বিষয়বস্তুৰ তালিকা
নিজৰ হালধি খেতি কৰাটো অতি পূৰ্ণতাপূৰ্ণ কাম। ঘৰুৱা খেতিয়কসকলে উপলব্ধ জাতবোৰ গেলামালৰ দোকানত পোৱাতকৈ বহু বেছি বৈচিত্ৰময় আৰু সোৱাদযুক্ত। প্লাছ, হালধি খেতি কৰাটো যথেষ্ট সহজ। কিন্তু যদি আপোনাৰ মাটিৰ ভিতৰত শাক-পাচলিৰ বাগিচা নাথাকে তেন্তে কি হ’ব? এতিয়াও হালধি খেতি কৰিব পাৰিনে? নিৰ্ঘাত! এই লেখাটোত মই আপোনালোকে জানিবলগীয়া সকলো কথা শ্বেয়াৰ কৰিম যে কেনেকৈ পাত্ৰত হালধি খেতি কৰিব লাগে।
হালধি পাত্ৰত খেতি কৰাটো সহজ, যদি আপুনি কেইটামান মৌলিক নিৰ্দেশনা মানি চলে।
পাত্ৰৰ বাবে হালধি খেতিৰ মূল কথাসমূহ
পাত্ৰত হালধি কেনেকৈ খেতি কৰিব লাগে সেই বিষয়ে নিৰ্দিষ্ট কথাবোৰত ডুব যোৱাৰ আগতে, হালধি কেনেকৈ গজে তাৰ বিষয়ে কেইটামান মূল কথা বুজাটো অতি প্ৰয়োজনীয়। হালধিৰ বৃদ্ধিৰ বতৰ দীঘলীয়া। আৰু দীঘলীয়া বুলি ক’লে মই llllloooonnnggg বুজাব বিচাৰিছো। সৰু ৰোপণ কৰা হালধিৰ লৱণ এটা চপোৱাৰ বাবে সাজু নহৰুৰ মূৰলৈ গঢ় লৈ উঠিবলৈ প্ৰায় ৮ৰ পৰা ৯ মাহ সময় লাগে। হয়, তাৰ অৰ্থ হ’ল হালধিৰ মূৰ এটা ডাঙৰ কৰিবলৈ যিমান সময় লাগে, সিমান সময়ত আপুনি এটা গোটেই মানুহৰ কেঁচুৱা এটা ডাঙৰ কৰিব পাৰিলেহেঁতেন! টাইমলাইনে আপোনাক অৱশ্যে ৰখাব নিদিব৷ ঘৰতে উৎপাদিত হালধি এটা ধন যিটো দীঘলীয়া অপেক্ষাৰ যোগ্য (ঠিক কেঁচুৱাৰ দৰেই, কিন্তু মাজনিশা খুৱাই দিয়াৰ অবিহনে)। সাধাৰণতে ঠাণ্ডা জলবায়ুত শৰৎকালত লৱণ ৰোপণ কৰা হয় (সাধাৰণতে আপোনাৰ প্ৰথম হিমৰ সময়ৰ আশে-পাশে) আৰু পিছৰ গ্ৰীষ্মকাললৈকে মূৰবোৰ চপোৱা নহয়।
হালধিৰ লৱণবোৰ সম্পূৰ্ণ আকাৰৰ মূৰলৈ গজিবলৈ বহু সময় লাগে, কিন্তু ইয়াৰ মূল্য আছেwait.
পাত্ৰত ৰোপণৰ বাবে উত্তম ধৰণৰ হালধি
পাত্ৰত বা মাটিত খেতি কৰিবলৈ হালধি দুবিধ: হাৰ্ডনেক আৰু চফ্টনেক। ইতিমধ্যে মই হাৰ্ডনেক আৰু চফ্টনেক হালধিৰ মাজৰ পাৰ্থক্যৰ বিষয়ে এটা গভীৰ লেখা লিখিছো, গতিকে মই ইয়াত আপোনালোকক মাত্ৰ পাত্ৰত হালধি কেনেকৈ খেতি কৰিব লাগে তাৰ ওপৰত প্ৰভাৱ পেলোৱা মৌলিক কাৰকবোৰ দিম।
হাৰ্ডনেক = ইয়াৰ কঠিনতাৰ বাবে, শীতকালৰ ঠাণ্ডা উষ্ণতা নিয়ম হোৱা ঠাণ্ডা জলবায়ুত খেতি কৰাৰ বাবে এইটো সৰ্বোত্তম হালধি।
See_also: ঘৰতে কেনেকৈ ঝিনুক ভেঁকুৰ খেতি কৰিব পাৰিকাৰণ কোমল ck জাতবোৰ প্ৰায়ে শীতকালত কম প্ৰতিৰোধী, মৃদু জলবায়ুত খেতি কৰাটো ভাল।
এই দুয়োবিধ হালধিৰ বাবে ৰোপণ কৌশলৰ প্ৰৱৰ্তন কৰাৰ আগতে আপুনি কি ধৰণৰ জলবায়ুৰ ওপৰত ভিত্তি কৰি কোনটো হালধি পাত্ৰত খেতি কৰিব লাগে সেই বিষয়ে ক্ষন্তেকীয়াকৈ কওঁ আহক।
পাত্ৰত হালধি খেতি কৰিবলৈ আপুনি কেইটামান যোগানৰ প্ৰয়োজন হ’ব, য’ত সঠিক ধৰণৰ হালধি, এটা পাত্ৰ, পটিং মিক্সকে ধৰি ষ্ট্ৰ', আৰু বাবলৰেপ।
ঠাণ্ডা জলবায়ুত পাত্ৰত খেতিৰ বাবে সৰ্বোত্তম হালধি
মই পেনচিলভেনিয়াত বাস কৰো, যাৰ অৰ্থ ঠাণ্ডা শীতকাল, গতিকে হাৰ্ডনেক হালধি ইয়াৰ কঠিনতাৰ বাবে মোৰ পছন্দৰ পছন্দ। শ শ সোৱাদযুক্ত জাতৰ হাৰ্ডনেক নহৰু খেতি কৰিবলৈ আছে। কিন্তু, পাত্ৰত হালধি খেতি কৰাৰ ক্ষেত্ৰত বুজিবলগীয়া এটা অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ কথা হ’ল: হাৰ্ডনেক হালধিৰ জাতবোৰ অংকুৰিত হ’বলৈ আৰু...পিছৰ ঋতুত হালধিৰ সম্পূৰ্ণ মূৰলৈ পৰিণত হয়। যদি আপুনি মোৰ দৰে ঠাণ্ডা-শীতকালীন জলবায়ুত থাকে, তেন্তে সেয়া কোনো সমস্যা নহয়৷ হাৰ্ডনেক হালধি আপোনাৰ গো-টু পছন্দ।
মৃদু জলবায়ুত পাত্ৰত খেতিৰ বাবে সৰ্বোত্তম হালধি
যদি আপুনি উষ্ণ জলবায়ুত বাস কৰে য’ত কমেও ৬ৰ পৰা ৮ সপ্তাহৰ উষ্ণতা ৪৫ ডিগ্ৰী ফাৰেনহাইটতকৈ কম নহয়, তেন্তে আপোনাৰ হাতত দুটা বিকল্পৰ ভিতৰত এটা আছে। হয় পতনৰ সময়ত ৰোপণ কৰি চফ্টনেক হালধি খেতি কৰক, নহয় হাৰ্ডনেক হালধি “ফেক আউট” কৰিবলৈ প্ৰি-চিল কৰক। হ’ব, আপুনি সেইটো ঠিকেই পঢ়িছে। বসন্তৰ আৰম্ভণিতে টবত ৰোপণ কৰাৰ আগতে ফ্ৰীজৰ ক্ৰিস্পাৰ ড্ৰয়াৰত কাগজৰ বেগত বাল্ববোৰ প্ৰায় ৮ সপ্তাহ ধৰি থৈ হাৰ্ডনেক হালধিক নকল শীতকাল দিব লাগে। তেওঁলোকে ভাবিব যে তেওঁলোকে শীতকালৰ মাজেৰে পাৰ হৈ গৈছে আৰু আপুনি ঠাণ্ডা জলবায়ুত বাস কৰিলে তেওঁলোকৰ বৃদ্ধিৰ দৰেই হ’ব৷ কোনে কয় যে আপুনি মাতৃ প্ৰকৃতিক বোকা পাতিব নোৱাৰে?
হালধিৰ পাম, বীজৰ তালিকা, বা স্থানীয় কৃষকৰ পৰা ৰোপণৰ বাবে হালধি ক্ৰয় কৰক। গেলামালৰ দোকানৰ হালধি আপোনাৰ অঞ্চলৰ বাবে সৰ্বোত্তম জাত নহ’বও পাৰে।
পাত্ৰত ৰখা নহৰু খেতিৰ বাবে এটা পাত্ৰ বাছনি কৰা
আপুনি এবাৰ আপোনাৰ পাত্ৰত কোন ধৰণৰ হালধি খেতি কৰিব লাগে সেইটো জানিলে, এটা পাত্ৰ বাছি লোৱাৰ সময় আহি পৰিছে। টেৰাকোটা পাত্ৰ জনপ্ৰিয় পছন্দ যদিও হালধি খেতিৰ বাবে ই সৰ্বোত্তম বিকল্প নহয়। ইহঁতৰ ছিদ্ৰযুক্ত প্ৰকৃতিৰ অৰ্থ হ’ল আপুনি ৮ৰ পৰা ৯ মাহলৈকে পানী দিয়াৰ দাস হৈ থাকিব – মই জনা কোনো মালিকে সেইটো নিবিচাৰে। ইয়াৰ উপৰিও সেই ছিদ্ৰবোৰত প্ৰায়ে পানী সোমাই যায় আৰু...শীতকালত জমা হৈ পৰে, যাৰ ফলত পাত্ৰবোৰ ছিগি যায় আৰু ফাটি যায়। টেৰাকোটাৰ সলনি মই প্লাষ্টিক, গ্লেজড চিৰামিক, ফাইবাৰষ্টোন বা প্লাষ্টি-ষ্টোনৰ পাত্ৰ ব্যৱহাৰ কৰিবলৈ পৰামৰ্শ দিওঁ। যিহেতু পাত্ৰটো গোটেই শীতকাল বাহিৰত বহি থাকিব, গতিকে নিশ্চিত হওক যে পাত্ৰটো হিম প্ৰতিৰোধী আৰু ফাটি নাযায়। যদি আপুনি গ্লেজযুক্ত চিৰামিক পাত্ৰ বাছি লয় তেন্তে এইটো বিশেষভাৱে গুৰুত্বপূৰ্ণ।
আপোনাৰ নিৰ্বাচিত পাত্ৰটোৰ তলত পানী নিষ্কাশনৰ ফুটা থকাটো প্ৰয়োজন, আৰু শিপাবোৰ বৃদ্ধি হ’বলৈ যথেষ্ট ঠাই দিবলৈ ই কমেও ৮ ইঞ্চি দ হ’ব লাগে। পাত্ৰটো কিমান বহল হ’ব লাগে সেয়া নিৰ্ভৰ কৰে আপুনি কিমান লৱণ হালধি গজাব বিচাৰে তাৰ ওপৰত। মোৰ হালধি ৰোপণ কৰা পাত্ৰটোৰ ব্যাসৰ ২২ ইঞ্চি, আৰু ভিতৰত ৮ৰ পৰা ১০টা লৱণ ৰোপণ কৰো। পাত্ৰটো যিমানেই ডাঙৰ হ’ব সিমানেই বেছি লৱণ ৰোপণ কৰিব পাৰিব (আৰু সিমানেই কমকৈ পানী দিব লাগিব – বোনাছ!)।
হালধি খেতিৰ বাবে তলত পানী নিষ্কাশনৰ ফুটা থকা এটা ডাঙৰ পাত্ৰ বাছি লওক। মই টেৰাকোটাতকৈ প্লাষ্টিক বেছি পছন্দ কৰো কাৰণ প্লাষ্টিক হিম প্ৰতিৰোধী আৰু শীতকালৰ বাবে বাহিৰত থৈ দিলে ফাটি নাযায়। এইটো মোৰ প্ৰিয় হালধি খেতি কৰা পাত্ৰ কাৰণ ই টেৰাকোটাৰ দৰে দেখা প্লাষ্টিক!
পাত্ৰত হালধি খেতি কৰিবলৈ কোনখন মাটি ভাল
পাত্ৰত নহৰু খেতি কৰিবলৈ শিকিলে অনুগ্ৰহ কৰি জানি থওক যে আপোনাৰ সফলতা বহু কথাৰ ওপৰত নিৰ্ভৰশীল, কিন্তু আটাইতকৈ জটিল – আৰু প্ৰায়ে আটাইতকৈ অৱহেলিত – কামটোৰ বাবে সৰ্বোত্তম মাটিৰ মিশ্ৰণ বাছি লোৱাটো। হালধিৰ বাবে ভালদৰে পানী ওলাই যোৱা মাটিৰ মিশ্ৰণৰ প্ৰয়োজন নহ’লে লৱণবোৰ পচিব পাৰে,বিশেষকৈ শীতকালত যদি আপুনি বহুত বৰষুণ পায়। কিন্তু হালধিৰ বাবে বসন্ত আৰু গ্ৰীষ্মকালত ওখ গছ-গছনি আৰু প্ৰসাৰিত মূৰবোৰক সহায় কৰিব পৰাকৈ গধুৰ সাৰুৱা মাটিও লাগে। সেই কাৰণে মই ৭৫:২৫ অনুপাতত পচন সাৰৰ সৈতে উচ্চমানৰ টব মাটি মিহলাই ল’বলৈ পৰামৰ্শ দিওঁ। অৰ্থাৎ প্ৰতি ৩ কাপ পাত্ৰ মাটিৰ বিপৰীতে ১ কাপ পচন সাৰ মিহলাই লওক। যদি আপুনি নিজৰ পচন সাৰ নিজে নিৰ্মাণ নকৰে তেন্তে বেগটোৰ দ্বাৰা ক্ৰয় কৰক। টকা ৰাহি কৰিবলৈ, আপুনি ইয়াত পোৱা মোৰ মৌলিক DIY পটিং মাটিৰ ৰেচিপিও ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে যদি আপুনি আপোনাৰ নিজৰ শূন্যৰ পৰা মিহলাই ল’ব বিচাৰে।
হালধি অতি অগভীৰ, বা অতি লঘু পটিং মাটিত ৰোপণ কৰিলে, লৱণবোৰ মাটিৰ ওপৰলৈকে ওপৰলৈ উঠি যায়। এই লৱণবোৰ সম্ভৱতঃ সম্পূৰ্ণ মূৰলৈ গঢ় লৈ নাযায় কাৰণ ইহঁত যথেষ্ট দ নহয়, অতি লঘু মাটিত ৰোপণ কৰা হয়, আৰু একেলগে অতি ওচৰত ৰোপণ কৰা হয়।
See_also: ফুলৰ বিচনাৰ ধাৰণা: আপোনাৰ পৰৱৰ্তী বাগিচা প্ৰকল্পৰ বাবে প্ৰেৰণাপাত্ৰত ৰোপণ কৰা হালধিৰ বাবে সৰ্বোত্তম সাৰ
আপুনি আপোনাৰ পাত্ৰটো টবত মাটি আৰু পচন সাৰৰ মিশ্ৰণেৰে ভৰোৱাৰ পিছত সঠিক সাৰ যোগ কৰাৰ সময় আহি পৰিছে। হালধি এটা বাল্ব গছ, ঠিক ডেফডিল আৰু টিউলিপৰ দৰেই, আৰু ইয়াৰ পৰা উচ্চ আকাৰৰ হালধিৰ মূৰ উৎপন্ন হ’বলৈ গছবোৰত ভালকৈ ফছফৰাছৰ প্ৰয়োজন হয়। বাল্বৰ বাবে বিশেষভাৱে প্ৰস্তুত কৰা দানাদাৰ জৈৱিক সাৰ ২ৰ পৰা ৩ চামুচ পাত্ৰটোত মিহলাই লওক। মই BulbTone ভাল পাওঁ, কিন্তু বজাৰত আন ব্ৰেণ্ডো আছে, তেনেকুৱাই। ট্ৰৱেল ব্যৱহাৰ কৰি সাৰখিনি লৰাই লৰাই বিতৰণ কৰিব লাগেগোটেই পাত্ৰটোত সমানে।
কেতিয়া আৰু কেনেকৈ পাত্ৰত হালধি ৰোপণ কৰিব লাগে
আপোনাৰ মাটি টবত মাটি আৰু পচন সাৰৰ মিশ্ৰণেৰে ভৰোৱাৰ পিছত ৰোপণৰ আগতে লৱণবোৰ ঠাই দিব লাগে। প্ৰতিটো লৱণক গজিবলৈ যথেষ্ট ঠাই দিয়ক।
আপোনাৰ প্ৰথম হিমৰ সময়ৰ আশে-পাশে ট্ৰেত হালধি ৰোপণৰ বাবে উত্তম সময়। ৰোপণ কৰিবলৈ নহৰুৰ মূৰটো ফাটি ফাটি তাৰ পৃথক পৃথক লৱণত বিভক্ত কৰিব লাগে। এই বিষয়ে লাজ নকৰিব; আপুনি ইয়াক আঘাত নিদিব৷ ডাঙৰ ডাঙৰ লৱণবোৰ ৰোপণৰ বাবে সংৰক্ষণ কৰক আৰু সৰু সৰু লৱণবোৰ পাকঘৰত ব্যৱহাৰ কৰক।
প্ৰতিটো লৱণ মাটিত ডুবাই দিয়ক, শেষৰ ফালে জোঙা, যাতে লৱণৰ গুৰি মাটিৰ পৃষ্ঠৰ পৰা প্ৰায় ৩ ইঞ্চি তলত বহি থাকে। মনত ৰাখিব, আপুনি পানী দিয়াৰ পিছত মাটি অলপ থিতাপি ল’ব। মাটিত ৰোপণ কৰাৰ দৰে নহয়, যেতিয়া আপুনি ট্ৰেত হালধি খেতি কৰে তেতিয়া ট্ৰৱেল ব্যৱহাৰ কৰাৰ প্ৰয়োজন নাই; মাত্ৰ প্ৰতিটো লৱণক আঙুলিৰে পটিং মিক্সত তললৈ ঠেলি দিয়ক। আপোনাৰ লৱণবোৰক প্ৰায় ৩ৰ পৰা ৪ ইঞ্চি দূৰত্বত ৰাখক। একেলগে গোট খাব নালাগে। ডাঙৰ মূৰ গঠন কৰিবলৈ লৱণবোৰক যথেষ্ট ঠাইৰ প্ৰয়োজন হয়।
প্ৰতিটো লৱণক মাটিত তললৈ ঠেলিবলৈ আঙুলি ব্যৱহাৰ কৰক যাতে ইয়াৰ ভিত্তি প্ৰায় ৩ ইঞ্চি দ হয়। নিশ্চিত হওক যে নোমযুক্ত মূৰটো ওপৰলৈ আছে!
এবাৰ লৱণ ৰোপণ কৰিলে পাত্ৰটোত ভালদৰে পানী দিব আৰু পাত্ৰটোৰ ওপৰত ১ৰ পৰা ২ ইঞ্চি ডাঠ মাল্চৰ তৰপ এটা দিব। মই খেৰ ব্যৱহাৰ কৰি ভাল পাওঁ, কিন্তু মিহিকৈ টুকুৰা টুকুৰ কৰা পাতও ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে। এই মাল্চ স্তৰে শীতকালত বাল্ববোৰক ইনচুলেট কৰাত সহায় কৰে।
এয়াহালধিৰ গোটেই জীৱনচক্ৰটোত আপুনি পাত্ৰটোত পানী দি ৰখাটো একেবাৰেই প্ৰয়োজনীয়। হয়, তাৰ অৰ্থ হ’ল আপুনি অহা ৮ৰ পৰা ৯ মাহলৈকে মাজে মাজে পানী দিব, শীতকালতো যদি মাটি জমা নহয়। পাত্ৰত নহৰু খেতি কৰিবলৈ শিকিলে এই বিষয়ে যথেষ্ট জোৰ দিব নোৱাৰি। বসন্ত অহাৰ লগে লগে বহুতো মৰা পাত্ৰৰ বাবে পানীৰ অভাৱ দায়ী।
শীতকালৰ বাবে পাত্ৰটোৰ ওপৰ অংশটো মাল্চ কৰিবলৈ খেৰৰ ডাঠ তৰপ বা টুকুৰা টুকুৰ কৰা পাত ব্যৱহাৰ কৰক।
শীতকালত হালধিৰ পাত্ৰত কি কৰিব
আপোনাৰ হালধিৰ পাত্ৰটো এনে এটা ৰ’দঘাই ঠাইত ৰাখক য’ত প্ৰতিদিনে কমেও ৬ৰ পৰা ৮ ঘণ্টা সম্পূৰ্ণ ৰ’দ পোৱা যায়। যদি আপুনি মৃদু জলবায়ুত থাকে তেন্তে গোটেই শীতকালটো এই একেটা স্থানতে পাত্ৰটো বহিবলৈ দিব পাৰে, কিন্তু যদি আপুনি ঠাণ্ডা জলবায়ুত থাকে তেন্তে শীতকাল আহিলে পাত্ৰটো আপোনাৰ ঘৰৰ কাষৰ আশ্ৰয়যুক্ত ঠাইলৈ লৈ যাব। মাটি আৰু বাল্ববোৰক ইনচুলেট কৰাত সহায় কৰিবলৈ পতিত পাত বা খেৰবোৰ পাত্ৰটোৰ কাষৰ চাৰিওফালে স্তূপ কৰি লওক। পাত্ৰৰ ওপৰত স্তূপ নকৰিব; ইয়াৰ বাহিৰৰ অংশৰ চাৰিওফালে। নতুবা, মই পাত্ৰটো বাবল ৰেপৰ কেইটামান তৰপত মেৰিয়াই দিছো যাতে ইয়াক কিছু অতিৰিক্ত ইনচুলেচন দিব পাৰে। যদি আপুনি বাল্ববোৰ জমা হোৱাৰ আশংকাত আপত্তি নকৰে তেন্তে আপুনি এই পদক্ষেপটো এৰিব পাৰে। বেছিভাগ বছৰতে তেওঁলোক ভালেই থাকিব। কিন্তু, যদি এটা ভাল পুৰণি “মেৰু ভৰটেক্স” দেখা দিয়াৰ সিদ্ধান্ত লয়, তেন্তে সকলো বাজি বন্ধ হৈ যায়।
পাত্ৰৰ বাহিৰৰ অংশটো বাবলৰেপ বা শৰৎকালীন পাতৰ কেইটামান তৰপেৰে ইনচুলেট কৰিলে লৱণবোৰক সুৰক্ষা দিয়াত সহায় কৰে আৰু...শীতকালৰ মাজেৰে শিপা। যদিও ঠাণ্ডা জলবায়ুৰ বাহিৰে ইয়াৰ প্ৰয়োজন নহয়, তথাপিও ই অতি ঠাণ্ডা উষ্ণতাৰ বিৰুদ্ধে বীমাৰ এটা ভাল কাম প্ৰদান কৰে।
বসন্ত আৰু গ্ৰীষ্মকালত পাত্ৰৰ হালধিৰ যত্ন কেনেকৈ ল’ব
বসন্ত আহিলে হালধিৰ পাত্ৰটো পুনৰ ৰ’দলৈ উলিয়াই দিব আৰু নিয়মিতভাৱে পানী দি থাকিব। মাটিৰ ওপৰত আৰু ২ চামুচ দানাদাৰ জৈৱিক বাল্ব সাৰ ছটিয়াই দিব। বসন্তৰ আৰম্ভণিতে মাটিৰ পৰা ক্ষুদ্ৰ ক্ষুদ্ৰ সেউজীয়া ডাল ওলাই আহিব। অতি সোনকালে, সিহঁত ডাঙৰ ডাঙৰ সেউজীয়া ডাললৈ পৰিণত হ’ব৷ যদি আপুনি আপোনাৰ পাত্ৰত হাৰ্ডনেক হালধি খেতি কৰিছে, তেন্তে গৰমৰ আৰম্ভণিতে ইহঁতে স্কেপ (কোঁচা ফুলৰ ডাল) উৎপন্ন কৰিব। গছজোপাৰ শক্তিক ডাঙৰ বাল্ব এটা গজাবলৈ ডাইভাৰ্ট কৰিবলৈ স্কেপটো স্নেপ অফ কৰক। তাৰ পিছত, গছবোৰক পত্ৰবোৰ প্ৰায় ৫০% হালধীয়া হোৱালৈকে বাঢ়িবলৈ দিব। যেতিয়া তেনেকুৱা হয়, তেতিয়া চপোৱাৰ সময় হয়!
পাত্ৰত খেতি কৰা হালধি কেতিয়া চপাব
হালধিৰ পাত সাধাৰণতে গৰমৰ আৰম্ভণিতে হালধীয়া হ’বলৈ আৰম্ভ কৰে। এবাৰ আধা হালধীয়া হ’লে (মোৰ ঘৰত, সেয়া প্ৰায়ে জুলাইৰ আৰম্ভণি বা মাজভাগৰ আশে-পাশে), পাত্ৰটো পেলাই দিয়ক আৰু হালধিৰ মূৰবোৰ উলিয়াই লওক। চপোৱা হালধি ভাল কৰা আৰু সংৰক্ষণ কৰাৰ বিষয়ে তথ্যৰ বাবে এই লেখাটো চাওক।
ঘৰতে উৎপাদিত হালধি দোকানৰ পৰা কিনা হালধিতকৈ বহু বেছি সোৱাদযুক্ত। কেইটামান ভিন্ন জাত চেষ্টা কৰি চাওক আপুনি কোনটো পছন্দ কৰে।
আপুনি দেখাৰ দৰে পাত্ৰত হালধি কেনেকৈ খেতি কৰিব লাগে শিকিব পৰাটো এটা মূল্যৱান কাম। হয়, আপুনি দীৰ্ঘ সময়ৰ বাবে ইয়াত আছে, কিন্তু মই প্ৰতিশ্ৰুতি দিছো যে...পুৰস্কাৰসমূহ একেবাৰে সুস্বাদু।
পাত্ৰত খেতি কৰাৰ বিষয়ে অধিক জানিবলৈ তলত দিয়া প্ৰবন্ধসমূহ চাওক:
