आफ्नो आफ्नै लसुन उब्जाउनु धेरै पूरा गर्ने काम हो। घर उत्पादकहरूको लागि उपलब्ध किस्महरू तपाईंले किराना पसलमा पाउन सक्ने भन्दा धेरै विविध र स्वादपूर्ण छन्। साथै, लसुन उब्जाउन एकदमै सजिलो छ। तर के हुन्छ यदि तपाईंसँग भित्री तरकारी बगैंचा छैन? के तपाईं अझै लसुन बढ्न सक्नुहुन्छ? बिल्कुल! यस लेखमा, म भाँडोमा लसुन कसरी बढाउने भन्ने बारे जान्न आवश्यक सबै कुरा साझा गर्न जाँदैछु।

यदि तपाईंले केही आधारभूत निर्देशनहरू पालना गर्नुभयो भने, भाँडोमा लसुन बढ्न सजिलो छ।

कन्टेनरका लागि लसुन उब्जाउने आधारभूत कुराहरू

हामीले भाँडोमा लसुन कसरी उब्जाउने भन्ने कुरामा डुब्न अघि, तपाईंले लसुन कसरी बढ्छ भन्ने बारे केही आधारभूत कुराहरू बुझ्नुपर्छ। लसुन एक लामो बढ्दो मौसम छ। र लामो समय सम्म, मेरो मतलब lllllooooonnggg। एउटा सानो रोपेको लसुनको लौंगलाई फसलको लागि तयार लसुनको टाउकोमा विकसित हुन करिब ८ देखि ९ महिना लाग्छ। हो, यसको मतलब लसुनको टाउको बढ्नको लागि जति समय लाग्छ त्यति नै समयमा तपाईंले पूरै मानव बच्चा हुर्काउन सक्नुहुन्छ! टाइमलाइनले तपाईंलाई रोक्न नदिनुहोस्, यद्यपि। घरेलु लसुन एक खजाना हो जुन लामो पर्खाइको लायक छ (बच्चा जस्तै, तर मध्यरातमा खुवाउने बिना)। सामान्यतया, चिसो मौसममा, लसुनको लौंग शरद ऋतुमा रोपिन्छ (सामान्यतया तपाइँको पहिलो फ्रस्टको समयमा) र अर्को गर्मी सम्म टाउको काटिने छैन।

लसुनको लौंग पूर्ण आकारको टाउकोमा बढ्न लामो समय लाग्छ, तर तिनीहरू मूल्यवान छन्।पर्खनुहोस्।

भाटामा रोप्नको लागि सबैभन्दा राम्रो प्रकारको लसुन

कन्टेनर वा जमिनमा उब्जाउने लसुन दुई प्रकारका हुन्छन्: हार्डनेक र सफ्टनेक। मैले पहिले नै हार्डनेक र सफ्टनेक लसुन बीचको भिन्नताको बारेमा गहिरो लेख लेखेको छु, त्यसैले म यहाँ भाँडाहरूमा लसुन कसरी उब्जाउने भनेर प्रभाव पार्ने आधारभूत कारकहरू दिनेछु।

हार्डनेक = यसको कठोरताका कारण, यो चिसो मौसममा उब्जाउनको लागि उत्तम लसुन हो जहाँ चिसो जाडोको तापमान छैन। प्रजातिहरू प्राय: कम जाडो-हार्डी हुन्छन्, तिनीहरू हल्का हावापानीमा राम्रोसँग उब्जाउ हुन्छन्।

यी दुवै प्रकारका लसुनको लागि रोपण प्रविधिको परिचय दिनु अघि, तपाईं कुन प्रकारको हावापानीमा बस्नुहुन्छ भन्ने आधारमा कुन भाँडोमा लसुन उब्जाउने भन्ने बारे चाँडै कुरा गरौं। र बबलव्र्याप।

चिसो हावापानीमा भाँडोमा उब्जाउनको लागि उत्तम लसुन

म पेन्सिलभेनियामा बस्छु, जसको अर्थ चिसो जाडो हुन्छ, त्यसैले हार्डनेक लसुन तिनीहरूको कठोरताका कारण मेरो मनपर्ने छनौट हो। त्यहाँ बढ्नको लागि हार्डनेक लसुनका सयौं स्वादपूर्ण किस्महरू छन्। तर, कन्टेनरमा लसुन उब्जाउने सन्दर्भमा बुझ्नु पर्ने एउटा महत्त्वपूर्ण कुरा यहाँ छ: हार्डनेक लसुनका प्रजातिहरूलाई अंकुराउनको लागि ४५ डिग्री फारेनहाइटभन्दा कम तापमानमा ६ देखि ८ हप्तासम्म सम्पर्क गर्नुपर्छ।अर्को सिजनमा लसुनको पूर्ण टाउकोमा विकास हुन्छ। यदि तपाईं म जस्तै चिसो-जाडो मौसममा बस्नुहुन्छ भने, यो कुनै समस्या छैन। हार्डनेक लसुन तपाईको रोजाइ हो।

हल्का हावापानीमा भाँडोमा उब्जनीका लागि उत्तम लसुन

यदि तपाई न्यानो हावापानीमा बस्नुहुन्छ भने कम्तिमा ६ देखि ८ हप्तासम्म ४५ डिग्री फारेनहाइट भन्दा कम तापक्रम प्राप्त हुँदैन, तपाईसँग दुई मध्ये एउटा विकल्प छ। या त पतनमा रोपेर सफ्टनेक लसुन बढाउनुहोस्, वा प्रि-चिल हार्डनेक लसुनलाई "फेक आउट" गर्नका लागि। हो, तपाईंले त्यो सही पढ्नुभयो। हार्डनेक लसुनलाई वसन्तको प्रारम्भमा भाँडोमा रोप्नु अघि फ्रिजको क्रिस्पर ड्रअरमा कागजको झोलामा बल्बहरू टाँसिने गरी नक्कली जाडो दिनुहोस्। उनीहरूले सोच्छन् कि उनीहरू जाडो अवधिमा गएका छन् र यदि तपाईं चिसो मौसममा बस्नुभयो भने उनीहरूले जस्तै बढ्नेछन्। कसले भन्छ तपाईं आमा प्रकृतिलाई मूर्ख बनाउन सक्नुहुन्न?

लसुन खेती, बीउ सूची वा स्थानीय किसानबाट रोप्नको लागि लसुन किन्नुहोस्। किराना पसल लसुन तपाईंको क्षेत्रको लागि उत्तम विविधता नहुन सक्छ।

भाँडोमा लसुन उब्जाउनको लागि कन्टेनर छनोट गर्दै

तपाईंले आफ्नो कन्टेनरमा कुन प्रकारको लसुन उब्जाउने भन्ने कुरा थाहा पाएपछि, यो भाँडो छनोट गर्ने समय हो। जबकि टेरा कोटा बर्तन एक लोकप्रिय विकल्प हो, तिनीहरू लसुन बढ्नको लागि उत्तम विकल्प होइनन्। तिनीहरूको छिद्रपूर्ण प्रकृतिको मतलब तपाईं 8 देखि 9 महिनासम्म पानी पिउने दास हुनुहुनेछ - मलाई थाहा छ कि कुनै मालीले त्यो चाहँदैन। थप रूपमा, पानी प्रायः ती छिद्रहरूमा जान्छ रजाडोमा जम्छ, जसको कारण भाँडाहरू चर्किन्छ र फुट्छ। टेरा कोटाको सट्टा, म प्लास्टिक, ग्लाज्ड सिरेमिक, फाइबरस्टोन, वा प्लास्टी-स्टोन बर्तन प्रयोग गर्न सिफारिस गर्दछु। भाँडो सबै जाडो लामो समयसम्म बाहिर बस्ने भएकोले, भाँडो फ्रस्ट-प्रूफ छ र फुट्ने छैन भनेर सुनिश्चित गर्नुहोस्। यो विशेष गरी महत्त्वपूर्ण छ यदि तपाईंले चमकिएको सिरेमिक भाँडो रोज्नुहुन्छ।

तपाईंको चयन गरिएको कन्टेनरको तल्लो भागमा जल निकासी प्वाल हुनु आवश्यक छ, र जराहरू बढ्नको लागि पर्याप्त ठाउँ दिन यो कम्तिमा 8 इन्च गहिरो हुनुपर्छ। भाँडो कति फराकिलो हुनु पर्छ लसुनको कति लौंग तपाईं बढ्न चाहानुहुन्छ मा निर्भर गर्दछ। मेरो लसुन रोप्ने भाँडो 22 इन्च व्यासको छ, र म भित्र 8 देखि 10 लौंग रोप्छु। कन्टेनर जति ठुलो हुन्छ, उति धेरै लौंग रोप्न सक्नुहुन्छ (र जति कम पानी दिनु पर्छ - बोनस!)।

लसुन उब्जाउनको लागि तल्लो भागमा ड्रेनेज प्वाल भएको ठूलो भाँडो छनोट गर्नुहोस्। म प्लास्टिकलाई टेरा कोटामा प्राथमिकता दिन्छु किनभने प्लास्टिक फ्रस्ट-प्रूफ हो र जाडोको लागि बाहिर छोड्दा फुट्दैन। यो मेरो मनपर्ने लसुन उब्जाउने भाँडो हो किनभने यो टेरा कोटा जस्तो देखिने प्लास्टिक हो!

कन्टेनरमा लसुन उब्जाउनको लागि कुन माटो राम्रो हो

जब यो भाँडोमा लसुन उब्जाउने भनेर सिक्ने कुरा आउँछ, कृपया थाहा पाउनुहोस् कि तपाईंको सफलता धेरै कुराहरूमा निर्भर छ, तर सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण मध्ये एउटा - र प्राय: सबैभन्दा राम्रो काम हो। लसुनलाई राम्रोसँग निकास भएको माटोको मिश्रण चाहिन्छ वा लौंग सड्न सक्छ,विशेष गरी जाडोको समयमा यदि तपाइँ धेरै वर्षा प्राप्त गर्नुहुन्छ। तर लसुनलाई पनि उर्वर माटो चाहिन्छ जुन वसन्त र गर्मीमा अग्लो बिरुवाहरू र विस्तारित टाउकोलाई समर्थन गर्न पर्याप्त भारी हुन्छ। त्यस कारणको लागि, म 75:25 को अनुपातमा कम्पोस्टसँग उच्च-गुणस्तरको माटो मिलाउन सिफारिस गर्दछु। यसको मतलब प्रत्येक 3 कप माटोको लागि, 1 कप कम्पोस्ट कम्पोस्टमा मिलाउनुहोस्। यदि तपाइँ आफ्नै कम्पोस्ट बनाउनुहुन्न भने, यसलाई झोलाबाट खरिद गर्नुहोस्। पैसा बचाउनको लागि, तपाईंले यहाँ पाइने मेरो आधारभूत DIY भाँडा माटोको रेसिपी पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ यदि तपाईं स्क्र्याचबाट आफ्नो आफ्नै मिश्रण गर्न चाहनुहुन्छ भने।

लसुन धेरै उथलो, वा धेरै हल्का भएको माटोमा लसुन रोप्दा, लौंग माटोको माथिसम्म उचालिन्छ। यी लौंगहरू सम्भवतः पूर्ण टाउकोमा विकसित हुँदैनन् किनभने तिनीहरू पर्याप्त गहिरो छैनन्, धेरै हल्का माटोमा रोपिन्छन्, र धेरै नजिकै रोपिन्छन्।

भाँडामा रोपिएको लसुनको लागि उत्तम मल

तपाईले आफ्नो कन्टेनरमा भाँडो माटो र कम्पोस्टको मिश्रणले भरिसकेपछि, यो उपयुक्त समय हो। लसुन एक बल्ब बिरुवा हो, डैफोडिल र ट्युलिप जस्तै, र लसुन को शीर्ष आकार को टाउको को उत्पादन को लागी, बिरुवाहरु को फस्फोरस को एक राम्रो बिट चाहिन्छ। भाँडोमा बल्बहरूका लागि विशेष रूपमा तयार गरिएको दानेदार जैविक उर्वरको 2 देखि 3 चम्मचहरू मिलाउनुहोस्। मलाई BulbTone मन पर्छ, तर बजारमा अन्य ब्रान्डहरू पनि छन्। मलमा हलचल गर्न र यसलाई वितरण गर्न ट्रोवेल प्रयोग गर्नुहोस्भाँडो भरि समान रूपमा।

कण्टेनरमा लसुन कहिले र कसरी रोप्ने

तपाईको माटो भाँडो माटो र कम्पोस्टको मिश्रणले भरिएपछि, रोप्नु अघि लसुनलाई खाली ठाउँ दिनुहोस्। प्रत्येक लौंगलाई बढ्नको लागि प्रशस्त ठाउँ दिनुहोस्।

तपाईँको पहिलो शीतको समयको वरिपरि भाडामा लसुन रोप्ने सबैभन्दा राम्रो समय हो। रोप्नको लागि, लसुनको टाउकोलाई अलग-अलग टुक्रा पारेर यसको व्यक्तिगत लौंगमा विभाजन गर्नुहोस्। यस बारे शर्म नगर्नुहोस्; तपाईलाई चोट पुर्याउने छैन। ठूला ल्वाङ रोप्नका लागि बचत गर्नुहोस् र भान्साकोठामा सबैभन्दा सानो प्रयोग गर्नुहोस्।

प्रत्येक ल्वाङलाई माटोमा डुबाउनुहोस्, टुक्रा टुक्रा हुन्छ, त्यसैले ल्वाङको आधार माटोको सतह मुनि ३ इन्च बस्छ। याद गर्नुहोस्, तपाईंले यसलाई पानी दिएपछि माटो अलिकति स्थिर हुनेछ। यसलाई जमिनमा रोप्ने विपरीत, जब तपाईं भाँडोमा लसुन उब्जाउनुहुन्छ, त्यहाँ ट्रोवेल प्रयोग गर्न आवश्यक पर्दैन; प्रत्येक लौंगलाई आफ्नो औंलाले पोटिङ मिक्समा धकेल्नुहोस्। आफ्नो लौंगलाई ३ देखि ४ इन्चको दूरीमा राख्नुहोस्। तिनीहरूलाई सँगै क्र्याम नगर्नुहोस्। ठूला टाउको बनाउन, लौंगलाई प्रशस्त ठाउँ चाहिन्छ।

आफ्नो औंलालाई प्रत्येक ल्वाङ्गलाई माटोमा धकेल्न प्रयोग गर्नुहोस् ताकि यसको आधार लगभग 3 इन्च गहिरो होस्। बिन्दुको छेउ माथि छ भनी सुनिश्चित गर्नुहोस्!

एक पटक लौंग रोपिसकेपछि, भाँडोमा राम्रोसँग पानी हाल्नुहोस् र भाँडोको माथि 1 देखि 2 इन्च बाक्लो तहको मल्च राख्नुहोस्। मलाई पराल प्रयोग गर्न मन पर्छ, तर तपाईं पनि बारीक टुक्रा पातहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। यो मल्च तहले जाडोमा बल्बलाई इन्सुलेट गर्न मद्दत गर्छ।

यो होलसुनको सम्पूर्ण जीवन चक्रभरि तपाईंले भाँडोमा पानी हाल्नु एकदमै आवश्यक छ। हो, यसको मतलब तपाईले अर्को 8 देखि 9 महिनासम्म कहिलेकाहीं पानी पिउनु हुनेछ, जाडोको समयमा माटो जमेको छैन भने। भाँडोमा लसुन कसरी उब्जाउने भनेर सिक्दा, यो पर्याप्त जोड दिन सकिँदैन। वसन्तको आगमनमा लसुनको धेरै मरेको भाँडोको लागि पानीको अभाव जिम्मेवार हुन्छ।

जाडोको लागि भाँडोको माथि मल्च गर्न पराल वा टुक्रा पातहरूको बाक्लो तह प्रयोग गर्नुहोस्।

जाडोमा लसुनका भाँडाहरूलाई के गर्ने

तपाईको लसुनको भाँडो प्रति दिन 6 घन्टा घाम लाग्ने ठाउँमा राख्नुहोस्। यदि तपाईं हल्का हावापानीमा बस्नुहुन्छ भने, तपाईंले भाँडोलाई सबै जाडोमा त्यही स्थानमा बस्न दिन सक्नुहुन्छ, तर यदि तपाईं चिसो मौसममा बस्नुहुन्छ भने, जाडो आउँदा, भाँडोलाई आफ्नो घरको छेउमा आश्रय स्थानमा सार्नुहोस्। माटो र बल्बहरू इन्सुलेट गर्न मद्दतको लागि, कन्टेनरको छेउमा पातहरू वा परालको थुप्रो गर्नुहोस्। तिनीहरूलाई भाँडोको माथि नराख्नुहोस्; केवल यसको बाहिरी वरिपरि। वैकल्पिक रूपमा, मैले भाँडोलाई केही थप इन्सुलेशन दिनको लागि बबल र्यापको केही तहहरूमा बेरेको छु। यदि तपाइँ बल्बहरू चिसो हुने जोखिममा पर्नुहुन्न भने तपाइँ यो चरण छोड्न सक्नुहुन्छ। धेरै वर्षहरूमा, तिनीहरू ठीक हुनेछन्। तर, यदि राम्रो पुरानो "ध्रुवीय भोर्टेक्स" देखिने निर्णय गर्छ भने, सबै शर्तहरू बन्द छन्।

बबलव्र्याप वा शरद पातहरूको केही तहहरूद्वारा भाँडोको बाहिरी भागलाई इन्सुलेट गर्नाले लौंगको सुरक्षा गर्न मद्दत गर्दछ रजाडो मार्फत जराहरू। यद्यपि यो सबैभन्दा चिसो मौसममा बाहेक आवश्यक छैन, यसले अत्यधिक चिसो तापक्रमको बिरूद्ध राम्रो बीमा प्रदान गर्दछ।

वसन्त र गर्मीमा कन्टेनर लसुनको हेरचाह कसरी गर्ने

वसन्त ऋतु आउँदा, लसुनको भाँडोलाई बाहिर घाममा सार्नुहोस् र यसलाई नियमित रूपमा पानी दिइरहनुहोस्। माटोको सतहको माथि अर्को 2 चम्मच दानेदार जैविक बल्ब मल छर्काउनुहोस्। प्रारम्भिक वसन्तमा, माटोबाट साना हरियो अंकुरहरू देखा पर्नेछ। चाँडै, तिनीहरू ठूला हरियो डाँठहरूमा बढ्नेछन्। यदि तपाईंले आफ्नो भाँडामा हार्डनेक लसुन हुर्काउनुभएको छ भने, तिनीहरूले गर्मीको प्रारम्भमा स्केप (कर्ली फूलको डण्डी) उत्पादन गर्नेछन्। बिरुवाको उर्जालाई ठुलो बल्ब बनाउनको लागि स्केप अफ स्न्याप गर्नुहोस्। त्यसपछि, पातहरू लगभग 50% पहेंलो नभएसम्म बिरुवाहरू बढ्न दिनुहोस्। जब त्यो हुन्छ, यो फसल काट्ने समय हो!

भाटामा उब्जाएको लसुन कहिले काट्ने

लसुनका पातहरू सामान्यतया गर्मीको सुरुमा पहेँलो हुन थाल्छ। एकपटक तिनीहरू आधा पहेँलो भएपछि (मेरो घरमा, जुन प्रायः जुलाईको सुरु वा मध्यमा हुन्छ), भाँडो बाहिर निकाल्नुहोस् र लसुनको टाउको पत्ता लगाउनुहोस्। फसल गरिएको लसुनको उपचार र भण्डारणको बारेमा जानकारीको लागि, यो लेखमा जानुहोस्।

घरेलु लसुन पसलमा किनेको भन्दा धेरै स्वादिलो ​​हुन्छ। केही फरक किसिमहरू प्रयोग गरी हेर्नुहोस् र आफूलाई मन पर्ने कुराहरू हेर्नुहोस्।

तपाईले देख्न सक्नुहुन्छ, भाँडोमा लसुन कसरी उब्जाउने भनेर सिक्नु एउटा सार्थक कार्य हो। हो, तपाईं लामो दूरीको लागि यसमा हुनुहुन्छ, तर म प्रतिज्ञा गर्छुपुरस्कारहरू एकदमै स्वादिष्ट हुन्छन्।

कन्टेनरहरूमा बढ्दो जानकारीको लागि, निम्न लेखहरू हेर्नुहोस्: