Lihtsaimad köögiviljad, mida kasvatada aiavoodites ja konteinerites

Jeffrey Williams 12-08-2023
Jeffrey Williams

See on tõsiasi, et teatud põllukultuure on lihtsam kasvatada. Võib-olla on see tingitud sellest, et nad jõuavad kiiremini seemnest saagini, või ehk häirivad neid vähem kahjurid ja haigused. Nii või teisiti, uued aednikud või need, kellel on vähe aega, võiksid jääda alljärgnevate kultuuride juurde, mis minu arvates on ühed kõige kergemini kasvatatavad köögiviljad.

Lihtsaimad köögiviljad, mida kasvatada vähese hooldusega köögiviljaaias

Köögiviljaaed ei ole hooldusvaba ruum, kuid väikese planeerimise, mullahoolduse, hea asukohavaliku ja aruka taimevaliku korral võib see kindlasti olla vähem hooldatav aed. Kui olete aiatööga alles alustanud või teil on lihtsalt vähe aega, hoidke see lihtne ja väike. Ühe tõstetud voodi või mõne konteineri sees saab kasvatada palju toitu. Ja tänu töökatele taimekasvatajatele on meil nii paljukompaktsed köögiviljasordid, mille hulgast valida. Lugege hoolikalt seemnekataloogide kirjeldusi, kui otsite väiksema suurusega põllukultuure, ja vaadake kindlasti ka see postitus Jessicalt parimate köögiviljade kohta konteinerites ja väikestes ruumides.

Köögiviljad külvatakse otse või istutatakse istikutena. Külastage kevadel oma kohalikku aianduskeskust, et osta oma aeda seemneid ja terveid istikuid.

Enne uue aia rajamist vaadake ringi. Teie valitud kasvukoht peaks pakkuma palju otsest päikesevalgust - vähemalt 8 tundi päevas. Enamik köögivilju ei armasta märga jalga, seega on oluline ka hästi kuivav pinnas. Kui teie olemasolev pinnas ei ole ideaalne, võib kõrghaljastus olla teie parim valik. Kõrghaljastus pakub nii palju eeliseid. Need soojenevad kevadel varakult, kuivavad hästi ja võivad ollaintensiivselt istutatud, mis tähendab rohkem toitu väiksemas ruumis. Lisaks on minu tõstetud voodites palju vähem umbrohtu kui minu vanas maapealses aias. Samuti tasub umbrohud välja tõmmata enne, kui need õitsevad ja seemneid panevad. Kui olete valmis tõstetud voodite aednikuks, leiate palju häid planeerimisnõuandeid Taralt raamatust see postitus .

Parim pinnas kõige kergemini kasvatatavate köögiviljade kasvatamiseks

Pöörake tähelepanu mullale - tervislik muld on kõik! Need võivad olla ühed kõige kergemini kasvatatavad köögiviljad, kuid nad ei ole rahul, kui neid istutatakse kehvasse mulda. Kaevake enne istutamist ja järjestikuste kultuuride vahel veidi orgaanilist ainet, näiteks komposti või vananenud sõnnikut, et hoida toodangut kõrgel. Kasvatate konteinerites? Kasutage kvaliteetset potisegu - mitte aiamulda - segatuna kompostiga, et tagadateie potiköögiviljad. Mulle meeldib istutamise ajal lisada oma tõstetud vooditele ja konteineriaedadele ka granuleeritud orgaanilist köögiviljapõllumajanduslikku väetist, et toita taimi kogu hooaja vältel.

Vaata ka: Valgustage aia tumedaid piirkondi üheaastaste lilledega varju saamiseks

Lõpuks, kui te ikka veel kahtlete, kas ehitada või teha uus aiapeenar ainult köögiviljade jaoks, siis arvestage, et paljusid neist kultuuridest - näiteks põõsasube, kirsstomateid ja küüslauku - saab istutada olemasolevatesse lilleaedadesse. Me arvame, et toit ja lilled on ideaalsed istutuspartnerid - aia BFF'id!.

Loetelu kõige lihtsamalt kasvatatavatest köögiviljadest

Okei, nüüd, kui me oleme käsitlenud põhitõdesid, on aeg rääkida põllukultuuridest. Ma olen kasvatanud köögivilju umbes kaheksa-aastasest peale ja kogemus on mulle õpetanud, et need on kõige lihtsamini kasvatatavad köögiviljad.

Bush oad

Põldoad on peaaegu lollikindlad! Nad jõuavad seemnest saagini vähem kui kahe kuuga ja pakuvad nädalaid kestvaid õrnu kaunasid. Oad hindavad sooja mulda ja sooja ilma, seega ärge kiirustage kevadist istutamist. Istutage seemned pärast viimast külma, külvates neid kahe tolli kaugusele ridadesse, mille vahemaa on 18 tolli. Kui seemikud on hästi kasvanud, harvendage põldoad kuue tolli kaugusele.

Kasvatage vikerkaarelisi ube! Mulle meeldib istutada segu rohelistest, lillastest, kollastest ja isegi punastest sortidest. Mascotte on All-America Selections võitja, mis annab suure saagi õhukestest rohelistest ubadest, mis on kõrgelt üle lehestiku, mis teeb korjamise lihtsaks! Dragon's Tongue on pärilik põõsasuba, mida saab kasutada snap oana või värske koorega oana. Äärmiselt dekoratiivsed lamedad kaunad on võikollane lilla triipudega!

Põldube on nii lihtne kasvatada ja nad on koristusvalmis juba 50-60 päeva pärast külvi.

Lisateavet roheliste ubade kasvatamise kohta leiate sellest videost:

Herned

Herned maitsevad minu jaoks nagu kevad ja me ei saa neist lihtsalt piisavalt kasvatada. On olemas mõned erinevad hernesordid: lumeherned, suhkru- ja kooreherned ning kõiki on lihtne kasvatada. Külvake herneseemned varakevadel niipea, kui saate mulla lahti ja rikastada, umbes 4-6 nädalat enne viimast oodatavat külma. Külvake seemned ühe kuni kahe tolli kaugusele kahekordsetesse ridadesse kuue tolli vahega. Kui kasvatate sorti, mis vajabon hea mõte enne istutamist lisada hernespalk või riputada võrk.

Herned saab kasvatada ka konteinerites ja istutuskastides. Valige super-kääbussordid, nagu Tom Thumb või Patio Pride, mis kasvavad ainult kuus tolli kõrgeks.

Laste poolt heaks kiidetud köögivilja, kevadherned on üks lihtsamaid köögivilju, mida kasvatada. Lisaks on nad väga produktiivsed! Üks minu lemmiksorte on Golden Sweet, lamedate võikollaste kaunadega lumeherned.

Kirsstomatid

Tomatid on Põhja-Ameerikas kasvatatav aedvilja number üks. Suureviljaliste sortide saagikoristus võtab kaua aega, kuid kiiresti kasvavad kirsstomatid hakkavad tootma umbes kaks kuud pärast ümberistutamist. Alustage tervislike seemnetega aiakeskusest ja istutage need aiapeenrisse või suurtesse konteineritesse, kui kevadine külmade oht on möödas.

Aias jääge varakult valmivate, tootlike kirsstomatite juurde, nagu Sun Gold (hullult magus ja minu kõigi aegade lemmik), Jasper (mädanikukindel) või Sunrise Bumble Bee (kollane, punaste triipudega). Kõik need vajavad istutamise ajal paigaldatud tugevat vaia või toetust. Seo taim kasvades nööriga vaia külge. Konteinerites proovige kompaktselt kasvavaid Sweetheart of the Patio, Tumbler võiTerenzo.

Supermagusad Sun Gold tomatid on suvine maiuspala! Nad toodavad suve keskpaigast kuni külmadeni hulgaliselt oranži, kirsisuuruseid vilju.

Suvekõrvits

See on aiafakt: ükskõik kui palju suvekõrvitsataimi te kasvatate, teil on alati rohkem, kui saate ära süüa - isegi kui istutasite ainult ühe! Külvake seemned otse komposti või sõnnikuga hästi muudetud voodisse (suvikõrvitsad on AASTAKURAD!) pärast viimast kevadkülma. Kui viljad hakkavad moodustuma, korjake sageli, et saavutada parim kvaliteet ja maitse. Pattypan ja ümarate sortide puhul korjake, kui viljad on kaks-kolm aastat vanad.Suvikõrvitsad korjadakse, kui nad on neli kuni kuus tolli pikad.

On palju ilusaid sorte, mida oma aias proovida. Mulle meeldivad imearmsad kammkarbonaadikujulised pattypan-kõrvitsad, mida on saadaval mitmes värvitoonis, samuti pärandkõrvitsad nagu Costata Romanesca, millel on vaheldumisi tumedad ja helerohelised triibud. Konteinerites jääge põõsatüüpide juurde, nagu Patio Green Bush või Astia.

See Tempest suvekõrvits on valmis saagikoristuseks. Reegel on, et saaki tuleb korjata sageli ja korjata siis, kui viljad on veel väikesed ja väga õrnad.

Kurgid

Äsja korjatud aedkurgi värskendav krõmpsumine on üks minu lemmikviise kuuma suvepäeva jahutamiseks. Kurgid on sooja hooaja köögiviljad. Külvake neid otse aiapeenrasse või konteinerisse nädal pärast viimast kevadkülma. Või säästke aega ja istutage kohalikust aianduskeskusest ostetud seemikud. Andke neile rohkelt komposti ja kastke järjepidevalt, et saada parima kvaliteediga kurgid.

Kui ruumi on vähe, proovige kasvatada kompaktseid põõsakurke nagu Pick-a-Bushel, Saladmore Bush ja Spacemaster, andes neile ronimiseks tomatipuuri. Kui teil on aias rohkem ruumi, proovige selliseid sorte nagu Suyu Long, Lemon ja Diva.

Krõbedad aedkurgid on jahutav suvine maiuspala, mida me sageli veel aias nautime.

Küüslauk

Küüslauk on "istuta ja unusta" köögivili. Pistke üksikud küüslauguküüned sügise keskel aeda. Korjake alles järgmisel aastal, varasuvel või suve keskel. Taimi häirivad vähesed kahjurid või haigused ja nad kasvavad hästi tavalises aiamullas. Ärge istutage supermarketist pärit küüslauku, mida võib olla pritsitud. Selle asemel ostke istutamiseks küüslauku kohalikust aianduskeskusest või taluturult.

Pärast istutamist muldkeha mulliga kinni hoidmiseks ja umbrohu vähendamiseks. Korjake, kui pooled lehed on kollaseks muutunud, ja riputage taimed kuivale kohale kaheks nädalaks laagerduma. Pärast laagerdumist puhastage ja ladustage sibulad. See on tõesti üks lihtsamaid köögivilju kasvatada!

Aromaatne ja maitsekas küüslauk on üks lihtsamaid köögivilju, mida on lihtne kasvatada. Istutage sügisel ja koristage järgmisel varasuvel või suve keskel.

Lehtsalat

Kui enamik salatikasvatajatest jõuab kiiresti seemnest saagikoristuseni, siis lehtsalat on kiiresti ja lihtne. Külvake seemned otse aiapeenrasse kevadise keskpaigas, puistates neid kuue tolli laiuse ribana. Hoidke seemnepinda ühtlaselt niiskena, kuni taimed hästi kasvavad. Ma külvan salati seemneid konteineritesse, aknakastidesse ja kangast kasvukottidesse. Beebirohelised on valmis korjamiseks, kui nad on kaks kuni neli tolli pikad. Kui lõikate lehed taime välisküljelt, jätkab keskosa kasvamist, pikendades sellegasaak.

Sirvige ükskõik millist seemnekataloogi ja te avastate kümneid vingeid lehtsalatisorte, nagu Red Salad Bowl, Red Sails, Lollo Rossa ja Black Seeded Simpson. Istutage mitme värvi ja lehe tekstuuriga väikest riba, et saada kõige ilusamad salatid.

Vaata ka: Hirvekindlad sibulad kevadvärviks aias

Ma kasvatan salatit suure osa aastast, istutades seda kevadel ja sügisel aiapeenardesse ning talvel polütunnelisse ja külmkastidesse. See on üks lihtsamaid köögivilju, mida on lihtne kasvatada, ja see jõuab kiiresti seemnest saagini.

Veel üks lihtsamaid köögivilju, mida on kõige lihtsam kasvatada

Kas soovite veel soovitusi lihtsate põllukultuuride kasvatamiseks? Redis, porgand, lehtkapsas, šveitsi mangold, sibul ja sibul on samuti usaldusväärsed ja vähese hooldusega köögiviljad. Lisaks on palju maitsetaimi, mis sobivad ideaalselt uutele aednikele või neile, kellel on vähe aega. Soovitan murulauku, rosmariini, tüümiani ja peterselli.

Lisanippe ja inspiratsiooni suurepärase köögiviljaaia kasvatamiseks leiate nendest postitustest:

    Need on mõned kõige lihtsamini kasvatatavad köögiviljad, aga mida teie lisaksite meie nimekirja?

    Jeffrey Williams

    Jeremy Cruz on kirglik kirjanik, aiandusteadlane ja aiahuviline. Aastatepikkuse aiandusmaailma kogemusega Jeremy on arendanud sügavat arusaamist köögiviljade kasvatamise ja kasvatamise keerukusest. Armastus looduse ja keskkonna vastu on ajendanud teda oma ajaveebi kaudu panustama säästvatesse aiandustavadesse. Kaasahaarava kirjutamisstiili ja oskusega väärtuslikke näpunäiteid lihtsustatud viisil edastada, on Jeremy ajaveebist saanud nii kogenud aednike kui ka algajate jaoks kasulik ressurss. Olgu need näpunäited orgaanilise kahjuritõrje, kaaslaste istutamise või väikeses aias ruumi maksimeerimise kohta, Jeremy asjatundlikkus paistab silma, pakkudes lugejatele praktilisi lahendusi nende aianduskogemuse täiustamiseks. Ta usub, et aiatöö ei toida mitte ainult keha, vaid toidab ka vaimu ja hinge ning tema blogi peegeldab seda filosoofiat. Vabal ajal meeldib Jeremyle katsetada uute taimesortidega, uurida botaanikaaedu ja inspireerida teisi looma aianduskunsti kaudu loodusega ühendust.