Het is een feit dat bepaalde gewassen makkelijker te verbouwen zijn. Misschien is het omdat ze sneller van zaadje tot oogst komen of misschien hebben ze minder last van ongedierte en ziekten. Hoe dan ook, nieuwe tuiniers of mensen met weinig tijd kunnen zich het beste houden aan de onderstaande gewassen, die volgens mij tot de makkelijkste groenten behoren om te verbouwen.

De gemakkelijkste groenten voor een onderhoudsarme moestuin

Een moestuin is geen onderhoudsvrije ruimte, maar met een beetje planning, bodemverzorging, goede locatiekeuze en slimme gewaskeuzes kan het zeker een tuin zijn die minder onderhoud vergt. Als tuinieren nieuw voor je is of als je gewoon weinig tijd hebt, houd het dan eenvoudig en klein. Je kunt veel voedsel verbouwen in een enkele verhoogde bedding of een paar bakken. En dankzij hardwerkende plantenkwekers hebben we zo veel verschillende soorten groenten en fruit.compacte groenterassen om uit te kiezen. Lees de beschrijvingen in zaadcatalogi zorgvuldig als je op zoek bent naar gewassen met kleinere afmetingen en kijk zeker ook eens bij deze post van Jessica over de beste groenten voor containers en kleine ruimtes.

Ga in de lente naar je plaatselijke tuincentrum om zaden en gezonde transplantaten voor je tuin op te halen.

Voordat je een nieuwe tuin gaat aanleggen, moet je goed rondkijken. De plek die je kiest moet veel direct zonlicht bieden - minstens 8 uur per dag. De meeste groenten houden niet van natte voeten, dus goed gedraineerde grond is ook belangrijk. Als je bestaande grond niet ideaal is, is een verhoogde bedding misschien wel de beste optie. Verhoogde bedden bieden zoveel voordelen. Ze warmen vroeg op in de lente, draineren goed en kunnen op verschillende manieren worden gebruikt.Bovendien hebben mijn verhoogde bedden veel minder onkruid dan mijn oude grondtuin. Het loont ook de moeite om onkruid te verwijderen voordat ze gaan bloeien en zaden gaan vormen. Als je klaar bent om een tuinier met een verhoogd bed te worden, vind je veel geweldig planningsadvies van Tara in deze post .

De beste grond voor de makkelijkste groenten om te verbouwen

Besteed aandacht aan je grond - een gezonde grond is alles! Dit zijn misschien wel de gemakkelijkste groenten om te verbouwen, maar ze zullen niet gelukkig zijn als ze in arme grond staan. Graaf wat organisch materiaal zoals compost of oude mest in voordat je gaat planten en opnieuw tussen de opeenvolgende oogsten om de productie hoog te houden. Tuinieren in bakken? Gebruik een potgrondmix van hoge kwaliteit - geen tuinaarde - gemengd met compost voor een betere productie.Ik voeg ook graag een organische groentemeststof in korrelvorm toe aan mijn verhoogde bedden en bakken tijdens het planten om de planten het hele seizoen te voeden.

Ten slotte, als je nog steeds twijfelt over het bouwen of maken van een nieuw tuinbed alleen voor groenten, bedenk dan dat veel van deze gewassen - zoals struikbonen, cherrytomaten en knoflook - in bestaande bloementuinen kunnen worden geplant. Wij denken dat voedsel en bloemen perfecte plantpartners zijn - tuin-BFF's!

Een lijst van de gemakkelijkste groenten om te kweken

Oké, nu we de basis hebben behandeld, is het tijd om het over gewassen te hebben. Ik kweek al groenten sinds ik ongeveer acht jaar oud was en de ervaring heeft me geleerd dat dit de gemakkelijkste groenten zijn om te kweken.

Struikbonen

Struikbonen zijn bijna onfeilbaar! Ze gaan in minder dan twee maanden van zaad tot oogst en bieden wekenlang malse peulen. Bonen houden van warme grond en warm weer, dus haast het planten in de lente niet. Plant zaden na de laatste vorst en zaai ze 2 centimeter uit elkaar in rijen met een tussenruimte van 18 centimeter. Zodra de zaailingen goed groeien, dun je struikbonen uit tot 6 centimeter.

Kweek een regenboog aan bonen! Ik vind het heerlijk om een mix van groene, paarse, gele en zelfs rode variëteiten te planten. Mascotte is een All-America Selections-winnaar die een grote oogst aan slanke groene bonen oplevert die hoog boven het gebladerte worden gehouden, waardoor ze gemakkelijk te plukken zijn! Dragon's Tongue is een heirloom struikboon die als snijboon of als verse dopboon kan worden gebruikt. De uiterst decoratieve platte peulen zijn boterzacht en zacht.geel met paarse strepen!

Struikbonen zijn zo gemakkelijk te kweken en al 50 tot 60 dagen na het zaaien klaar om te oogsten.

Leer meer over het kweken van sperziebonen in deze video:

Erwten

Erwten smaken naar lente voor mij en we kunnen er gewoon niet genoeg van kweken. Er zijn een paar verschillende soorten erwten: peultjes, suikererwten en doperwten en ze zijn allemaal gemakkelijk te kweken. Zaai erwtenzaadjes in het vroege voorjaar zodra je de grond kunt losmaken en verrijken, ongeveer 4 tot 6 weken voor de laatste verwachte vorst. Zaai zaadjes één tot twee centimeter uit elkaar in dubbele rijen met een tussenruimte van zes centimeter. Als je een soort kweekt die het volgende nodig heeftom te worden gestekt, is het een goed idee om een erwtentralie toe te voegen of gaas op te hangen voordat je gaat planten.

Erwten kunnen ook in bakken en plantenbakken worden gekweekt. Kies voor superdunne variëteiten zoals Tom Thumb of Patio Pride die maar zes centimeter hoog worden.

Lente-erwten, een door kinderen goedgekeurde groente, zijn een van de gemakkelijkste groenten om te kweken. Bovendien zijn ze erg productief! Een van mijn favoriete variëteiten is Golden Sweet, een sneeuwerwt met platte botergele peulen.

Cherrytomaten

Tomaten zijn de belangrijkste groente die in Noord-Amerika in de tuin wordt geteeld. Grote variëteiten doen er lang over om hun oogst binnen te halen, maar snelgroeiende cherrytomaten beginnen ongeveer twee maanden na het verplanten te produceren. Begin met gezond zaad uit het tuincentrum en plant ze in tuinbedden of grote bakken zodra het risico op voorjaarsvorst is geweken.

Houd in de tuin vast aan vroeg rijpende, productieve cherrytomaten zoals Sun Gold (waanzinnig zoet en mijn favoriet aller tijden), Jasper (resistent tegen bacterievraat) of Sunrise Bumble Bee (geel met rode strepen). Al deze tomaten hebben een stevige staak of steun nodig die tijdens het planten wordt geplaatst. Bind de plant tijdens de groei met touw aan de staak vast. Probeer in bakken de compacte Sweetheart of the Patio, Tumbler, ofTerenzo.

Superzoete Sun Gold tomaten zijn een zomerse traktatie! Ze produceren een grote oogst oranje, kersgrote vruchten van midden zomer tot de vorst.

Zomerpompoen

Het is een feit in de tuin: hoeveel zomerpompoenplanten je ook kweekt, je zult er altijd meer hebben dan je kunt eten - zelfs als je er maar één hebt geplant! Zaai de zaden direct na de laatste voorjaarsvorst in een bed dat goed gemengd is met compost of mest (courgettes zijn gulzig!). Zodra de vruchten zich beginnen te vormen, moet je vaak oogsten voor een optimale kwaliteit en smaak. Voor pattypan- en ronde variëteiten moet je plukken wanneer de vruchten twee tot drie centimeter groot zijn.Oogst courgettes als ze vier tot zes centimeter lang zijn.

Er zijn een heleboel mooie variëteiten die je in je tuin kunt proberen. Ik ben dol op de schattige schulpvorm van de pattypanpompoen die in verschillende kleuren verkrijgbaar is, en ook op heirloom courgettes zoals Costata Romanesca die afwisselend donkere en lichtgroene strepen heeft. Houd het in bakken bij struikachtige soorten zoals Patio Green Bush of Astia.

Deze Tempest zomerpompoen is klaar om te oogsten. De regel is om vaak te plukken en te oogsten als de vruchten nog klein en uiterst zacht zijn.

Komkommers

De verfrissende knapperigheid van een net geplukte tuinkomkommer is een van mijn favoriete manieren om af te koelen op een warme zomerdag. Komkommers zijn groenten voor het warme seizoen. Zaai ze een week na de laatste voorjaarsvorst op zaaibedden of in bakken. Of bespaar tijd en plant zaailingen bij een lokaal tuincentrum. Geef ze veel compost en consequent water voor de beste kwaliteit komkommers.

Als je weinig ruimte hebt, probeer dan compacte struikkomkommers te kweken zoals Pick-a-Bushel, Saladmore Bush en Spacemaster, zodat ze in een tomatenkooi kunnen klimmen. Als je meer ruimte in de tuin hebt, probeer dan variëteiten zoals Suyu Long, Lemon en Diva.

Knapperige tuinkomkommers zijn een verkoelende zomertraktatie waar we vaak van genieten terwijl ze nog in de tuin staan.

Knoflook

Knoflook is een 'plant-het-en-vergeet-het' groente. Zet halverwege de herfst individuele teentjes in de tuin en oogst ze pas het volgende jaar, begin tot halverwege de zomer. De planten hebben weinig last van plagen of ziekten en groeien prima in gewone tuingrond. Plant geen supermarktknoflook, die mogelijk bespoten is. Koop in plaats daarvan knoflook om te planten bij je plaatselijke tuincentrum of boerenmarkt.

Eenmaal geplant, mulch de bedden met stro om de bodem vocht vast te houden en onkruid te verminderen. Oogst wanneer de helft van de bladeren zijn vergeeld, hang de planten om te genezen in een droge plek voor twee weken. Na het genezen, schoon te maken en op te slaan bollen. Het is echt een van de makkelijkste groenten om te kweken!

Aromatische en smaakvolle knoflook is een van de makkelijkste groenten om te kweken. Plant in de herfst en oogst vroeg tot midden in de zomer.

Bladsla

Terwijl de meeste slasoorten snel van zaad tot oogst komen, is bladsla snel... en Eenvoudig. Zaai zaden direct in een tuinbed in het midden van de lente en strooi ze in een zes-inch brede strook. Houd het zaaibed gelijkmatig vochtig totdat de planten goed groeien. Ik zaai sla zaden in containers, bloembakken en stoffen grow-bags. Baby greens zijn klaar om te plukken als ze twee tot vier centimeter lang zijn. Als je de bladeren van de buitenkant van de plant knipt, zal het midden blijven groeien, waardoor de plant langer meegaat.oogst.

Blader door een willekeurige zaadcatalogus en je zult tientallen geweldige bladslarassen ontdekken, zoals Red Salad Bowl, Red Sails, Lollo Rossa en Black Seed Simpson. Plant een klein groepje van verschillende kleuren en bladtexturen voor de mooiste salades.

Ik kweek een groot deel van het jaar sla, door het te planten op tuinbedden in de lente en herfst, en in mijn polytunnel en koude kaders in de winter. Het is een van de gemakkelijkste groenten om te kweken en gaat snel van zaadje tot oogst.

Meer van de makkelijkste groenten om te verbouwen

Wil je nog meer suggesties voor gemakkelijke gewassen om te kweken? Radijsjes, wortelen, boerenkool, snijbiet, sjalotten en uien zijn ook betrouwbare en onderhoudsvriendelijke groenten. Bovendien zijn er veel kruiden die perfect zijn voor nieuwe tuiniers of mensen met weinig tijd. Ik raad bieslook, rozemarijn, tijm en peterselie aan.

Bekijk deze posts voor meer tips en inspiratie voor het kweken van een geweldige moestuin:

Dit zijn enkele van de gemakkelijkste groenten om te kweken, maar wat zou jij aan onze lijst toevoegen?