Bahçe yataklarında ve kaplarda yetiştirilmesi en kolay sebzeler

Jeffrey Williams 12-08-2023
Jeffrey Williams

Bu bir gerçek; bazı bitkileri yetiştirmek daha kolaydır. Belki tohumdan hasada daha hızlı geçtikleri içindir ya da belki de daha az zararlı ve hastalık tarafından rahatsız edildikleri içindir. Her iki durumda da, yeni gıda bahçecileri veya az zamanı olanlar, yetiştirilmesi en kolay sebzelerden bazıları olduğunu bulduğum aşağıdaki ürünlere bağlı kalmak isteyebilirler.

Az bakım gerektiren bir sebze bahçesi için yetiştirilmesi en kolay sebzeler

Bir sebze bahçesi hiç bakım gerektirmeyen bir alan değildir, ancak biraz planlama, toprak bakımı, iyi yer seçimi ve akıllı ürün seçimleriyle kesinlikle daha az bakım gerektiren bir bahçe olabilir. Bahçecilikte yeniyseniz veya zamanınız kısıtlıysa, basit tutun ve küçük tutun. Tek bir yükseltilmiş yatakta veya birkaç kapta çok fazla yiyecek yetiştirebilirsiniz. Ve çalışkan bitki yetiştiricileri sayesinde, elimizde çok fazlaAralarından seçim yapabileceğiniz kompakt sebze çeşitleri. Daha küçük boyutlu ürünler arıyorsanız tohum kataloğu açıklamalarını dikkatlice okuyun ve aşağıdakilere göz attığınızdan emin olun bu yazı Jessica'dan kaplar ve küçük alanlar için en iyi sebzeler hakkında.

Sebzeler doğrudan tohumlanır veya fide olarak dikilir. Bahçeniz için tohum ve sağlıklı fideler almak üzere ilkbaharda yerel bahçe merkezinizi ziyaret edin.

Yeni bir bahçenin temelini atmadan önce etrafınıza bakın. Seçtiğiniz alan bol miktarda doğrudan güneş ışığı almalıdır - günde en az 8 saat. Çoğu sebze ayaklarının ıslak olmasından hoşlanmaz, bu nedenle iyi drene edilmiş toprak da önemlidir. Mevcut toprağınız idealden daha azsa, yükseltilmiş bir yatak en iyi seçeneğiniz olabilir. Yükseltilmiş yataklar pek çok avantaj sunar. İlkbaharda erken ısınırlar, iyi drene olurlar veBu da daha az alanda daha fazla yiyecek anlamına geliyor. Ayrıca, yükseltilmiş yataklarımda eski toprak bahçeme göre çok daha az yabani ot var. Ayrıca yabani otları çiçek açıp tohum bağlamadan önce temizlemek de işe yarıyor. Yükseltilmiş yataklı bir bahçıvan olmaya hazırsanız, Tara'dan çok sayıda harika planlama tavsiyesi bulacaksınız bu yazı .

Yetiştirmesi en kolay sebzeler için en iyi toprak

Toprağınıza dikkat edin - sağlıklı toprak her şeydir! Bunlar yetiştirmesi en kolay sebzelerden bazıları olabilir, ancak zayıf toprağa ekildiklerinde mutlu olmayacaklardır. Üretimi yüksek tutmak için ekimden önce ve sonraki ürünler arasında kompost veya yaşlı gübre gibi bazı organik maddeleri kazın. Kaplarda mı bahçecilik yapıyorsunuz? Bahçe toprağı değil, kompostla harmanlanmış yüksek kaliteli bir saksı karışımı kullanın.Ayrıca bitkileri tüm sezon boyunca beslemek için ekim zamanında yükseltilmiş yataklarıma ve konteyner bahçelerime granül organik sebze gübresi eklemeyi seviyorum.

Son olarak, sadece sebzeler için yeni bir bahçe yatağı inşa etme veya yapma konusunda hala kararsızsanız, çalı fasulyesi, çeri domates ve sarımsak gibi bu ürünlerin çoğunun mevcut çiçek bahçelerine ekilebileceğini düşünün. Yiyecek ve çiçeklerin mükemmel ekim ortakları - bahçe BFF'leri - olduğunu düşünüyoruz!

Yetiştirmesi en kolay sebzelerin listesi

Pekala, temel konuları ele aldığımıza göre, artık mahsullerden bahsetmenin zamanı geldi. Yaklaşık sekiz yaşımdan beri sebze yetiştiriyorum ve deneyimlerim bana bunların yetiştirilmesi en kolay sebzeler olduğunu öğretti.

Çalı fasulyesi

Çalı fasulyesi neredeyse kusursuzdur! Tohumdan hasada iki aydan kısa sürede geçerler ve haftalarca yumuşak baklalar sunarlar. Fasulye sıcak toprak ve ılık havayı sever, bu nedenle ilkbahar ekimini aceleye getirmeyin. Tohumları son dondan sonra, 18 inç aralıklı sıralara 2 inç aralıklarla ekin. Fideler iyi büyüdüğünde, çalı fasulyelerini altı inç inceltin.

Gökkuşağı gibi fasulye yetiştirin! Yeşil, mor, sarı ve hatta kırmızı çeşitlerin bir karışımını ekmeyi seviyorum. Mascotte, All-America Selections ödüllüdür ve yaprakların üzerinde yüksekte tutulan ince yeşil fasulyelerden oluşan yoğun bir ürün verir, bu da kolay toplama sağlar! Ejderha Dili, çıtçıtlı fasulye veya taze kabuklu fasulye olarak kullanılabilen yadigâr bir çalı fasulyesidir. Son derece süslü yassı baklalar tereyağıdırsarı ve mor çizgiler!

Çalı fasulyesinin yetiştirilmesi çok kolaydır ve ekimden sadece 50 ila 60 gün sonra hasada hazırdır.

Bu videoda yeşil fasulye yetiştirme hakkında daha fazla bilgi edinin:

Bezelye

Bezelyenin tadı bana bahar gibi geliyor ve yeterince yetiştiremiyoruz. Birkaç farklı bezelye türü vardır: kar bezelyesi, şeker bezelyesi ve kabuklu bezelye ve hepsinin yetiştirilmesi kolaydır. Bezelye tohumlarını erken ilkbaharda, toprağı gevşetip zenginleştirebildiğiniz anda, beklenen son dondan yaklaşık 4 ila 6 hafta önce ekin. Tohumları altı inç aralıklarla çift sıra halinde bir ila iki inç aralıklarla ekin.kazık çakılması gerekiyorsa, ekimden önce bir bezelye kafesi eklemek veya ağ asmak iyi bir fikirdir.

Bezelye kaplarda ve saksılarda da yetiştirilebilir. Tom Thumb veya Patio Pride gibi sadece altı inç boyunda olan süper cüce çeşitleri tercih edin.

Çocukların çok sevdiği bir sebze olan bezelye, yetiştirmesi en kolay sebzelerden biridir. Ayrıca çok verimlidirler! Benim en sevdiğim çeşitlerden biri, düz tereyağı sarısı baklalara sahip bir kar bezelyesi olan Golden Sweet'tir.

Çeri domatesler

Domatesler Kuzey Amerika'da yetiştirilen bir numaralı bahçe sebzesidir. Büyük meyveli çeşitlerin hasat vermesi uzun zaman alır, ancak hızlı büyüyen çeri domatesler ekimden yaklaşık iki ay sonra üretime başlar. Bahçe merkezinden sağlıklı tohumlarla başlayın, ilkbahar don riski geçtikten sonra bunları bahçe yataklarına veya büyük kaplara dikin.

Bahçede, Sun Gold (çılgın tatlı ve tüm zamanların favorisi), Jasper (yanıklığa dayanıklı) veya Sunrise Bumble Bee (kırmızı çizgili sarı) gibi erken olgunlaşan, verimli kiraz domateslere sadık kalın. Bunların hepsinin dikim sırasında sağlam bir kazığa veya desteğe ihtiyacı olacaktır. Bitkiyi büyüdükçe sicimle kazığa bağlayın. Kaplarda, kompakt büyüyen Sweetheart of the Patio, Tumbler veyaTerenzo.

Süper tatlı Sun Gold domatesleri tam bir yaz ikramıdır! Yaz ortasından dona kadar turuncu, kiraz büyüklüğünde meyvelerden oluşan yoğun bir ürün üretirler.

Yaz kabağı

Bu bir bahçe gerçeğidir: Kaç tane yaz kabağı bitkisi yetiştirirseniz yetiştirin, her zaman yiyebileceğinizden daha fazlasına sahip olacaksınız - sadece bir tane ekmiş olsanız bile! Tohumları son ilkbahar donundan sonra kompost veya gübre ile iyice karıştırılmış bir yatağa doğrudan ekin (kabaklar AÇGÖZLÜDÜR!). Meyveler oluşmaya başladığında, en yüksek kalite ve lezzet için sık sık hasat edin. Pattypan ve yuvarlak çeşitler için, meyveler iki ila üç olduğunda toplayınKabaklar dört ila altı inç uzunluğunda olduğunda hasat edin.

Bahçenizde deneyebileceğiniz pek çok güzel çeşit var. Çeşitli renklerde olan pattypan kabaklarının sevimli tarak şeklini ve Costata Romanesca gibi koyu ve açık yeşil şeritleri olan yadigâr kabakları seviyorum. Kaplarda, Patio Green Bush veya Astia gibi çalı türlerine bağlı kalın.

Bu Tempest yaz kabağı hasat edilmeye hazırdır. Kural, sık sık toplamak ve meyveler hala küçük ve son derece yumuşakken hasat etmektir.

Salatalık

Yeni toplanmış bir bahçe salatalığının ferahlatıcı çıtırtısı, sıcak bir yaz gününde serinlemenin en sevdiğim yollarından biridir. Salatalıklar ılık mevsim sebzeleridir. Son bahar donundan bir hafta sonra bahçe yataklarına veya kaplara doğrudan tohumlayın. Ya da zamandan tasarruf edin ve yerel bir bahçe merkezinden satın aldığınız fideleri dikin. En kaliteli salatalıklar için onlara bol miktarda kompost ve sürekli su verin.

Yeriniz dar ise Pick-a-Bushel, Saladmore Bush ve Spacemaster gibi kompakt çalı salatalıkları yetiştirmeyi deneyin ve onlara tırmanmaları için bir domates kafesi verin. Bahçede daha fazla yeriniz varsa Suyu Long, Lemon ve Diva gibi çeşitleri deneyin.

Çıtır çıtır bahçe salatalıkları, genellikle bahçedeyken tadını çıkardığımız serinletici bir yaz ikramıdır.

Sarımsak

Sarımsak bir 'ek ve unut' sebzesidir. Sonbaharın ortasında bahçeye tek tek dişler halinde ekin. Ertesi yıl yaz başı ya da ortasına kadar hasat etmeyin. Bitkiler çok az zararlı ya da hastalık tarafından rahatsız edilir ve normal bahçe toprağında iyi büyür. İlaçlanmış olabilecek süpermarket sarımsaklarını ekmeyin. Bunun yerine, yerel bahçe merkezinizden ya da çiftçi pazarından ekim için sarımsak satın alın.

Dikildikten sonra, toprağın nemini tutmak ve yabani otları azaltmak için yatakları samanla malçlayın. Yaprakların yarısı sarardığında hasat edin, bitkileri iki hafta boyunca kuru bir yerde kürlenmesi için asın. Kürlendikten sonra soğanları temizleyin ve saklayın. Gerçekten yetiştirmesi en kolay sebzelerden biri!

Ayrıca bakınız: Hızlı bir şimşir çelengi

Aromatik ve lezzetli sarımsak, yetiştirmesi en kolay sebzelerden biridir. Sonbaharda ekin ve sonraki yaz başından ortasına kadar hasat edin.

Yaprak marul

Salata yeşilliklerinin çoğunun tohumdan hasada geçişi hızlı olsa da, yaprak marul hızlıdır ve Kolay: Tohumları ilkbaharın ortasında altı inç genişliğinde bir bant halinde serperek doğrudan bahçe yataklarına ekin. Bitkiler iyice büyüyene kadar tohum yatağını eşit şekilde nemli tutun. Marul tohumlarını kaplara, pencere kutularına ve kumaş yetiştirme torbalarına ekiyorum. Bebek yeşillikler iki ila dört inç uzunluğunda olduklarında toplanmaya hazırdır. Yaprakları bitkinin dışından keserseniz, merkez büyümeye devam edecek veHasat.

Ayrıca bakınız: Modern bahçe için dayanıklı güller

Herhangi bir tohum kataloğunu karıştırdığınızda Red Salad Bowl, Red Sails, Lollo Rossa ve Black Seeded Simpson gibi düzinelerce harika yaprak marul çeşidi keşfedeceksiniz. En güzel salatalar için çeşitli renk ve yaprak dokularından oluşan küçük bir grup ekin.

Yılın büyük bir bölümünde marul yetiştiriyorum; ilkbahar ve sonbaharda bahçe tarhlarına, kışın ise polytunnel ve soğuk çerçevelerime ekiyorum. Yetiştirmesi en kolay sebzelerden biri ve tohumdan hasada kadar hızlı bir şekilde ilerliyor.

Yetiştirmesi en kolay sebzelerden daha fazlası

Hala yetiştirmesi kolay daha fazla ürün önerisi mi istiyorsunuz? Turp, havuç, lahana, pazı, taze soğan ve soğan da güvenilir ve az bakım gerektiren sebzelerdir. Ayrıca, yeni bahçıvanlar veya az zamanı olanlar için mükemmel olan birçok bitki vardır. Frenk soğanı, biberiye, kekik ve maydanozu tavsiye ederim.

Harika bir sebze bahçesi yetiştirmek için daha fazla ipucu ve ilham için bu yazılara göz atın:

    Bunlar yetiştirmesi en kolay sebzelerden bazıları, peki siz listemize ne eklemek isterdiniz?

    Jeffrey Williams

    Jeremy Cruz tutkulu bir yazar, bahçıvan ve bahçe meraklısıdır. Bahçecilik dünyasında uzun yıllara dayanan deneyime sahip olan Jeremy, sebze yetiştirmenin ve yetiştirmenin inceliklerine dair derin bir anlayış geliştirdi. Doğaya ve çevreye olan sevgisi, onu blogu aracılığıyla sürdürülebilir bahçecilik uygulamalarına katkıda bulunmaya yöneltti. İlgi çekici bir yazı stili ve değerli ipuçlarını basitleştirilmiş bir şekilde sunma becerisiyle, Jeremy'nin blogu hem deneyimli bahçıvanlar hem de yeni başlayanlar için başvurulacak bir kaynak haline geldi. İster organik haşere kontrolü, ister refakatçi ekimi veya küçük bir bahçede alanı en üst düzeye çıkarmak olsun, Jeremy'nin uzmanlığı okuyuculara bahçecilik deneyimlerini geliştirmek için pratik çözümler sunarak parlıyor. Bahçeciliğin sadece bedeni değil, zihni ve ruhu da beslediğine inanıyor ve blogu da bu felsefeyi yansıtıyor. Jeremy boş zamanlarında yeni bitki çeşitlerini denemekten, botanik bahçelerini keşfetmekten ve bahçecilik sanatı aracılığıyla başkalarına doğayla bağlantı kurmaları için ilham vermekten hoşlanıyor.