Uprawa własnego czosnku to bardzo satysfakcjonujące zadanie. Odmiany dostępne dla hodowców domowych są o wiele bardziej zróżnicowane i aromatyczne niż te, które można znaleźć w sklepie spożywczym. Ponadto uprawa czosnku jest dość łatwa. Ale co, jeśli nie masz ogrodu warzywnego w ziemi? Czy nadal możesz uprawiać czosnek? Oczywiście! W tym artykule podzielę się wszystkim, co musisz wiedzieć o tym, jak uprawiać czosnek w ogrodzie?garnki.

Czosnek można łatwo uprawiać w doniczkach, jeśli przestrzega się kilku podstawowych zasad.

Podstawy uprawy czosnku w pojemnikach

Zanim zagłębimy się w szczegóły dotyczące uprawy czosnku w doniczkach, ważne jest, abyś zrozumiał kilka podstawowych informacji na temat tego, jak rośnie czosnek. Czosnek ma długi okres wegetacji. I mówiąc długi, mam na myśli lllllooooonnnggg. Potrzeba około 8 do 9 miesięcy, aby mały posadzony ząbek czosnku rozwinął się w gotową do zbioru główkę czosnku. Tak, oznacza to, że możesz wyhodować całe ludzkie dziecko w tym samym czasie.Domowy czosnek to skarb, który jest wart długiego oczekiwania (podobnie jak dziecko, ale bez karmienia o północy). Zazwyczaj w chłodniejszym klimacie ząbki sadzi się jesienią (zwykle w okolicach pierwszych przymrozków), a główki zbiera się dopiero następnego lata.

Ząbki czosnku potrzebują dużo czasu, aby wyrosnąć na pełnowymiarową główkę, ale warto poczekać.

Najlepszy rodzaj czosnku do sadzenia w doniczkach

Istnieją dwa rodzaje czosnku do uprawy w pojemnikach lub w gruncie: Hardneck i softneck. Napisałem już szczegółowy artykuł na temat różnic między czosnkiem hardneck i softneck, więc tutaj podam tylko podstawowe czynniki, które wpływają na sposób uprawy czosnku w doniczkach.

Hardneck = Ze względu na swoją odporność, jest to najlepszy czosnek do uprawy w zimnym klimacie, gdzie niskie temperatury zimowe są normą.

Softneck = Ponieważ odmiany o miękkiej szyjce są często mniej odporne na zimę, najlepiej uprawiać je w łagodnym klimacie.

Zanim przedstawię technikę sadzenia obu tych rodzajów czosnku, porozmawiajmy szybko o tym, który czosnek należy uprawiać w doniczkach w zależności od rodzaju klimatu, w którym żyjesz.

Aby wyhodować czosnek w doniczce, będziesz potrzebować kilku materiałów, w tym odpowiedniego rodzaju czosnku, pojemnika, podłoża ogrodniczego, słomy i folii bąbelkowej.

Najlepszy czosnek do uprawy w doniczkach w zimnym klimacie

Mieszkam w Pensylwanii, co oznacza mroźne zimy, więc czosnek twardy jest moim preferowanym wyborem ze względu na jego odporność. Istnieją setki aromatycznych odmian czosnku twardego do uprawy. Ale oto bardzo ważna rzecz, którą należy zrozumieć, jeśli chodzi o uprawę czosnku w pojemnikach: odmiany czosnku twardego muszą być wystawione na działanie temperatur poniżej 45 stopni F przez 6 do 8 tygodni, aby mogły się rozwijać.Jeśli mieszkasz w zimnym klimacie, tak jak ja, to nie ma problemu. Czosnek twardy jest najlepszym wyborem.

Najlepszy czosnek do uprawy w doniczkach w łagodnym klimacie

Jeśli mieszkasz w cieplejszym klimacie, w którym przez co najmniej 6 do 8 tygodni temperatura nie spada poniżej 45 stopni F, masz jedną z dwóch opcji. Albo uprawiać czosnek miękki, sadząc go jesienią, albo wstępnie schłodzić czosnek twardy, aby go "udawać". Tak, dobrze przeczytałeś. Zapewnij czosnkowi twardemu udawaną zimę, umieszczając cebulki w papierowej torbie w szufladzie lodówki na około 8 tygodni.przed posadzeniem ich do doniczek wczesną wiosną. Będą myślały, że przeszły przez okres zimowy i będą rosły tak samo, jak gdybyś mieszkał w zimnym klimacie. Kto powiedział, że nie można oszukać Matki Natury?

Czosnek do sadzenia należy kupować na farmie czosnku, w katalogu nasion lub od lokalnego rolnika. Czosnek ze sklepu spożywczego może nie być najlepszą odmianą dla danego regionu.

Wybór pojemnika do uprawy czosnku doniczkowego

Gdy już wiesz, jaki rodzaj czosnku chcesz uprawiać w swoich pojemnikach, nadszedł czas, aby wybrać doniczkę. Chociaż doniczki z terakoty są popularnym wyborem, nie są one najlepszą opcją do uprawy czosnku. Ich porowata natura oznacza, że będziesz niewolnikiem podlewania przez 8 do 9 miesięcy - żaden ogrodnik, którego znam, tego nie chce. Ponadto woda często dostaje się do tych porów i zamarza w zimie, powodując łuszczenie się doniczek.Zamiast terakoty zalecam użycie doniczki z tworzywa sztucznego, szkliwionej ceramiki, kamienia włóknistego lub plastikowanego kamienia. Ponieważ doniczka będzie stała na zewnątrz przez całą zimę, upewnij się, że jest odporna na mróz i nie pęka. Jest to szczególnie ważne, jeśli wybierzesz szkliwioną doniczkę ceramiczną.

Wybrany pojemnik musi mieć otwór drenażowy w dnie i powinien mieć co najmniej 8 cali głębokości, aby zapewnić wystarczającą ilość miejsca na wzrost korzeni. To, jak szeroka powinna być doniczka, zależy od tego, ile ząbków czosnku zamierzasz wyhodować. Moja doniczka do sadzenia czosnku ma 22 cale średnicy i sadzę w niej od 8 do 10 ząbków. Im większy pojemnik, tym więcej ząbków można zasadzić (i tym rzadziej).trzeba podlewać - bonus!).

Wybierz dużą doniczkę z otworem drenażowym w dnie do uprawy czosnku. Wolę plastik niż terakotę, ponieważ plastik jest odporny na mróz i nie pęka, gdy jest pozostawiony na zewnątrz na zimę. To moja ulubiona doniczka do uprawy czosnku, ponieważ jest plastikowa i wygląda jak terakota!

Jaka gleba jest najlepsza do uprawy czosnku w pojemniku?

Jeśli chodzi o naukę uprawy czosnku w doniczkach, należy pamiętać, że sukces zależy od wielu rzeczy, ale jedną z najbardziej krytycznych - i często najbardziej zaniedbywanych - jest wybór najlepszej mieszanki gleby do tego zadania. Czosnek potrzebuje dobrze przepuszczalnej mieszanki gleby, w przeciwnym razie ząbki mogą zgnić, szczególnie w okresie zimowym, jeśli występuje dużo opadów. Ale czosnek potrzebuje również żyznej gleby, która jest wystarczająco ciężka, abyZ tego powodu zalecam mieszanie wysokiej jakości ziemi doniczkowej z kompostem w stosunku 75:25. Oznacza to, że na każde 3 filiżanki ziemi doniczkowej należy dodać 1 filiżankę kompostu. Jeśli nie robisz własnego kompostu, kup go w worku. Aby zaoszczędzić pieniądze, możesz również skorzystać z mojego podstawowego przepisu na ziemię doniczkową DIY, który można znaleźć tutaj, jeśli chcesz wymieszać swoją ziemię doniczkową z kompostem.od podstaw.

Sadzenie czosnku zbyt płytko lub w zbyt lekkiej glebie doniczkowej powoduje, że ząbki czosnku unoszą się do góry. Ząbki te prawdopodobnie nie rozwiną się w pełne główki, ponieważ nie są wystarczająco głębokie, są sadzone w glebie, która jest bardzo lekka i są sadzone zbyt blisko siebie.

Najlepszy nawóz dla czosnku sadzonego w doniczce

Po wypełnieniu pojemnika mieszanką ziemi doniczkowej i kompostu, nadszedł czas na dodanie odpowiedniego nawozu. Czosnek jest rośliną cebulową, podobnie jak żonkile i tulipany, a aby wytworzyć główki czosnku o największych rozmiarach, rośliny potrzebują dużej ilości fosforu. Wymieszaj w doniczce 2 do 3 łyżek granulowanego nawozu organicznego, który został opracowany specjalnie dla roślin cebulowych. LubięBulbTone, ale na rynku dostępne są również inne marki. Za pomocą kielni wymieszaj nawóz i rozprowadź go równomiernie w doniczce.

Kiedy i jak sadzić czosnek w pojemniku

Po wypełnieniu gleby mieszanką ziemi doniczkowej i kompostu, przed sadzeniem rozstaw ząbki. Daj każdemu ząbkowi dużo miejsca do wzrostu.

Najlepszą porą na sadzenie czosnku w doniczkach jest czas około pierwszych przymrozków. Aby zasadzić czosnek, podziel główkę czosnku na pojedyncze ząbki, pękając ją. Nie wstydź się tego; nie zrobisz mu krzywdy. Zachowaj największe ząbki do sadzenia, a najmniejsze wykorzystaj w kuchni.

Zanurz każdy ząbek w glebie, spiczastym końcem do góry, tak aby podstawa ząbka znajdowała się około 3 cali pod powierzchnią gleby. Pamiętaj, że gleba nieco osiądzie po podlaniu. W przeciwieństwie do sadzenia w ziemi, podczas uprawy czosnku w doniczkach nie ma potrzeby używania kielni; po prostu wciśnij każdy ząbek palcem w podłoże doniczkowe. Rozmieść ząbki w odległości około 3 do 4 cali od siebie. Nie stłocz czosnku w doniczce.Aby uformować duże główki, goździki potrzebują dużo miejsca.

Użyj palca, aby wcisnąć każdy ząbek w ziemię, tak aby jego podstawa znajdowała się na głębokości około 3 cali. Upewnij się, że spiczasty koniec jest skierowany do góry!

Po zasadzeniu goździków należy dobrze podlać doniczkę i umieścić na niej warstwę ściółki o grubości od 1 do 2 cali. Lubię używać słomy, ale można również użyć drobno rozdrobnionych liści. Ta warstwa ściółki pomaga izolować cebulki przez zimę.

Absolutnie konieczne jest podlewanie doniczki przez cały cykl życia czosnku. Tak, oznacza to, że będziesz podlewać od czasu do czasu przez następne 8 do 9 miesięcy, w tym zimą, jeśli gleba nie jest zamarznięta. Podczas nauki uprawy czosnku w doniczkach nie można tego wystarczająco podkreślić. Brak wody jest odpowiedzialny za wiele martwych doniczek czosnku po nadejściu wiosny.

Użyj grubej warstwy słomy lub rozdrobnionych liści do ściółkowania górnej części doniczki na zimę.

Co zrobić z doniczkami czosnku zimą?

Umieść doniczkę z czosnkiem w nasłonecznionym miejscu, które otrzymuje co najmniej 6 do 8 godzin pełnego słońca dziennie. Jeśli mieszkasz w łagodnym klimacie, możesz pozostawić doniczkę w tym samym miejscu przez całą zimę, ale jeśli mieszkasz w zimnym klimacie, gdy nadejdzie zima, przenieś doniczkę w osłonięte miejsce obok domu. Aby pomóc w izolacji gleby i cebulek, ułóż jesienne liście lub słomę wokół boków doniczki.Nie układaj ich na wierzchu doniczki; tylko wokół jej zewnętrznej części. Alternatywnie owinąłem doniczkę kilkoma warstwami folii bąbelkowej, aby zapewnić jej dodatkową izolację. Możesz pominąć ten krok, jeśli nie masz nic przeciwko ryzyku zamarznięcia żarówek. Przez większość lat nic im nie będzie. Ale jeśli stary dobry "wir polarny" zdecyduje się pojawić, wszystkie zakłady są wyłączone.

Izolacja zewnętrznej części doniczki kilkoma warstwami folii bąbelkowej lub jesiennych liści pomaga chronić goździki i korzenie przez zimę. Chociaż nie jest to konieczne, z wyjątkiem najzimniejszych klimatów, zapewnia dobre zabezpieczenie przed ekstremalnie niskimi temperaturami.

Jak pielęgnować czosnek w pojemnikach wiosną i latem?

Gdy nadejdzie wiosna, przenieś doniczkę z czosnkiem z powrotem na słońce i kontynuuj regularne podlewanie. Posyp kolejne 2 łyżki granulowanego organicznego nawozu do roślin cebulowych na powierzchni gleby. Wczesną wiosną z gleby wyłonią się małe zielone pędy. Wkrótce wyrosną z nich duże zielone łodygi. Jeśli w doniczce uprawiasz czosnek twardy, wytworzy on łodygę (kręconą łodygę kwiatową).Wczesnym latem należy odciąć łodygę, aby skierować energię rośliny na wzrost większej cebulki. Następnie pozwól roślinom rosnąć, aż liście będą w około 50% żółte. Kiedy to nastąpi, nadszedł czas na zbiory!

Kiedy zbierać czosnek uprawiany w doniczkach

Liście czosnku zwykle zaczynają żółknąć wczesnym latem. Gdy są już w połowie żółte (w moim domu jest to często około początku lub połowy lipca), wyrzuć doniczkę i odkop główki czosnku. Aby uzyskać informacje na temat peklowania i przechowywania zebranego czosnku, odwiedź ten artykuł.

Domowy czosnek jest o wiele bardziej aromatyczny niż ten kupiony w sklepie. Wypróbuj kilka różnych odmian i sprawdź, którą wolisz.

Jak widać, nauka uprawy czosnku w doniczkach jest warta zachodu. Tak, trzeba poświęcić na to dużo czasu, ale obiecuję, że nagrody będą absolutnie pyszne.

Więcej informacji na temat uprawy w pojemnikach można znaleźć w poniższych artykułach: