Базилик ( Ocimum basilicum ) - однолетняя трава, которая не только придает вкус кухне, но и приносит удивительную пользу саду. Существуют десятки сортов базилика, и все они являются прекрасными компаньонами для многих других съедобных растений. Эта статья посвящена не увеличению урожая базилика и даже не тому, как собрать урожай, а тому, какие растения-компаньоны базилика лучше всего выращивать рядом с ним.в саду.

Базилик прекрасно сочетается со многими растениями в саду! Но есть и некоторые реальные и ощутимые преимущества базилика.

Что такое компаньонная посадка?

Комбинированная посадка - это старинная технология, при которой два или более растений объединяются с целью получения определенных преимуществ для одного или нескольких растений. Эти преимущества могут заключаться в снижении численности вредителей, повышении урожайности, подавлении болезней или в достижении другого целевого положительного результата.

К сожалению, некоторые методы посадки растений-компаньонов основаны на фольклоре, а не на научном обосновании. Но есть и удивительные университетские исследования, которые изучали посадки-компаньоны с интересными результатами. В предыдущих статьях я рассказывал о проверенных исследованиями растениях-компаньонах для томатов, об отличных компаньонах для кабачков и даже о лучших растениях-компаньонах для перца. Сегодня давайте погрузимся в темуо растениях-компаньонах базилика и способах их использования в саду.

Почему базилик является прекрасным растением-компаньоном?

Да, листья базилика известны своим неповторимым вкусом и тем, что они усиливают аромат супов, соусов и многих других блюд. Листья также содержат много питательных веществ. Но их кулинарный потенциал - не единственная причина выращивать эту траву. Базилик также является прекрасным растением-компаньоном для многих других овощей и трав.

Основными преимуществами базилика в саду являются отпугивание некоторых вредителей, привлечение полезных хищных насекомых и привлечение опылителей для улучшения опыления некоторых близлежащих культур. В последующих разделах я представлю некоторые конкретные растения-компаньоны базилика, которые можно попробовать в вашем саду, и расскажу, почему они могут быть эффективны на вашем участке.

Базилик может отпугивать некоторых вредителей, привлекать некоторых опылителей и способствовать биологическому контролю.

Базилик дает больше, чем получает

Включение базилика в огород, на грядки и даже в контейнеры - хорошая идея, даже если вы не едите это растение (но почему бы и нет!). Базилик является таким хорошим растением-компаньоном, потому что это лучший партнер - даритель! Он приносит саду множество пользы и при этом почти ничего не требует взамен. Как растение-компаньон, базилик часто является кормильцем в отношениях,Базилик - это тот, кто приносит выгоду. Давайте поговорим о том, какими могут быть эти выгоды.

Чем полезен базилик для вашего сада

Как уже говорилось, три основных преимущества использования базилика в качестве растения-компаньона заключаются в следующем:

1. Улучшение опыления. Когда базилик цветет, его крошечные соцветия посещает множество видов местных пчел и мух, многие из которых также являются опылителями обычных фруктовых и овощных культур. Присутствие цветков базилика в вашем саду означает, что нектар доступен для этих опылителей, что часто приводит к увеличению популяции опылителей и улучшению опыления.
2. Улучшение биологического контроля. Эти же крошечные цветки являются источником нектара для различных видов хищных полезных насекомых (так называемых хороших жуков, которые поедают плохих жуков). Божьи коровки, златоглазки, паразитические осы, мухи-журчалки/сирфиды и другие полезные насекомые наслаждаются нектаром базилика. А пока они находятся в саду, они также потребляют и контролируют многих распространенных вредителей, таких как тля, гусеницы, личинки некоторых жуков, трипсы,и многое другое.
3. Улучшение борьбы с вредителями. Хотя вокруг базилика ходит много легенд о том, что он отпугивает вредителей (некоторые говорят, что он отпугивает все В некоторых исследованиях было показано, что базилик является полезным средством для отпугивания некоторых вредителей на огороде.

В следующих разделах я представлю некоторые растения-компаньоны базилика, которые, как было показано, получают одно или несколько из этих преимуществ, когда базилик выращивается рядом.

Базилик - прекрасное растение-компаньон для выращивания в горшках, в саду или на грядках.

Лучшие растения-компаньоны для базилика

Ниже приведены растения и группы растений, которые, согласно исследованиям, являются лучшими растениями-компаньонами для базилика. Если вы хотите узнать больше о научно обоснованных методах посадки растений-компаньонов, позволяющих получить все - от более здоровых огурцов до меньшего количества спаржевых жуков, я рекомендую вам приобрести экземпляр моей книги Партнеры растений: научно обоснованные стратегии посадки растений-компаньонов в овощном саду (Storey Publishing, 2020).

Выращивание смешанного сада, полного разнообразия, приводит к оздоровлению растений и снижению давления вредителей.

Томаты: незаменимые растения-компаньоны базилика

Да, слухи правдивы: томаты - прекрасные партнеры базилика в саду. Эти два съедобных растения не только удачно смотрятся на тарелке, но и прекрасно сочетаются в огороде. Главный выгодополучатель от такого партнерства - томатное растение, но, конечно, и садовод получает пользу. Польза базилика для томатных растений заключается в борьбе с вредителями. Базилик помогает отпугивать три основных вида вредителейвредителей с растений томатов:

1. Трипсы Эти крошечные узкие насекомые вызывают задержку роста новых растений и деформацию плодов с серебристыми крапинками. Как западный цветочный, так и луковый трипсы питаются растениями томатов (именно поэтому при наличии трипсов не следует выращивать лук рядом с томатами). Было показано, что наличие высоких растений базилика рядом с томатами снижает ущерб от трипсов
2. Желтополосый армейский червь В одном из исследований было показано снижение количества яиц, откладываемых этими листо- и плодогрызущими вредителями на растениях томатов, если рядом росли растения-компаньоны базилика. Окружите растения томатов базиликом для отпугивания этого вредителя. Желтополосые армейские черви распространены на юго-востоке и востоке США, вплоть до западных скалистых гор.
3. Томатные и табачные рогатые черви. Посадка базилика вместе с томатами ограничивает откладку яиц взрослыми мотыльками рогового червя. Гусениц рогового червя трудно обнаружить на растениях томатов, особенно когда они маленькие. Посадка высокорослых сортов базилика между и вокруг растений томатов привела к уменьшению откладки яиц, а значит, к уменьшению количества роговых червей и снижению ущерба.

Базилик и томаты не только вкусны вместе, но и приносят пользу друг другу в саду

Баклажаны: еще один прекрасный партнер для базилика

Как и в случае с томатами, присутствие базилика-компаньона рядом с баклажанами снижает поражение трипсами, а поскольку баклажаны также подвержены поражению томатным и табачным рогатым червями, совместное выращивание с базиликом позволяет снизить численность и этих вредителей. Интересно, что то же самое справедливо и для перца.

Баклажаны и опаловый базилик растут в саду бок о бок.

Совместные культуры: удивительные растения-компаньоны базилика

Удивительную пользу от соседства с базиликом получают и такие крупноплодные культуры, как капуста, брокколи, цветная капуста и колларды. Вот как работает это партнерство растений.

1. Слизни и улитки Если вы обнаружили, что ваши растения капусты или брокколи стали жертвами этих слизких вредителей, подсадите к ним базилик. Да, в этой ситуации базилик будет скорее жертвенной культурой, чем урожайной. По сути, вы будете использовать базилик в качестве ловушки, чтобы отвлечь слизней и улиток от ваших рассадных растений.
2. I mported капустные черви Взрослые бабочки охотно откладывают яйца на их листья, а появившиеся маленькие зеленые гусеницы способны в кратчайшие сроки уничтожить растения. Посадка зерновых культур вместе с базиликом-компаньоном помогает справиться с капустным червем двумя способами.
   • Во-первых, летучие химические вещества (ароматы), выделяемые листьями базилика, могут маскировать присутствие колеуса, затрудняя взрослым капустным червям поиск излюбленных мест откладки яиц и снижая тем самым наносимый ими ущерб. Взаимодействуйте базилик с колеусом или располагайте их в непосредственной близости друг от друга.
   • Во-вторых, цветки базилика привлекают опылителей, которые также являются распространенными хищниками капустных червей (в первую очередь, ос-паразитов). Чем больше этих полезных насекомых, тем меньше капустных червей. Цветущая кинза - еще одно хорошее растение, которое стоит иметь в саду для этой цели.

Капустные культуры, такие как капуста, могут быть защищены от капустных червей присутствием базилика.

Латук: прекрасное растение-компаньон для базилика

Тля - очень распространенный вредитель салата, и два полезных насекомых, которые больше всего любят охотиться на нее, - это мухи-журчалки и осы-паразиты. А угадайте, что любят пить эти два хищника? Вы угадали! Нектар цветков базилика. Другие полезные травы для выращивания в вашем садуЕще одно любимое растение-компаньон для салата - алыча, поскольку ее цветки нравятся парящим мухам и паразитическим осам.

Присутствие базилика может способствовать снижению поражения луковым трипсом.

Корнеплоды как растения-компаньоны базилика

Корнеплоды, такие как свекла, морковь, редис, пастернак, лук и даже чеснок, являются хорошими растениями-компаньонами для базилика. Почему? Ну, по нескольким разным причинам.

1. Луковый трипс : Как уже говорилось в разделе о томатах, луковый трипс отпугивается присутствием базилика. Эти вредители вызывают деформацию листьев лука и чеснока.
2. Личинки морковной ржавчинной мухи: Если морковь и пастернак выращивать рядом с базиликом, то они меньше подвергаются нападению морковной ржавчинной мухи. Личинки этой мухи прогрызают корни, оставляя после себя тоннели и гниль.
3. Личинки редиса: Личинки редиса, представляющие собой личиночную стадию крошечной мухи, наносят вред, очень похожий на вред от морковной ржавчинной мухи. Посадка редиса вместе с базиликом может помочь уменьшить количество откладываемых яиц. Однако для северных садоводов это иногда является сложной задачей, поскольку редис - культура холодного сезона, а базилик - теплого, поэтому одновременное выращивание редиса и базилика не является нормой.

Кроме того, если вы планируете сохранить семена любого из этих корнеплодов, то оставив поблизости цветущие растения базилика, вы сможете увеличить популяцию мелких опылителей, которые опыляют цветки этих корнеплодов.

Здесь вы видите несколько прекрасных растений-компаньонов для этого пурпурнолистного базилика, включая морковь и томаты.

Картофель как компаньон для базилика

Последняя овощная культура, которую можно использовать совместно с базиликом, - это картофель. Хотя преимущества такого сочетания не столь убедительны, как у других, о которых идет речь в этой статье, было проведено исследование, в котором изучалась способность базилика повышать скорость естественного хищничества личинок колорадских жуков на картофельных посадках, в частности, паразитическими осами. Оно показало незначительную разницу, но попробовать стоит.

Цветы как растения-компаньоны базилика

И наконец, вместе с базиликом можно выращивать такие прекрасные цветы-компаньоны, как ноготки, ромашка, бурачник, шнитт-лук и розмарин. Они не только являются общими для многих видов опылителей, но и дают съедобные цветы, как и базилик. Добавляйте их в салаты и наслаждайтесь разнообразием вкусов.

Сладкий алыча - один из многих замечательных цветов, которые можно выращивать вместе с базиликом.

С базиликом не ошибешься

Хотя научное обоснование партнерства растений - это всегда хорошо, имейте в виду, что существует мало растений, которые не следует сажать с базиликом. Другими словами, базилик прекрасно сочетается со всем! Собирайте то, что вам нравится, а затем дайте растению распуститься, чтобы привлечь опылителей и хищных полезных насекомых, которые приносят столько пользы саду.

Для получения дополнительной информации о выращивании базилика посетите следующие статьи:

Прикрепите эту статью к доске "Овощеводство", чтобы использовать ее в будущем.