Coltivare l'aglio è un compito molto appagante. Le varietà disponibili per i coltivatori domestici sono molto più varie e saporite di quelle che si possono trovare al supermercato. Inoltre, coltivare l'aglio è piuttosto facile. Ma se non avete un orto sotterraneo, potete comunque coltivare l'aglio? Assolutamente sì! In questo articolo vi illustrerò tutto quello che c'è da sapere su come coltivare l'aglio in un terreno di proprietà.pentole.

L'aglio è facile da coltivare in vaso, se si seguono alcune indicazioni di base.

Nozioni di base per la coltivazione dell'aglio in contenitore

Prima di entrare nello specifico di come coltivare l'aglio in vaso, è essenziale che comprendiate alcune nozioni di base sulla crescita dell'aglio. L'aglio ha un lungo periodo di crescita. E con lungo intendo dire che ci vogliono circa 8-9 mesi perché un piccolo spicchio d'aglio piantato si sviluppi in una testa d'aglio pronta per la raccolta. Sì, questo significa che potreste far crescere un intero bambino umano nella stessa quantità di tempo che impieghereste.Non lasciatevi fermare dalla tempistica, però: l'aglio coltivato in casa è un tesoro che vale la pena di aspettare (proprio come un bambino, ma senza le poppate di mezzanotte). In genere, nei climi più freddi, gli spicchi vengono piantati in autunno (di solito intorno al periodo delle prime gelate) e le teste non vengono raccolte fino all'estate successiva.

Gli spicchi d'aglio impiegano molto tempo a crescere fino a diventare una testa di dimensioni reali, ma vale la pena aspettare.

Il miglior tipo di aglio da piantare in vaso

Esistono due tipi di aglio da coltivare in contenitore o in piena terra: quello a collo duro e quello a collo tenero. Ho già scritto un articolo approfondito sulle differenze tra l'aglio a collo duro e quello a collo tenero, quindi mi limiterò a fornire qui i fattori fondamentali che influenzano la coltivazione dell'aglio in vaso.

Hardneck = Grazie alla sua resistenza, è l'aglio migliore per la coltivazione nei climi freddi, dove le temperature invernali sono la norma.

Collo morbido = Poiché le varietà a collo tenero sono spesso meno resistenti all'inverno, sono più adatte a essere coltivate in climi miti.

Prima di introdurre la tecnica di piantagione di questi due tipi di aglio, parliamo rapidamente di quale aglio coltivare in vaso in base al tipo di clima in cui vivete.

Per coltivare l'aglio in vaso sono necessari alcuni materiali, tra cui il tipo di aglio giusto, un contenitore, il terriccio, la paglia e la pellicola a bolle d'aria.

Il miglior aglio per la coltivazione in vaso in un clima freddo

Vivo in Pennsylvania, il che significa inverni rigidi, quindi gli agli a collo duro sono la mia scelta preferita grazie alla loro resistenza. Esistono centinaia di varietà di aglio a collo duro molto saporite da coltivare, ma c'è una cosa molto importante da capire quando si tratta di coltivare l'aglio in contenitore: le varietà di aglio a collo duro devono essere esposte a 6-8 settimane di temperature inferiori a 45 gradi F affinché possanoSe vivete in un clima invernale freddo come il mio, questo non è un problema: gli agli a collo duro sono la scelta migliore.

L'aglio migliore per la coltivazione in vaso in un clima mite

Se vivete in un clima più caldo che non riceve almeno 6-8 settimane di temperature al di sotto dei 45 gradi, avete due possibilità: o coltivare aglio a collo tenero piantandolo in autunno, o pre-raffreddare l'aglio a collo duro per "fingere l'inverno". Sì, avete letto bene. Date all'aglio a collo duro un finto inverno mettendo i bulbi in un sacchetto di carta nel cassetto del frigorifero per circa 8 settimane.Prima di piantarle in vaso all'inizio della primavera, le piante penseranno di aver superato l'inverno e cresceranno come se vivessero in un clima freddo. Chi dice che non si può ingannare Madre Natura?

Acquistate l'aglio da piantare presso un'azienda agricola, un catalogo di sementi o un agricoltore locale. L'aglio dei negozi di alimentari potrebbe non essere la varietà migliore per la vostra regione.

Scelta del contenitore per la coltivazione dell'aglio in vaso

Una volta individuato il tipo di aglio da coltivare in contenitore, è il momento di scegliere il vaso. Sebbene i vasi di terracotta siano una scelta popolare, non sono l'opzione migliore per la coltivazione dell'aglio. La loro natura porosa significa che sarete schiavi dell'irrigazione per 8-9 mesi, cosa che nessun giardiniere che conosco vuole fare. Inoltre, l'acqua spesso penetra in questi pori e si congela in inverno, causando lo sfaldamento dei vasi e la perdita di peso.Invece della terracotta, vi consiglio di usare un vaso di plastica, di ceramica smaltata, di fiberstone o di plasti-stone. Poiché il vaso rimarrà all'aperto per tutto l'inverno, assicuratevi che sia resistente al gelo e che non si rompa. Questo è particolarmente importante se scegliete un vaso di ceramica smaltata.

Il contenitore scelto deve avere un foro di drenaggio sul fondo e deve essere profondo almeno 20 centimetri per lasciare ampio spazio alle radici. La larghezza del vaso dipende dal numero di spicchi d'aglio che si intende coltivare. Il mio vaso per piantare l'aglio ha un diametro di 22 centimetri e vi pianto da 8 a 10 spicchi. Più grande è il contenitore, più spicchi si possono piantare (e meno frequentementesi deve annaffiare - bonus!).

Scegliete un vaso grande con un foro di drenaggio sul fondo per la coltivazione dell'aglio. Preferisco la plastica alla terracotta perché la plastica è resistente al gelo e non si rompe se lasciata all'aperto per l'inverno. Questo è il mio vaso preferito per la coltivazione dell'aglio perché è di plastica che sembra terracotta!

Qual è il terreno migliore per la coltivazione dell'aglio in vaso?

Quando si tratta di imparare a coltivare l'aglio in vaso, sappiate che il vostro successo dipende da molti fattori, ma uno dei più critici - e spesso il più trascurato - è la scelta della migliore miscela di terriccio per il lavoro. L'aglio ha bisogno di una miscela di terriccio ben drenata o gli spicchi possono marcire, soprattutto durante l'inverno se si ricevono molte precipitazioni. Ma l'aglio ha anche bisogno di un terriccio fertile che sia abbastanza pesante perPer questo motivo, consiglio di mescolare un terriccio di alta qualità con del compost in un rapporto di 75:25. Ciò significa che per ogni 3 tazze di terriccio, si deve mescolare 1 tazza di compost. Se non si fa il compost in casa, lo si può acquistare in sacchi. Per risparmiare, si può anche usare la mia ricetta di base per il terriccio fai-da-te, che si trova qui, se si vuole mescolare il terriccio con il compost.proprio da zero.

Se si pianta l'aglio a una profondità eccessiva o in un terriccio troppo leggero, gli spicchi si sollevano fino alla sommità del terreno. È probabile che questi spicchi non si sviluppino in teste piene perché non sono abbastanza profondi, sono piantati in un terriccio molto leggero e sono piantati troppo vicini tra loro.

Il miglior fertilizzante per l'aglio in vaso

Dopo aver riempito il contenitore con una miscela di terriccio e compost, è il momento di aggiungere il fertilizzante giusto. L'aglio è una pianta a bulbo, proprio come i narcisi e i tulipani, e per produrre teste d'aglio di grandi dimensioni, le piante hanno bisogno di una buona dose di fosforo. Mescolate nel vaso da 2 a 3 cucchiai di un fertilizzante organico granulare formulato specificamente per i bulbi. Mi piaceUtilizzate una cazzuola per mescolare il fertilizzante e distribuirlo uniformemente nel vaso.

Quando e come piantare l'aglio in contenitore

Dopo aver riempito il terreno con una miscela di terriccio e compost, distanziare i chiodi di garofano prima di piantarli, lasciando a ciascuno di essi lo spazio necessario per crescere.

Il momento migliore per piantare l'aglio in vaso è intorno alle prime gelate. Per piantarlo, dividete la testa d'aglio in spicchi singoli, spaccandola. Non siate timidi, non gli farete male. Conservate gli spicchi più grandi per piantarli e usate quelli più piccoli in cucina.

Affondate ogni spicchio nel terreno, con la punta rivolta verso l'alto, in modo che la base dello spicchio si trovi a circa 3 pollici sotto la superficie del terreno. Ricordate che il terreno si assesterà un po' dopo l'innaffiatura. A differenza di quanto accade quando si pianta nel terreno, quando si coltiva l'aglio in vaso non c'è bisogno di usare una cazzuola; è sufficiente spingere ogni spicchio verso il basso nel terriccio con le dita. Distanziate gli spicchi di circa 3 o 4 pollici l'uno dall'altro. Non ammassateli.Per formare grandi teste, i chiodi di garofano hanno bisogno di molto spazio.

Con il dito, spingete ogni spicchio nel terreno in modo che la sua base sia a circa 3 pollici di profondità. Assicuratevi che l'estremità appuntita sia rivolta verso l'alto!

Una volta piantati i chiodi di garofano, annaffiate bene il vaso e metteteci sopra uno strato di pacciamatura dello spessore di 1 o 2 pollici. A me piace usare la paglia, ma potete anche usare foglie finemente triturate. Questo strato di pacciamatura aiuta a isolare i bulbi durante l'inverno.

È assolutamente necessario mantenere il vaso innaffiato per tutto il ciclo di vita dell'aglio. Sì, questo significa che dovrete annaffiare di tanto in tanto per i prossimi 8-9 mesi, anche durante l'inverno se il terreno non è ghiacciato. Quando si impara a coltivare l'aglio in vaso, questo aspetto non sarà mai sottolineato abbastanza. La mancanza d'acqua è responsabile di molti vasi di aglio morti all'arrivo della primavera.

Per pacciamare la parte superiore del vaso durante l'inverno, utilizzate uno spesso strato di paglia o di foglie triturate.

Cosa fare con i vasi di aglio in inverno

Collocate il vaso d'aglio in una posizione soleggiata che riceva almeno 6-8 ore di sole pieno al giorno. Se vivete in un clima mite, potete lasciare il vaso in questa stessa posizione per tutto l'inverno, ma se vivete in un clima freddo, quando arriva l'inverno, spostate il vaso in un luogo riparato vicino alla casa. Per aiutare a isolare il terreno e i bulbi, ammucchiate foglie o paglia intorno ai lati del vaso.Non ammucchiateli sopra il vaso, ma solo intorno all'esterno. In alternativa, ho avvolto il vaso in alcuni strati di pluriball per dare un ulteriore isolamento. Potete saltare questo passaggio se non vi dispiace rischiare che i bulbi si congelino. Nella maggior parte degli anni, staranno bene. Ma se un buon vecchio "vortice polare" decide di presentarsi, tutte le scommesse sono annullate.

Isolare l'esterno del vaso con alcuni strati di pluriball o foglie autunnali aiuta a proteggere i chiodi di garofano e le radici durante l'inverno. Anche se non è necessario, se non nei climi più freddi, fornisce una buona assicurazione contro le temperature estreme.

Come curare l'aglio in contenitore in primavera e in estate

Quando arriva la primavera, rimettete l'aglio in vaso al sole e continuate ad annaffiarlo regolarmente. Cospargete la superficie del terreno con altri 2 cucchiai di concime organico granulare per bulbi. All'inizio della primavera, dal terreno spunteranno piccoli germogli verdi, che presto si trasformeranno in grossi steli verdi. Se avete coltivato l'aglio a picco duro nel vostro vaso, produrrà uno scapo (gambo di fiore arricciato).All'inizio dell'estate, staccate lo scapo per dirottare l'energia della pianta verso la crescita di un bulbo più grande. Poi, lasciate che le piante crescano fino a quando il fogliame è giallo per circa il 50%. A quel punto, è il momento di raccogliere!

Quando raccogliere l'aglio coltivato in vaso

Le foglie dell'aglio iniziano a ingiallire all'inizio dell'estate. Una volta che sono gialle per metà (a casa mia, spesso è verso l'inizio o la metà di luglio), svuotate il vaso e dissotterrate le teste d'aglio. Per informazioni sulla conservazione dell'aglio raccolto, visitate questo articolo.

L'aglio coltivato in casa è molto più saporito di quello acquistato in negozio. Provate alcune varietà e vedete quale preferite.

Come potete vedere, imparare a coltivare l'aglio in vaso è un'impresa che vale la pena di fare. Certo, si tratta di un'impresa lunga, ma vi assicuro che i frutti sono assolutamente deliziosi.

Per saperne di più sulla coltivazione in contenitore, consultate i seguenti articoli: