വെണ്ണയും രുചികരവും ആയ എഡമാം ബീൻസ് ഒരു വീട്ടിലെ പച്ചക്കറിത്തോട്ടത്തിന് എളുപ്പത്തിൽ വളർത്താവുന്ന വിളയാണ്. സോയാബീൻസ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന, എഡമാമിന്റെ ഒതുക്കമുള്ള സസ്യങ്ങൾ രണ്ടോ മൂന്നോ പോഷകഗുണമുള്ള ബീൻസ് നിറച്ച പച്ചനിറത്തിലുള്ള കായ്കളുടെ ഉദാരമായ വിളവെടുപ്പ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. ശീതീകരിച്ച എഡമാമിന്റെ ബാഗുകൾ സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിൽ ലഭ്യമാണ്, എന്നാൽ പുതുതായി തിരഞ്ഞെടുത്ത ഹോംഗ്രൗൺ എഡമാമിന്റെ രുചി മറികടക്കാൻ കഴിയില്ല. വളരുന്ന ഇടനാഴിയെ കുറിച്ച് കൂടുതലറിയാൻ വായന തുടരുക.

എന്റെ ഉയർത്തിയ കിടക്കകളിൽ എടമ വളർത്തുന്നത് എനിക്കിഷ്ടമാണ്. ഇത് ഒരു കുറഞ്ഞ പരിപാലന വിളയാണ്, കൂടാതെ ബട്ടറി ബീൻസിന്റെ കനത്ത വിളയും നൽകുന്നു.

എഡമാം വളർത്തുന്നത് നിങ്ങൾ എന്തിന് പരിഗണിക്കണം?

ഇഡമാം (ഗ്ലൈസിൻ മാക്സ്) എന്നാണ് സോയാബീൻ ചെടിയുടെ ഇളം കായ്കൾക്ക് നൽകിയിരിക്കുന്ന പേര്. അവയെ പച്ച സോയാബീൻസ് എന്നും വിളിക്കുന്നു. കായ്കൾ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമല്ല, പക്ഷേ ഉള്ളിലെ ബീൻസിന് ക്രീം ഘടനയും കടല പോലെയുള്ള സ്വാദും ഉണ്ട്. ലിമ ബീൻസ്, പീസ്, സ്നാപ്പ് ബീൻസ് എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഒരു പയർവർഗ്ഗമാണ് എഡമാം.

നിങ്ങളുടെ തോട്ടത്തിൽ എഡമാം വളർത്തുന്നതിന് ധാരാളം കാരണങ്ങളുണ്ട്. എന്നെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം ഏറ്റവും വലുത് കൃഷിയുടെ എളുപ്പമാണ്. ഇത് വളരെ കുറഞ്ഞ പരിപാലന വിളയാണ്, കൂടാതെ മുൾപടർപ്പു ബീൻസിന് സമാനമായ വളർച്ച ആവശ്യമുണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് വിത്ത് നേരിട്ട് നൽകാം, ഇൻഡോർ വിത്ത് ആരംഭിക്കുന്നതിൽ കലഹിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല, കൂടാതെ ഉൽപ്പാദനക്ഷമതയുള്ള സസ്യങ്ങൾ അവ്യക്തമായ കായ്കളുടെ കനത്ത വിളവ് നൽകുന്നു. ആ കായ്കളിൽ ഓരോന്നിനും ഉള്ളിൽ 2 മുതൽ 3 വരെ പ്രോട്ടീൻ പായ്ക്ക് ചെയ്ത ബീൻസ് ഉണ്ട്.

വളരുന്ന എഡമാം

വസന്തത്തിന്റെ അവസാനത്തിൽ എല്ലാ ദിവസവും കുറഞ്ഞത് 6 മണിക്കൂർ നേരമെങ്കിലും സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്ന ഒരു പൂന്തോട്ട കിടക്കയിൽ ഇടമാം നടുക. ചെടികൾ നന്നായി വളരുന്നുശരാശരി ഫലഭൂയിഷ്ഠതയുള്ള മണ്ണിൽ, നടുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു ഇഞ്ച് കമ്പോസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് മണ്ണ് സമ്പുഷ്ടമാക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ മണ്ണ് മോശമാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ നടുമ്പോൾ കിടക്കയിൽ സാവധാനത്തിലുള്ള ജൈവ പച്ചക്കറി വളം ചേർക്കാനും ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. സമൃദ്ധമായ ഇലകളുടെ വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന ഉയർന്ന നൈട്രജൻ വളങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക, പക്ഷേ കായ് ഉൽപാദനത്തെ ബാധിക്കും.

ആരോഗ്യകരമായ സസ്യവളർച്ച, ഇടതൂർന്ന വേരുകൾ രൂപീകരണം, ഉയർന്ന വിളവ് എന്നിവ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് പ്രകൃതിദത്ത സോയാബീൻ ഇനോക്കുലന്റ് ഉപയോഗിച്ച് വിത്തുകൾ സംസ്‌കരിക്കുന്നതാണ് മറ്റൊരു ഘട്ടം. കടല, ബീൻസ്, സോയാബീൻ തുടങ്ങിയ പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ നടുമ്പോൾ ഞാൻ പലപ്പോഴും ബാക്ടീരിയ ഇനോക്കുലന്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഒരു സോയാബീൻ-നിർദ്ദിഷ്‌ട ഇനോക്കുലന്റ് വാങ്ങി പാക്കേജിലെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.

സോയാബീൻ കണ്ടെയ്‌നറുകളിലോ, എലവേറ്റഡ് പ്ലാന്ററുകളിലോ, അല്ലെങ്കിൽ പൂന്തോട്ടത്തിൽ സ്ഥലം പരിമിതമാണെങ്കിൽ, വെജിപോഡ്‌സ് പോലുള്ള വളരുന്ന സംവിധാനങ്ങളിലോ നടാം. ഞാൻ ഉയർത്തിയ പച്ചക്കറി തടങ്ങളിൽ എന്റെ എഡമാം വിള നടുന്നു, സാധാരണയായി 4 മുതൽ 8 അടി പാച്ച് വളരുന്നു. ഇത് ഒരുപിടി ഭക്ഷണത്തിന് ആവശ്യമായ എഡമാം ബീൻസും ശൈത്യകാലത്തേക്ക് ഫ്രീസുചെയ്യാൻ നിരവധി ബാഗുകളും ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു.

മഞ്ഞുബാധയുടെ അപകടസാധ്യത കടന്നുപോകുമ്പോൾ എഡമാം വിത്തുകൾ നേരിട്ട് വിതയ്ക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ബുഷ് ബീൻസ് പോലെ, ഇത് ഒരു മഞ്ഞ് ഇളം പച്ചക്കറിയാണ്, വസന്തകാലത്ത് മഞ്ഞ് അപകടസാധ്യത കടന്നുപോകുകയും മണ്ണ് കുറഞ്ഞത് 65 F (18 C) വരെ ചൂടാകുകയും ചെയ്യുന്നതുവരെ നടാൻ കഴിയില്ല. തണുത്ത നനഞ്ഞ മണ്ണിൽ നടുന്നത് സോയാബീൻ വിത്തുകൾ ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോകാൻ ഇടയാക്കും, അതിനാൽ എഡമാം തോട്ടത്തിലേക്ക് തിരക്കുകൂട്ടാൻ ശ്രമിക്കരുത്. ചുരുക്കത്തിൽസീസൺ പ്രദേശങ്ങളിൽ, നടുന്നതിന് മുമ്പ് മണ്ണ് മുൻകൂട്ടി ചൂടാക്കി നിങ്ങൾക്ക് പ്രകൃതി മാതാവിന് സഹായം നൽകാം. കട്ടിലിന് മുകളിൽ കറുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ തെളിഞ്ഞ പ്ലാസ്റ്റിക് ഷീറ്റ് 7 മുതൽ 10 ദിവസം വരെ വയ്ക്കുക. നിങ്ങൾ വിത്ത് പാകാൻ തയ്യാറാകുമ്പോൾ നീക്കം ചെയ്യുക.

വളരുന്ന സാഹചര്യങ്ങൾ ശരിയായിരിക്കുമ്പോൾ, 1 മുതൽ 1 1/2 ഇഞ്ച് ആഴത്തിലും 2 മുതൽ 3 ഇഞ്ച് അകലത്തിലും വിത്ത് വിതയ്ക്കുക. നടീലിനുശേഷം മഞ്ഞ് അപകടസാധ്യതയുണ്ടെങ്കിൽ, കനംകുറഞ്ഞ വരി കവർ കൊണ്ട് കിടക്ക മൂടുക. തൈകൾ നന്നായി വളർന്നുകഴിഞ്ഞാൽ 4 മുതൽ 6 ഇഞ്ച് വരെ നേർത്തതാക്കുക. 18 മുതൽ 24 ഇഞ്ച് വരെ സ്പേസ് വരികൾ. വിപുലീകൃത വിളവെടുപ്പിനായി, 3 മുതൽ 4 ആഴ്‌ചയ്‌ക്ക് ശേഷം രണ്ടാമത്തെ വിള നടുക.

ഇഡമാം ചെടികളുടെ പരിപാലനം

മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, എഡമാം ചെടികൾ പരിപാലനം കുറഞ്ഞ വിളയാണ്. മഴ ഇല്ലെങ്കിൽ ഓരോ ആഴ്ചയും മണ്ണിന്റെ ഈർപ്പവും ആഴത്തിലുള്ള വെള്ളവും ഞാൻ ശ്രദ്ധിക്കുന്നു. വരൾച്ച മൂലമുള്ള ചെടികൾ കുറച്ച് കായ്കൾ നൽകുന്നു, അതിനാൽ പതിവായി ജലസേചനം നൽകുന്നത് ഉദാരമായ വിളവെടുപ്പിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. മണ്ണിൽ ഈർപ്പം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നതിന് വൈക്കോൽ അല്ലെങ്കിൽ കീറിയ ഇലകൾ ഉപയോഗിച്ച് ചെടികൾ പുതയിടാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിച്ചേക്കാം. വിത്തുവിതച്ച് 6 മുതൽ 8 ആഴ്ച വരെ ഞാൻ എഡമാം ചെടികൾക്ക് വളപ്രയോഗം നടത്തുന്നു, അവയ്ക്ക് ഒരു ദ്രാവക ജൈവ മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ കെൽപ്പ് വളം നൽകുന്നു.

സോയാബീൻ സസ്യങ്ങൾ താരതമ്യേന ഒതുക്കമുള്ളതും വൈവിധ്യത്തെ ആശ്രയിച്ച് 18 മുതൽ 30 ഇഞ്ച് വരെ ഉയരത്തിൽ വളരുന്നതുമാണ്. അവ ശക്തവും കുറ്റിച്ചെടികളുള്ളതുമായ സസ്യങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു, മാത്രമല്ല അവ സാധാരണയായി സ്റ്റാക്കിംഗ് ആവശ്യമില്ല. അവയുടെ ഇടതൂർന്ന ഇലകൾ മണ്ണിന് തണൽ നൽകുന്നതിനും കളകളുടെ വളർച്ച കുറയ്ക്കുന്നതിനും അനുയോജ്യമാണ്. കളകൾ കണ്ടാൽ വലിക്കുകവെളിച്ചം, വെള്ളം, പോഷകങ്ങൾ എന്നിവയ്‌ക്കായി അവ നിങ്ങളുടെ എഡമാം ചെടികളുമായി പൂർത്തിയാകാത്തതിനാൽ അവ ദൃശ്യമാകുന്നതുപോലെ.

ആരോഗ്യകരമായ വളർച്ചയും നല്ല വായുപ്രവാഹവും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് എഡമാം തൈകൾ 4 മുതൽ 6 ഇഞ്ച് അകലത്തിൽ നേർത്തതാക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക.

എഡമാം വിളവെടുക്കുമ്പോൾ

ഇത് വിളവെടുക്കാൻ തുടങ്ങുന്ന സമയമാണിത്. അവർ മഞ്ഞനിറമാകാൻ തുടങ്ങിയാൽ, നിങ്ങൾ വളരെക്കാലം കാത്തിരുന്നു. 2 മുതൽ 3 ആഴ്‌ചയ്‌ക്കുള്ളിൽ ഞാൻ എല്ലാ ദിവസവും അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടോ തവണ പഴുത്ത കായ്കൾ വിളവെടുക്കുന്നു. ചെടികളിൽ നിന്ന് കായ്കൾ വലിച്ചെടുക്കുകയോ വലിക്കുകയോ ചെയ്യരുത്. നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ കൊണ്ട് അവയെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മുറിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഗാർഡൻ സ്‌നിപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കുക.

സീസണിന്റെ അവസാനം ഞാൻ തോട്ടത്തിൽ നിന്ന് എന്റെ എഡ്‌മാം ചെടികൾ വലിച്ചെടുക്കില്ല, പകരം ഗാർഡൻ സ്‌നിപ്പുകളോ ഹാൻഡ് പ്രൂണറുകളോ ഉപയോഗിച്ച് മണ്ണിന്റെ തണ്ടുകൾ വെട്ടിമാറ്റുക. സോയാബീൻ പയർവർഗങ്ങളായതിനാൽ അവ അന്തരീക്ഷ നൈട്രജൻ ഉറപ്പിക്കുകയും മണ്ണിനെ സമ്പുഷ്ടമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വേരുകൾ തകരാൻ തോട്ടത്തിലെ വേരുകൾ ഉപേക്ഷിക്കുന്നത് ഭാവിയിലെ വിളകൾക്ക് ആ നൈട്രജൻ ലഭ്യമാക്കുന്നു.

ഇടമാം കഴിക്കുന്നത്

വീട്ടിൽ വളരുന്ന എഡമാം ആസ്വദിക്കാൻ നിരവധി മാർഗങ്ങളുണ്ട്. അത്താഴസമയത്ത് മേശപ്പുറത്ത് ഒരു പ്ലേറ്റ് വയ്ക്കാൻ ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, അങ്ങനെ എല്ലാവർക്കും രുചികരമായ ബീൻസ് സ്വയം സഹായിക്കാനാകും. ലഘുഭക്ഷണമായും സാലഡുകളായും ഞങ്ങൾ അവ കഴിക്കുന്നു. 4 മുതൽ 5 മിനിറ്റ് വരെ കായ്കൾ ആവിയിൽ വേവിക്കുകയോ തിളപ്പിക്കുകയോ ആണ് എന്റെ ഗോ-ടു പാചക രീതി. പാകം ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, വറ്റിച്ച കായ്കൾ ഒരു പ്ലേറ്റിൽ വയ്ക്കുകയും ഉപ്പ് വിതറുകയും ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങളുടെ പല്ലുകൾ ഉപയോഗിച്ച്, കായ്കളിൽ നിന്ന് പച്ച പയർ പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക. അവ എളുപ്പത്തിൽ പുറത്തുവരുന്നു, കൂടാതെ ക്രീം, വെണ്ണയും ഉണ്ട്ടെക്സ്ചർ.

അധിക പൂന്തോട്ട എഡമാം ശൈത്യകാല ഭക്ഷണത്തിനായി ഫ്രീസുചെയ്‌തിരിക്കുന്നു. ഫ്രീസുചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ്, ഞാൻ കായ്കൾ തിളച്ച ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ 3 മിനിറ്റ് ബ്ലാഞ്ച് ചെയ്ത് ഒരു ഐസ് ബാത്തിലേക്ക് മാറ്റുന്നു. വറ്റിച്ച കായ്കൾ ഫ്രീസർ ബാഗുകളിൽ വയ്ക്കുകയും ഉടൻ തന്നെ ആഴത്തിലുള്ള ഫ്രീസിലും സ്ഥാപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഞങ്ങൾ അവ പാകം ചെയ്യണമെന്ന് ആഗ്രഹിക്കുമ്പോൾ, ഞാൻ ഫ്രോസൺ കായ്കൾ 4 മുതൽ 5 മിനിറ്റ് വരെ ആവിയിൽ വേവിക്കുകയോ തിളപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു.

നിങ്ങളുടെ പ്രദേശത്തെയും നടീൽ സമയത്തെയും ആശ്രയിച്ച് വേനൽക്കാലത്തിന്റെ മധ്യം മുതൽ അവസാനം വരെ എഡമാമിന്റെ വിളവെടുപ്പ് ആരംഭിക്കുന്നു. മിക്ക കായ്കളിലും രണ്ടോ മൂന്നോ ബട്ടറി ബീൻസ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

ഇടമാം വളർത്തുമ്പോൾ സാധാരണ കീടങ്ങളും രോഗങ്ങളും

ഇടമാം ഒരു കുറഞ്ഞ പരിചരണ വിളയാണ്, എന്നാൽ പരിഗണിക്കേണ്ട ചില പ്രശ്‌നങ്ങളുണ്ട്. മുഞ്ഞ ഒരുപക്ഷേ ഏറ്റവും സാധാരണമായ കീടമാണ്, ഒരു ഹോസിൽ നിന്നുള്ള ഒരു ജെറ്റ് വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് അവയെ ചെടികളിൽ നിന്ന് എളുപ്പത്തിൽ പുറത്താക്കാം. മധുരമുള്ള അലിസ്സം, ചതകുപ്പ തുടങ്ങിയ ചെറിയ പൂക്കളുള്ള ചെടികൾ ഉൾപ്പെടുത്തിക്കൊണ്ട് ഞാൻ എന്റെ പച്ചക്കറിത്തോട്ടത്തിൽ കൊള്ളയടിക്കുന്ന പ്രാണികളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. സഹ പയർവർഗ്ഗങ്ങളായ കടലയും ബീൻസും പോലെ, എഡമാം ചെടികളും മാനുകൾക്കും മുയലുകൾക്കും വിധേയമാണ്. ഞാൻ ഈ മൃഗങ്ങളെ എന്റെ പൂന്തോട്ടത്തിന് പുറത്ത് വേലി കെട്ടി സൂക്ഷിക്കുന്നു, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് സോയാബീൻ ചെടികളെ വളയങ്ങളും ഒരു ഷീറ്റ് ഷഡ്പദ വലയും അല്ലെങ്കിൽ കനംകുറഞ്ഞ വരി കവറും കൊണ്ട് മൂടാം.

സോയാബീനെ ബാധിക്കുന്ന ചില രോഗങ്ങളുമുണ്ട്. തണുത്തതും ഈർപ്പമുള്ളതുമായ അവസ്ഥയിൽ വെളുത്ത പൂപ്പൽ പടരുകയും വിളവിനെ വളരെയധികം ബാധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ബഹിരാകാശ സസ്യങ്ങൾ ശരിയായി സ്ഥാപിക്കുകയും വിള ഭ്രമണം പരിശീലിക്കുകയും ചെയ്യുക. നനഞ്ഞ കാലാവസ്ഥയിൽ സോയാബീൻ പാച്ചിൽ നിന്ന് വിട്ടുനിൽക്കുക. ആന്ത്രാക്നോസ് സ്റ്റെം ബ്ലൈറ്റിന് കാരണമാകുന്നുചെടികളുടെ തണ്ടിൽ തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള പാടുകൾ ഉണ്ടാകുകയും വിളവിനെ ബാധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വേനൽക്കാലത്തിന്റെ അവസാനത്തിലെ ചൂടുള്ളതും ഈർപ്പമുള്ളതുമായ കാലാവസ്ഥയിലാണ് ഈ രോഗം കൂടുതലായി കണ്ടുവരുന്നത്.

ഞാനൊന്നോ രണ്ടോ ദിവസവും തടിച്ച കായ്കൾ ശേഖരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു. വിളവെടുപ്പ് 2 മുതൽ 3 ആഴ്‌ച വരെ നീണ്ടുനിൽക്കുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുക.

നിങ്ങളുടെ തോട്ടത്തിൽ വളരാൻ ഇടമാം ഇനങ്ങൾ

ഞാൻ ആദ്യമായി എഡമാം വളർത്താൻ തുടങ്ങിയപ്പോൾ വിത്ത് കാറ്റലോഗുകളിലൂടെ ഒന്നോ രണ്ടോ ഇനങ്ങൾ മാത്രമേ ലഭ്യമായിരുന്നുള്ളൂ. ഇപ്പോൾ, ധാരാളം ഉണ്ട്. ഒരു ഹോം ഗാർഡനിൽ വളർത്താൻ എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട ചില എഡമാം ഇനങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾ ചുവടെ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും.

• അസൂയ (75 ദിവസം) - വർഷങ്ങളോളം ഞാൻ വളർത്തിയ ഒരേയൊരു ഇഡമാം ഇനം അസൂയയാണ്, കാരണം ഇത് എന്റേത് പോലെയുള്ള വടക്കൻ പ്രദേശങ്ങളുമായി എളുപ്പത്തിൽ ലഭ്യമാണ്. ചെടികൾ നേരത്തെ പാകമാകുകയും 2 അടി ഉയരത്തിൽ വൃത്തിയായി വളരുകയും ചെയ്യുന്നു. കണ്ടെയ്‌നറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഉയർത്തിയ ബെഡ് പ്ലാന്ററുകൾ പോലുള്ള ചെറിയ ഇടങ്ങൾക്ക് ഇത് ഒരു മികച്ച ഇനമാണ്. അസൂയ വിശ്വാസയോഗ്യമാണ്, ബട്ടറി ബീൻസ് സ്വാദിഷ്ടവുമാണ്.
• ചിബ (75 ദിവസം) – ചിബ മറ്റൊരു നേരത്തെ പാകമാകുന്ന ഇനമാണ്. ഒതുക്കമുള്ളതും കുത്തനെയുള്ളതുമായ ചെടികൾ 30 ഇഞ്ച് ഉയരത്തിൽ വളരുകയും നല്ല കായ്കൾ കായ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മിക്ക കായ്കൾക്കും ഏകദേശം 2 1/2 ഇഞ്ച് നീളമുണ്ട്, അതിൽ 3 വലിയ പച്ച പയർ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
• മിഡോരി ജയന്റ് (80 ദിവസം) - കഴിഞ്ഞ കുറച്ച് വർഷങ്ങളായി ഞാൻ മിഡോറി ജയന്റ് വളർത്തുന്നു, അത് പെട്ടെന്ന് ശ്രദ്ധേയമായി. ഈ ഇനം അതിന്റെ വലിയ വിളവും പരിപ്പ് രുചിയുള്ള ബീൻസും പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്. 3 ബീൻസ് അടങ്ങിയ 90% കായ്കളും പാകമാകാൻ താരതമ്യേന നേരത്തെ തന്നെ. ദിചെടികൾ ഏകദേശം 30” ഉയരത്തിൽ വളരുന്നു, പരമാവധി വിളവ് ലഭിക്കാൻ വളരെ നന്നായി ശാഖകളുള്ളവയാണ്.
• ജെറ്റ് ബ്ലാക്ക് (80 ദിവസം) – എന്റെ തോട്ടത്തിൽ ഞാൻ വളരുന്ന എഡമാമിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, തിളങ്ങുന്ന പച്ച തൊലികളുള്ള, ജെറ്റ് ബ്ലാക്ക് ബീൻസിന് നേർത്ത കറുത്ത തൊലികളാണുള്ളത്. അവയ്ക്ക് മികച്ച രുചിയും ധാരാളം കായ്കളും ഉണ്ട്. ഈ അദ്വിതീയ ഇനത്തിൽ നിന്ന് ഒരു പോഡിന് 2 മുതൽ 3 വരെ ബീൻസ് പ്രതീക്ഷിക്കുക. ചെടികൾ ഏകദേശം 2 അടി ഉയരത്തിൽ വളരുന്നു.
• Shirofumi (80 ദിവസം) – ഈ മദ്ധ്യം മുതൽ അവസാനം വരെയുള്ള ഇനം 2 1/2 മുതൽ 3 അടി വരെ ഉയരമുള്ള ചെടികൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് ഒരു കായയിൽ നിന്ന് 2 മുതൽ 3 വരെ തടിച്ച, വെണ്ണ ബീൻസ് ലഭിക്കും. നിങ്ങൾ ഇടയ്ക്കിടെ 4 ബീൻസ് ഉള്ള കായ്കൾ പോലും കണ്ടെത്തും! ചെടികൾ 2 മുതൽ 3 ആഴ്ച വരെ വിളവെടുക്കുന്നു.

എഡമാം പോലുള്ള പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ വളർത്തുന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക്, ഈ ലേഖനങ്ങൾ പരിശോധിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക:

നിങ്ങളുടെ പച്ചക്കറിത്തോട്ടത്തിൽ എഡമാം വളർത്തുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ആലോചിക്കുകയാണോ?