Ən yaxşı ləzzət və keyfiyyət üçün albalı pomidorlarını nə vaxt seçmək lazımdır

Jeffrey Williams 20-10-2023
Jeffrey Williams

Albalı pomidorları şirin bir bağ yeməyidir və bağ çarpayılarında və ya qablarda yetişdirmək asandır. Yüksək keyfiyyətli məhsuldan zövq almağınız üçün albalı pomidorunu nə vaxt seçəcəyinizi bilmək vacibdir. Onları çox erkən yığsanız, yetişməmiş olacaqlar və maksimum ləzzətdən məhrum olacaqsınız. Çox gözləyin və nazik qabıqlı meyvələr hələ də bitkilərdə olarkən parçalana bilər. Aşağıda ləzzət və keyfiyyət üçün albalı pomidorlarının necə və nə vaxt seçiləcəyi ilə bağlı məsləhətləri paylaşacağam.

Albalı pomidorlarının nə vaxt seçiləcəyini bilmək şirəli, şirin meyvə ilə yumşaq və ya artıq yetişmiş meyvədən zövq almaq arasında fərq yarada bilər.

Albalı pomidorları nədir?

Albalı pomidorları bağçanın konfetidir. Bitkilər etibarlı və məhsuldardır və çox yönlü meyvələr qırmızı, narıncı, sarı, bənövşəyi, çəhrayı və hətta yaşıl rəngli parlaq çalarlarda olur. Albalı pomidorları, meyvələrin albalı (və üzüm!) ilə eyni forma və ölçüdə olmasından, ən çox böyüyən 1 ilə 1 1/2 düym arasında olduğundan, adını alır. Onlar iri meyvəli pomidorlardan daha şirindirlər və parlaq, meyvəli bir ləzzətə malikdirlər. Dişlək ölçülü pomidorlar adətən yuxarıdan aşağıya doğru yetişən trusslar, kiçik gövdələrdən ibarət qruplar üzərində istehsal olunur.

Albalı pomidor bitkisi müəyyən (kol) və ya qeyri-müəyyən (şəmlik) ola bilər, lakin toxum kataloqlarında təklif olunan sortların əksəriyyəti qeyri-müəyyəndir və onların güclü böyüməsini təmin etmək üçün bağlama tələb olunur.artım. Albalı pomidor bitkilərim üçün möhkəm pomidor payları və ya hündür pomidor qəfəslərindən istifadə edirəm. Qazanlar, asma səbətlər və çox kiçik yerlər üçün ultra kompakt bitkilərlə yeni hibridlər var. Bunlara çox vaxt “mikro pomidorlar” deyilir.

Albalı pomidorları adətən trusslarda və ya meyvə qruplarında istehsal olunur. Onlar salxımın yuxarı hissəsindən aşağıya doğru yetişirlər.

Niyə albalı pomidorlarını nə vaxt seçəcəyinizi bilməlisiniz

Albalı pomidorlarının nə vaxt seçiləcəyini bilmək vacibdir, çünki dişləmə ölçüsündə meyvələr mükəmməl yetişəndə ​​ən yaxşı həzz alır. Albalı pomidorlarını çox erkən yığsanız, ləzzət tam inkişaf etməmişdir və meyvələr hələ də çox möhkəmdir. Çox gözləsəniz, meyvələr parçalana bilər. Albalı pomidorları parçalanmağa çox həssasdır və meyvə çatladıqdan sonra çürüməyə başlayır. Ümumiyyətlə, yetişmiş bir albalı pomidoru yumşaq bir çəkmə ilə əlinizə düşəcəkdir. Güclə çəkmək lazımdırsa, o, hazır deyil. Albalı pomidorlarının nə vaxt seçiləcəyini müəyyən etmək üçün istifadə edə biləcəyiniz bir neçə ipucu var. Bunlara yetişmə günləri, meyvə ölçüsü, rəng, möhkəmlik və dad daxildir. Aşağıda bunların hamısı haqqında ətraflı məlumat, həmçinin albalı pomidorlarının necə yığılması və saxlanması ilə bağlı məsləhətlər.

Yetişməyə qədər olan günlərə əsasən məhsulun nə vaxt yığılması

Yığımın başlamasının nə qədər vaxt aparacağına dair ən böyük ipucu toxum paketində və ya toxum kataloqunda qeyd olunan yetişmə tarixinə qədər olan günlərdir. Yetkinliyə qədər olan günlər a üçün lazım olan orta vaxtdırtoxumdan və ya transplantasiyadan məhsula keçmək üçün tərəvəz. Pomidorlar üçün yetkinlik günləri transplantasiyaya əsaslanır və fidanları bağçaya bağladığınız zaman başlayır. Əksər albalı pomidor sortlarının yetişmə müddəti 55-70 gün aralığında düşür.

Mənim sevimli çeşidim Sungold, məhsul yığımına qədər transplantasiyadan sonra təxminən 57 gün böyüməyə ehtiyac duyur. Sunrise Bumblebee, başqa bir dadlı və məhsuldar albalı pomidoruna bir az daha çox vaxt lazımdır. Transplantasiyadan sonra meyvələr yetişməyə başlamazdan təxminən 70 gün keçəcək. Bu strategiya əsasında məhsul yığmaq üçün siz seçdiyiniz çeşidin yetişmə günlərini bilməli və tarix yaxınlaşdıqca bitkiləri yetişmiş meyvələr üçün yoxlamağa başlamalısınız.

Albalı pomidorlarının yığmağa hazır olduğunu göstərən bir neçə əlamət var. Meyvələr lazımi rəngə yetişmiş, dadı şirin və meyvəli olmalıdır.

Albalı pomidorlarını meyvə ölçüsünə görə seçmək lazımdır

Albalı pomidorunun adından da göründüyü kimi, bu məşhur məhsulun meyvələri təxminən albalı boydadır. Yəni, bir qədər böyüyən meyvələri olan müəyyən növlər var. Yaşıl Arı, diametri təxminən 1 1/2 düym olan meyvələri olan dadlı albalı pomidorudur. Meyvələrin yetkin ölçüsünün təsviri toxum kataloqunda və ya toxum paketində qeyd edilməlidir. Bu məlumat albalı seçməyin vaxtının gəlib çatmadığını müəyyən edərkən faydalıdırpomidor.

Həmçinin bax: Bokashi kompostlaması: Daxili kompostlama üçün addım-addım təlimat

Rənginə görə albalı pomidorları nə vaxt seçilməlidir

Albalı pomidorları yaşıldan yetkin rənginə qədər yetişir və çeşiddən asılı olaraq albalı pomidorlarının yetişmiş meyvələri qırmızı, narıncı, sarı, yaşıl, bənövşəyi, çəhrayı və ya qara ola bilər. Rəng pomidorların tam yetişdiyini və yığmağa hazır olduğunu göstərən ən yaxşı ipucudur. Bununla belə, bəzi növlərdə Sunrise Bumblebee kimi zolaqlı və ya ikirəngli meyvələr var ki, bu da albalı pomidorlarının nə vaxt seçiləcəyini anlamağa çalışarkən qarışıqlıq yaradır.

Əgər siz də mənim kimisinizsə, kiçik meyvələrdə bir az rəng yarandığını görən kimi yığmağa başlamağa tələssiniz. Xüsusilə mövsümün ilk meyvələri! Bununla belə, bu pomidorların tam yetişməsinə icazə verməklə özünüzə təşəkkür edəcəksiniz. Yetişmə prosesi meyvədəki şəkərlərin inkişafına imkan verir. Bu o deməkdir ki, onlara rəng vermək üçün bir az vaxt versəniz, daha dadlı olacaqlar.

Meyvələrin düzgün rəngdə olub-olmadığını anlamaq üçün toxum paketi, vebsayt və ya kataloqdakı fotoşəkildən istifadə edin. Qırmızı, sarı, çəhrayı və narıncı meyvəli pomidorlarla bunu demək asandır. Meyvələr qara, bənövşəyi, yaşıl və ya ikirəngli olduqda, xüsusən ilk dəfə yetişdirənlər üçün yetişmiş pomidorları çıxarmaq daha çətindir. Əmin deyilsinizsə, meyvələrin yığılmağa hazır olub olmadığını müəyyən etmək üçün aşağıdakı digər yetişmə əlamətlərindən, məsələn, ləzzətdən istifadə edin.

Albalı pomidor bitkiləri kiçik meyvələr verirdiametri təqribən 1-1 1/2 düym.

Möhkəmliyə əsaslanan albalı pomidorları nə vaxt seçilməlidir

Tekstura yetişmiş albalı pomidorunda vacib keyfiyyətdir və yumşaq sıxıldıqda o, sərt deyil, möhkəm olmalıdır. Bir az verməlidir, amma şişkin olmamalıdır. Bunun istisnası, saqqız damlası ilə müqayisə edilən çeynənən, şirəli teksturaya malik yeni albalı pomidoru çeşidi Moçidir.

Dad əsasında məhsul yığımı

Bağbanların yetişməni anlamaq üçün istifadə etdiyi bütün ipuçları arasında mən ən çox rəngə və ləzzətə etibar edirəm. Rəng, ləzzətin günəşdə yetişmiş meyvənin şirəli şirinliyinə aid olduğu vizual işarədir. Yum! Yadda saxlayın ki, albalı pomidorları trussun yuxarısından və ya çoxluqdan aşağıya doğru yetişir. Beləliklə, üst meyvələr yetişmiş görünürsə, birini seçin və ağzınıza tökün. Çox şirindir? Gözəl teksturası varmı? Dadı yaxşı olarsa, tam inkişaf etmişdir və siz davam edib digər yetişmiş pomidorları yığa bilərsiniz. Meyvə yumşaq və ya çox xırtıldayandırsa, o, yığmağa hazır deyil. Səbirli olun və pomidorları şirinləşdirmək üçün bir az daha vaxt verin.

Sungold pomidorları mənim ən yaxşı albalı pomidorumdur! Biz 6-7 fut hündürlüyündə bitkilərdə yetişdirilən super şirin qızılı meyvələri sevirik.

Albalı pomidorunun yetişməsini sürətləndirmək üçün 3 məsləhət

Əksər bağbanlar kimi mən də həmişə mövsümün ilk pomidorları üçün narahatam və bitkilərin sağlam böyüməsini təşviq etmək üçün əlimdən gələni edirəm. Bu, mümkün olan ən yaxşı saytı seçmək deməkdirvə bitkilərə çoxlu TLC verir. Sağlam bitkilər nəinki daha çox albalı pomidoru verir, həm də daha tez yetişə bilər. Əlbəttə ki, Ana Təbiət tez-tez başqa planları düşünür və sərin hava və ya həddindən artıq yağış albalı pomidor məhsulunu bir və ya iki həftə gecikdirə bilər. Pomidor əkərkən bu üç ipucunu yadda saxlayın:

  1. İşıq – Albalı pomidorlarının qismən kölgədə yetişdirilməsi yetişmə prosesini yavaşlatır. Albalı pomidor bitkilərini bol günəş işığı olan yerdə, hər gün ən azı 8 saat birbaşa işıqlandırmaya yönəltməyi hədəfləyin.
  2. Bərəkətli torpaq – Pomidorlar acgöz bitkilərdir və azot, fosfor və kalium kimi yaxşı qida maddələrinə ehtiyac duyurlar. Əkin etməzdən əvvəl torpağı köhnə peyin və ya kompostla düzəldirəm və yavaş buraxılan üzvi pomidor gübrəsini əlavə edirəm.
  3. Rütubət – Quraqlıqdan əziyyət çəkən pomidor üzümləri yaxşı böyümür və ya yaxşı məhsul vermir. Buna görə də, torpaq təxminən bir və ya iki düym aşağı quruduqda dərin suvarma ilə ardıcıl nəm təmin etmək vacibdir. Bitkilərin dibi boyunca bir nəmləndirici şlanqın işə salınması suvarmağı tez və asan edir.

Yetişmiş albalı pomidorlarını bitkilərin üzərində qoymayın, çünki onlar parçalana və ya çatlaya bilər.

Albalı pomidorlarının nə vaxt seçiləcəyi haqqında ətraflı öyrənmək istəyirsiniz? Bu videoya baxın:

Albalı pomidorlarını necə yığmaq olar

Albalı pomidorlarının yetişdirilməsinin ən yaxşı tərəfi odur ki, bitkilər həftələrlə deyil, aylarla məhsul verir.Mənim mövsümüm adətən iyulun sonundan oktyabrın əvvəlinə qədər davam edir və mən onları ən yüksək yetişmədə yediyimizi təmin etmək üçün hər gün və ya iki gün seçirəm. Bir salat və ya qəlyanaltı üçün bir ovuc toplaya və ya meyvələri toplamaq üçün məhsul səbətini götürə bilərsiniz. Konteyner və ya səbətdən istifadə, xüsusən də çoxlu pomidor yığırsınızsa, zərəri azalda bilər.

Tamamilə yetişəndə ​​albalı pomidorları çox az təzyiqlə gövdədən ayrılır. Demək olar ki, əlinizə düşürlər. Onları səbətə diqqətlə qoyun və bütün yetişmiş meyvələri toplayana qədər yığmağa davam edin.

Proqnozda güclü yağış yağarsa, bütün yetişmiş pomidorları, eləcə də az qala yetişmiş pomidorları yığacağam, çünki qəfil su axını parçalanmağa və ya çatlamağa səbəb ola bilər. Əgər bunun illik bir problem olduğunu düşünürsünüzsə, Günəş Şəkəri kimi çatlara davamlı növlər əkin.

Həmçinin bax: Mətbəx pəncərəsi üçün ot bağçası əkin

Albalı pomidorlarını yetişdirmək çox əyləncəlidir. Meyvələrin ölçüləri, formaları və rənglərinin geniş çeşidi var.

Albalı pomidorlarını necə yetişdirmək olar

İlk şaxta proqnozlaşdırıldığı zaman vegetasiya mövsümünün sonuna doğru mən hələ də bitkilərimdəki bütün albalı pomidorlarını yığıram. Yarpaqların altında gizli meyvə qruplarına baxın, çünki yarpaqlar olduqca sıx ola bilər. Böyük ölçüdə olan istənilən meyvələr, hətta yetkin rənglərinə çatmamış olsalar da, yaxşı yetişir. Onlara bir neçə gün mətbəx tezgahında və ya orta otaqda birbaşa günəş işığından uzaq bir yerdə verintemperatur.

Bəzi bağbanlar albalı pomidorlarını banan və ya alma ilə birlikdə kağız torbaya qoyaraq yetişdirməyi xoşlayırlar. Meyvələr yetişməyə səbəb olan etilen qazını buraxır. Bununla belə, bir banandan istifadə edərək, albalı pomidorlarımın banan kimi dad verdiyini görürəm, ona görə də piştaxtamda təbii şəkildə yetişməsinə icazə verməyə üstünlük verirəm.

Albalı pomidorlarını necə saxlamaq olar

Albalı pomidorlarını otaq temperaturunda dayaz bir qabda və ya qabda saxlayın. Mən onları mətbəx tezgahımda qoyuram, lakin artıq meyvələr quruducumda "günəşdə qurudulur" və ya qışda istifadə üçün dondurulur. Soyuq mövsümdə makaronlarda bir neçə dondurulmuş albalı pomidoru atmaq yay ləzzətini artırır.

Alma sarısı möhkəm, alma formalı meyvələrə malik unikal albalı pomidorudur.

Böyümək üçün ən yaxşı albalı pomidor sortları:

Mən bağımda 50-dən çox albalı pomidor sortları yetişdirmişəm və əlbəttə ki, bir çox sevimlilər tapmışam. Sınamaq istəyə biləcəyiniz bəzi diqqətəlayiq məhsullar bunlardır:

  • Qırmızı albalı pomidorları – Supersweet 100, Jasper, Tidy Treats, Red Pear, Sweetie, Peacevine
  • Çəhrayı albalı pomidorları , Pink10>
  • Pink Bumblellow> pomidor – Ağ Albalı, Qızıl Nugget, Alma Sarısı, Yumurta Sarısı, Qar Ağı
  • Portağal albalı pomidorları – Sungold, Sunrise Bumblebee, Esterina
  • Yaşıl albalı pomidorları – Yaşıl Arı, Yaşıl arı <013B<0. 2> – Qara albalı,Bənövşəyi Bumblebee, Şokoladlı Albalı, Şokolad səpmələri, Gecəyarısı Armud

Pomidor yetişdirilməsi haqqında daha ətraflı məlumat üçün bu ətraflı məqalələri oxumağınızdan əmin olun:

    Albalı pomidorunu nə vaxt yığmaq barədə sualınıza cavab verdikmi?

    Jeffrey Williams

    Ceremi Kruz ehtiraslı yazıçı, bağçılıq və bağ həvəskarıdır. Bağçılıq dünyasında uzun illər təcrübəsi olan Ceremi tərəvəzlərin becərilməsi və yetişdirilməsinin incəliklərini dərindən dərk edib. Təbiətə və ətraf mühitə olan sevgisi onu bloqu vasitəsilə davamlı bağçılıq təcrübələrinə töhfə verməyə sövq etdi. Maraqlı yazı üslubu və sadələşdirilmiş şəkildə dəyərli məsləhətlər vermək bacarığı ilə Cereminin bloqu həm təcrübəli bağbanlar, həm də yeni başlayanlar üçün əsas mənbəyə çevrilib. İstər üzvi zərərvericilərə qarşı mübarizə, istərsə də kiçik bağçada yerin artırılması ilə bağlı məsləhətlər olsun, Cereminin təcrübəsi işıq saçır və oxuculara bağçılıq təcrübələrini artırmaq üçün praktik həllər təqdim edir. O hesab edir ki, bağçılıq təkcə bədəni deyil, həm də zehni və ruhu qidalandırır və bloqunda bu fəlsəfə öz əksini tapır. Botanik vaxtlarında Ceremi yeni bitki növləri ilə təcrübələr aparmaqdan, botanika bağlarını araşdırmaqdan və bağçılıq sənəti vasitəsilə başqalarını təbiətlə əlaqə yaratmağa ruhlandırmaqdan həzz alır.