فهرست مطالب
ریحان ( Ocimum basilicum ) گیاهی یک ساله است که نه تنها طعم و مزه را به آشپزخانه می آورد، بلکه فواید شگفت انگیزی برای باغ نیز دارد. ده ها نوع ریحان وجود دارد و همه آنها همراهان خوبی برای بسیاری از گیاهان خوراکی دیگر هستند. این مقاله روی افزایش عملکرد ریحان یا حتی نحوه برداشت خود متمرکز نیست. درعوض، این است که کدام گیاهان همدم ریحان انتخاب های عالی برای رشد در کنار هم در باغ هستند.
ریحان با بسیاری از گیاهان در باغ عالی می شود! اما برخی از مزایای واقعی و قابل اندازه‌گیری وجود دارد که ریحان می‌تواند ارائه دهد.
کاشت همراه چیست؟
کاشت همراه یک تکنیک قدیمی است که دو یا چند گیاه را با هدف ارائه مزایای خاص برای یک یا چند مورد از آن گیاهان شریک می‌کند. این مزایا می تواند کاهش فشار آفات، بهبود عملکرد، افزایش سرکوب بیماری، یا یک پیامد مثبت هدفمند دیگر باشد.
متاسفانه، برخی از روش های کاشت همراه بر اساس فولکلور هستند، نه بر اساس علم صحیح. اما برخی تحقیقات دانشگاهی شگفت‌انگیز نیز وجود دارد که کاشت همراه را با نتایج جالبی بررسی کرده است. در مقاله‌های قبلی، گیاهان همدم گوجه‌فرنگی اثبات‌شده، همراهان عالی کدو سبز و حتی بهترین شرکای گیاه همراه برای فلفل را معرفی کرده‌ام. امروز، بیایید به گیاهان همراه ریحان و نحوه استفاده از آنها در باغ خود بپردازیم.
چرا ریحان یکگیاه همدم عالی؟
بله، برگ های ریحان به دلیل طعم منحصر به فرد خود و روشی که طعم سوپ، سس و بسیاری از غذاهای دیگر را افزایش می دهد، شناخته شده است. برگ ها همچنین حاوی مواد مغذی زیادی هستند. اما پتانسیل آشپزی آنها تنها دلیل رشد این گیاه نیست. ریحان همچنین یک گیاه همراه عالی برای بسیاری از سبزیجات و گیاهان دیگر است.
مزایای اولیه ریحان در باغ به عنوان یک عامل بازدارنده برای آفات خاص، به عنوان یک جذب کننده برای حشرات شکارچی مفید، و به عنوان یک آهنربای گرده افشان برای کمک به بهبود نرخ گرده افشانی برخی از محصولات مجاور است. در بخش‌های بعدی، چند گیاه خاص ریحان را معرفی می‌کنم که می‌توانید در باغتان امتحان کنید و به شما اطلاع می‌دهم که چرا ممکن است در طرح شما مؤثر باشند.
ریحان می‌تواند به جلوگیری از برخی آفات، جذب گرده‌افشان‌های خاص و کمک به کنترل بیولوژیکی کمک کند.
ریحان بیشتر از آنچه که به دست می‌آورد می‌دهد
از جمله سبزی‌ها، حتی ریحان، حتی در باغچه‌ها و حتی ریحان ایده خوبی دارد. اگر گیاه را نمی خورید (اما چرا نخورید!). ریحان چنین گیاه همراه خوبی را می سازد زیرا بهترین نوع شریک است - یک هدیه دهنده! مزایای زیادی برای باغ به ارمغان می آورد در حالی که در ازای آن به مقدار بسیار کمی نیاز دارد. به عنوان یک گیاه همراه، ریحان اغلب به جای ذینفع، تامین کننده رابطه است. ریحان همان است که فواید آن را سر سفره می آورد. بیایید در ادامه صحبت کنیمچه برخی از این فواید ممکن است باشد.
چه کاری ریحان می تواند برای باغ شما انجام دهد
همانطور که ذکر شد، سه مزیت اصلی استفاده از ریحان به عنوان یک گیاه همراه عبارتند از:
- افزایش گرده افشانی. هنگامی که گل های ریحان، شکوفه های ریز توسط بسیاری از گونه های مختلف از زنبورهای گیاهی و همچنین بسیاری از گونه های مختلف از زنبورهای گیاهی و همچنین بسیاری از گونه های مختلف از زنبورهای گیاهی و همچنین بسیاری از گونه های مختلف زنبورهای گیاهی و زنبورهای بومی مورد بازدید قرار می گیرند. وجود گل های ریحان در باغ شما به این معنی است که شهد بیشتری در دسترس این گرده افشان هاست. این اغلب منجر به افزایش جمعیت گرده افشان ها و بهبود نرخ گرده افشانی می شود.
- کنترل بیولوژیکی بهبود یافته. همین گل های ریز همچنین شهد را برای گونه های مختلف حشرات مفید درنده (معروف به حشرات خوب که حشرات بد می خورند) فراهم می کند. کفشدوزک ها، بند بند، زنبورهای انگلی، مگس شناور/مگس سیرفید و سایر حشرات مفید از شهد ریحان لذت می برند. و در حالی که آنها در باغ هستند، بسیاری از آفات رایج مانند شته ها، کاترپیلارها، لارو برخی از سوسک ها، تریپس و بسیاری موارد دیگر را نیز مصرف و کنترل خواهند کرد.
- کنترل آفات بهبود یافته. اگرچه تعداد زیادی از آفات در مورد ریحان وجود دارد که در مورد ریحان به عنوان یک آفت شناخته می شود. مطالعاتی انجام شده است که نشان می دهد ریحان یک عامل بازدارنده مفید برای برخی آفات در باغ سبزی است.
در بخش های زیر، برخی از گیاهان همراه ریحان را معرفی می کنم کهنشان داده شده است که وقتی ریحان در نزدیکی رشد می‌کند، یک یا چند مورد از این مزایا را دریافت می‌کند.
همچنین ببینید: درختان گلدار برای باغچه خانه: 21 انتخاب زیبا
ریحان یک گیاه همراه عالی است، چه آن را در گلدان، باغچه یا در تخت‌های مرتفع بکارید.
بهترین گیاهان همدم ریحان
در زیر، گیاهان و گروه‌های گیاهی را خواهید یافت که بر اساس تحقیقات، بهترین گیاهان را می‌سازند، ریحان. اگر می‌خواهید درباره تکنیک‌های کاشت همدم مبتنی بر علم برای همه چیز، از خیارهای سالم‌تر گرفته تا سوسک‌های کمتر مارچوبه، اطلاعات بیشتری کسب کنید، توصیه می‌کنم یک نسخه از کتاب من Plant Partners: Science-Based Companion Planting Strategies for the Vegetable Garden را انتخاب کنید. به گیاهان سالم تر و کاهش فشار آفات.
گوجه فرنگی: گیاهان همدم ریحان ضروری
بله، شایعات درست است! گوجه فرنگی شرکای باغبانی خوبی برای ریحان است. نه تنها این دو خوراکی در کنار هم در یک بشقاب موفق هستند، بلکه یک مسابقه ساخته شده در بهشت در باغ نیز هستند. خیر اصلی مشارکت، گیاه گوجه فرنگی است، البته باغدار هم سود می برد. ارزشی که ریحان به گیاه گوجه فرنگی می دهد به صورت کنترل آفات است. ریحان به جلوگیری از سه آفت اصلی از گیاهان گوجه فرنگی کمک می کند:
- Thrips . این حشرات ریز و باریک باعث توقف رشد جدید و میوه‌هایی می‌شوند که انحراف و لکه‌دار با خرچنگ‌های نقره‌ای می‌شوند. هر دو گل غربیتریپس و تریپس پیاز از گیاهان گوجه فرنگی تغذیه می کنند (به همین دلیل است که اگر مشکل تریپس دارید نباید پیاز را نزدیک گوجه فرنگی بکارید). نشان داده شد که وجود بوته های بلند ریحان در کنار گوجه فرنگی باعث کاهش آسیب ناشی از تریپس می شود
- کرم ارتشی راه راه زرد . یک مطالعه کاهش رفتار تخم‌گذاری این آفات برگ‌خوار و میوه‌خوار را در گیاهان گوجه‌فرنگی زمانی که گیاهان همدم ریحان در نزدیکی رشد می‌کردند، نشان داد. اطراف بوته های گوجه فرنگی را با ریحان احاطه کنید تا از این آفت جلوگیری کنید. کرم‌های ارتشی راه راه زرد در جنوب شرقی و شرق ایالات متحده، تا دورافتاده کوه‌های راکی، رایج هستند.
- کرم‌های شاخ گوجه‌فرنگی و تنباکو. نشان داده شده است که کاشت ریحان با گوجه‌فرنگی رفتار تخم‌گذاری را توسط پروانه‌های کرم شاخدار بالغ محدود می‌کند. کاترپیلارهای کرم شاخدار را می توان به سختی روی بوته های گوجه فرنگی تشخیص داد، به خصوص وقتی کوچک هستند. گونه های بلند ریحان کاشته شده بین و اطراف بوته های گوجه فرنگی منجر به کاهش تخم گذاری و در نتیجه کرم شاخ کمتر و آسیب کمتری شد.
ریحان و گوجه فرنگی فقط با هم طعم خوبی ندارند، بلکه در باغ هم به درد یکدیگر می خورند. برای کاهش آسیب ناشی از تریپس و از آنجایی که بادمجان ها نیز در معرض آسیب کرم شاخ گوجه فرنگی و تنباکو هستند، کاشت آنها با ریحان می تواند به کاهش تعداد این آفات کمک کند.هم. جالب اینجاست که همین امر در مورد فلفل نیز صادق است.
بادمجان و ریحان عقیق در کنار هم در یک باغ رشد می کنند.
محصولات کلم: گیاهان همراه ریحان شگفت انگیز
محصولات کلم مانند کلم پیچ، کلم، کلم بروکلی، گل کلم، و کلم ریحان نیز از مزیت های همسایه ای برخوردارند. در اینجا نحوه کار این مشارکت گیاهی آمده است.
- حلزون ها و حلزون ها واقعاً از ریحان لذت می برند، حتی بیشتر از اینکه از محصولات گیاهی لذت ببرند. اگر متوجه شدید که گیاهان کلم یا کلم بروکلی شما قربانی این آفات لزج شده اند، آنها را با ریحان بکارید. بله، در این شرایط ریحان یک محصول قربانی خواهد بود، نه قابل برداشت. اساساً، از ریحان به عنوان محصول تله استفاده می‌کنید تا راب‌ها و حلزون‌ها را از براسیکاهای خود جذب کنید. پروانه های بالغ به راحتی روی برگ های خود تخم می گذارند و کرم های سبز کوچک به دست آمده می توانند گیاهان را در کوتاه مدت از بین ببرند. کاشت گیاهان کلم با گیاهان همراه ریحان به دو طریق به مدیریت جمعیت کرم کلم کمک می کند.
- اول، مواد شیمیایی فرار (بویحه) منتشر شده توسط برگ های ریحان ممکن است به پوشاندن حضور گیاهان کلم کمک کند، پیدا کردن محل تخم گذاری مورد علاقه کرم های کلم را برای کرم های کلم بالغ سخت تر می کند و در نتیجه آسیبی که ایجاد می کنند را کاهش می دهد. ریحان را با گیاهان کلم بکارید یا آنها را در مجاورت هر کدام قرار دهیددیگر.
- دوم، گل های ریحان گرده افشان هایی را جذب می کنند که شکارچیان رایج کرم های کلم نیز هستند (عمدتاً زنبورهای انگلی). هر چه تعداد این حشرات خوب در اطراف شما بیشتر باشد، کرم‌های کلم کمتر می‌شوند. گشنیز گلدار یکی دیگر از گیاهان مناسبی است که می‌توانید برای این منظور در باغ خود داشته باشید.
محصولات کلم مانند کلم پیچ ممکن است با وجود ریحان از کرم‌های کلم محافظت شوند.
کاهو: یک گیاه همراه عالی برای ریحان
گیاهان ریحان شرکای خوبی برای کنترل گیاه ریحان هستند. شته ها آفات بسیار رایج کاهو هستند و دو تا از حشرات مفیدی که بیشتر از شکار آنها لذت می برند مگس هاور مگس/ مگس سیرفید و زنبورهای انگلی هستند. و حدس بزنید این دو شکارچی دوست دارند چه بنوشند؟ شما آن را حدس زدید! شهد گل ریحان. سایر گیاهان خوب که می توانید به همین منظور در باغ خود گلدهی کنید، پونه کوهی، رازیانه و مریم گلی هستند. آلیسوم شیرین یکی دیگر از گیاهان همراه مورد علاقه کاهو است، زیرا گل هایی نیز دارد که مگس های معلق و زنبورهای انگلی از آن لذت می برند.
وجود ریحان ممکن است به کاهش آسیب ناشی از تریپس پیاز کمک کند.
محصولات ریشه ای به عنوان گیاهان همراه ریحان
سبزیجات ریشه ای، تربچه، چغندر، تربچه و چغندر. s برای ریحان. چرا؟ خوب، به چند دلیل مختلف.
- تریپس پیاز : همانطور که در بخش گوجه فرنگی در بالا بحث شد، پیازنشان داده شده است که تریپس با وجود ریحان از آن جلوگیری می کند. این آفات باعث ایجاد اختلال در رشد برگ روی پیاز و سیر می شوند.
- هیجک زنگ زده هویج: وقتی هویج و ازگیل در کنار ریحان رشد می کنند، تمایل کمتری به حمله مگس زنگ هویج دارند. ماگت های این مگس از طریق ریشه ها می جوند و تونل ها را به جا می گذارند و پوسیدگی را پشت سر می گذارند.
- انگل تربچه: مرحله لاروی مگس ریز تربچه باعث آسیبی می شود که بسیار شبیه به مگس زنگ هویج است. کاشت با ریحان ممکن است به کاهش رفتار تخم‌گذاری کمک کند. این گاهی اوقات برای باغبانان شمالی چالش برانگیز است، با این حال، از آنجایی که تربچه یک محصول فصل سرد و ریحان محصول فصل گرم است، بنابراین کشت تربچه و ریحان به طور همزمان معمول نیست.
همچنین، اگر قصد دارید دانه های هر یک از این محصولات ریشه ای را ذخیره کنید، باقی گذاشتن جمعیت گیاهان ریحان در نزدیکی این گیاه ممکن است به تقویت گل های ریشه ای کمک کند> 
در اینجا چندین گیاه همراه عالی برای این ریحان برگ بنفش، از جمله هویج و گوجه فرنگی را مشاهده می کنید.
سیب زمینی به عنوان همراه ریحان
آخرین محصول سبزی که با ریحان شریک می شود، سیب زمینی است. در حالی که فواید این ترکیب به اندازه سایر مواردی که در این مقاله مورد بحث قرار گرفت، قوی نیست، مطالعه‌ای انجام شد که به توانایی ریحان در افزایش سرعت شکار طبیعی لارو پرداخت.سوسک های سیب زمینی کلرادو روی گیاهان سیب زمینی، به ویژه توسط زنبورهای انگلی. تفاوت کمی را نشان داد، اما ارزش امتحان کردن را دارد.
گل‌ها به‌عنوان گیاه همراه ریحان
در نهایت، گل‌هایی مانند گل همیشه بهار، بابونه، گل گاوزبان، پیازچه و رزماری نیز برای رشد با ریحان وجود دارد. آنها نه تنها در بسیاری از گونه های گرده افشان مشترکند، بلکه گل های خوراکی نیز تولید می کنند، درست مانند ریحان. آنها را در سالاد بریزید و از تنوع طعم‌ها لذت ببرید.
آلیسوم شیرین یکی از گل‌های فوق‌العاده‌ای است که با ریحان رشد می‌کند.
در مورد ریحان نمی‌توانید اشتباه کنید
در حالی که پایه‌گذاری مشارکت گیاهان بر اساس علم همیشه چیز خوبی است، به خاطر داشته باشید که گیاهانی با ریحان کاشته می‌شوند. به عبارت دیگر، ریحان با همه چیز عالی می شود! آنچه را که می‌خواهید برداشت کنید، سپس به گیاه اجازه دهید گل‌هایی تولید کند تا به جذب گرده‌افشان‌ها و فواید شکارچی که فواید بسیار زیادی برای باغ دارند کمک کند.
برای اطلاعات بیشتر در مورد پرورش ریحان عالی، از مقالات زیر دیدن کنید:
این مقاله را برای مرجع آینده باغبانی خود به تابلوی باغبانی سبزیجات خود سنجاق کنید. 