At dyrke sine egne hvidløg er en meget tilfredsstillende opgave. De sorter, der er tilgængelige for hjemmedyrkere, er langt mere forskelligartede og smagfulde, end hvad du kan finde i købmanden. Plus, det er ret nemt at dyrke hvidløg. Men hvad hvis du ikke har en køkkenhave i jorden? Kan du stadig dyrke hvidløg? Absolut! I denne artikel vil jeg dele alt, hvad du har brug for at vide om, hvordan man dyrker hvidløg ipotter.

Hvidløg er nemme at dyrke i krukker, hvis man følger et par grundlæggende retningslinjer.

Grundlæggende om hvidløgsdyrkning i krukker

Før vi dykker ned i detaljerne om, hvordan man dyrker hvidløg i potter, er det vigtigt, at du forstår et par grundlæggende ting om, hvordan hvidløg vokser. Hvidløg har en lang vækstsæson. Og med lang mener jeg lllllooooonnnggg. Det tager omkring 8 til 9 måneder for et lille plantet hvidløgsfed at udvikle sig til et høstklart hvidløgshoved. Ja, det betyder, at du kunne dyrke en hel menneskebaby på den samme mængdetid, det tager at dyrke et hvidløgshoved! Men lad ikke tidslinjen stoppe dig. Hjemmelavet hvidløg er en skat, der er den lange ventetid værd (ligesom en baby, men uden midnatsfodringerne). I køligere klimaer plantes feddene typisk om efteråret (normalt omkring tidspunktet for den første frost), og hovederne høstes ikke før den følgende sommer.

Hvidløgsfed tager lang tid om at vokse sig store, men de er værd at vente på.

Den bedste type hvidløg til udplantning i krukker

Der findes to typer hvidløg til dyrkning i krukker eller i jorden: Hårdnakkede og blødnakkede. Jeg har allerede skrevet en dybdegående artikel om forskellene mellem hårdnakkede og blødnakkede hvidløg, så jeg vil bare give dig de grundlæggende faktorer, der har indflydelse på, hvordan man dyrker hvidløg i krukker her.

Hardneck = På grund af sin hårdførhed er dette det bedste hvidløg til dyrkning i kolde klimaer, hvor kolde vintertemperaturer er normen.

Blød hals = Da softneck-sorter ofte er mindre vinterhårdføre, dyrkes de bedst i milde klimaer.

Før jeg introducerer planteteknikken for begge disse typer hvidløg, skal vi hurtigt tale om, hvilke hvidløg der skal dyrkes i potter baseret på, hvilken type klima du bor i.

For at dyrke hvidløg i en krukke skal du bruge et par ting, bl.a. den rigtige slags hvidløg, en krukke, pottemuld, halm og bobleplast.

De bedste hvidløg til dyrkning i potter i et koldt klima

Jeg bor i Pennsylvania, hvilket betyder kolde vintre, så hårdnakkede hvidløg er mit foretrukne valg på grund af deres hårdførhed. Der er hundredvis af smagfulde sorter af hårdnakkede hvidløg at dyrke. Men her er en meget vigtig ting at forstå, når det kommer til at dyrke hvidløg i containere: Hårdnakkede hvidløgssorter skal udsættes for 6 til 8 uger med temperaturer under 45 grader F, for at de kanspire og udvikle sig til et fuldt hvidløgshoved den følgende sæson. Hvis du bor i et koldt vinterklima som mig, er det ikke noget problem. Hvidløg med hård hals er dit bedste valg.

De bedste hvidløg til dyrkning i krukker i et mildt klima

Hvis du bor i et varmere klima, der ikke får mindst 6 til 8 uger med temperaturer under 45 grader F, har du en af to muligheder. Enten dyrke blødhalsede hvidløg ved at plante dem om efteråret eller forkøle hårdhalsede hvidløg for at "fake dem ud". Ja, du læste rigtigt. Giv hårdhalsede hvidløg en falsk vinter ved at stikke løgene i en papirpose i grøntsagsskuffen i køleskabet i cirka 8 ugerfør du planter dem i potter i det tidlige forår. De vil tro, at de har været igennem en vinterperiode, og vil vokse, som de ville have gjort, hvis du boede i et koldt klima. Hvem siger, at man ikke kan narre Moder Natur?

Køb hvidløg til udplantning fra en hvidløgsfarm, et frøkatalog eller en lokal landmand. Hvidløg fra supermarkedet er måske ikke den bedste sort til dit område.

Valg af beholder til dyrkning af pottehvidløg

Når du ved, hvilken type hvidløg du skal dyrke i dine krukker, er det tid til at vælge en krukke. Mens terrakottakrukker er et populært valg, er de ikke den bedste løsning til dyrkning af hvidløg. Deres porøse natur betyder, at du vil være slave af vanding i 8 til 9 måneder - ingen gartner, jeg kender, ønsker det. Derudover kommer der ofte vand ind i disse porer og fryser om vinteren, hvilket får krukkerne til at flosse ogI stedet for terrakotta anbefaler jeg, at du bruger en krukke af plast, glaseret keramik, fibersten eller plastiksten. Da krukken skal stå udendørs hele vinteren, skal du sørge for, at den er frostsikker og ikke revner. Det er især vigtigt, hvis du vælger en glaseret keramisk krukke.

Din valgte beholder skal have et drænhul i bunden, og den skal være mindst 20 cm dyb for at give rigelig plads til rødderne til at vokse. Hvor bred potten skal være, afhænger af, hvor mange fed hvidløg du har til hensigt at dyrke. Min hvidløgsplantepotte er 22 cm i diameter, og jeg planter 8 til 10 fed indeni. Jo større beholderen er, jo flere fed kan du plante (og jo mindre hyppigtdu skal vande - bonus!).

Vælg en stor potte med et drænhul i bunden til dyrkning af hvidløg. Jeg foretrækker plast frem for terrakotta, fordi plast er frostsikkert og ikke revner, når det står udendørs om vinteren. Dette er min yndlingspotte til hvidløgsdyrkning, fordi det er plast, der ligner terrakotta!

Hvilken jord er bedst til at dyrke hvidløg i en beholder?

Når du skal lære at dyrke hvidløg i potter, skal du vide, at din succes afhænger af mange ting, men en af de mest kritiske - og ofte den mest oversete - er at vælge den bedste jordblanding til opgaven. Hvidløg har brug for en veldrænet jordblanding, ellers kan feddene rådne, især om vinteren, hvis du får meget nedbør. Men hvidløg har også brug for frugtbar jord, der er tung nok til atstøtte de høje planter og voksende hoveder i foråret og sommeren. Af den grund anbefaler jeg at blande en pottemuld af høj kvalitet med kompost i forholdet 75:25. Det betyder, at for hver 3 kopper pottemuld skal du blande 1 kop kompost i. Hvis du ikke laver din egen kompost, kan du købe den i poser. For at spare penge kan du også bruge min grundlæggende DIY pottemuldopskrift, som du finder her, hvis du vil blande dinfra bunden.

Hvis man planter hvidløg for lavt eller i en for let pottemuld, vil feddene løfte sig op til toppen af jorden. Disse fed vil sandsynligvis ikke udvikle sig til fulde hoveder, fordi de ikke er dybe nok, er plantet i en meget let jord og er plantet for tæt sammen.

Den bedste gødning til hvidløg plantet i en krukke

Når du har fyldt din beholder med en blanding af pottemuld og kompost, er det tid til at tilføje den rigtige gødning. Hvidløg er en løgplante, ligesom påskeliljer og tulipaner, og for at den kan producere hvidløgshoveder i topstørrelse, kræver planterne en god smule fosfor. Bland 2 til 3 spiseskefulde af en granuleret organisk gødning, der er formuleret specifikt til løg, i potten. Jeg kan godt lideBulbTone, men der findes også andre mærker på markedet. Brug en murske til at røre gødningen ind og fordele den jævnt i hele potten.

Hvornår og hvordan planter man hvidløg i en krukke?

Når din jord er fyldt med en blanding af pottemuld og kompost, skal du placere nellikerne med mellemrum, før du planter dem. Giv hvert nelliker masser af plads til at vokse.

Lige omkring tidspunktet for den første frost er det bedste tidspunkt at plante hvidløg i potter. For at plante skal du dele hvidløgshovedet i dets individuelle fed ved at knække det fra hinanden. Vær ikke genert over dette; du vil ikke skade det. Gem de største fed til plantning og brug de mindste i køkkenet.

Sænk hvert fed ned i jorden med den spidse ende opad, så bunden af feddet sidder ca. 5 cm under jordoverfladen. Husk, at jorden vil sætte sig lidt, når du har vandet den. I modsætning til at plante det i jorden er der ingen grund til at bruge en murske, når du dyrker hvidløg i potter; bare skub hvert fed ned i pottemassen med fingeren. Placer dine fed ca. 5 til 6 cm fra hinanden. Undgå at proppeFor at danne store hoveder har nellikerne brug for masser af plads.

Brug din finger til at skubbe hvert fed ned i jorden, så bunden er ca. 5 cm dyb. Sørg for, at den spidse ende er opad!

Når nellikerne er plantet, skal du vande potten godt og lægge et 1 til 2 tommer tykt lag barkflis oven på potten. Jeg kan godt lide at bruge halm, men du kan også bruge fint strimlede blade. Dette barkflislag hjælper med at isolere pærerne gennem vinteren.

Det er helt afgørende, at du holder potten vandet gennem hele hvidløgets livscyklus. Ja, det betyder, at du skal vande af og til i de næste 8-9 måneder, også om vinteren, hvis jorden ikke er frossen. Når man lærer at dyrke hvidløg i potter, kan dette ikke understreges nok. Mangel på vand er skyld i mange døde potter med hvidløg, når foråret kommer.

Brug et tykt lag halm eller strimlede blade til at dække toppen af krukken med om vinteren.

Hvad gør man med potter af hvidløg om vinteren?

Placer din krukke med hvidløg på et solrigt sted, der modtager mindst 6 til 8 timers fuld sol om dagen. Hvis du bor i et mildt klima, kan du lade krukken stå på det samme sted hele vinteren, men hvis du bor i et koldt klima, skal du flytte krukken til et beskyttet sted ved siden af dit hus, når vinteren kommer. For at hjælpe med at isolere jorden og løgene kan du stable efterårsblade eller halm op omkring siderne af krukken.Læg dem ikke oven på potten, men rundt om den. Alternativt har jeg pakket potten ind i et par lag bobleplast for at give den lidt ekstra isolering. Du kan springe dette trin over, hvis du ikke har noget imod at risikere, at pærerne fryser. I de fleste år vil de klare sig. Men hvis en god, gammel "polarhvirvel" beslutter sig for at dukke op, er alle væddemål ude af spil.

At isolere ydersiden af potten med et par lag bobleplast eller efterårsblade hjælper med at beskytte nelliker og rødder gennem vinteren. Selvom det ikke er nødvendigt, undtagen i de koldeste klimaer, giver det en god forsikring mod ekstreme kolde temperaturer.

Sådan passer du hvidløg i krukker om foråret og sommeren

Når foråret kommer, flytter du potten med hvidløg tilbage i solskinnet og fortsætter med at vande den regelmæssigt. Drys yderligere 2 spiseskefulde granuleret organisk løggødning oven på jordens overflade. I det tidlige forår vil små grønne skud dukke op af jorden. Snart vil de vokse til store grønne stilke. Hvis du har dyrket hårdnakkede hvidløg i din potte, vil de producere en scape (krøllet blomsterstilk)Knæk skaftet af for at bruge plantens energi på at dyrke en større pære. Lad derefter planterne vokse, indtil løvet er ca. 50 % gult. Når det sker, er det tid til at høste!

Hvornår skal man høste hvidløg dyrket i potter?

Hvidløgsbladene begynder typisk at gulne i forsommeren. Når de er halvt gule (hos mig er det ofte i begyndelsen eller midten af juli), skal du tømme potten og grave hvidløgshovederne op. Du kan læse mere om, hvordan du kurerer og opbevarer de høstede hvidløg i denne artikel.

Hjemmelavede hvidløg er langt mere smagfulde end købte. Prøv et par forskellige sorter, og se, hvilken du foretrækker.

Som du kan se, er det umagen værd at lære at dyrke hvidløg i potter. Ja, det er et langt sejt træk, men jeg lover, at belønningen er absolut lækker.

Hvis du vil vide mere om dyrkning i krukker, kan du læse følgende artikler: