद ऋतुको मध्यमा दिनहरू चिसो हुन थालेपछि भाँडाहरूले घर भित्र घमाइलो झ्यालमा ल्याउन सजिलो बनाउँछ। त्यहाँ रोज़मेरीका धेरै प्रजातिहरू छन्, जसमा धेरैजसो सीधा बढ्दै जान्छ, तर केहीले तल क्यास्केड गर्छन्, जसले तिनीहरूलाई भाँडो र रोपण गर्नेहरूको किनारका लागि उपयुक्त बनाउँदछ। मलाई साँच्चै गोरिजिया मनपर्छ, ठूला पातहरू र अर्प भएको ठाडो खेती, जुन अलि बढी चिसो सहन सक्ने विविधता हो। कन्टेनरमा उब्जाएको रोजमेरीलाई मार्ने सबैभन्दा छिटो तरिका यसलाई धेरै पानी हाल्नु हो। यसलाई लगातार ओसिलो चाहिन्छ, भिजेको खुट्टा होइन।

जडिबुटीहरू विभिन्न कन्टेनरहरूमा उब्जाउन सकिन्छ, प्लाष्टिक वा माटोको भाँडादेखि लिएर पुरानो व्हीलबारोजस्ता रमाइलो वस्तुहरू सम्म। आफ्नो कन्टेनरमा पर्याप्त जल निकासी छ भनी सुनिश्चित गर्नुहोस्।

4) थाइम:

थाइम कन्टेनर बगैंचाको लागि उत्कृष्ट जडिबुटी मध्ये एक हो; यो कम मर्मत, खडेरी-सहनशील छ, र अलिकति बेवास्ता गर्न सक्छ। साथै, स-साना पातहरू भाँडोको छेउमा टाँसिएको कन्टेनरको अगाडि रोप्दा यो उत्कृष्ट देखिन्छ। यसलाई पूर्ण घाम दिनुहोस् र अधिक पानी नगर्नुहोस्; यो खडेरी-प्रतिरोधी छ र सुख्खा छेउमा यसको माटो रुचाउँछ। पाक प्रयोगको लागि, अंग्रेजी थाइम वा लेमन थाइम प्रयोग गर्नुहोस्, जसमा विभिन्न रंगका पहेँलो र हरियो पातहरू र बोल्ड लेमन सुगन्ध र स्वाद छ।

5) मिन्ट:

यदि तपाईं भाँडोमा बारहमासी जडिबुटी खोज्दै हुनुहुन्छ भने, पुदिनालाई विचार गर्नुहोस्। मेरो आमाको बारहमासी बगैंचामा मैले केही थोपाहरू रोपेपछि मलाई पहिलो पटक पुदिनासँग परिचय भयो। यो चाँडै कब्जा भयो र हामी अझै यसलाई तानिरहेका छौंबाहिर - बीस वर्ष पछि! माफ गर्नुहोस् आमा। अब, म भाँडोमा पुदिना बढाउँछु, जहाँ यसको आक्रामक वृद्धि समावेश गर्न सकिन्छ। त्यहाँ धेरै प्रकारका टकसालहरू छन्; उदाहरणका लागि पेपरमिन्ट, चकलेट पुदिना, मोजिटो मिन्ट, स्ट्रबेरी मिन्ट, र स्पियरमिन्ट, र म एउटा ठूलो भाँडोमा विभिन्न प्रकारका पुदीना रोप्न चाहन्छु। हामी ग्रीष्म पेय, फल सलाद, र जाडो चिया लागि सुक्खा प्रशस्त पातहरू थप्छौं। टकसालले पर्याप्त आर्द्रता र धनी माटोको प्रशंसा गर्दछ। म मेरो पुदिना कन्टेनरहरूमा दुई-तिहाइ कम्पोस्ट मिश्रणबाट एक तिहाइ कम्पोस्ट मिश्रण प्रयोग गर्दछु।

पुदिना बगैंचाको ओछ्यानमा आक्रामक हुन सक्छ, तर भाँडोमा बढ्न सजिलो छ, जसले यसलाई कन्टेनर बगैंचाको लागि उत्कृष्ट जडिबुटीहरू मध्ये एक बनाउँछ।

6) अजमोद

ब्यासले दोस्रो नम्बरमा हुन सक्छ, तर बेसिल नम्बर एक हुन सक्छ। म दुई मुख्य प्रकार बढाउँछु; घुमाउरो र फ्ल्याट-लेभ अजमोद, बगैंचाको ओछ्यान र कन्टेनर दुवैमा, ती दुवै निश्चित रूपमा कन्टेनर बगैंचाको लागि उत्तम जडीबुटीहरूको सूचीमा छन्। वास्तवमा, घुमाउरो अजमोदको अद्वितीय पातको बनावटले यसलाई लाखौं घण्टीहरू, गेरेनियमहरू, पेटुनियाहरू र अन्य ग्रीष्मकालीन ब्लूमरहरू जस्ता सजावटी बोटबिरुवाहरूको लागि राम्रो रोपण साझेदार बनाउँछ। अजमोद बढ्न धेरै सजिलो छ र बढ्दो प्रकाश अन्तर्गत घर भित्र छरिएको बीउबाट सुरु गर्नुपर्छ। तपाईं स्थानीय बगैंचा केन्द्रबाट बिरुवाहरू पनि किन्न सक्नुहुन्छ। यो नियमित नमी र खाना संग राम्रो बढ्छ। म बिरुवाहरूलाई खुसी राख्न बिरुवा रोप्ने समयमा ढिलो-रिलीज जैविक मल समावेश गर्छुवसन्त देखि ढिलो शरद ऋतु। पार्स्ले पूर्ण घामको पनि प्रशंसा गर्छ, तर केही हल्का छायाँ लिन सक्छ।

7) लेमन बाम

पुदिनाको आक्रामक वृद्धि बानी, लेमन बामले पनि टकसालको आक्रामक वृद्धि गर्ने बानी साझा गर्छ, जसले बगैंचाको सानो ठाउँलाई तुरुन्तै ओगट्न सक्छ। यसको कारण, म कन्टेनरहरूमा लेमन बाम रोप्छु। यो क्षेत्र 5 मा एक कडा बारहमासी हो, भाँडा मा जाडो पनि। यसलाई पुदिना जस्तै माटोको मिश्रण (पोटिङ माटो-कम्पोस्ट) र प्रायः पानी दिनुहोस्। यसलाई राम्रो स्वादको लागि पर्याप्त आर्द्रता चाहिन्छ। र कस्तो स्वाद! चम्किलो हरियो पातले कागती जस्तै गन्ध र स्वाद दुवै हुन्छ। यो फलफूल सलाद, चिया, लेमोनेड र मारिनेडहरूमा उत्कृष्ट छ।

6 कन्टेनरहरूमा जडीबुटीहरू बढाउनका लागि सुझावहरू:

1) सही कन्टेनरहरू छान्नुहोस्। तपाईं भाँडाहरूमा तरकारी, फूल वा जडीबुटी उब्जाउनुहुन्छ, तपाईंले इक्वेटेड कन्टेनरहरू प्रयोग गर्दा सबैभन्दा ठूलो सफलता पाउनुहुनेछ। धेरै भाँडाहरू जल निकासी प्वालहरूसँग आउँछन्, तर तिनीहरू सजिलै काठ वा प्लास्टिकको भाँडामा थप्न सकिन्छ। मलाई स्मार्ट बर्तनहरू पनि मन पर्छ, कपडा प्लान्टहरू जुन आकारको विस्तृत दायरामा आउँछन्। साना भाँडाहरूले व्यक्तिगत जडीबुटी बोटहरू समात्न सक्छन्, जबकि ठूला आकारहरू डेक र आँगनहरूमा तत्काल जडिबुटी बगैंचाको लागि उपयुक्त छन्।

2) राम्रो गुणस्तरको भाँडो मिक्सले भाँडो भर्नुहोस्। तपाईंको कन्टेनरहरू बगैंचाको माटोले भर्न प्रलोभन हुन सक्छ, तर बगैंचाको माटो चाँडै भाँडोमा कम्प्याक्ट हुन्छ, माटोको मात्रा घटाउँछ र माटोको मात्रा घट्छ। जडीबुटीहरूलाई राम्रो जल निकासी चाहिन्छ। आफ्नो भाँडो भर्नुहोस्भाँडो माटो वा भाँडो माटो र पुरानो मल को संयोजन। किरा कास्टिङ पनि माटोको पोषक तत्व र चिस्यान कायम राख्ने एउटा सजिलो तरिका हो र तपाईंले कन्टेनरहरूमा केही मुट्ठी मात्र थप्नु पर्छ किनकि थोरै लामो बाटो जान्छ।

3) प्रकाशको लागि हेर्नुहोस्। तपाईंको कन्टेनर जडिबुटी बगैंचालाई कम्तीमा 6 देखि 8 घण्टा घाम प्राप्त गर्ने ठाउँमा भाँडाहरू राखेर पर्याप्त प्रकाश प्राप्त गर्ने सुनिश्चित गर्नुहोस्। प्रुनर वा जडीबुटीका टुक्राहरू प्रयोग गर्दा ताजा बृद्धिलाई प्रोत्साहन मिल्छ, त्यसैले आफ्नो घरेलु जडीबुटीहरू पिन्च गर्न र काट्न नबिर्सनुहोस्।

5) लगातार पानी। यदि तपाईं जडिबुटी बगैंचामा नयाँ हुनुहुन्छ भने थोरै अनुसन्धान गर्नुहोस्। कतिपय जडीबुटीहरूले धेरै राम्रोसँग निकास भएको माटो (थाइम, ओरेगानो, रोजमेरी) रुचाउँछन्, जबकि अरूले बढी चिसो (पुदिना, धनिया, लेमन बाम) मन पराउँछन्

6) कहिलेकाहीं खुवाउनुहोस्। स्वस्थ वृद्धि प्रवर्द्धन गर्न, आफ्नो जडिबुटीहरूलाई खानका लागि उपयुक्त मल खुवाउनुहोस्। तरल जैविक मल प्रत्येक 3 देखि 4 हप्तामा प्रयोग गर्न सकिन्छ जबकि बिरुवा रोप्ने समयमा पोटिंग मिक्समा ढिलो रिलीज गरिएको जैविक उत्पादन थप्न सकिन्छ।

कन्टेनरहरूमा उत्कृष्ट तरकारी र जडीबुटीहरू उब्जाउने बारे थप पोस्टहरू:

तपाईलाई कुन जडीबुटीहरू उब्जाउन मनपर्छ?>