Tény, hogy bizonyos növényeket könnyebb termeszteni. Talán azért, mert gyorsabban jutnak el a magtól a betakarításig, vagy mert kevesebb kártevő és betegség zavarja őket. Akárhogy is, az új kertészkedőknek vagy azoknak, akiknek kevés idejük van, érdemes az alábbi növényekhez ragaszkodniuk, amelyeket a legkönnyebben termeszthető zöldségek közé sorolok.

A legkönnyebben termeszthető zöldségek az alacsony fenntartású zöldségeskertben

A zöldségeskert nem egy karbantartást nem igénylő hely, de egy kis tervezéssel, talajápolással, jó helyválasztással és okos terményválasztással biztosan lehet egy kevésbé karbantartott kert. Ha új a kertészkedésben, vagy csak szűkös az ideje, tartsa egyszerűen és kicsiben. Egyetlen magaságyásban vagy néhány konténerben is sok élelmiszert termeszthet. És a szorgalmas növénynemesítőknek köszönhetően sokféle növényt termeszthetünk.kompakt zöldségfajták közül választhat. Olvassa el figyelmesen a vetőmagkatalógusok leírásait, ha kisebb méretű növényeket keres, és mindenképpen nézze meg a következő oldalakat ez a poszt Jessicától a konténerekbe és kis helyekre való legjobb zöldségekről.

A zöldségeket közvetlenül vetik vagy palántaként ültetik. Látogasson el tavasszal a helyi kertészeti központba, hogy magokat és egészséges palántákat vegyen a kertjébe.

Mielőtt elkezdené új kertjének kialakítását, nézzen körül. A kiválasztott helynek sok közvetlen napfényt kell biztosítania - legalább napi 8 órát. A legtöbb zöldség nem szereti, ha nedves a lába, ezért a jó vízelvezetésű talaj is fontos. Ha a meglévő talaj nem ideális, a legjobb megoldás egy magaságyás lehet. A magaságyás számos előnnyel jár. Korán felmelegszik tavasszal, jól lefolyik a víz, ésRáadásul a magaságyásaimban sokkal kevesebb a gyom, mint a régi, földbe ágyazott kertemben. Az is kifizetődő, hogy a gyomokat még azelőtt kihúzzuk, mielőtt virágba borulnának és magokat vetnének. Ha készen állsz arra, hogy magaságyás kertész legyél, rengeteg nagyszerű tervezési tanácsot találsz Tarától a ez a poszt .

A legjobb talaj a legkönnyebben termeszthető zöldségekhez

Figyeljen oda a talajra - az egészséges talaj a legfontosabb! Lehet, hogy ezek a legkönnyebben termeszthető zöldségek közé tartoznak, de rossz talajba ültetve nem lesznek boldogok. Ültetés előtt és az egymást követő kultúrák között ásson be némi szerves anyagot, például komposztot vagy öreg trágyát, hogy a termés magas szinten maradjon. Kertészkedik konténerben? Használjon jó minőségű virágföldet - nem kerti földet - komposzttal keverve, hogyA cserepes zöldségeket. Én is szeretek granulált szerves zöldségtrágyát adni a magaságyásokhoz és a konténeres kertekhez ültetéskor, hogy a növényeket egész szezonban táplálhassam.

Végezetül, ha még mindig bizonytalan vagy egy új kerti ágyás építésében vagy készítésében csak a zöldségek számára, fontolja meg, hogy sok ilyen növény - mint például a bokorbab, a cseresznyeparadicsom és a fokhagyma - már meglévő virágoskertekbe is ültethető. Úgy gondoljuk, hogy az élelmiszerek és a virágok tökéletes ültetési partnerek - kerti BFF-ek!.

A legkönnyebben termeszthető zöldségek listája

Oké, most, hogy az alapokat már átvettük, ideje beszélni a növényekről. Körülbelül nyolcéves korom óta termesztek zöldségeket, és a tapasztalat azt tanította, hogy ezeket a zöldségeket a legkönnyebb termeszteni.

Bokorbab

A bokorbab szinte bolondbiztos! Kevesebb mint két hónap alatt érik el a magvetéstől a betakarításig, és hetekig zsenge hüvelyeket kínál. A babok értékelik a meleg talajt és a meleg időjárást, ezért ne siettesse a tavaszi ültetést. Az utolsó fagy után ültesse el a magokat, egymástól 18 hüvelyk távolságra lévő sorokba 2 hüvelyk távolságra vetve őket. Amint a palánták jól fejlődnek, ritkítsa a bokorbabot hat hüvelyknyire.

Termesszen szivárványos babot! Szeretem a zöld, lila, sárga, sőt piros fajták keverékét ültetni. A Mascotte egy All-America Selections győztes, amely a lombozat felett magasan tartott karcsú zöldbabok nagy termését adja, ami könnyű szedést tesz lehetővé! A Dragon's Tongue egy örökös bokorbab, amely használható csonthéjas babként vagy friss héjú babként. A rendkívül dekoratív, lapos hüvelyek vajasak.sárga, lila csíkokkal!

A bokorbabot nagyon könnyű termeszteni, és már 50-60 nappal a vetés után kész a betakarításra.

Tudjon meg többet a zöldbab termesztéséről ebben a videóban:

Borsó

A borsó íze számomra olyan, mint a tavaszé, és nem tudunk eleget termeszteni belőle. Többféle borsófajta létezik: hóborsó, cukorborsó és héjborsó, és mindegyik könnyen termeszthető. Kora tavasszal vessen borsómagot, amint meg tudja lazítani és dúsítani a talajt, körülbelül 4-6 héttel az utolsó várható fagy előtt. A magokat egy-két centiméteres távolságban, egymástól két sorban, egymástól hat centiméteres távolságban vetheti. Ha olyan fajtát termeszt, amelyhezkarózni kell, jó ötlet, ha ültetés előtt borsórácsot vagy hálót akasztunk.

A borsó konténerekben és ültetőkben is termeszthető. Válassza az olyan szupertörpe fajtákat, mint a Tom Thumb vagy a Patio Pride, amelyek csak 15 centiméter magasra nőnek.

A gyerekek által kedvelt zöldség, a tavaszi borsó az egyik legkönnyebben termeszthető zöldség. Ráadásul nagyon termőképes! Az egyik kedvenc fajtám a Golden Sweet, egy hóborsó, amelynek lapos vajsárga hüvelyei vannak.

Cseresznye paradicsom

A paradicsom az első számú kerti zöldség Észak-Amerikában. A nagy termésű fajtáknak hosszú időbe telik, amíg termést hoznak, de a gyorsan növő cseresznyeparadicsom az átültetéstől számított két hónap múlva kezd termést hozni. Kezdje a kertészeti központból származó egészséges palántákkal, és ültesse ki őket kerti ágyásokba vagy nagy konténerekbe, amint a tavaszi fagyveszély elmúlt.

A kertben ragaszkodjon a korai érésű, termőképes cseresznyeparadicsomokhoz, mint a Sun Gold (őrülten édes és az én örök kedvencem), a Jasper (foltosságnak ellenálló) vagy a Sunrise Bumble Bee (sárga, piros csíkokkal). Mindegyiknek szüksége van egy erős karóra vagy támaszra, amelyet az ültetéskor helyezzenek be. A növényt növekedés közben zsineggel kössék a karóhoz. Konténerekben próbálja ki a kompakt termesztésű Sweetheart of the Patio, Tumbler, vagyTerenzo.

A szuperédes Sun Gold paradicsom nyári csemege! A nyár közepétől a fagyok beálltáig narancssárga, cseresznye méretű termést hoz.

Nyári tök

Ez egy kerti tény: nem számít, hány nyári tököt termeszt, mindig több lesz, mint amennyit meg tud enni - még akkor is, ha csak egyet ültetett! A magokat az utolsó tavaszi fagy után közvetlenül vetheti komposzttal vagy trágyával (a cukkini mohó!) jól módosított ágyásba. Amint a gyümölcsök elkezdenek kialakulni, gyakran szedje le őket a csúcsminőség és íz érdekében. A pattypan és a kerek fajták esetében akkor szedje le, amikor a gyümölcsök két-három évesek.A cukkinit akkor szedje le, amikor négy-hat hüvelyk hosszú.

Rengeteg gyönyörű fajta létezik, amelyeket kipróbálhat a kertben. Imádom az imádnivaló kagyló alakú pattypan tökeket, amelyek több színben is kaphatók, valamint az olyan örökzöld cukkiniket, mint a Costata Romanesca, amelynek váltakozó sötét- és világoszöld csíkjai vannak. Konténerekben maradjon a bokros fajtáknál, mint a Patio Green Bush vagy az Astia.

Ez a Tempest nyári tök készen áll a betakarításra. A szabály az, hogy gyakran kell szedni, és akkor kell betakarítani, amikor a gyümölcsök még kicsik és rendkívül zsengék.

Uborka

A frissen szedett kerti uborka frissítő ropogása az egyik kedvenc módszerem a forró nyári napokon a lehűléshez. Az uborka meleg évszakú zöldségféle. Az utolsó tavaszi fagy után egy héttel közvetlenül vetheti ki a kerti ágyásokba vagy konténerekbe. Vagy takarítson meg időt, és ültesse ki a helyi kertészeti központban vásárolt palántákat. A legjobb minőségű uborka érdekében adjon nekik sok komposztot és öntözze őket rendszeresen.

Ha kevés a hely, próbáljon meg kompakt bokros uborkát termeszteni, mint a Pick-a-Bushel, a Saladmore Bush és a Spacemaster, és adjon nekik egy paradicsomketrecet, hogy felmászhassanak. Ha több hely van a kertben, próbálkozzon olyan fajtákkal, mint a Suyu Long, a Lemon és a Diva.

A ropogós kerti uborka hűsítő nyári csemege, amelyet gyakran élvezünk még a kertben.

Fokhagyma

A fokhagyma egy "ültesd el és felejtsd el" zöldség. Ősz közepén tegyen egyes gerezdeket a kertbe. Csak a következő évben, nyár elején-közepén takarítsa be. A növényeket kevés kártevő vagy betegség zavarja, és jól fejlődnek a rendes kerti talajban. Ne ültessen szupermarket fokhagymát, amelyet esetleg permeteztek. Ehelyett vásároljon ültetésre szánt fokhagymát a helyi kertészeti központban vagy a termelői piacon.

Az ültetés után mulcsozza az ágyásokat szalmával, hogy megtartsa a talaj nedvességét és csökkentse a gyomosodást. Szedje le, amikor a levelek fele már megsárgult, és a növényeket két hétre száraz helyre felakasztva érlelje. Érlelés után tisztítsa meg és tárolja a hagymákat. Tényleg az egyik legkönnyebben termeszthető zöldség!

A zamatos és ízletes fokhagyma az egyik legkönnyebben termeszthető zöldség. Ősszel ültessük el, és a következő nyár elején-közepén szedjük le.

Fejes saláta

Míg a legtöbb salátalevél gyorsan eljut a magtól a betakarításig, addig a leveles saláta gyorsan és könnyű. Vessük a magokat közvetlenül a kerti ágyásba tavasz közepén, hat hüvelyk széles sávban szórva. Tartsuk a magágyat egyenletesen nedvesen, amíg a növények jól fejlődnek. Én a salátamagokat konténerekbe, ablakládákba és szövetnövesztő zsákokba vetem. A babazöldségek akkor állnak készen a szedésre, amikor két-négy hüvelyk hosszúak. Ha a növény külső oldaláról levágjuk a leveleket, a közepük tovább nő, meghosszabbítva aszüret.

Lapozd át bármelyik vetőmagkatalógust, és több tucat fantasztikus levélsalátafajtát fogsz felfedezni, mint például a Red Salad Bowl, a Red Sails, a Lollo Rossa és a Black Seeded Simpson. Ültess egy kis sávot több színből és levéltextúrából a legszebb salátákhoz.

Az év nagy részében salátát termesztek, tavasszal és ősszel a kerti ágyásokba, télen pedig a polytunnelbe és a hideg keretekbe ültetem. Ez az egyik legkönnyebben termeszthető zöldség, és gyorsan eljut a magtól a betakarításig.

Még több a legkönnyebben termeszthető zöldségek közül

Még mindig szeretne több javaslatot kapni a könnyen termeszthető növényekre? A retek, a sárgarépa, a kelkáposzta, a mángold, a mogyoróhagyma és a hagyma szintén megbízható és kevés gondozást igénylő zöldségek. Emellett számos fűszernövény létezik, amelyek tökéletesek a kezdő kertészek vagy a kevés idővel rendelkezők számára. Ajánlom a metélőhagymát, a rozmaringot, a kakukkfüvet és a petrezselymet.

További tippekért és inspirációért a nagyszerű zöldségeskert termesztéséhez, nézze meg ezeket a bejegyzéseket:

Ezek a legkönnyebben termeszthető zöldségek közé tartoznak, de te mit tennél hozzá a listánkhoz?