Krastavci su jedno od najpopularnijih povrća koje se sadi u kućnim vrtovima i smatraju se lakima za uzgoj. Dajte im puno sunčeve svjetlosti, plodno tlo i redovitu vlagu i možete očekivati ​​odličan urod hrskavih, ukusnih krastavaca. Vinova loza krastavca kojoj nedostaje vode, manjak hranjivih tvari ili cvjetovi koji nisu u potpunosti oprašeni mogu rezultirati žutim krastavcem ili dva. Ako imate problem s žutim krastavcima, pročitajte dalje kako biste saznali kako spriječiti ovu uobičajenu tegobu.

Postoji mnogo razloga zašto krastavci požute, ali to možda i nije loše ako uzgajate žutu sortu kao što je Itachi ili Lemon. Ovi krastavci imaju blijedo žutu kožu i ukusni su i lako se uzgajaju.

Zašto su moji krastavci žuti

Postoji mnogo razloga zašto krastavci požute. Problem može biti vezan uz vremenske uvjete, znak štetnika ili bolesti ili je možda riječ o žutoj sorti krastavca. Ispod je 8 razloga koji mogu objasniti vaše žute plodove krastavaca.

1) Plodovi su prezreli

Najkvalitetniji krastavci su oni koji se beru malo nezreli. U tom će trenutku plodovi biti hrskavi, blagog okusa i vrhunske kvalitete. Niste sigurni kada će vaše biljke početi davati plodove? Provjerite informacije o 'danima do sazrijevanja' navedene na pakiranju sjemena ili u katalogu sjemena. Većini sorti krastavaca potrebno je 40 do 60 dana da prijeđu od sjemena do berbepočnite tražiti plodove kako se približava očekivani datum sazrijevanja.

Prezreli krastavci iz zelene postaju žuti, a meso omekša i postane kašasto i gorko. Nikada ne ostavljajte zrele plodove krastavaca na biljkama jer oni usporavaju stvaranje novih plodova i cvjetova. Umjesto toga, uberite prezrele plodove svojim vrtnim škarama i bacite ih na kompostnu hrpu ili ih, ako nisu kašasti, prerežite na pola, izdubite sjemenke i pojedite meso. Često koristim malo prezrele krastavce za pravljenje kiselih krastavaca.

Ovaj deformisani krastavac rezultat je lošeg oprašivanja i koža se mijenja iz zelene u žutu.

2) Sorta je žuta sorta krastavca

Još jedan razlog zbog kojeg možete pronaći žuti krastavac na svojim trsovima je taj što je to sorta sa žutom korom. Da, postoje mnoge sorte koje daju žute krastavce i ne morate se brinuti da nešto nije u redu s biljkama ili plodovima. Volim žute sorte kao što su Boothby Blonde, Itachi, Martini i Lemon krastavac, koji su zabavni za uzgoj i ukusni za jelo. Poput zelenih krastavaca, žute sorte treba brati dok su malo nezrele, a najbolje ih je brati kad su blijedožute boje. Ako pričekate da postanu jarko žuti, vjerojatno su prezreli pa pripazite na žute sorte krastavaca u svom vrtu.

3) Biljkama nedostaje vode

Biljkama krastavaca treba punovode za proizvodnju velikog uroda visokokvalitetnog voća. Ako biljke nemaju dovoljno vode, krastavci mogu požutjeti. Najbolji način da spriječite ovaj problem je obilno zalijevanje nekoliko puta tjedno ako nije bilo kiše. Ako niste sigurni trebate li zalijevati, zabodite prst dva inča u tlo kako biste izmjerili razinu vlage. Ako je tlo suho dva inča niže, zgrabite kantu za zalijevanje.

Očuvajte vlagu tla malčiranjem oko biljaka krastavaca slamom ili nasjeckanim lišćem. Korištenje malča smanjuje stres od suše i smanjuje učestalost navodnjavanja vrta. Manje posla je uvijek dobra stvar! Kada zalijevate, svakako zalijevajte tlo, a ne biljke jer prskanje vode po lišću biljaka krastavaca može proširiti bolest. Koristim štap za zalijevanje s dugom drškom, usmjeravajući tok vode do podnožja biljaka, ali također možete koristiti crijevo za natapanje ili iritaciju kapanjem za pristup zalijevanju bez ruku.

Biljke krastavaca koje se uzgajaju u kontejnerima sklonije su stresu od suše od onih koje se uzgajaju u vrtnim gredicama. Obratite dodatnu pozornost na zalijevanje i očekujte da zgrabite kantu za zalijevanje svaki dan kada je vrijeme vruće i suho. Duboko zalijte krastavce u saksiji tako da voda izlazi kroz drenažne otvore na dnu posude. Opet, izbjegavajte prskanje lišća kada zalijevate krastavce u posudi.

Plod krastavca postaje žut na biljcimože ukazivati ​​na problem s biljkom ili s oprašivanjem.

4) Biljke dobivaju previše vode

Baš kao što premalo vode može rezultirati žutim krastavcima, previše može uzrokovati isti rezultat. Ovo je jedan od uobičajenih razloga zašto bi loza krastavaca proizvela žuti krastavac, a također je i razlog zašto lišće krastavca požuti. Ovo je mjesto gdje test vlažnosti tla (sjećate se gore gdje sam spomenuo zabadanje prstiju dva inča u tlo?) dolazi od koristi. Ako je vrijeme oblačno, kišovito ili hladno, tlo se neće isušiti tako brzo kao kad je vruće i sunčano, pa biste trebali zalijevati prema potrebi, a ne prema utvrđenom rasporedu.

5) Vinova loza s nedostatkom hranjivih tvari može uzrokovati žute plodove krastavaca

Biljke krastavca se snažno hrane i zahtijevaju redovitu opskrbu hranjivim tvarima za rast i proizvodnju puno krastavaca. Ako je vaše tlo neplodno ili ste u prošlosti imali problema s nedostatkom hranjivih tvari, mogli biste otkriti da su mnogi plodovi na vašim biljkama zakržljali ili požutjeli. Veliki urod krastavaca počinje testiranjem tla svakih nekoliko godina da se vidi nedostaje li vašem vrtu glavnih hranjivih tvari poput dušika, fosfora i kalija. Također ćete saznati pH tla iz testa tla i moći ćete ga prilagoditi tako da bude između 6,0 i 6,5, što je idealan raspon za krastavce.

Moj pristup hranjenju biljaka krastavaca je jednostavan. Svoje podignute gredice mijenjam svakog proljeća s dvijeinča organske tvari poput komposta ili odležalog stajnjaka. Također primjenjujem uravnoteženo organsko gnojivo za povrće u vrijeme sadnje. Tijekom vegetacijske sezone dodajem tekuće organsko gnojivo za ribu i morske alge u svoju kantu za zalijevanje i hranim biljke svaka 2 do 3 tjedna ili prema preporuci na pakiranju gnojiva.

Žućenje lišća na biljkama krastavaca može ukazivati ​​na probleme s bolestima ili štetočinama. Jako pogođene loze mogu rezultirati žutim plodovima.

6) Biljke su bolesne

Postoji nekoliko uobičajenih biljnih bolesti krastavaca koje mogu utjecati na rast i razvoj plodova, često dovodeći do žutih krastavaca. U mom vrtu prva obrana od biljnih bolesti je uzgoj otpornih sorti. Kada čitate kataloge sjemena, potražite krastavce kao što su Thunder, Diva i Burpee Hybrid II koji nude otpornost na mnoge bolesti krastavaca. Također je važno prakticirati plodored i sljedeće godine posaditi krastavce na drugo mjesto. U nastavku je više informacija o tri uobičajene bolesti koje mogu rezultirati žutim krastavcima.

• Pepelnica – Pepelnica je gljivična bolest koja zahvaća i gornju i donju površinu lista krastavaca. U početku izgleda kao prah bijelog praha, ali ubrzo je cijela površina lista obložena. Obično se pojavljuje sredinom do kasnog ljeta kada je vrijeme vruće i suho. Pepelnica slabi biljku i utječe na prinos. Voćeprerano sazrijevaju i često žute.
• Bakterijsko uvenuće – Bakterijsko uvenuće je lako uočiti. Prvi znak je venuće vinove loze ili lišća. Ubrzo lišće postaje žuto, a zatim smeđe. Kako bolest napreduje, zahvaćeni su i plodovi koji žute i trunu. Bakterijsko venuće šire zlatice krastavca, a zaštita mladih biljaka mrežama protiv insekata može pomoći u smanjenju pojave.
• Pjegavost lišća – Postoji nekoliko gljivičnih bolesti koje uzrokuju pjegavost lišća biljaka krastavaca. Simptomi počinju razvojem žutih mrlja na lišću, a kako bolest napreduje, zahvaćeno lišće otpada s biljke. Teški slučajevi rezultiraju s manjim brojem plodova i manjim su plodovima, pri čemu mnogi krastavci požute.

Ostale bolesti na koje treba obratiti pažnju uključuju virus mozaika krastavca i peronosporu.

Biljke krastavca su teška hranilica i redovita primjena uravnoteženog gnojiva može potaknuti visokokvalitetne plodove i smanjiti pojavu žutih krastavaca.

7) Nedostatak oprašivanja može rezultirati žutim plodovima krastavaca

Biljke krastavca proizvode odvojene muške i ženske cvjetove i da bi došlo do oprašivanja, pelud se mora prenijeti s muškog cvijeta na ženski cvijet. Pčele obavljaju većinu oprašivanja, a svaki ženski cvijet treba 8 do 12 posjeta pčela kako bi proizveo visokokvalitetne plodove. Ako ne dođe do oprašivanja, ženski cvijet isićušni plod ispod njega, požuti i otpadne. Ako dođe do djelomičnog oprašivanja, plodovi se mogu deformirati. Ti plodovi čudnog oblika ne razvijaju se dobro i često požute umjesto da se povećaju. Uklonite izobličene krastavce kako biste potaknuli biljke da nastave stvarati nove cvjetove i plodove.

Promicajte dobro oprašivanje ne prskajući pesticide, čak ni one organske. Također uključite cvijeće i cvjetno bilje kao što su cinije, suncokreti, boražina i kopar na svoje područje krastavaca kako biste pozvali oprašivače. Ako primijetite da ženski cvjetovi otpadaju bez stvaranja ploda ili ako dobivate mnogo izobličenih krastavaca, možete ručno oprašiti cvjetove. Pamučnim štapićem ili malim kistom prenesite pelud s muških na ženske cvjetove. Brzo i jednostavno!

Pčele su primarni oprašivači krastavaca i ako postoje problemi s oprašivanjem, plodovi mogu požutjeti i otpasti.

8) Oštećenje biljaka krastavaca od insekata

Ne postoji povrtnjak bez štetnika, a ljubitelji krastavaca upoznati su sa štetočinama kao što su puževi puževi, lisne uši, paukove grinje i zlatice krastavca. Dok su neka oštećenja od štetnika kozmetička, ozbiljna zaraza može oslabiti biljke, oštetiti lišće i cvijeće i smanjiti kvalitetu plodova. Moje strategije za prevenciju štetočina uključuju prakticiranje plodoreda i sadnju na mjestu s najmanje 8 sati sunčeve svjetlosti. Također koristim znanstveno utemeljenu prateću sadnjui ugurati slatki alissum, kopar, suncokrete i nasturcije u i oko mojeg krastavca da privuče korisne insekte. Ako želite saznati više o znanstveno utemeljenoj sadnji biljaka, toplo preporučujem Jessicinu nagrađivanu knjigu Plant Partners. Ako je najezda insekata teška, možda biste trebali koristiti insekticidni sapun.

Za daljnje čitanje o krastavcima, svakako pogledajte ove detaljne članke:

Jeste li ikada pronašli žuti krastavac na svojim biljkama?