Att odla din egen vitlök är en mycket tillfredsställande uppgift. De sorter som finns tillgängliga för hemodlare är mycket mer varierade och smakrika än vad du kan hitta i mataffären. Dessutom är det ganska enkelt att odla vitlök. Men tänk om du inte har en grönsaks trädgård i marken? Kan du fortfarande odla vitlök? Absolut! I den här artikeln kommer jag att dela allt du behöver veta om hur man odlar vitlök ipottor.

Vitlök är lätt att odla i krukor, om du följer några grundläggande riktlinjer.

Grunder för vitlöksodling i behållare

Innan vi dyker in i detaljerna om hur man odlar vitlök i krukor är det viktigt att du förstår några grunder om hur vitlök växer. Vitlök har en lång växtsäsong. Och med lång menar jag lllllooooonnnggg. Det tar cirka 8 till 9 månader för en liten planterad vitlöksklyfta att utvecklas till ett skördeklart vitlökshuvud. Ja, det betyder att du kan odla en hel människobarn på samma mängd tid somtid det tar att odla ett vitlökshuvud! Men låt inte tidslinjen stoppa dig. Hemodlad vitlök är en skatt som är väl värd den långa väntan (precis som en bebis, men utan nattmatningen). I svalare klimat planteras vanligtvis klyftorna på hösten (vanligtvis runt tiden för den första frosten) och huvudet skördas inte förrän sommaren därpå.

Vitlöksklyftor tar lång tid på sig att växa till ett fullstort huvud, men de är värda att vänta på.

Den bästa typen av vitlök för plantering i krukor

Det finns två typer av vitlök för odling i behållare eller i marken: Hardneck och softneck. Jag har redan skrivit en djupgående artikel om skillnaderna mellan hardneck och softneck vitlök, så jag kommer bara att ge dig de grundläggande faktorerna som påverkar hur man odlar vitlök i krukor här.

Hårdnackad = På grund av sin härdighet är detta den bästa vitlöken för odling i kalla klimat där kalla vintertemperaturer är normen.

Mjukhals = Eftersom softneck-sorter ofta är mindre vinterhärdiga odlas de bäst i milda klimat.

Innan jag introducerar planteringstekniken för båda dessa typer av vitlök, låt oss snabbt prata om vilken vitlök som ska odlas i krukor baserat på vilken typ av klimat du bor i.

För att odla vitlök i en kruka behöver du några tillbehör, inklusive rätt typ av vitlök, en behållare, krukväxtblandning, halm och bubbelplast.

Den bästa vitlöken för odling i krukor i ett kallt klimat

Jag bor i Pennsylvania, vilket innebär kalla vintrar, så vitlökar med hårda halsar är mitt föredragna val på grund av deras tålighet. Det finns hundratals smakrika sorter av vitlökar med hårda halsar att odla. Men här är en mycket viktig sak att förstå när det gäller att odla vitlök i behållare: Vitlökar med hårda halsar måste utsättas för 6 till 8 veckor med temperaturer under 45 grader F för att de ska kunnagro och utvecklas till ett helt vitlökshuvud följande säsong. Om du bor i ett kallt vinterklimat som jag, är det inga problem. Vitlökar med hård hals är ditt bästa val.

Den bästa vitlöken för odling i krukor i ett milt klimat

Om du bor i ett varmare klimat som inte får minst 6 till 8 veckor med temperaturer under 45 grader F, har du ett av två alternativ. Antingen odla vitlök med mjuk hals genom att plantera dem på hösten eller förkyla vitlök med hård hals för att "fejka dem". Japp, du läste rätt. Ge vitlök med hård hals en falsk vinter genom att lägga lökarna i en papperspåse i kylskåpets krispigare låda i cirka 8 veckorinnan du planterar dem i krukor tidigt på våren. De kommer att tro att de har gått igenom en vinterperiod och kommer att växa precis som de skulle ha gjort om du bodde i ett kallt klimat. Vem säger att man inte kan lura Moder Natur?

Köp vitlök för plantering från en vitlöksgård, en frökatalog eller en lokal jordbrukare. Vitlök i livsmedelsbutiker kanske inte är den bästa sorten för din region.

Välja en behållare för odling av krukväxt vitlök

När du vet vilken typ av vitlök du ska odla i dina behållare är det dags att välja kruka. Även om terrakottakrukor är ett populärt val är de inte det bästa alternativet för att odla vitlök. Deras porösa natur innebär att du kommer att vara slav under vattning i 8 till 9 månader - ingen trädgårdsmästare jag känner vill det. Dessutom kommer vatten ofta in i dessa porer och fryser på vintern, vilket får krukorna att flinga sig ochIstället för terrakotta rekommenderar jag att du använder en kruka av plast, glaserad keramik, fibersten eller plasti-stone. Eftersom krukan kommer att stå utomhus hela vintern bör du se till att den är frostsäker och inte spricker. Detta är särskilt viktigt om du väljer en kruka av glaserad keramik.

Den behållare du valt måste ha ett dräneringshål i botten, och den bör vara minst 8 tum djup för att ge rötterna gott om utrymme att växa. Hur bred krukan ska vara beror på hur många vitlöksklyftor du tänker odla. Min vitlöksplanta är 22 tum i diameter, och jag planterar 8 till 10 klyftor inuti. Ju större behållare, desto fler klyftor kan du plantera (och desto mindre oftadu måste vattna - bonus!).

Välj en stor kruka med ett dräneringshål i botten för att odla vitlök. Jag föredrar plast framför terrakotta eftersom plast är frostsäkert och inte spricker när det står utomhus över vintern. Det här är min favoritkruka för vitlöksodling eftersom det är plast som ser ut som terrakotta!

Vilken jord är bäst för att odla vitlök i en behållare

När det gäller att lära sig att odla vitlök i krukor, vet du att din framgång beror på många saker, men en av de mest kritiska - och ofta den mest försummade - är att välja den bästa jordblandningen för jobbet. Vitlök behöver en väldränerad jordblandning eller klyftorna kan ruttna, särskilt under vintern om du får mycket nederbörd. Men vitlök behöver också bördig jord som är tillräckligt tung för attstödja de höga växterna och växande huvuden under våren och sommaren. Av den anledningen rekommenderar jag att du blandar en högkvalitativ krukväxtjord med kompost i förhållandet 75:25. Det betyder att för varje 3 koppar krukväxtjord ska du blanda i 1 kopp kompost. Om du inte gör din egen kompost kan du köpa den i påse. För att spara pengar kan du också använda mitt grundläggande recept för DIY-krukväxtjord som finns här om du vill blanda dinfrån grunden.

Att plantera vitlök för grunt, eller i en krukväxtjord som är för lätt, resulterar i att klyftorna lyfter upp till toppen av jorden. Dessa klyftor kommer sannolikt inte att utvecklas till fulla huvuden eftersom de inte är tillräckligt djupa, planteras i jord som är mycket lätt och planteras för nära varandra.

Det bästa gödselmedlet för vitlök planterad i en kruka

När du har fyllt din behållare med en blandning av krukväxtjord och kompost är det dags att tillsätta rätt gödselmedel. Vitlök är en lökväxt, precis som påskliljor och tulpaner, och för att den ska kunna producera stora vitlökshuvuden behöver växterna en hel del fosfor. Blanda 2 till 3 matskedar av ett granulärt organiskt gödselmedel som är formulerat speciellt för lökar i krukan. Jag gillarBulbTone, men det finns även andra märken på marknaden. Använd en murslev för att röra om i gödselmedlet och fördela det jämnt över hela krukan.

När och hur man planterar vitlök i en behållare

När din jord är fylld med en blandning av krukväxt och kompost, placera ut kryddnejlikorna före plantering. Ge varje kryddnejlika gott om utrymme att växa.

Den bästa tiden att plantera vitlök i krukor är precis runt tiden för den första frosten. Dela vitlökshuvudet i sina enskilda klyftor genom att knäcka sönder det. Var inte blyg med detta; du kommer inte att skada den. Spara de största klyftorna för plantering och använd de minsta i köket.

Sänk ner varje klyfta i jorden med den spetsiga änden uppåt, så att klyftans bas ligger cirka 5 cm under jordytan. Kom ihåg att jorden kommer att sätta sig lite efter att du har vattnat den. Till skillnad från att plantera den i marken behöver du inte använda en murslev när du odlar vitlök i krukor; tryck bara ner varje klyfta i potten med fingret. Placera dina klyftor cirka 3 till 4 cm från varandra. Krama inteFör att bilda stora huvuden behöver kryddnejlikorna gott om utrymme.

Använd fingret för att trycka ner varje kryddnejlika i jorden så att basen är ca 5 cm djup. Se till att den spetsiga änden är uppåt!

När kryddnejlikorna har planterats vattnar du krukan väl och lägger ett 1 till 2 tum tjockt lager mulch ovanpå krukan. Jag gillar att använda halm, men du kan också använda fint strimlade löv. Detta mulchlager hjälper till att isolera lökarna genom vintern.

Det är absolut nödvändigt att du håller krukan vattnad under vitlökens hela livscykel. Ja, det betyder att du kommer att vattna ibland under de kommande 8 till 9 månaderna, inklusive under vintern om jorden inte är frusen. När du lär dig att odla vitlök i krukor kan detta inte betonas tillräckligt. Brist på vatten är ansvarig för många döda krukor med vitlök när våren anländer.

Använd ett tjockt lager av halm eller strimlade löv för att täcka toppen av krukan under vintern.

Vad man ska göra med krukor med vitlök på vintern

Placera din vitlökskruka på en solig plats som får minst 6 till 8 timmar full sol per dag. Om du bor i ett milt klimat kan du låta krukan stå på samma plats hela vintern, men om du bor i ett kallt klimat, flytta krukan till en skyddad plats bredvid ditt hus när vintern kommer. För att isolera jorden och lökarna, stapla höstlöv eller halm upp runt sidorna av krukanLägg dem inte ovanpå krukan, utan bara runt dess utsida. Alternativt har jag lindat in krukan i några lager bubbelplast för att ge den lite extra isolering. Du kan hoppa över detta steg om du inte har något emot att riskera att lökarna fryser. Under de flesta år kommer de att klara sig bra. Men om en gammal god "polarvirvel" bestämmer sig för att dyka upp är alla insatser avbrutna.

Att isolera utsidan av krukan med några lager bubbelplast eller höstlöv hjälper till att skydda kryddnejlikorna och rötterna under vintern. Även om det inte är nödvändigt annat än i de kallaste klimaten, ger det en bra försäkring mot extrema kalla temperaturer.

Hur man tar hand om vitlök i behållare under våren och sommaren

När våren kommer flyttar du tillbaka vitlökskrukan ut i solen och fortsätter att vattna den regelbundet. Strö ytterligare 2 matskedar granulerad organisk lökgödsel ovanpå jordytan. Tidigt på våren kommer små gröna skott att dyka upp ur jorden. Snart växer de till stora gröna stjälkar. Om du har odlat vitlök i din kruka kommer de att producera en scape (lockig blomstjälk)på försommaren. Knip av stjälken så att växtens energi går till att odla en större lök. Låt sedan växterna växa tills bladverket är gult till ungefär 50 %. När det sker är det dags att skörda!

När ska man skörda vitlök som odlats i krukor?

Vitlöksbladen börjar vanligtvis gulna på försommaren. När de är halvgula (hos mig är det ofta i början eller mitten av juli) häller du ut krukan och gräver upp vitlökshuvudena. Information om hur du konserverar och lagrar skördad vitlök finns i den här artikeln.

Hemodlad vitlök är mycket mer smakrik än den man köper i affären. Prova några olika sorter och se vilken du föredrar.

Som du kan se är det en värdefull uppgift att lära sig att odla vitlök i krukor. Ja, du är i det för långdistans, men jag lovar att belöningarna är helt läckra.

För mer information om odling i behållare, se följande artiklar: