Калі збіраць памідоры черрі для лепшага густу і якасці

Jeffrey Williams 20-10-2023
Jeffrey Williams

Памідоры черрі - гэта салодкі садовы ласунак, які лёгка вырошчваць на градках або ў кантэйнерах. Каб атрымаць ураджай самай высокай якасці, важна ведаць, калі збіраць памідоры черрі. Калі вы збярэце іх занадта рана, яны будуць недаспелымі, і вы страціце максімальны густ. Пачакайце занадта доўга, і плады з тонкай скуркай могуць раскалоцца яшчэ на раслінах. Ніжэй я падзялюся парадамі аб тым, як і калі збіраць памідоры черрі для выбару густу і якасці.

Веданне таго, калі збіраць памідоры черрі, можа зрабіць розніцу паміж тым, ці можна атрымліваць асалоду ад сакавітых, салодкіх садавіны, і тых, якія з'яўляюцца мяккімі або пераспелымі.

Што такое памідоры черрі?

Памідоры черрі - цукерка агарода. Расліны надзейныя і ўраджайныя, а разнастайныя плады бываюць яркіх адценняў чырвонага, аранжавага, жоўтага, фіялетавага, ружовага і нават зялёнага. Памідоры черрі атрымалі сваю назву з-за таго, што плады прыкладна такой жа формы і памеру, як черрі (і вінаград!), прычым большасць з іх растуць ад 1 да 1 1/2 цалі ў папярочніку. Яны саладзей крупноплодных таматаў і маюць яркі фруктовы густ. Памідоры памерам з укус звычайна вырабляюцца на кучках, групах невялікіх сцеблаў, якія спеюць зверху ўніз.

Расліна таматаў черрі можа быць дэтэрмінантнай (куст) або індэтэрмінантнай (вінаградная вінаградная лаза), але большасць гатункаў, прапанаваных у каталогах насення, з'яўляюцца індэтэрмінантнымі і патрабуюць падсаджвання, каб падтрымаць іх энергіюрост. Я выкарыстоўваю трывалыя калы для памідораў або высокія клеткі для памідораў для сваіх раслін памідораў черрі. Для гаршкоў, падвесных кошыкаў і вельмі маленькіх памяшканняў ёсць новыя гібрыды з вельмі кампактнымі раслінамі. Іх часта называюць «мікрапамідорамі».

Памідоры черрі звычайна вырошчваюць у кучках або гронках пладоў. Яны спеюць ад вяршыні гронкі ўніз.

Чаму трэба ведаць, калі збіраць памідоры черрі

Ведаць, калі збіраць памідоры черрі, вельмі важна, бо плады памерам з укус лепш за ўсё атрымліваць асалоду ад, калі яны цалкам саспелыя. Калі вы збераце ўраджай памідораў черрі занадта рана, іх густ не цалкам разаўецца, а плады яшчэ занадта цвёрдыя. Калі чакаць занадта доўга, плён могуць расшчапіцца. Памідоры черрі вельмі ўспрымальныя да расшчаплення, і як толькі плод трэскаецца, ён пачынае гніць. Як правіла, саспелы памідор черрі ўпадзе вам у руку пры лёгкім пацягванні. Калі вам трэба моцна цягнуць, гэта не гатова. Ёсць некалькі падказак, па якіх вы можаце вызначыць, калі прыйшоў час збіраць памідоры черрі. Сюды ўваходзяць дні да сталасці, памер пладоў, колер, цвёрдасць і водар. Больш падрабязна пра ўсё гэта ніжэй, а таксама парады аб тым, як збіраць і захоўваць памідоры черрі.

Калі збіраць ураджай у залежнасці ад колькасці дзён да паспявання

Найважнейшай падказкай таго, колькі часу спатрэбіцца для пачатку збору ўраджаю, з'яўляецца інфармацыя пра дні да паспявання, указаная на ўпакоўцы з насеннем або ў каталогу насення. Колькасць дзён да пагашэння - гэта сярэдні час, неабходны для агародніна для пераходу ад насення або перасадкі да збору ўраджаю. Для памідораў дні да паспявання заснаваны на перасадцы і пачынаюцца, калі вы высаджваеце расаду ў сад. Час паспявання для большасці гатункаў памідораў черрі складае ад 55 да 70 дзён.

Майму любімаму гатунку Санголд патрабуецца каля 57 дзён росту ад перасадкі да пачатку збору ўраджаю. Яшчэ аднаму смачнаму і ўраджайнаму памідору черрі Sunrise Bumblebee спатрэбіцца крыху больш часу. Да паспявання пладоў пасля перасадкі пройдзе прыкладна 70 дзён. Каб збіраць ураджай на аснове гэтай стратэгіі, вам трэба будзе ведаць дні да паспявання абранага гатунку і пачынаць правяраць расліны на наяўнасць саспелых пладоў па меры набліжэння даты.

Ёсць некалькі прыкмет таго, што памідоры черрі гатовыя да збору. Плён павінны саспець да патрэбнага колеру, а водар павінен быць салодкім і фруктовым.

Калі збіраць памідоры черрі ў залежнасці ад памеру пладоў

Як вынікае з назвы памідораў черрі, плады гэтай папулярнай культуры прыкладна памерам з вішню. Тым не менш, ёсць некаторыя гатункі з пладамі, якія вырастаюць крыху больш. Green Bee - гэта смачны памідор черрі з пладамі дыяметрам каля 1 1/2 цалі. Апісанне спелых памераў пладоў павінна быць указана ў каталогу насення або на ўпакоўцы насення. Гэтая інфармацыя карысная пры вызначэнні таго, ці прыйшоў час збіраць вішнюпамідоры.

Калі збіраць памідоры черрі ў залежнасці ад колеру

Таматы черрі спеюць ад зялёнага да спелага колеру, і ў залежнасці ад гатунку саспелыя плады таматаў черрі могуць быць чырвонымі, аранжавымі, жоўтымі, зялёнымі, фіялетавымі, ружовымі або чорнымі. Колер - лепшая падказка таго, што памідоры цалкам саспелі і гатовыя да збору. Тым не менш, некаторыя гатункі маюць паласатыя або двухколерныя плады, напрыклад Sunrise Bumblebee, што дадае яшчэ адну блытаніну пры спробе высветліць, калі збіраць памідоры черрі.

Калі вы падобныя на мяне, як толькі вы пачынаеце бачыць, як на маленькіх пладах з'яўляецца трохі колеру, вы пачынаеце з жахам пачынаць збіраць. Асабліва першыя плады сезона! Тым не менш, вы будзеце ўдзячныя сабе, калі дасце памідорам цалкам паспець. Працэс паспявання дазваляе цукру ў садавіне развівацца. Гэта азначае, што яны будуць нашмат лепш на смак, калі вы дасце ім трохі часу, каб афарбавацца.

Глядзі_таксама: Збор ураджаю базіліка: парады па максімізацыі густу і ўраджаю

Выкарыстоўвайце фатаграфію на ўпакоўцы з насеннем, вэб-сайце або ў каталогу, каб дапамагчы вам высветліць, ці патрэбнага колеру плады. Гэта лёгка вызначыць з чырвонымі, жоўтымі, ружовымі і аранжавымі памідорамі. Цяжэй распазнаць саспелыя памідоры, калі плады чорныя, фіялетавыя, зялёныя або двухколерныя, асабліва тым, хто вырошчвае ўпершыню. Калі вы не ўпэўненыя, выкарыстоўвайце іншыя прыкметы спеласці ніжэй, напрыклад смак, каб вызначыць, ці гатовыя садавіна да збору.

Расліны таматаў черрі даюць невялікія пладыпрыкладна ад 1 да 1 1/2 цаляў у дыяметры.

Калі збіраць памідоры черрі на аснове цвёрдасці

Тэкстура з'яўляецца важнай якасцю спелых памідораў черрі, і калі іх асцярожна сціснуць, яны павінны быць цвёрдымі, а не жорсткімі. Яно павінна трохі паддавацца, але не быць кашыцай. Выключэннем з'яўляецца Mochi, новы гатунак памідораў черрі з жавальнай, мяккай тэкстурай, які параўноўваюць з жавальнай кропляй.

Калі збіраць ураджай у залежнасці ад густу

З усіх падказак, якія садоўнікі выкарыстоўваюць для вызначэння спеласці, я больш за ўсё спадзяюся на колер і густ. Колер - гэта візуальны сігнал, у якім густ - гэта сакавітая салодкасць саспелых на сонцы садавіны. ням! Памятайце, што памідоры черрі спеюць ад вяршыні куста або гронкі ўніз. Такім чынам, калі верхнія плады саспелыя, абярыце адзін і пакладзеце яго ў рот. Гэта вельмі салодка? Ці мае ён прыгожую тэкстуру? Калі ён добры на смак, значыць, ён цалкам развіты, і вы можаце збіраць іншыя саспелыя памідоры. Калі фрукт мяккі або вельмі хрумсткі, значыць, яго яшчэ не можна зрываць. Будзьце цярплівыя і дайце памідорам яшчэ трохі часу, каб падсаладзіць.

Памідоры Санголд - мой лепшы памідор черрі! Мы любім суперсалодкія залацістыя плады, якія ўтвараюцца на раслінах вышынёй ад 6 да 7 футаў.

3 парады, як паскорыць паспяванне памідораў черрі

Як і большасць садаводаў, я заўсёды з нецярпеннем чакаю першых памідораў у сезоне і раблю ўсё магчымае, каб стымуляваць здаровы рост раслін. Гэта азначае выбар найлепшага сайтаі даючы раслінам шмат TLC. Здаровыя расліны не толькі даюць больш памідораў черрі, але і паспеюць раней. Вядома, матухна-прырода часта мае на ўвазе іншыя планы, і працяглае прахалоднае надвор'е або празмерныя дажджы могуць затрымаць збор ураджаю памідораў черрі на тыдзень-два. Майце на ўвазе гэтыя тры парады пры пасадцы памідораў:

  1. Святло – вырошчванне памідораў черрі ў паўцені запавольвае працэс паспявання. Імкніцеся саджаць расліны памідораў черрі ў месцы з вялікай колькасцю сонечнага святла, па меншай меры 8 гадзін прамога святла кожны дзень.
  2. Урадлівая глеба – Памідоры - прагныя расліны і маюць патрэбу ў добрым запасе пажыўных рэчываў, такіх як азот, фосфар і калій. Перад пасадкай я дабаўляю глебу састарэлым гноем або кампостам і дадаю арганічнае ўгнаенне для таматаў з павольным вызваленнем.
  3. Вільгаць – Памідорныя лазы, якія пакутуюць ад засухі, дрэнна растуць і дрэнна ўраджаюць. Таму важна забяспечыць пастаяннае ўвільгатненне шляхам глыбокага паліву, калі глеба сухая прыкладна на адзін-два цалі. Правядзенне шланга ўздоўж падставы раслін робіць паліў хуткім і лёгкім.

Не пакідайце саспелыя памідоры черрі на раслінах, бо яны могуць раскалоцца або парэпацца.

Хочаце даведацца больш пра тое, калі збіраць памідоры черрі? Паглядзіце гэта відэа:

Як сабраць ураджай памідораў черрі

Самае выдатнае ў вырошчванні памідораў черрі тое, што расліны даюць ураджай месяцамі, а не тыднямі.Мой сезон звычайна доўжыцца з канца ліпеня да пачатку кастрычніка, і я збіраю кожны дзень ці два, каб з'есці іх на піку спеласці. Вы можаце сабраць жменю для салаты або закускі або захапіць кошык з ураджаем, каб сабраць садавіну. Выкарыстанне кантэйнера або кошыка можа паменшыць шкоду, асабліва калі вы збіраеце шмат памідораў.

Калі яны цалкам саспелі, памідоры черрі здымаюцца са сцябла з вельмі невялікім націскам. Яны ледзь не падаюць у руку. Акуратна пакладзеце іх у кошык і працягвайце збіраць ураджай, пакуль не збярэце ўсе саспелыя плады.

Калі чакаецца моцны дождж, я буду збіраць усе саспелыя памідоры, а таксама тыя, што амаль саспелі, бо раптоўны прыток вады можа выклікаць расколванне або парэпанне. Калі вы лічыце, што гэта штогадовая праблема, пасадзіце гатункі, устойлівыя да расколін, напрыклад Sun Sugar.

Вырошчваць памідоры черрі вельмі цікава. Існуе шырокі дыяпазон памераў, формаў і колераў пладоў.

Як паспяваць памідоры черрі

Бліжэй да канца вегетацыйнага перыяду, калі чакаюцца першыя замаразкі, я збіраю ўсе памідоры черрі, якія яшчэ знаходзяцца на маіх раслінах. Шукайце пад лісцем схаваныя пладовыя гронкі, бо лістота можа быць даволі шчыльнай. Любыя садавіна, якія павялічыліся, спеюць добра - нават калі яны яшчэ не дасягнулі свайго сталага колеру. Проста дайце ім пару дзён на кухонным стале або ў месцы, абароненым ад прамых сонечных прамянёў, у сярэднім пакоітэмпература.

Некаторыя садоўнікі любяць паспяваць памідоры черрі, кладучы іх у папяровы пакет разам з бананам або яблыкам. Плён вылучаюць газ этылен, які выклікае паспяванне. Тым не менш, я лічу, што ўжыванне банана таксама робіць мае памідоры черрі на смак бананамі, таму я аддаю перавагу даць ім паспець натуральным шляхам на прылаўку.

Як захоўваць памідоры черрі

Захоўвайце памідоры черрі пры пакаёвай тэмпературы ў неглыбокай місцы або кантэйнеры. Я пакідаю іх на кухонным стале, але лішкі садавіны «сушаць» у сушылцы або замарожваюць на зіму. Даданне некалькіх замарожаных памідораў черрі ў макароны ў халодны сезон дадае выбух летняга водару.

Яблычна-жоўты — унікальны памідор черрі з цвёрдымі пладамі ў форме яблыка.

Найлепшыя гатункі памідораў черрі для вырошчвання:

Я вырасціў больш за 50 гатункаў памідораў черрі ў сваім садзе і, вядома, знайшоў нямала любімых. Вось некаторыя выдатныя рэчы, якія вы можаце паспрабаваць:

  • Чырвоныя памідоры черрі – Supersweet 100, Jasper, Tidy Treats, Red Pear, Sweetie, Peacevine
  • Ружовыя памідоры черрі – ружовы чмель, ружовае шампанскае
  • Жоўты памідор черрі es – Белая вішня, залаты самародак, жоўты яблык, яечны жаўток, беласнежка
  • Аранжавыя памідоры черрі – Санголд, Санрайз Бамблбі, Эстэрына
  • Зялёныя памідоры черрі – Зялёная пчала, зялёны вінаград
  • Чорныя/фіялетавыя памідоры черрі - Чорная вішня,Фіялетавы чмель, шакаладная вішня, шакаладныя пырскі, апоўначная груша

Для атрымання дадатковай інфармацыі аб вырошчванні памідораў абавязкова прачытайце наступныя падрабязныя артыкулы:

    Ці адказалі мы на ваша пытанне аб тым, калі збіраць памідоры черрі?

    Глядзі_таксама: Арганічныя парады па барацьбе з пустазеллем для садаводаў

    Jeffrey Williams

    Джэрэмі Круз - захоплены пісьменнік, садавод і энтузіяст саду. Маючы шматгадовы досвед працы ў свеце садаводства, Джэрэмі развіў глыбокае разуменне тонкасцей вырошчвання і вырошчвання гародніны. Яго любоў да прыроды і навакольнага асяроддзя падштурхнула яго ўнесці свой уклад у практыку ўстойлівага садоўніцтва праз свой блог. Дзякуючы прывабнаму стылю напісання і здольнасці даваць каштоўныя парады ў спрошчанай форме, блог Джэрэмі стаў папулярным рэсурсам як для вопытных садаводаў, так і для пачаткоўцаў. Няхай гэта будзе парады па арганічнай барацьбе з шкоднікамі, кампаньёнам па пасадцы або максімізацыі прасторы ў невялікім садзе, вопыт Джэрэмі ззяе, даючы чытачам практычныя рашэнні, каб палепшыць іх садовы вопыт. Ён лічыць, што садоўніцтва не толькі сілкуе цела, але і выхоўвае розум і душу, і яго блог адлюстроўвае гэтую філасофію. У вольны час Джэрэмі любіць эксперыментаваць з новымі гатункамі раслін, даследаваць батанічныя сады і натхняць іншых на сувязь з прыродай праз садоўніцкае мастацтва.