Байцаа бол хамгийн сэтгэл хөдөлгөм, дур булаам ногоо биш (хэдийгээр хүүхэд байхдаа байцааны наалт нь хөөрхөн хүүхэлдэй гаргадаг байсан учраас тэд үнэхээр дажгүй байсан). Мөн гоёл чимэглэлийн сортууд нь намрын цэцэрлэгт гайхалтай байдаг. Гэхдээ витамин С, эслэгээр баялаг энэ эрүүл ногоо миний намрын жорын репертуарт найдвартай байр суурь эзэлдэг. Тэмцээнд оролцох гайхалтай байцааг би бас харсан. Байцаа ургуулж сурах нь маш амархан бөгөөд байцаатай ороомог, шарсан төмс, Коле салат болон бусад салат, кимчи, даршилсан байцаа гэх мэт эрүүл, амттай хоолыг өөрөө хийж чадвал үнэхээр сэтгэл ханамжтай байдаг.

Байцааны олон арван сортуудаас сонгох боломжтой бөгөөд тэдний дуртай халуун тогооч нар ч, гэртээ ч дуртай халуун тогооч нар ч дуртай байдаг байх. Савой байцаа гэх мэт ногоон толгойнууд, хүнсний дэлгүүр, фермерүүдийн зах дээр байдаг ягаан навчит улаан байцаа нь Brassica oleracea гэр бүлийн гишүүд юм. Коул үр тариа гэдэг нь Брюссель нахиа, байцаа, колраби, зулзаган ногоон, цэцэгт байцаа, цэцэгт байцаа зэрэг Брассика гэр бүлийн таримал сортуудыг хамарсан өөр нэг өргөн нэр томъёо юм. Бок чой ( Brassica rapa chinensis ) болон Напа байцаа ( Brassica rapa Pekinensis ) зэрэг өөр төрлийн байцаа ургуулж болно.

Үрнээс байцаа хэрхэн ургуулах вэ

Байцааны суулгацыг цэцэрлэгээс олох боломжтой.төвүүд хаврын эхэн үед, гэхдээ та өөрөө үрнээс нь эхлүүлж болно. Үрийн багцыг сайтар уншиж, боловсорч гүйцсэн өдрүүдийг тодорхойлох хэрэгтэй. Та бүс нутгийнхаа сүүлийн хүйтэн жавар болохоос 50-60 хоногийн өмнө үрээ тарина. Үрийн хольцоо дүүргэсний дараа дөрөвний нэг инч (1/2 см) гүнд нэг эс бүрт гурваас дөрвөн үрийг тарина. Байцаа ургахын тулд нарны гэрэл их хэрэгтэй, эс тэгвээс ургамал хөлтэй болно. Би маш олон ургамлаа ургуулах гэрлийнхээ доор эхлүүлдэг. Суулгацнууд чинь соёолсныхоо дараа хамгийн жижиг хэсгийг нь сийрэгжүүлж, хамгийн том ургамлаа үлдээх хэрэгтэй.

Байцааны суулгац дөрвөн жинхэнэ навчтай болвол том саванд шилжүүлэн суулгаж болно.

Хэрэв та дараалан тарихаар төлөвлөж байгаа бол зуны дундаас сүүл хүртэл газарт шууд тарьж, намрын ургац авах боломжтой. Эсвэл 7-р сард тариалалт хийх эхлэлийг нь өгөхийн тулд гэрлийн дор үр суулгана уу.

Цэцэрлэгт байцааны суулгац тарих

Байцаа бол сэрүүн улиралд ургадаг тул та улаан лооль гэх мэт халуунд дуртай хүмүүсээсээ эрт байцаагаа газарт тарьж болно. Үрийн багц нь таны бүс нутгийн хүйтэн жаваргүй өдрөөс хойш тоолоход тусална. Гэсэн хэдий ч та газарт тарихаасаа өмнө тэдгээрийг хатууруулах хэрэгтэй.

Цэцэрлэгээс ус чийг сайтай, сэвсгэр хөрстэй нарлаг газрыг сонго. Тарихаас долоо хоногийн өмнө хөрсийг их хэмжээний бордоогоор засна. Та тэдгээрийг ухахад бэлэн болмогц байцааны суулгацыг хол зайд байрлуул24-36 инч (60-90 см) зайтай эгнээнд 15-23 инч (38-60 см) зайд байрлуулна. Энэ үед ургамлууд жижиг мэт санагдаж болох ч улирлын турш тэр навчит масс руу тархах зайтай байгаасай гэж хүсч байна!

Суулгац тарихдаа байцааныхаа хэмжээг анхаарч үзээрэй. Тэдэнд өргөжих зай хэрэгтэй болно.

Тарих дараа болон ургалтын улирлын туршид ургамлыг сайн услаарай. Байцаа нь хүнд тэжээгч бөгөөд азотыг ургуулах дуртай. Тариалснаас хойш 3-4 долоо хоногийн дараа ургамал бүрийг органик бордоогоор чимэглээрэй. Ургамлыг хогийн ургамлаар урсгахгүйн тулд талбайг сайтар цэвэрлэ. Та тарьсан талбайн эргэн тойронд бага зэрэг сүрэл эсвэл хэрчиж жижиглэсэн навч нэмж хийж болно.

Хортон шавьж гэмтэхээс болгоомжлох

Цэцэрлэгт очихоос өмнө ямар нэг зүйл ургамлын хоол хийж эхэлснийг олж мэдэхэд урам хугарах болно. Байцааны хорхой, бөөсний цох, байцааны үндэс шавьж, байцааны гогцоо, хэрчсэн хорхой зэрэг байцааны ургамлыг гэмтээж болох хэд хэдэн хортон шавьж байдаг. Хэрэв та байцааны эргэн тойронд жижиг цагаан эрвээхэй эргэлдэж байгааг олж харвал энэ нь байцааны эрвээхэй байж магадгүй юм. Эдгээр эрвээхэйнүүд хөөрхөн байж болох ч байцааны өтөнд өндөглөдөг. Мөн тэдгээр өтнүүд таны үнэ цэнэтэй хүнсний ногоог богино хугацаанд хийж чадна. Жессика байцааны хорхойг устгах дэлгэрэнгүй гарын авлагыг бичсэн.

A.Картон хүзүүвчийг (энэ нь хөлдөөсөн пиццанаас авсан) байцааны үндэс ялаанаас сэргийлэхийн тулд ашиглаж болно. Байцааны үндэс ялаа нь гэрийн ялаанаас арай жижиг, үсэрхэг үстэй. Эмэгтэй байцааны үндэс ялаа нь Брассика овгийн ургамлын ёроолын ойролцоо өндөглөдөг тул картон нь тэднийг хол байлгадаг. Үүнийг хэрхэн яаж хийхийг эндээс олж мэдэх боломжтой.

Ургамлыг хортон шавьжнаас хамгаалахын тулд эгнээний нөмрөг дор байцаа хэрхэн ургуулах талаар

Энэ жил би байцааны суулгацыг (брокколи, байцаатай хамт) хавар өсгөсөн орныхоо нэгэнд тарьсан даруйдаа тэдгээрийг хөвөгч эгнээний бүрээсээр бүрхэв. , мөн дотор талд PEX хоолойн цагирагуудыг мини цагираг хонгил үүсгэх боломжийг олгодог хавчааруудыг оруулахаар тохируулсан. Түүний хэрэглээ нь үнэхээр улирал сунгагч юм. Гэсэн хэдий ч байцааны эрвээхэй, өт хорхойтой байсан тул ургалтын олон улиралд сэтгэлээр унасан тул хортон шавьжаас урьдчилан сэргийлэх зорилгоор хөвөгч эгнээний бүрээсийг ашиглахаар шийдсэн. Би үүнийг Брюссель нахиа, байцаа (байцааны хорхойд ч амттай), мөн тоос хүртэх шаардлагагүй үндэст ногоотой өндөр орны дээр тавиад зуны ихэнх хугацаанд тэнд үлдээв.

Аймшигтай байцааны өт нь байцааны навчийг нүх болгон хувиргаж чадна. Би Brassica-ийн үр тариагаа анхааралтай ажиглаж, түүж авдагБи тэдний байгааг нотлох баримтыг хараад унтарсан.

Нарны гэрэл хөнгөн хөвөгч эгнээний бүрхэвчээр туссан хэвээр байсан тул бүх ургамал ургасан. Услах шаардлагатай үед би хаврын хавчаарыг хажуу талаас нь салгав. Энэ нэмэлт алхам нь миний ердийн ажлын нэг хэсэг байсан, учир нь энэ нь би өглөө бүр хохирлыг судлаагүй гэсэн үг юм. Никигийн хамгийн сүүлийн ном болох Бүрхэвч дор ургуулах нь нь янз бүрийн хамгаалалтын бүтэц дор хүнсний ногоо тариалах өргөн гарын авлага бөгөөд ургамлаа хэрхэн хамгаалах талаар олж мэдэхэд тустай эх сурвалж юм.

Байцаагаа хэзээ хураахаа яаж мэдэх вэ?

Таны үрийн баглаа боодол нь нас бие гүйцсэн малын том толгойн хэмжээг хэлж өгөх боловч ерөнхийдөө нэг том толгойтой байх болно. Толгой нь хүрэхэд хатуу байгаа эсэхийг шалгаарай. Суурь дээр нь хурц хутгаар хураана.

Байцаа хураахдаа хурц хутгаар ургамлаас нь таслана. Хэрэв ургамал өвчингүй бол та ургамлыг газарт үлдээж, өөр жижиг байцаа ургуулж үзээрэй.

Байцааны толгой хэд хэдэн шалтгааны улмаас хуваагдаж болно, аадар бороо эсвэл ган гачиг нь нийтлэг шалтгаан болдог. Хэрэв ийм зүйл тохиолдвол байцаагаа даруй хурааж ав.

Энэ жил би "Sweet Thang" нэртэй шинэ сорт ургуулсан. Би үүнийг тайрч, дахин ирдэг төрөл бүрийн шанцайны ургамал шиг эмчилж, гаднах навчийг нь шаардлагатай бол хайчилж авав. Тэд байцаа ороомог төгс төгөлдөр байсан, учир нь биБайцааны толгойноос навчийг болгоомжтой хальслаагүй! Би зүгээр л нэг ширхэгийг хайчилж, шаардлагатай бол буцалгана.

Бүрпийгийн шинэ сорт болох Sweet Thang нь Трончудагийн овогт багтдаг толгойгүй байцаа юм. Үүнийг Португалийн байцаа гэж бас нэрлэдэг.

Байцааны толгойг хагарахаас хэрхэн сэргийлэх вэ

Байцааны толгой хэд хэдэн шалтгааны улмаас хуваагддаг. Жишээлбэл, намрын аадар борооны улмаас үүссэн хөрсний хэт их чийг нь толгой хуваагдахад хүргэдэг. Байгаль эх хамтран ажиллавал ургац хураах цаг ойртох тусам хөрсөө жигд чийгтэй байлгахыг зорьж байна. Байцааны толгой хагармагц түүнийг нэн даруй хурааж аваад аль болох хурдан идээрэй, учир нь та үүнийг удаан хадгалах боломжгүй болно.

Байцааны сорт сонгох

Хүн бүр өөр өөрийн дуртай зүйлтэй байх тул би бусад ногоон эрхий хуруунаасаа байцааны сортын зөвлөмж авахыг зөвлөж байна. Өмнө нь байцаа ургуулж үзээгүй цэцэрлэгчдэд ихэвчлэн эрт Жерси Вэйкфилд гэх мэт хурдан боловсорч гүйцдэг сортуудыг санал болгодог. Эрлиана гэж нэрлэгдсэн өөр нэг жишээ юм.

Ямар байцаа ургуулахаа шийдэхдээ ногоо тариалагч нараас зөвлөгөө аваарай. Эсвэл салхинд болгоомжтой хандаж, олон арван сортуудаас нэгийг нь сонгоорой.

Бага зайд эсвэл цэцэрлэгт зай хэмнэхийн тулд Pixie гэх мэт нялх байцаа хэрэглэж үзээрэй.

Танай ногооны цэцэрлэгт бусад брассика ургуулах зөвлөмжүүд