Milloin poimia kirsikkatomaatteja parhaan maun ja laadun saavuttamiseksi?

Jeffrey Williams 20-10-2023
Jeffrey Williams

Kirsikkatomaatit ovat makea puutarhan herkku, ja niitä on helppo kasvattaa puutarhapenkissä tai astiassa. Jotta voit varmistaa, että saat mahdollisimman laadukkaan sadon, on tärkeää tietää, milloin poimia kirsikkatomaatit. Jos korjaat ne liian aikaisin, ne ovat liian epäkypsiä ja menetät parhaan mahdollisen maun. Jos odotat liian kauan, ohutkuoriset hedelmät voivat haljeta vielä kasveissa. Seuraavassa kerron vinkkejä siitä, miten ja milloin poimia kirsikkatomaatit.poimi kirsikkatomaatteja, koska ne ovat maultaan ja laadultaan parhaita.

Kirsikkatomaattien poimintaajankohdan tietäminen voi tehdä eron mehukkaan ja makean hedelmän ja mauttoman tai ylikypsän hedelmän välillä.

Mitä ovat kirsikkatomaatit?

Kirsikkatomaatit ovat vihannespuutarhan karkkeja. Kasvit ovat luotettavia ja tuottavia, ja monipuoliset hedelmät ovat kirkkaita punaisen, oranssin, keltaisen, violetin, vaaleanpunaisen ja jopa vihreän sävyjä. Kirsikkatomaatit ovat saaneet nimensä siitä, että hedelmät ovat suunnilleen samanmuotoisia ja -kokoisia kuin kirsikat (ja viinirypäleet!), ja suurin osa niistä kasvaa 1-1 1 1/2 tuuman levyisiksi. Ne ovat makeampia kuin suurikokoiset hedelmät.Purevan kokoiset tomaatit tuotetaan yleensä pienistä varresta koostuvissa ryppäissä, jotka kypsyvät ylhäältä alaspäin.

Kirsikkatomaattikasvi voi olla determinoitunut (pensas) tai indeterminoitunut (köynnöskasvi), mutta useimmat siemenluetteloissa tarjotut lajikkeet ovat indeterminoituneita ja vaativat paalutusta tukeakseen voimakasta kasvuaan. Käytän köynnöskasveilleni tukevia tomaattipaaluja tai korkeita tomaattihäkkejä. Ruukkuihin, ripustettaviin koreihin ja hyvin pieniin tiloihin on olemassa uusia hybridejä, joilla on erittäin kompakteja kasvustoja. Näitä kutsutaan usein nimellä "Tomaatti"."mikrotomaatit".

Kirsikkatomaatit tuotetaan tyypillisesti rypäleterttuina tai rypäleinä, jotka kypsyvät rypäleiden yläosasta alaspäin.

Miksi sinun on tiedettävä, milloin poimia kirsikkatomaatteja?

Kirsikkatomaattien poiminta-ajankohdan tunteminen on tärkeää, sillä nämä purevan kokoiset hedelmät ovat parhaimmillaan täydellisen kypsinä. Jos keräät kirsikkatomaatteja liian aikaisin, niiden maku ei ole vielä täysin kehittynyt ja hedelmät ovat vielä liian kiinteitä. Jos odotat liian kauan, hedelmät voivat haljeta. Kirsikkatomaatit ovat hyvin herkkiä halkeamaan, ja kun hedelmä on haljennut, se alkaa mädäntyä. Yleensä kypsä kirsikkatomaatti putoaa, kun se on valmis.Jos joudut vetämään kovaa, se ei ole valmis. Kirsikkatomaattien poimimisen ajankohdan voi määrittää useiden vihjeiden avulla, kuten kypsymispäivien, hedelmien koon, värin, kiinteyden ja maun perusteella. Näistä kerrotaan lisää jäljempänä, ja lisäksi saat neuvoja kirsikkatomaattien sadonkorjuuseen ja varastointiin.

Sadonkorjuun ajankohta kypsymispäivien perusteella

Suurin vihje siitä, kuinka kauan sadonkorjuun alkamiseen menee, on siemenpakkauksessa tai siemenluettelossa ilmoitettu kypsymispäiviä koskeva tieto. Kypsymispäivät ovat keskimääräinen aika, joka vihannekselta kuluu siemenestä tai istutuksesta sadonkorjuuseen. Tomaattien osalta kypsymispäivät perustuvat istutukseen ja alkavat siitä, kun taimet istutetaan puutarhaan. Useimpien vihannesten osalta kypsymispäivät ovatkirsikkatomaattilajikkeet ovat 55-70 päivän ikäisiä.

Suosikkilajikkeeni, Sungold, tarvitsee noin 57 päivää kasvua istutuksesta ennen sadonkorjuun aloittamista. Sunrise Bumblebee, toinen herkullinen ja tuottava kirsikkatomaatti, tarvitsee hieman enemmän aikaa. Siihen kuluu noin 70 päivää istutuksesta ennen kuin hedelmät alkavat kypsyä. Jotta voit korjata sadon tämän strategian perusteella, sinun on tiedettävä valitsemasi lajikkeen kypsymispäivät ja aloitettava tarkistamaankasvien kypsät hedelmät, kun päivämäärä lähestyy.

Kirsikkatomaattien poimintavalmiudesta on useita merkkejä: hedelmien pitäisi olla kypsyneet oikean värisiksi ja niiden maun pitäisi olla makea ja hedelmäinen.

Milloin kirsikkatomaatteja kannattaa poimia hedelmien koon mukaan?

Kuten nimi kirsikkatomaatti antaa ymmärtää, tämän suositun viljelykasvin hedelmät ovat suunnilleen kirsikan kokoisia. On kuitenkin olemassa lajikkeita, joiden hedelmät kasvavat hieman suuremmiksi. Green Bee on herkullinen kirsikkatomaatti, jonka hedelmät ovat halkaisijaltaan noin 1,5 tuumaa. Siemenluettelossa tai siemenpakkauksessa pitäisi olla kuvaus hedelmien kypsästä koosta. Tämä tieto onavuksi määritettäessä, onko aika poimia kirsikkatomaatit.

Milloin poimia kirsikkatomaatteja värin perusteella

Kirsikkatomaatit kypsyvät vihreästä kypsään väriin, ja lajikkeesta riippuen kirsikkatomaattien kypsät hedelmät voivat olla punaisia, oransseja, keltaisia, vihreitä, violetteja, vaaleanpunaisia tai mustia. Väri on paras vihje siitä, että tomaatit ovat täysin kypsiä ja valmiita poimittavaksi. Joillakin lajikkeilla on kuitenkin raidallisia tai kaksivärisiä hedelmiä, kuten Sunrise Bumblebee, mikä lisää sekaannusta yrittäessä saada selville, mitä hedelmät ovat, kun ne ovat kypsät.milloin poimia kirsikkatomaatteja.

Jos olet kuten minä, heti kun näet pienissä hedelmissä kehittyvän hieman väriä, haluat innokkaasti alkaa poimia niitä. Varsinkin kauden ensimmäisiä hedelmiä! Kiität itseäsi kuitenkin siitä, että annat tomaattien kypsyä kokonaan. Kypsymisprosessi antaa hedelmien sokerien kehittyä. Se tarkoittaa, että ne maistuvat paljon paremmilta, jos annat niille hieman aikaa värjäytyä.

Käytä siemenpakkauksen, verkkosivuston tai luettelon kuvaa apuna selvittääksesi, ovatko hedelmät oikeanvärisiä. Punaisten, keltaisten, vaaleanpunaisten ja oranssien tomaattien hedelmien väri on helppo päätellä. Varsinkin ensikertalaisille viljelijöille on vaikeampi päätellä, ovatko hedelmät mustia, violetteja, vihreitä tai kaksivärisiä. Jos et ole varma, käytä muita alla olevia kypsyyden merkkejä, kuten makua, määrittääksesijos hedelmät ovat valmiita poimittaviksi.

Kirsikkatomaattikasvit tuottavat pieniä hedelmiä, jotka ovat halkaisijaltaan noin 1-1 1/2 tuumaa.

Milloin kirsikkatomaatteja poimitaan kiinteyden perusteella?

Rakenne on tärkeä ominaisuus kypsässä kirsikkatomaatissa, ja kun sitä puristetaan varovasti, sen pitäisi olla kiinteä, ei kova. Sen pitäisi antaa hieman periksi, mutta ei olla mössöinen. Poikkeuksena tästä on Mochi, uusi kirsikkatomaattilajike, jonka rakenne on pureskeltava, muhkea ja jota on verrattu purukumipisaraan.

Milloin sato korjataan maun perusteella

Kaikista vihjeistä, joita puutarhurit käyttävät kypsyyden selvittämiseen, luotan eniten väriin ja makuun. Väri on visuaalinen vihje, kun taas maku kertoo auringossa kypsyneen hedelmän mehukkaasta makeudesta. Nami! Muista, että kirsikkatomaatit kypsyvät rungon yläosasta alaspäin. Jos siis ylimmät hedelmät näyttävät kypsiltä, poimi yksi ja pistä se suuhusi. Onko se hyvin makea? Onko se hyvänmakuinen? Onko semaistuu hyvältä, se on täysin kehittynyt, ja voit korjata muut kypsät tomaatit. Jos hedelmät ovat mauttomia tai hyvin rapeita, ne eivät ole vielä valmiita poimittaviksi. Ole kärsivällinen ja anna tomaateille hieman enemmän aikaa makeutua.

Sungold-tomaatit ovat parhaita kirsikkatomaattejani! Rakastamme erittäin makeita kultaisia hedelmiä, joita tuotetaan 6-7 jalkaa korkeissa kasveissa.

3 vinkkiä kirsikkatomaattien kypsymisen nopeuttamiseksi

Kuten useimmat puutarhurit, odotan aina innokkaasti kauden ensimmäisiä tomaatteja ja teen parhaani edistääkseni kasvien tervettä kasvua. Tämä tarkoittaa parhaan mahdollisen kasvupaikan valitsemista ja kasvien huolenpitoa. Terveet kasvit tuottavat enemmän kirsikkatomaatteja, ja ne saattavat myös kypsyä nopeammin. Luonnonäidillä on usein toki muita suunnitelmia, ja viileä sää tai liiallinen sade voi aiheuttaa ongelmia.viivästyttää kirsikkatomaattien sadonkorjuuta viikolla tai kahdella. Pidä nämä kolme vinkkiä mielessä, kun istutat tomaatteja:

  1. Valo - Kirsikkatomaattien kasvattaminen puolivarjossa hidastaa kypsymisprosessia. Kirsikkatomaattien kasvattaminen paikassa, jossa on runsaasti auringonvaloa, vähintään 8 tuntia suoraa valoa päivässä.
  2. Hedelmällinen maaperä - Tomaatit ovat ahneita kasveja, ja ne tarvitsevat runsaasti ravinteita, kuten typpeä, fosforia ja kaliumia. Ennen istutusta täydennän maata vanhentuneella lannalla tai kompostilla ja lisään hitaasti vapautuvaa orgaanista tomaattilannoitetta.
  3. Kosteus - Kuivuudesta kärsivät tomaattiköynnökset eivät kasva tai tuota hyvin. Siksi on tärkeää antaa tasaisesti kosteutta kastelemalla syväkastelulla, kun maa on kuivaa noin sentin tai kahden syvyydessä. Kastelu on nopeaa ja helppoa, kun kastelet kasvien juurta pitkin kulkevalla letkulla.

Älä jätä kypsiä kirsikkatomaatteja kasveihin, sillä ne voivat halkeilla tai halkeilla.

Jos haluat lisätietoja kirsikkatomaattien poimimisajankohdasta, katso tämä video:

Miten kerätä kirsikkatomaatteja

Kirsikkatomaattien viljelyssä on hienoa se, että kasvit tuottavat kuukausien - ei viikkojen - satoa. Oma kauteni kestää yleensä heinäkuun lopusta lokakuun alkuun, ja poimin hedelmiä joka päivä tai kahden päivän välein varmistaakseni, että syömme ne kypsyyden huipulla. Voit kerätä kourallisen salaattiin tai välipalaksi tai ottaa sadonkorin hedelmien keräämiseksi. Säiliön tai korin käyttäminen vähentää vahinkoja, erityisesti joskeräät paljon tomaatteja.

Kun kirsikkatomaatit ovat täysin kypsiä, ne irtoavat varresta hyvin pienellä painalluksella. Ne melkein putoavat käteen. Aseta ne varovasti koriin ja jatka sadonkorjuuta, kunnes olet kerännyt kaikki kypsät hedelmät.

Jos ennusteessa on rankkasade, korjaan kaikki kypsät tomaatit sekä lähes kypsät tomaatit, sillä äkillinen vesitulva voi aiheuttaa halkeilua tai halkeilua. Jos tämä on jokavuotinen ongelma, istuta halkeilua kestäviä lajikkeita, kuten Sun Sugar.

Kirsikkatomaatteja on niin hauska kasvattaa, sillä hedelmien koko-, muoto- ja värivalikoima on laaja.

Miten kypsyttää kirsikkatomaatteja

Kasvukauden loppupuolella, kun ensimmäinen pakkanen on ennustettu, korjaan kaikki kirsikkatomaatit, jotka ovat vielä kasveissani. Katso lehtien alta piilossa olevia hedelmäkertymiä, sillä lehdet voivat olla melko tiheitä. Kaikki hedelmät, jotka ovat kasvaneet, kypsyvät hienosti - vaikka ne eivät ole vielä saavuttaneet kypsää väriään. Anna niille vain pari päivää aikaa keittiön tiskipöydällä tai suoran auringonvalon suojassa olevassa paikassa.keskimääräisen huoneenlämpötilan kanssa.

Katso myös: Talvihuone: tuottava tapa korjata vihanneksia koko talven ajan

Jotkut puutarhurit kypsyttävät kirsikkatomaatteja laittamalla ne paperipussiin banaanin tai omenan kanssa. Hedelmät vapauttavat etyleenikaasua, joka käynnistää kypsymisen. Minusta banaanin käyttö saa kuitenkin kirsikkatomaatit maistumaan banaaneilta, joten annan niiden kypsyä luonnollisesti tiskillä.

Kirsikkatomaattien säilyttäminen

Säilytä kirsikkatomaatit huoneenlämmössä matalassa kulhossa tai astiassa. Jätän ne keittiöni tiskille, mutta ylimääräiset hedelmät "kuivataan" auringossa kuivausrummussa tai pakastetaan talvikäyttöä varten. Muutaman pakastetun kirsikkatomaatin heittäminen kylmän kauden pastoihin tuo kesäistä makua.

Apple Yellow on ainutlaatuinen kirsikkatomaatti, jolla on kiinteät, omenanmuotoiset hedelmät.

Parhaat kirsikkatomaattilajikkeet kasvatettavaksi:

Olen kasvattanut puutarhassani yli 50 kirsikkatomaattilajiketta, ja olen varmasti löytänyt melkoisen määrän suosikkeja. Tässä on muutamia niistä, joita voit kokeilla:

Katso myös: 6 askelta terveellisen tomaattipuutarhan kasvattamiseen
  • Punaiset kirsikkatomaatit - Supersweet 100, Jasper, Tidy Treats, Red Pear, Sweetie, Peacevine.
  • Vaaleanpunaiset kirsikkatomaatit - Vaaleanpunainen kimalainen, vaaleanpunainen samppanja
  • Keltaiset kirsikkatomaatit - Valkoinen kirsikka, kultakimpale, omenankeltainen, munankeltuainen, lumivalkoinen.
  • Oranssit kirsikkatomaatit - Sungold, Auringonnousu Kimalaiset, Esterina
  • Vihreät kirsikkatomaatit - Vihreä mehiläinen, vihreä viinirypäle
  • Mustat/violetit kirsikkatomaatit - Musta kirsikka, Violetti kimalaiskuvio, Suklaakirsikka, Suklaaripaussi, Keskiyön päärynä.

Jos haluat lisätietoja tomaattien viljelystä, lue nämä perusteelliset artikkelit:

    Vastasimmeko kysymykseesi siitä, milloin kirsikkatomaatteja kannattaa poimia?

    Jeffrey Williams

    Jeremy Cruz on intohimoinen kirjailija, puutarhanhoitaja ja puutarhaharrastaja. Vuosien kokemuksella puutarhanhoitomaailmasta Jeremy on kehittänyt syvän ymmärryksen vihannesten viljelyn ja viljelyn monimutkaisuudesta. Hänen rakkautensa luontoon ja ympäristöön on saanut hänet edistämään kestäviä puutarhanhoitokäytäntöjä bloginsa kautta. Jeremyn blogista on houkutteleva kirjoitustyyli ja kyky tarjota arvokkaita vinkkejä yksinkertaistetulla tavalla. Olipa kyse sitten vihjeistä luomutuholaistorjuntaan, seuralaisten istutuksiin tai tilan maksimointiin pienessä puutarhassa, Jeremyn asiantuntemus paistaa esiin tarjoten lukijoille käytännöllisiä ratkaisuja puutarhanhoitokokemusten parantamiseen. Hän uskoo, että puutarhanhoito ei vain ravitse kehoa vaan myös mieltä ja sielua, ja hänen bloginsa heijastelee tätä filosofiaa. Vapaa-ajallaan Jeremy nauttii uusien kasvilajikkeiden kokeilemisesta, kasvitieteellisistä puutarhoista ja muiden inspiroimisesta luomaan yhteys luontoon puutarhanhoidon taiteen avulla.