Կաղամբը ամենահուզիչ կամ դյութիչ բանջարեղենը չէ (չնայած փոքր ժամանակ նրանք բավականին զով էին, քանի որ կաղամբի կտորից ստացվում էին պաշտելի տիկնիկներ): Իսկ դեկորատիվ սորտերը ցնցող են աշնանային այգում: Բայց այս առողջ բանջարեղենը, որը հարուստ է վիտամին C-ով և մանրաթելով, հուսալի տեղ ունի իմ աշնանային բաղադրատոմսերի ռեպերտուարում: Ես նաև տեսել եմ տպավորիչ կաղամբներ, որոնք մասնակցում էին մրցույթներին: Սովորելով, թե ինչպես աճեցնել կաղամբը բավականին հեշտ է, եւ դա շատ գոհացուցիչ է, երբ կարող եք ընտրել ձեր սեփականը `կաղամբի գլանափաթեթներ, եւ ինչպես խոհարարներն ու տնային խոհարարները: Կանաչ գլուխները, ինչպես Սավոյայի կաղամբը, ինչպես նաև մանուշակագույն տերևավոր կարմիր կաղամբի տեսակները մթերային խանութում և ֆերմերների շուկաներում, Brassica oleracea ընտանիքի անդամներն են: Cole մշակաբույսերը ևս մեկ լայն տերմին է, որը ներառում է Brassica ընտանիքի մշակովի սորտերը, որոնք ներառում են նաև բրյուսելյան կաղամբ, կաղամբ, կոլրաբի, բրոկկոլի և ծաղկակաղամբ: Կան նաև աճեցնելու այլ տեսակի կաղամբներ, ինչպիսիք են bok choy ( Brassica rapa chinensis ) և Napa կաղամբը ( Brassica rapa Pekinensis ):

Ինչպես աճեցնել կաղամբը սերմերից

Կաղամբի սածիլները հնարավոր է գտնել այգում:կենտրոնանում է վաղ գարնանը, բայց դուք կարող եք նաև դրանք ինքներդ սկսել սերմերից: Համոզվեք, որ ուշադիր կարդացեք սերմերի փաթեթը՝ հասունանալու օրերը որոշելու համար: Դուք սերմեր կտնկեք ձեր տարածաշրջանի վերջին ցրտահարության օրվանից մոտ 50-60 օր առաջ: Սերմերի սկզբնական խառնուրդով լցնելուց հետո յուրաքանչյուր բջջի վրա տնկեք երեք կամ չորս սերմ մոտ քառորդ դյույմ (1/2 սմ) խորությամբ: Կաղամբը աճելու համար շատ պայծառ արևի լույսի կարիք ունի, այլապես բույսերը կդառնան ոտքավոր: Ես սկսում եմ իմ շատ բույսեր իմ աճի լույսերի ներքո: Երբ ձեր սածիլները բողբոջեն, բարակեք ամենափոքրերը՝ ձեր ամենամեծ բույսը պահելու համար:

Երբ ձեր կաղամբի սածիլները զարգացնեն չորս իսկական տերևներ, դուք կարող եք դրանք փոխպատվաստել ավելի մեծ ծաղկամանների մեջ:

Եթե նախապես պլանավորում եք հաջորդաբար տնկել, կարող եք ուղղակիորեն սերմ ցանել գետնին մոտ ամառվա կեսերից մինչև աշնան վերջ: Կամ սերմեր տնկեք լույսերի տակ, որպեսզի հուլիսյան տնկման սկիզբը դրվի:

Այգում կաղամբի սածիլներ տնկելը

Քանի որ կաղամբը սառը սեզոնի բերք է, դուք կարող եք ավելի շուտ կաղամբ տնկել գետնին, քան ձեր ջերմասերները, ինչպես լոլիկը: Սերմերի փաթեթը կօգնի ձեզ հետ հաշվել ձեր տարածաշրջանի ցրտահարության ամսաթվից: Այնուամենայնիվ, դուք դեռ պետք է դրանք կարծրացնեք նախքան գետնին տնկելը:

Այգում ընտրեք արևոտ տեղ, լավ ցամաքող, փխրուն հողով: Տնկելուց մեկ շաբաթ առաջ հողը փոխեք շատ պարարտանյութով: Երբ պատրաստ լինեք դրանք փորել, տեղավորեք ձեր կաղամբի սածիլները15-ից 23 դյույմ (38-ից 60 սմ) միմյանցից 24-ից 36 դյույմ (60-ից 90 սմ) հեռավորության վրա գտնվող շարքերում: Բույսերը կարող են փոքր թվալ այս պահին, բայց դուք ցանկանում եք, որ նրանք տեղ ունենան տարածվելու այդ տերևավոր զանգվածի մեջ ողջ սեզոնի ընթացքում:

Սածիլներ տնկելիս հիշեք ձեր կաղամբների վերջնական չափը: Նրանք տարածության կարիք կունենան ընդարձակվելու համար:

Բույսերը լավ ջրիր տնկելուց հետո և աճող սեզոնի ընթացքում: Կաղամբը ծանր սնուցող է և սիրում է ազոտի աճը: Տնկելուց մոտ երեք-չորս շաբաթ անց, յուրաքանչյուր բույսի կողքից հագցրեք օրգանական պարարտանյութ: Տարածքը լավ մոլախոտ պահեք, այնպես որ բույսերը չմրցեն մոլախոտերի հետ սննդանյութերի համար: Դուք կարող եք ավելացնել մի թեթև ցանքածածկ կամ մանրացված տերևներ տնկման տարածքի շուրջ:

Զգուշացեք վնասատուների վնասներից

Այնտեղ գնալը կարող է այնքան հուսահատություն լինել, միայն երբ հայտնաբերեք, որ ինչ-որ բան սկսել է բույսից կերակուր պատրաստել նախքան այնտեղ հասնելը: Կան մի քանի վնասատուներ, որոնք կարող են վնաս պատճառել ձեր կաղամբի բույսերին, ինչպիսիք են կաղամբի որդերը, լու բզեզները, կաղամբի արմատային թրթուրները, կաղամբի բլթակները և կտրատած որդերը: Եթե ​​դուք պատահաբար տեսնեք, թե ինչ տեսք ունի փոքրիկ սպիտակ թիթեռի տեսք, որը սավառնում է ձեր կաղամբների շուրջը, ապա դա հավանաբար կաղամբի ցեց է: Այդ թիթեռները կարող են գեղեցիկ լինել, բայց նրանք ածում են կաղամբի որդերի ձվերը բրասիկաների վրա: Եվ այդ որդերը կարող են կարճ աշխատել ձեր թանկարժեք բանջարեղենից: Ջեսիկան գրել է կաղամբի որդերի վերացման մանրամասն ուղեցույց:

Aստվարաթղթե օձիք (սա սառեցված պիցցայից է) կարող է օգտագործվել կաղամբի արմատային ճանճերը հեռու պահելու համար: Կաղամբի արմատային ճանճերը մի փոքր փոքր են, քան տնային ճանճը, ցցված մազիկներով: Կաղամբի արմատային ճանճերը ածում են իրենց ձվերը (որոնք վերածվում են կաղամբի թրթուրների) Brassica ընտանիքի բույսերի հիմքի մոտ, ուստի ստվարաթուղթը դրանք հեռու է պահում: Ինչպես պատրաստել այն այստեղ:

Ինչպես աճեցնել կաղամբը տողերի տակ՝ բույսերը վնասատուներից պաշտպանելու համար

Այս տարի, այն պահին, երբ ես գարնանը իմ կաղամբի սածիլները (բրոկկոլիի և կաղամբի հետ միասին) տնկեցի իմ բարձրացած մահճակալներից մեկում, ես անմիջապես ծածկեցի դրանք լողացող շարքի շապիկով:> և հարմարեցված էր ներսից սեղմակներ ներառելու համար, որոնք թույլ են տալիս PEX խողովակների օղակները ստեղծել մինի օղակաձև թունել: Դրա նպատակային օգտագործումը իսկապես որպես սեզոնի երկարացնող միջոց է: Այնուամենայնիվ, շատ աճող սեզոնների ընթացքում կաղամբի ցեցերի և ճիճուների առկայությամբ հուսալքվելուց հետո ես որոշեցի օգտագործել լողացող շարքի ծածկը որպես վնասատուների կանխարգելում: Ես դրեցի այն բարձրացված մահճակալի վրա, որտեղ նույնպես կային բրյուսելյան կաղամբներ և կաղամբ (նաև համեղ է կաղամբի որդերի համար), ինչպես նաև արմատային բանջարեղեն, որոնք փոշոտիչների կարիք չունեին աճելու համար և թողեցի այնտեղ ամառվա մեծ մասը: Ես ուշադիր հետևում եմ Brassica-ի իմ բերքին և հավաքում դրանքանջատված է, երբ տեսնում եմ նրանց ներկայության ապացույցները:

Արևի լույսը դեռևս կարող էր թափանցել թեթև լողացող շարքի ծածկույթի միջով, ուստի բոլոր բույսերը մեծացան: Ես պարզապես անջատեցի զսպանակային սեղմակները կողքերից, երբ պետք էր ջրել: Այս լրացուցիչ քայլը իմ առօրյայի ընդունելի մասն էր, քանի որ դա նշանակում էր, որ ես ամեն առավոտ չէի ուսումնասիրում վնասը: Նիկիի վերջին գիրքը՝ Ծածկույթի տակ աճեցնելը , մի շարք պաշտպանիչ կառույցների տակ բանջարեղեն աճեցնելու ընդարձակ ուղեցույց է և օգտակար ռեսուրս է պարզելու, թե ինչպես պաշտպանել ձեր բույսերը:

Ինչպե՞ս գիտեք, թե երբ պետք է հավաքեք ձեր կաղամբը: Համոզվեք, որ գլուխը ամուր է դիպչել: Օգտագործեք սուր դանակ՝ հիմքում բերք հավաքելու համար:

Ձեր կաղամբը հավաքելիս սուր դանակով կտրեք այն բույսից հեռու: Եթե ​​բույսը զերծ է հիվանդություններից, դուք կարող եք թողնել բույսը հողի մեջ և փորձել աճեցնել մեկ այլ ավելի փոքր գլուխ կաղամբ:

Կաղամբի գլուխները կարող են պառակտվել մի քանի պատճառներով, որոնցից հաճախակի են հորդառատ անձրևը կամ երաշտը: Եթե ​​դա տեղի ունենա, անմիջապես հավաքեք կաղամբը:

Այս տարի ես աճեցրեցի մի նոր տեսակ, որը կոչվում է Sweet Thang, որը նկարագրվում է որպես ոչ վերնագրային կաղամբ: Ես դրան վերաբերվում էի, ինչպես գազարի տարատեսակ կտրատող և արի, կտրատելով արտաքին տերևները, ինչպես որ դրանք անհրաժեշտ էին: Նրանք կատարյալ էին կաղամբի ռուլետների համար, քանի որ Իզգուշությամբ չէր մաքրում կաղամբի տերևները: Ես պարզապես կտրեցի մի կույտ և եփեցի ըստ պահանջի:

Sweet Thang-ը, Burpee-ի նոր սորտը, անգլուխ կաղամբ է, որը մտնում է Tronchuda ընտանիքի մաս: Այն նաև կոչվում է պորտուգալական կաղամբ:

Ինչպես կանխել կաղամբի գլուխների ճեղքվածքը

Կաղամբի գլուխները կարող են ճեղքվել մի քանի պատճառով: Հողի չափազանց շատ խոնավությունը, որը հաճախ առաջանում է, օրինակ, հորդառատ անձրևների հետևանքով, կարող է հանգեցնել գլուխների պառակտման: Եթե ​​Մայր Բնությունը համագործակցում է, դուք ցանկանում եք նպատակ ունենալ, որպեսզի ձեր հողը լինի հավասարապես խոնավ, ավելի մոտ բերքահավաքի ժամանակին: Երբ կաղամբի գլուխը ճեղքվում է, անմիջապես հավաքեք այն և հնարավորինս շուտ կերեք, քանի որ չեք կարողանա այն երկար պահել:

Կաղամբի սորտեր ընտրելը

Ես խորհուրդ կտայի կանաչ բութ մատներից խնդրել կաղամբի սորտերի վերաբերյալ առաջարկություններ, քանի որ բոլորը կունենան տարբեր սիրելիներ: Այգեգործների համար, ովքեր նախկինում կաղամբ չեն աճեցրել, սովորաբար առաջարկվում են արագ հասունացող սորտեր, ինչպիսիք են Վաղ Ջերսի Ուեյքֆիլդը: Պատշաճ անունով Earliana-ն ևս մեկ օրինակ է:

Խորհուրդ խնդրեք բուսական այգեպաններից, երբ որոշում եք կաղամբի որ տեսակներ աճեցնել: Կամ զգույշ եղեք քամու վրա և ընտրեք մեկը տասնյակ հասանելի տեսակներից:

Ավելի փոքր տարածքների կամ այգում տարածք խնայելու համար փորձեք մանկական կաղամբի տեսակ, ինչպիսին է Pixie-ն:

Խորհուրդներ ձեր բուսական այգում այլ բրասիկա աճեցնելու համար