Tomat ceri adalah suguhan taman yang manis dan mudah ditanam di tempat tidur taman atau wadah. Untuk memastikan Anda menikmati panen dengan kualitas terbaik, penting untuk mengetahui kapan harus memetik tomat ceri. Jika Anda memanennya terlalu dini, tomat akan menjadi terlalu matang dan Anda akan kehilangan rasa yang maksimal. Tunggu terlalu lama dan buah yang berkulit tipis bisa terbelah saat masih berada di tanaman. Di bawah ini saya akan membagikan tips tentang bagaimana dan kapan harusmemilih tomat ceri untuk mendapatkan rasa dan kualitas pilihan.

Mengetahui kapan waktu yang tepat untuk memetik tomat ceri dapat membuat perbedaan antara menikmati buah yang berair dan manis dengan buah yang hambar atau terlalu matang.

Apa itu tomat ceri?

Tomat ceri adalah permen di kebun sayur. Tanaman ini dapat diandalkan dan produktif, dan buah serbaguna ini hadir dalam nuansa merah, oranye, kuning, ungu, merah muda, dan bahkan hijau. Tomat ceri mendapatkan namanya dari fakta bahwa buahnya memiliki bentuk dan ukuran yang hampir sama dengan ceri (dan anggur!) dengan sebagian besar berukuran 1 hingga 1 1/2 inci. Tomat ceri lebih manis daripada buah berbuah besarTomat seukuran sekali gigit ini biasanya diproduksi di atas gulungan, kelompok batang kecil, yang matang dari atas ke bawah.

Tanaman tomat ceri dapat tumbuh secara pasti (semak) atau tidak pasti (merambat), tetapi sebagian besar varietas yang ditawarkan di katalog benih tidak pasti dan membutuhkan tiang pancang untuk mendukung pertumbuhannya yang kuat. Saya menggunakan tiang pancang tomat yang kokoh atau sangkar tomat yang tinggi untuk tanaman tomat ceri saya yang merambat. Untuk pot, keranjang gantung, dan tempat yang sangat kecil, ada hibrida baru dengan tanaman yang sangat kompak. Ini sering disebut'tomat mikro'.

Tomat ceri biasanya diproduksi dalam bentuk tandan atau tandan buah, yang matang dari bagian atas tandan ke bawah.

Mengapa Anda perlu tahu kapan harus memetik tomat ceri

Mengetahui kapan waktu yang tepat untuk memetik tomat ceri sangat penting karena buah seukuran gigitan ini paling enak dinikmati saat matang sempurna. Jika Anda memanen tomat ceri terlalu dini, rasanya belum sepenuhnya berkembang dan buahnya masih terlalu keras. Jika Anda menunggu terlalu lama, buahnya bisa pecah. Tomat ceri sangat mudah pecah dan begitu buahnya pecah, ia akan mulai membusuk. Umumnya, tomat ceri yang sudah matang akan jatuhJika Anda harus menariknya dengan keras, berarti buahnya belum siap. Ada beberapa petunjuk yang dapat Anda gunakan untuk menentukan kapan waktunya memetik tomat ceri, termasuk hari kematangan, ukuran buah, warna, kekenyalan, dan rasa. Lebih lanjut mengenai semua hal tersebut di bawah ini, serta saran mengenai cara memanen dan menyimpan tomat ceri.

Kapan panen berdasarkan hari sampai jatuh tempo

Petunjuk terbesar tentang berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memulai panen adalah informasi hari menuju kematangan yang tercantum pada kemasan benih atau di katalog benih. Hari menuju kematangan adalah waktu rata-rata yang dibutuhkan sayuran dari benih atau penanaman hingga panen. Untuk tomat, hari menuju kematangan didasarkan pada saat tanam dan dimulai saat Anda menyelipkan bibit di kebun. Hari menuju kematangan untuk sebagian besarvarietas tomat ceri berada di kisaran 55 hingga 70 hari.

Varietas favorit saya, Sungold, membutuhkan sekitar 57 hari pertumbuhan sejak tanam sebelum panen dimulai. Sunrise Bumblebee, tomat ceri lain yang lezat dan produktif, membutuhkan lebih banyak waktu. Diperlukan sekitar 70 hari setelah tanam sebelum buah mulai matang. Untuk memanen berdasarkan strategi ini, Anda harus mengetahui hari jatuh tempo untuk varietas yang Anda pilih dan mulai memeriksatanaman untuk mendapatkan buah yang matang saat mendekati masa panen.

Ada beberapa tanda bahwa tomat ceri siap dipetik, yaitu buahnya harus sudah matang dengan warna yang tepat dan rasanya harus manis dan beraroma buah.

Kapan waktu yang tepat untuk memetik tomat ceri berdasarkan ukuran buahnya

Sesuai dengan namanya tomat ceri, buah dari tanaman populer ini seukuran buah ceri. Meskipun demikian, ada varietas tertentu yang buahnya tumbuh sedikit lebih besar. Green Bee adalah tomat ceri yang lezat dengan buah berdiameter sekitar 1 1/2 inci. Penjelasan tentang ukuran buah yang matang harus dicantumkan dalam katalog benih atau pada kemasan benih. Informasi ini adalahmembantu saat menentukan apakah sudah waktunya untuk memetik tomat ceri Anda.

Kapan memetik tomat ceri berdasarkan warna

Tomat ceri matang dari warna hijau ke warna matangnya, dan tergantung pada varietasnya, buah tomat ceri yang matang bisa berwarna merah, oranye, kuning, hijau, ungu, merah muda atau hitam. Warna adalah petunjuk terbaik bahwa tomat sudah matang sepenuhnya dan siap dipetik. Namun, varietas tertentu memiliki buah bergaris-garis atau berwarna ganda, seperti Sunrise Bumblebee, yang menambah lapisan kebingungan saat mencoba mencari tahumengetahui kapan harus memetik tomat ceri.

Jika Anda seperti saya, segera setelah Anda mulai melihat sedikit warna berkembang pada buah kecil, Anda menjadi cemas untuk mulai memetiknya. Terutama buah pertama di musim ini! Namun, Anda akan berterima kasih pada diri Anda sendiri dengan membiarkan tomat-tomat itu matang sepenuhnya. Proses pematangan memungkinkan gula dalam buah untuk berkembang. Itu berarti rasanya akan jauh lebih enak jika Anda memberikannya sedikit waktu untuk berubah warna.

Gunakan foto pada kemasan benih, situs web, atau katalog untuk membantu Anda mengetahui apakah warna buahnya sudah tepat. Sangat mudah untuk membedakan tomat yang berbuah merah, kuning, merah muda, dan oranye. Akan lebih sulit untuk menyimpulkan tomat yang sudah matang jika buahnya berwarna hitam, ungu, hijau, atau dwiwarna, terutama bagi petani pemula. Jika Anda tidak yakin, gunakan tanda-tanda kematangan lainnya di bawah ini, seperti rasa, untuk menentukanjika buah sudah siap dipetik.

Tanaman tomat ceri menghasilkan buah kecil dengan diameter sekitar 1 hingga 1 1/2 inci.

Kapan memetik tomat ceri berdasarkan tingkat kekerasannya

Tekstur adalah kualitas yang penting dalam tomat ceri yang matang dan ketika diperas dengan lembut, tomat ini harus keras, tidak keras, dan harus memiliki sedikit rasa, tetapi tidak lembek. Pengecualian untuk hal ini adalah Mochi, varietas tomat ceri baru dengan tekstur yang kenyal dan kenyal yang dibandingkan dengan permen karet.

Kapan memanen berdasarkan rasa

Dari semua petunjuk yang digunakan tukang kebun untuk mengetahui kematangan, saya paling mengandalkan warna dan rasa. Warna adalah petunjuk visual di mana rasa adalah tentang manisnya buah yang matang karena sinar matahari. Yum! Ingatlah bahwa tomat ceri matang dari bagian atas rangka, atau tandan, ke bawah. Jadi, jika buah yang paling atas terlihat sudah matang, petiklah dan masukkan ke dalam mulut Anda. Apakah rasanya sangat manis? Apakah teksturnya enak? Jika yaJika rasanya enak, berarti tomat sudah matang sepenuhnya dan Anda dapat melanjutkan untuk memanen tomat matang lainnya. Jika buah terasa hambar atau sangat renyah, berarti buah belum siap untuk dipetik. Bersabarlah dan beri tomat sedikit waktu untuk menjadi manis.

Tomat Sungold adalah tomat ceri terbaik saya! Kami menyukai buah emas super manis yang dihasilkan pada tanaman setinggi 6 hingga 7 kaki.

3 tips untuk mempercepat pematangan tomat ceri

Seperti kebanyakan tukang kebun, saya selalu menantikan tomat pertama di musim ini dan melakukan yang terbaik untuk mendorong pertumbuhan tanaman yang sehat. Ini berarti memilih lokasi terbaik dan memberikan banyak TLC pada tanaman. Tanaman yang sehat tidak hanya menghasilkan lebih banyak tomat ceri, tetapi juga dapat matang lebih cepat. Tentu saja, Ibu Pertiwi memiliki rencana lain dan cuaca dingin atau hujan yang berlebihan dapatTunda panen tomat ceri selama satu atau dua minggu. Ingatlah tiga tips ini saat menanam tomat:

1. Cahaya - Menanam tomat ceri di tempat teduh akan memperlambat proses pematangan. Usahakan untuk menyelipkan tanaman tomat ceri di tempat yang mendapat banyak sinar matahari, setidaknya 8 jam sinar matahari langsung setiap hari.
2. Tanah yang subur - Tomat adalah tanaman yang rakus dan membutuhkan pasokan nutrisi yang baik seperti nitrogen, fosfor, dan kalium. Sebelum menanam, saya memperbaiki tanah dengan pupuk kandang atau kompos yang sudah tua, dan menambahkan pupuk tomat organik yang dilepaskan secara perlahan.
3. Kelembaban - Tanaman tomat yang mengalami kekeringan tidak akan tumbuh atau berproduksi dengan baik. Oleh karena itu, penting untuk memberikan kelembapan yang konsisten dengan menyiram secara mendalam saat tanah kering sekitar satu atau dua inci ke bawah. Menjalankan selang perendam di sepanjang pangkal tanaman akan membuat penyiraman menjadi cepat dan mudah.

Jangan tinggalkan tomat ceri yang sudah matang pada tanaman karena bisa pecah atau retak.

Ingin tahu lebih lanjut tentang kapan waktu yang tepat untuk memetik tomat ceri? Tonton video ini:

Cara memanen tomat ceri

Hal terbaik tentang menanam tomat ceri adalah bahwa tanaman ini dapat dipanen berbulan-bulan - bukan berminggu-minggu. Musim panen saya biasanya berlangsung dari akhir Juli hingga awal Oktober dan saya memetiknya setiap satu atau dua hari sekali untuk memastikan bahwa kami memakannya pada saat kematangannya. Anda dapat mengumpulkan segenggam untuk salad atau makanan ringan atau mengambil keranjang panen untuk mengumpulkan buahnya. Menggunakan wadah atau keranjang dapat mengurangi kerusakan, terutama jikaAnda memanen banyak tomat.

Saat sudah matang, tomat ceri akan lepas dari batangnya dengan sedikit tekanan, dan hampir jatuh ke tangan Anda. Letakkan dengan hati-hati di dalam keranjang dan lanjutkan memanen hingga Anda mengumpulkan semua buah yang matang.

Jika ada hujan lebat dalam perkiraan, saya akan memanen semua tomat yang sudah matang dan juga tomat yang hampir matang karena air yang masuk secara tiba-tiba dapat menyebabkan tomat pecah atau retak. Jika Anda merasa ini adalah masalah tahunan, tanamlah varietas yang tahan retak seperti Sun Sugar.

Tomat ceri sangat menyenangkan untuk ditanam. Ada berbagai macam ukuran, bentuk, dan warna buah.

Cara mematangkan tomat ceri

Menjelang akhir musim tanam ketika embun beku pertama diperkirakan akan turun, saya memanen semua tomat ceri yang masih ada di tanaman saya. Lihatlah di bawah dedaunan untuk mencari kelompok buah yang tersembunyi karena dedaunannya bisa sangat lebat. Setiap buah yang sudah cukup besar akan matang dengan baik - meskipun warnanya belum mencapai warna yang matang. Biarkan beberapa hari di meja dapur atau tempat yang tidak terkena sinar matahari langsung.dengan suhu ruangan rata-rata.

Beberapa tukang kebun suka mematangkan tomat ceri dengan menempatkannya di dalam kantong kertas berisi pisang atau apel. Buah-buahan tersebut melepaskan gas etilen yang memicu pematangan. Namun, saya menemukan bahwa menggunakan pisang juga membuat tomat ceri saya terasa seperti pisang, jadi saya lebih suka membiarkannya matang secara alami di atas meja.

Cara menyimpan tomat ceri

Simpan tomat ceri dalam suhu ruangan dalam mangkuk atau wadah yang dangkal. Saya meninggalkannya di meja dapur saya, tetapi kelebihan buah akan 'dikeringkan dengan sinar matahari' dalam dehidrator atau dibekukan untuk digunakan di musim dingin. Melemparkan beberapa tomat ceri beku ke dalam pasta musim dingin akan menambah cita rasa musim panas.

Apple Yellow adalah tomat ceri yang unik dengan buah berbentuk apel yang keras.

Varietas tomat ceri terbaik untuk ditanam:

Saya telah menanam lebih dari 50 varietas tomat ceri di kebun saya dan tentu saja telah menemukan beberapa yang menjadi favorit saya. Berikut ini adalah beberapa yang paling menonjol yang mungkin ingin Anda coba:

• Tomat ceri merah - Supersweet 100, Jasper, Tidy Treats, Red Pear, Sweetie, Peacevine
• Tomat ceri merah muda - Lebah Merah Muda, Sampanye Merah Muda
• Tomat ceri kuning - Ceri Putih, Nugget Emas, Kuning Apel, Kuning Telur, Putih Salju
• Tomat ceri oranye - Sungold, Sunrise Bumblebee, Esterina
• Tomat ceri hijau - Lebah Hijau, Anggur Hijau
• Tomat ceri hitam/ungu - Ceri Hitam, Lebah Ungu, Ceri Cokelat, Taburan Cokelat, Pir Tengah Malam

Untuk informasi lebih lanjut tentang menanam tomat, pastikan untuk membaca artikel mendalam ini:

Apakah kami menjawab pertanyaan Anda tentang kapan waktu yang tepat untuk memetik tomat ceri?