Ang mga cherry tomato ay isang matamis na pagkain sa hardin at madaling lumaki sa mga kama o lalagyan ng hardin. Upang matiyak na masisiyahan ka sa pinakamataas na kalidad ng ani, mahalagang malaman kung kailan pumili ng mga kamatis na cherry. Kung aanihin mo ang mga ito nang maaga, sila ay kulang sa hinog at mawawalan ka ng maximum na lasa. Maghintay ng masyadong mahaba at ang manipis na balat na mga prutas ay maaaring mahati habang nasa mga halaman. Sa ibaba ay magbabahagi ako ng mga tip sa kung paano at kailan pumili ng cherry tomatoes para sa opsyon na lasa at kalidad.

Ang pag-alam kung kailan pumitas ng cherry tomatoes ay maaaring gumawa ng pagkakaiba sa pagitan ng pagtangkilik sa isang makatas, matamis na prutas at sa isa na mura o sobrang hinog.

Ano ang cherry tomatoes?

Ang cherry tomatoes ay ang kendi ng hardin ng gulay. Ang mga halaman ay maaasahan at produktibo, at ang maraming nalalaman na prutas ay may maliliwanag na kulay ng pula, orange, dilaw, lila, rosas, at maging berde. Nakuha ng mga cherry tomato ang kanilang pangalan mula sa katotohanan na ang mga prutas ay halos kapareho ng hugis at sukat ng mga cherry (at mga ubas!) na ang karamihan ay lumalaking 1 hanggang 1 1/2 pulgada ang lapad. Ang mga ito ay mas matamis kaysa sa malalaking prutas na mga kamatis at may maliwanag, mabungang lasa. Ang mga kamatis na kasing laki ng kagat ay karaniwang ginagawa sa mga salo, mga kumpol ng maliliit na tangkay, na hinog mula sa itaas hanggang sa ibaba.

Ang isang cherry tomato plant ay maaaring maging determinate (bush) o indeterminate (vining), ngunit karamihan sa mga varieties na inaalok sa mga seed catalog ay hindi tiyak at nangangailangan ng staking upang suportahan ang kanilang masigla.paglago. Gumagamit ako ng matibay na mga stake ng kamatis o matataas na mga kulungan ng kamatis para sa aking mga halamang cherry tomato na puno ng ubas. Para sa mga kaldero, nakasabit na basket, at napakaliit na espasyo, may mga bagong hybrid na may mga ultra compact na halaman. Ang mga ito ay madalas na tinatawag na 'micro tomatoes'.

Ang mga cherry tomato ay kadalasang ginagawa sa mga trusses o kumpol ng mga prutas. Ang mga ito ay hinog mula sa tuktok ng kumpol pababa.

Bakit kailangan mong malaman kung kailan pumitas ng cherry tomatoes

Ang pag-alam kung kailan pumitas ng cherry tomatoes ay mahalaga dahil ang mga prutas na kasing laki ng kagat ay pinakamahusay na tinatangkilik kapag ganap na hinog. Kung nag-aani ka ng cherry tomatoes nang masyadong maaga, ang lasa ay hindi ganap na nabuo at ang mga prutas ay masyadong matatag. Kung maghintay ka ng masyadong mahaba, ang mga prutas ay maaaring hatiin. Ang mga kamatis ng cherry ay napakadaling mahati at kapag ang isang prutas ay nabibitak, nagsisimula itong mabulok. Karaniwan ang isang hinog na kamatis na cherry ay mahuhulog sa iyong kamay na may banayad na paghila. Kung kailangan mong hilahin nang husto, hindi pa ito handa. Mayroong ilang mga pahiwatig na maaari mong gamitin upang matukoy kung oras na upang pumili ng mga kamatis na cherry. Kabilang dito ang mga araw hanggang sa kapanahunan, laki ng prutas, kulay, katigasan, at lasa. Higit pa sa lahat ng ito sa ibaba pati na rin ang payo sa kung paano mag-ani at mag-imbak ng cherry tomatoes.

Kailan mag-aani batay sa mga araw hanggang sa kapanahunan

Ang pinakamalaking palatandaan kung gaano katagal bago magsimula ang pag-aani ay ang mga araw hanggang sa maturity na impormasyon na nakalista sa seed packet o sa seed catalog. Ang mga araw hanggang sa kapanahunan ay ang karaniwang oras na kailangan para sa agulay na magmumula sa buto o paglipat hanggang anihin. Para sa mga kamatis, ang mga araw hanggang sa kapanahunan ay batay sa paglipat at magsisimula kapag inilagay mo ang mga punla sa hardin. Ang mga araw hanggang sa kapanahunan para sa karamihan ng mga cherry tomato varieties ay nahuhulog sa isang lugar sa hanay ng 55 hanggang 70 araw.

Ang paborito kong uri, ang Sungold, ay nangangailangan ng humigit-kumulang 57 araw ng paglaki mula sa paglipat bago magsimula ang pag-aani. Ang Sunrise Bumblebee, isa pang masarap at produktibong cherry tomato, ay nangangailangan ng kaunting oras. Mga 70 araw pagkatapos ng paglipat bago magsimulang mahinog ang mga prutas. Upang mag-ani batay sa diskarteng ito, kailangan mong malaman ang mga araw hanggang sa kapanahunan para sa iyong napiling uri at simulang suriin ang mga halaman para sa mga hinog na prutas habang papalapit ang petsa.

May ilang mga palatandaan na ang mga cherry tomato ay handa nang mamitas. Ang mga prutas ay dapat na matured sa tamang kulay at ang lasa ay dapat na matamis at maprutas.

Kailan pumili ng cherry tomatoes batay sa laki ng prutas

Gaya ng ipinahihiwatig ng pangalang cherry tomato, ang mga bunga ng sikat na pananim na ito ay halos kasing laki ng isang cherry. Iyon ay sinabi, may ilang mga varieties na may mga prutas na bahagyang lumalaki. Ang Green Bee ay isang masarap na cherry tomato na may mga prutas na may diameter na humigit-kumulang 1 1/2 pulgada. Ang isang paglalarawan ng mature size ng mga prutas ay dapat na nakalista sa seed catalog o sa seed packet. Nakakatulong ang impormasyong ito kapag tinutukoy kung oras na para piliin ang iyong cherrymga kamatis.

Kailan pumitas ng mga kamatis na cherry batay sa kulay

Ang mga kamatis na cherry ay hinog mula berde hanggang sa kanilang mature na kulay, at depende sa iba't, ang mga hinog na bunga ng cherry tomatoes ay maaaring pula, orange, dilaw, berde, lila, rosas o itim. Ang kulay ay ang pinakamahusay na palatandaan na ang mga kamatis ay ganap na hinog at handa nang pumili. Gayunpaman, may mga guhit o dalawang kulay na prutas ang ilang partikular na uri, tulad ng Sunrise Bumblebee, na nagdaragdag ng panibagong layer ng pagkalito kapag sinusubukang malaman kung kailan mamimitas ng cherry tomatoes.

Kung katulad mo ako, sa sandaling magsimula kang makakita ng kaunting kulay na namumuo sa maliliit na prutas, sabik kang magsimulang mamitas. Lalo na ang mga unang bunga ng panahon! Gayunpaman, pasalamatan mo ang iyong sarili sa pamamagitan ng pagpapahinog sa mga kamatis na iyon nang lubusan. Ang proseso ng pagkahinog ay nagbibigay-daan sa pagbuo ng mga asukal sa prutas. Ibig sabihin, mas masarap ang lasa nila kung bibigyan mo lang sila ng kaunting oras para makulayan.

Gamitin ang larawan sa seed packet, website, o catalog para matulungan kang malaman kung ang mga prutas ay tamang kulay. Madaling sabihin sa pula, dilaw, rosas, at orange na prutas na mga kamatis. Mas mahirap tukuyin ang mga hinog na kamatis kapag ang mga prutas ay itim, lila, berde, o dalawang kulay, lalo na para sa mga unang beses na nagtatanim. Kung hindi ka sigurado, gamitin ang iba pang mga palatandaan ng pagkahinog sa ibaba, tulad ng lasa, upang matukoy kung ang mga prutas ay handa nang kunin.

Ang mga halamang cherry tomato ay nagbubunga ng maliliit na prutas nahumigit-kumulang 1 hanggang 1 1/2 pulgada ang lapad.

Kailan pumitas ng cherry tomatoes batay sa katigasan

Ang texture ay isang mahalagang kalidad sa hinog na cherry tomato at kapag marahang pinipiga, dapat itong maging matatag, hindi matigas. Dapat itong magkaroon ng kaunting bigay ngunit hindi malambot. Ang exception dito ay ang Mochi, isang bagong cherry tomato variety na may chewy, squishy texture na inihambing sa isang gumdrop.

Kailan mag-aani batay sa lasa

Sa lahat ng pahiwatig na ginagamit ng mga hardinero para malaman ang pagkahinog, higit akong umaasa sa kulay at lasa. Ang kulay ay isang visual cue kung saan ang lasa ay tungkol sa makatas na tamis ng isang prutas na hinog sa araw. Yum! Tandaan na ang mga cherry tomato ay hinog mula sa tuktok ng salo, o kumpol, pababa. Kaya kung ang mga nangungunang prutas ay tila hinog na, pumili ng isa at ipasok ito sa iyong bibig. Sobrang sweet ba? Mayroon ba itong magandang texture? Kung ito ay masarap, ito ay ganap na nabuo at maaari kang magpatuloy at anihin ang iba pang mga hinog na kamatis. Kung ang prutas ay mura o masyadong malutong, hindi ito handang mamitas. Maging matiyaga at bigyan ang mga kamatis ng kaunting oras upang matamis.

Ang mga sunold na kamatis ang aking nangungunang cherry tomato! Gustung-gusto namin ang napakatamis na ginintuang prutas na ginawa sa mga halaman na may taas na 6 hanggang 7 talampakan.

3 tip para mapabilis ang pagkahinog ng cherry tomato

Tulad ng karamihan sa mga hardinero, lagi akong nababalisa para sa mga unang kamatis ng panahon at ginagawa ang lahat ng aking makakaya upang hikayatin ang malusog na paglaki ng halaman. Nangangahulugan ito ng pagpili ng pinakamahusay na site na posibleat pagbibigay sa mga halaman ng maraming TLC. Ang malusog na mga halaman ay hindi lamang gumagawa ng mas maraming cherry tomatoes, ngunit maaari rin silang mahinog nang mas maaga. Siyempre ang Inang Kalikasan ay madalas na may ibang mga plano sa isip at ang isang kahabaan ng malamig na panahon o labis na pag-ulan ay maaaring maantala ang pag-aani ng cherry tomato sa isang linggo o dalawa. Isaisip ang tatlong tip na ito kapag nagtatanim ng mga kamatis:

1. Maliwanag – Ang paglaki ng mga cherry tomato sa bahagyang lilim ay nagpapabagal sa proseso ng pagkahinog. Layunin na ilagay ang mga halaman ng cherry tomato sa isang lugar na may maraming sikat ng araw, hindi bababa sa 8 oras ng direktang liwanag bawat araw.
2. Matabang lupa – Ang mga kamatis ay matakaw na halaman at nangangailangan ng magandang supply ng nutrients tulad ng nitrogen, phosphorous, at potassium. Bago itanim, amyendahan ko ang lupa gamit ang lumang pataba o pag-aabono, at magdagdag ng mabagal na paglabas ng organikong pataba ng kamatis.
3. Moisture – Ang mga puno ng kamatis na na-stress sa tagtuyot ay hindi lumalaki o namumunga nang maayos. Samakatuwid, mahalagang magbigay ng pare-parehong kahalumigmigan sa pamamagitan ng malalim na pagtutubig kapag ang lupa ay tuyo nang halos isa o dalawang pulgada pababa. Ang pagpapatakbo ng soaker hose sa base ng mga halaman ay ginagawang mabilis at madali ang pagtutubig.

Huwag mag-iwan ng hinog na cherry tomatoes sa mga halaman dahil maaari itong mahati o pumutok.

Gusto mo bang matuto nang higit pa tungkol sa kung kailan pumili ng cherry tomatoes? Panoorin ang video na ito:

Paano mag-harvest ng cherry tomatoes

Ang magandang bagay sa pagtatanim ng cherry tomatoes ay ang mga halaman ay nagbibigay ng mga buwan – hindi linggo – ng mga ani.Ang aking season ay karaniwang tumatakbo mula sa huling bahagi ng Hulyo hanggang unang bahagi ng Oktubre at pumipili ako bawat araw o dalawa upang matiyak na kakainin namin ang mga ito sa pinakamataas na pagkahinog. Maaari kang kumuha ng isang dakot para sa isang salad o meryenda o kumuha ng isang basket ng ani upang mangolekta ng mga prutas. Ang paggamit ng isang lalagyan o basket ay maaaring mabawasan ang pinsala, lalo na kung ikaw ay nag-aani ng maraming kamatis.

Kapag ganap na silang hinog, ang mga cherry tomato ay lumalabas sa tangkay na may napakakaunting presyon. Halos mahulog sila sa iyong kamay. Maingat na ilagay ang mga ito sa basket at magpatuloy sa pag-aani hanggang sa makolekta mo ang lahat ng hinog na prutas.

Kung may malakas na ulan sa forecast, aanihin ko ang lahat ng hinog na kamatis gayundin ang mga halos hinog dahil ang biglaang pag-agos ng tubig ay maaaring magdulot ng paghahati o pagbitak. Kung sa tingin mo ay taunang isyu ito, magtanim ng mga uri na lumalaban sa crack tulad ng Sun Sugar.

Napakasayang lumaki ng mga cherry tomato. Mayroong malawak na hanay ng mga laki, hugis, at kulay ng prutas.

Paano pahinugin ang mga cherry tomatoes

Sa pagtatapos ng panahon ng paglaki kapag ang unang hamog na nagyelo ay nasa pagtataya, inaani ko ang lahat ng mga cherry tomato na nasa aking mga halaman. Tumingin sa ilalim ng mga dahon para sa mga nakatagong kumpol ng prutas dahil ang mga dahon ay maaaring medyo siksik. Ang anumang prutas na may sukat ay mahinog nang maayos - kahit na hindi pa nila naabot ang kanilang mature na kulay. Bigyan lamang sila ng ilang araw sa counter ng kusina o isang lugar na wala sa direktang sikat ng araw na may karaniwang silidtemperatura.

Gusto ng ilang hardinero na pahinugin ang mga cherry tomato sa pamamagitan ng paglalagay nito sa isang paper bag na may saging o mansanas. Ang mga prutas ay naglalabas ng ethylene gas na nagiging sanhi ng pagkahinog. Gayunpaman, nalaman ko na ang paggamit ng saging ay ginagawang parang saging din ang aking mga cherry tomatoes, kaya mas gusto kong hayaan silang mahinog nang natural sa aking counter.

Paano mag-imbak ng cherry tomatoes

Mag-imbak ng cherry tomatoes sa room temperature sa isang mababaw na mangkok o lalagyan. Iniiwan ko ang mga ito sa aking counter ng kusina, ngunit ang mga labis na prutas ay 'pinatuyo sa araw' sa aking dehydrator o nagyelo para magamit sa taglamig. Ang paghahagis ng ilang frozen na cherry tomato sa mga cold season pasta ay nagdaragdag ng pagsabog ng lasa ng tag-init.

Ang Apple Yellow ay isang natatanging cherry tomato na may matitigas, hugis-apple na mga prutas.

Ang pinakamahusay na cherry tomato varieties na lumaki:

Nagtanim ako ng mahigit 50 cherry tomato varieties sa aking hardin at tiyak na nakahanap ako ng ilang paborito. Narito ang ilang standout na maaari mong subukan:

• Red cherry tomatoes – Supersweet 100, Jasper, Tidy Treats, Red Pear, Sweetie, Peacevine
• Pink cherry tomatoes – Pink Bumblebee, Pink Champagne, Pink Champagne
• Orange cherry tomatoes – Sungold, Sunrise Bumblebee, Esterina
• Green cherry tomatoes – Green Bee, Green Grape
• Black/purple cherry tomatoes<12Purple Bumblebee, Chocolate Cherry, Chocolate Sprinkles, Midnight Pear

Para sa higit pang impormasyon sa pagtatanim ng mga kamatis, siguraduhing basahin ang mga malalalim na artikulong ito:

Nasagot ba namin ang iyong tanong tungkol sa kung kailan mamimitas ng cherry tomatoes?