Вирощування власного часнику - дуже корисне заняття. Сорти, доступні для домашніх виробників, набагато різноманітніші та смачніші, ніж ті, що ви можете знайти в продуктовому магазині. Крім того, вирощувати часник досить легко. Але що робити, якщо у вас немає городу? Чи можете ви все ще вирощувати часник? Звичайно! У цій статті я збираюся поділитися всім, що вам потрібно знати про те, як вирощувати часник в умовах відкритого ґрунту.горщики.

Часник легко вирощувати в горщиках, якщо дотримуватися кількох основних правил.

Основи вирощування часнику в контейнерах

Перш ніж ми зануримося в особливості вирощування часнику в горщиках, важливо, щоб ви зрозуміли кілька основних принципів про те, як часник росте. Часник має довгий вегетаційний період. І під довгим я маю на увазі дддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддд. Потрібно приблизно 8-9 місяців, щоб маленький посаджений зубчик часнику перетворився на готову до збору голівку. Так, це означає, що за такий же час можна було б виростити цілу дитину за таку ж кількістьскільки часу потрібно, щоб виростити головку часнику! Нехай вас не зупиняють часові рамки. Домашній часник - це скарб, який вартий довгого очікування (як дитина, але без опівнічних годувань). Зазвичай у прохолодному кліматі зубчики висаджують восени (як правило, приблизно в період перших заморозків), а головки збирають лише влітку наступного року.

Часникові зубчики довго виростають у повнорозмірну головку, але вони варті того, щоб почекати.

Найкращий вид часнику для посадки в горщики

Існує два види часнику для вирощування в контейнерах або в ґрунті: твердий і м'який. Я вже писав докладну статтю про відмінності між твердим і м'яким часником, тому тут я просто наведу основні фактори, які впливають на те, як вирощувати часник в горщиках.

Селюк = селюк. Завдяки своїй витривалості це найкращий часник для вирощування в холодному кліматі, де холодні зимові температури є нормою.

М'яка шия = Оскільки м'якотілі сорти часто менш зимостійкі, їх краще вирощувати в м'якому кліматі.

Перш ніж я розповім про техніку посадки обох цих видів часнику, давайте швидко поговоримо про те, який часник краще вирощувати в горщиках, виходячи з того, в якому кліматі ви живете.

Щоб виростити часник у горщику, вам знадобиться кілька матеріалів, включаючи правильний сорт часнику, контейнер, ґрунтову суміш, солому та бульбашкову плівку.

Найкращий часник для вирощування в горщиках в холодному кліматі

Я живу в Пенсільванії, а це означає холодні зими, тому часник твердих сортів є моїм улюбленим вибором завдяки своїй витривалості. Існують сотні ароматних сортів часнику твердих сортів, які можна вирощувати. Але ось дуже важлива річ, яку потрібно розуміти, коли справа доходить до вирощування часнику в контейнерах: сорти часнику твердих сортів повинні піддаватися впливу від 6 до 8 тижнів при температурі нижче 45 градусів F, для того, щоб вони моглиЯкщо ви живете в холодному зимовому кліматі, як я, це не проблема. Часник твердих сортів - ваш найкращий вибір.

Найкращий часник для вирощування в горщиках у м'якому кліматі

Якщо ви живете в теплому кліматі, де принаймні 6-8 тижнів температура не опускається нижче 45 градусів за Цельсієм, у вас є один з двох варіантів. Або вирощуйте часник м'якої посівної, висаджуючи його восени, або попередньо охолоджуйте часник твердої посівної, щоб "підробити" його. Так, ви правильно прочитали. Дайте часнику твердої посівної несправжню зиму, поклавши цибулини в паперовому пакеті в нижній ящик холодильника приблизно на 8 тижнівПеред тим, як висадити їх у горщики ранньою весною, вони подумають, що пережили зиму, і будуть рости так само, як якщо б ви жили в холодному кліматі. Хто сказав, що ви не можете обдурити матінку-природу?

Купуйте часник для посадки на часниковій фермі, в каталозі насіння або у місцевого фермера. Часник з продуктового магазину може бути не найкращим сортом для вашого регіону.

Вибір контейнера для вирощування часнику в горщиках

Після того, як ви знаєте, який тип часнику вирощувати у ваших контейнерах, настав час вибрати горщик. Хоча теракотові горщики є популярним вибором, це не найкращий варіант для вирощування часнику. Їх пориста природа означає, що ви будете рабом поливу протягом 8-9 місяців - жоден садівник, якого я знаю, не хоче цього. Крім того, вода часто потрапляє в ці пори і замерзає взимку, викликаючи розшарування горщиків і їх розтріскування.Замість теракотового горщика я рекомендую використовувати пластиковий, глазурований керамічний, керамогранітний або пластиковий горщик. Оскільки горщик стоятиме на вулиці всю зиму, переконайтеся, що він морозостійкий і не потріскається. Це особливо важливо, якщо ви вибрали глазурований керамічний горщик.

Обраний вами контейнер повинен мати дренажний отвір на дні, а його глибина повинна бути не менше 8 дюймів, щоб забезпечити достатньо місця для росту коріння. Ширина горщика залежить від того, скільки зубчиків часнику ви збираєтеся вирощувати. Мій горщик для посадки часнику має діаметр 22 дюйми, і я саджу в нього від 8 до 10 зубчиків. Чим більший контейнер, тим більше зубчиків ви можете посадити (і тим рідшедоведеться поливати - бонус!).

Для вирощування часнику вибирайте великий горщик з дренажним отвором на дні. Я віддаю перевагу пластику, а не теракоті, тому що пластик морозостійкий і не тріскається, якщо залишити його на зиму на відкритому повітрі. Це мій улюблений горщик для вирощування часнику, тому що він зовні схожий на теракоту!

Який ґрунт найкраще підходить для вирощування часнику в контейнері

Коли справа доходить до того, щоб навчитися вирощувати часник у горщиках, знайте, що ваш успіх залежить від багатьох речей, але однією з найбільш важливих - і часто найбільш нехтуваних - є вибір найкращої ґрунтової суміші для роботи. Часнику потрібна добре дренована ґрунтова суміш, інакше зубчики можуть загнити, особливо взимку, якщо ви отримуєте багато опадів. Але часнику також потрібен родючий ґрунт, який досить важкий, щобпідтримувати високі рослини та головки, що розростаються, навесні та влітку. Тому я рекомендую змішувати високоякісний ґрунт з компостом у співвідношенні 75:25. Це означає, що на кожні 3 склянки ґрунту додайте 1 склянку компосту. Якщо ви не робите компост самостійно, придбайте його в мішках. Щоб заощадити гроші, ви також можете скористатися моїм базовим рецептом "зроби сам", який можна знайти тут, якщо ви хочете змішати ґрунт з компостомз нуля.

Якщо посадити часник надто неглибоко або в надто легкий ґрунт, то зубчики піднімуться до верхньої частини ґрунту. Ці зубчики, швидше за все, не розвинуться в повноцінні головки, оскільки вони недостатньо заглиблені, посаджені в дуже легкий ґрунт і посаджені надто близько один до одного.

Найкраще добриво для часнику, посадженого в горщик

Після того, як ви наповнили контейнер сумішшю ґрунту і компосту, настав час додати потрібне добриво. Часник - цибулинна рослина, так само як нарциси і тюльпани, і для того, щоб виростити великі головки часнику, рослинам потрібно багато фосфору. Змішайте 2-3 столові ложки гранульованого органічного добрива, розробленого спеціально для цибулинних рослин, у горщику. Мені подобаєтьсяBulbTone, але на ринку є й інші бренди. За допомогою кельми розмішайте добриво і рівномірно розподіліть його по всьому горщику.

Коли і як садити часник у контейнер

Після того, як ви наповнили ґрунт сумішшю ґрунту і компосту, розкладіть гвоздику перед посадкою. Дайте кожному зубчику достатньо місця для росту.

Приблизно в період перших заморозків - найкращий час для посадки часнику в горщики. Для посадки розділіть головку часнику на окремі зубчики, розламавши її. Не соромтеся цього, ви не завдасте йому шкоди. Найбільші зубчики збережіть для посадки, а найменші використовуйте на кухні.

Занурте кожен зубчик у ґрунт гострим кінцем догори, щоб основа зубчика знаходилася приблизно на 3 дюйми під поверхнею ґрунту. Пам'ятайте, що ґрунт трохи осяде після того, як ви його полиєте. На відміну від посадки в ґрунт, при вирощуванні часнику в горщиках немає необхідності використовувати лопатку; просто втисніть кожен зубчик у ґрунтову суміш пальцем. Розміщуйте зубчики на відстані 3-4 дюйми один від одного. Не переповнюйте їх.Щоб сформувати великі головки, гвоздиці потрібно багато місця.

Пальцем втисніть кожну гвоздику в ґрунт так, щоб її основа була заглиблена приблизно на 3 дюйми. Переконайтеся, що гострий кінець спрямований догори!

Після посадки гвоздики добре полийте горщик і покладіть зверху шар мульчі товщиною 1-2 дюйми. Я люблю використовувати солому, але ви також можете використовувати дрібно нарізане листя. Цей шар мульчі допомагає ізолювати цибулини протягом зими.

Вкрай важливо, щоб горщик був политий протягом усього життєвого циклу часнику. Так, це означає, що вам доведеться поливати час від часу протягом наступних 8-9 місяців, в тому числі і взимку, якщо ґрунт не замерз. Коли ви вчитеся вирощувати часник у горщиках, це дуже важливо. Нестача води є причиною того, що з приходом весни багато горщиків з часником гинуть.

Використовуйте товстий шар соломи або подрібненого листя, щоб замульчувати верх горщика на зиму.

Що робити з горщиками часнику взимку

Поставте горщик з часником на сонячне місце, яке отримує щонайменше 6-8 годин повного сонячного світла на день. Якщо ви живете в м'якому кліматі, можете залишити горщик на цьому місці на всю зиму, але якщо ви живете в холодному кліматі, з приходом зими перенесіть горщик в захищене місце поруч з будинком. Щоб утеплити ґрунт і цибулини, обкладіть його опалим листям або соломою з боків, щоб захиститиНе нагромаджуйте їх зверху горщика, а лише навколо його зовнішньої частини. Крім того, я обернув горщик кількома шарами бульбашкової плівки, щоб забезпечити додаткову ізоляцію. Ви можете пропустити цей крок, якщо не боїтеся, що цибулини замерзнуть. У більшості років з ними все буде гаразд. Але якщо старий добрий "полярний вихор" вирішить з'явитися, всі ставки зроблено зроблено.

Ізоляція горщика зовні кількома шарами бульбашкової плівки або осіннього листя допоможе захистити гвоздику і коріння взимку. Хоча це не обов'язково, за винятком найхолоднішого клімату, але це забезпечує хорошу страховку від екстремально низьких температур.

Як доглядати за контейнерним часником навесні та влітку

З приходом весни винесіть горщик з часником назад на сонячне світло і продовжуйте регулярно поливати його. Посипте ще 2 столові ложки гранульованого органічного добрива для цибулин на поверхню ґрунту. Ранньою весною з ґрунту з'являться крихітні зелені пагони. Незабаром вони виростуть у великі зелені стебла. Якщо ви вирощували у своєму горщику часник твердий, він дасть чеканку (кучеряве квітконосне стебло).На початку літа обірвіть лушпиння, щоб спрямувати енергію рослини на вирощування більшої цибулини. Потім дайте рослинам рости, поки листя не пожовтіє приблизно на 50%. Коли це станеться, настане час збирати врожай!

Коли збирати часник, вирощений у горщиках

Листя часнику зазвичай починає жовтіти на початку літа. Як тільки вони стануть наполовину жовтими (у мене вдома це часто буває на початку або в середині липня), викиньте горщик і викопайте головки часнику. Про те, як зберігати зібраний часник, читайте в цій статті.

Часник, вирощений в домашніх умовах, набагато ароматніший, ніж куплений в магазині. Спробуйте кілька різних сортів і подивіться, який вам більше до вподоби.

Як бачите, навчитися вирощувати часник у горщиках - це вартісне завдання. Так, це надовго, але я обіцяю, що винагорода буде абсолютно смачною.

Більше про вирощування в контейнерах читайте в наступних статтях: