Inhoudsopgave
Basilicum ( Ocimum basilicum ) is een eenjarig kruid dat niet alleen smaak brengt in de keuken, maar ook verrassende voordelen heeft in de tuin. Er zijn tientallen soorten basilicum, en ze zijn allemaal geweldige metgezellen voor zo veel andere eetbare planten. Dit artikel is niet gericht op het verhogen van je basilicumopbrengst of zelfs maar op hoe je moet oogsten. In plaats daarvan gaat het over welke met basilicum verwante planten een goede keuze zijn om naast elkaar te laten groeienin de tuin.
Zie ook: Smalle bomen voor kleine tuinen en krappe ruimtesBasilicum past bij zoveel planten in de tuin! Maar er zijn een aantal echte en meetbare voordelen die basilicum kan bieden.
Wat is gezelschapsplanten?
Gezelschapsbeplanting is een eeuwenoude techniek die twee of meer planten samenbrengt met het doel om specifieke voordelen te bieden voor een of meer van die planten. Die voordelen kunnen bestaan uit het verminderen van de druk van plagen, het verbeteren van de opbrengst, het beter onderdrukken van ziekten of een ander gericht positief resultaat.
Helaas zijn sommige methoden voor gezelschapsplanten gebaseerd op folklore in plaats van op deugdelijke wetenschap. Maar er is ook verrassend universitair onderzoek gedaan naar gezelschapsplanten met interessante resultaten. In eerdere artikelen heb ik bewezen gezelschapsplanten voor tomaten geïntroduceerd, geweldige gezelschapsplanten voor courgettes en zelfs de beste gezelschapsplanten voor paprika's. Laten we vandaag eens duiken inmeer informatie over basilicumplanten en hoe je ze in je tuin kunt gebruiken.
Waarom is basilicum een goede metgezelplant?
Ja, basilicumbladeren staan bekend om hun unieke smaak en om de manier waarop ze de smaak van soepen, sauzen en vele andere gerechten versterken. De bladeren bevatten ook veel voedingsstoffen. Maar hun culinaire mogelijkheden zijn niet de enige reden om dit kruid te kweken. Basilicum is ook een geweldige partnerplant voor veel andere groenten en kruiden.
De belangrijkste voordelen van basilicum in de tuin zijn het afschrikken van bepaalde plagen, het aantrekken van nuttige roofinsecten en het aantrekken van bestuivers om de bestuiving van bepaalde gewassen in de buurt te verbeteren. In de volgende hoofdstukken zal ik enkele zeer specifieke basilicumplanten introduceren die je in je tuin kunt uitproberen en je laten weten waarom ze effectief kunnen zijn in jouw perceel.
Basilicum kan bepaalde plagen afschrikken, bepaalde bestuivers aantrekken en helpen bij biologische bestrijding.
Basilicum geeft meer dan het krijgt
Basilicum in moestuinen, verhoogde bedden en zelfs in bakken is over het algemeen een goed idee, zelfs als je de plant niet eet (maar waarom zou je ook niet!). Basilicum is zo'n goede partnerplant omdat het de beste soort partner is - een gever! Basilicum brengt talloze voordelen naar de tuin en vraagt er maar heel weinig voor terug. Als partnerplant is basilicum vaak de gever in de relatie,De basilicum is degene die de voordelen op tafel legt. Laten we het vervolgens hebben over wat enkele van deze voordelen zouden kunnen zijn.
Wat basilicum voor je tuin kan doen
Zoals gezegd zijn de drie belangrijkste voordelen van het gebruik van basilicum als gezelschapsplant:
- Verbeterde bestuiving. Wanneer basilicum bloeit, worden de kleine bloemen bezocht door veel verschillende soorten inheemse bijen en vliegen, waarvan er veel ook bestuivers zijn van veel voorkomende fruit- en groentegewassen. De aanwezigheid van basilicumbloemen in je tuin betekent dat er meer nectar beschikbaar is voor deze bestuivers. Dit resulteert vaak in hogere populaties bestuivers en een betere bestuiving.
- Verbeterde biologische bestrijding. Diezelfde kleine bloemen leveren ook nectar voor verschillende soorten nuttige roofinsecten (aka goede insecten die slechte insecten eten). Lieveheersbeestjes, gaasvliegen, sluipwespen, zweefvliegen en andere nuttige insecten genieten van basilicum nectar. En terwijl ze in de tuin zijn, eten en bestrijden ze ook veelvoorkomend ongedierte, zoals bladluizen, rupsen, de larven van bepaalde kevers, trips,en nog veel meer.
- Verbeterde ongediertebestrijding. Hoewel er veel folklore bestaat over basilicum als afschrikmiddel tegen ongedierte (sommige mensen zeggen dat het alle (wat zeker niet het geval is), zijn er enkele onderzoeken geweest die hebben aangetoond dat basilicum een nuttig afschrikmiddel is voor bepaalde plagen in de moestuin.
In de paragrafen hieronder laat ik u kennismaken met enkele verwante basilicumplanten waarvan is aangetoond dat ze een of meer van deze voordelen hebben wanneer basilicum in de buurt wordt geteeld.
Zie ook: Aster Purple Dome: Een herfstbloeiende vaste plant voor je tuinBasilicum is een geweldige partnerplant, of je het nu in potten, in de tuin of in verhoogde bedden kweekt.
De beste gezelschapsplanten voor basilicum
Hieronder vind je de planten en plantengroepen die volgens onderzoek de beste gezelschapsplanten voor basilicum zijn. Als je meer wilt weten over op wetenschap gebaseerde gezelschapsplanttechnieken voor alles van gezondere komkommers tot minder aspergekevers, raad ik je aan een exemplaar van mijn boek te halen Plantpartners: wetenschappelijk onderbouwde strategieën voor gezelschapsbeplanting in de moestuin (Storey Publishing, 2020).
Het kweken van een gemengde tuin, vol diversiteit, leidt tot gezondere planten en minder ongedierte.
Tomaten: de essentiële metgezelplanten van basilicum
Ja, de geruchten zijn waar! Tomaten zijn geweldige tuinpartners voor basilicum. Deze twee eetbare producten zijn niet alleen een succes op het bord, ze zijn ook een hemelse combinatie in de tuin. De belangrijkste begunstigde van de samenwerking is de tomatenplant, maar natuurlijk profiteert de tuinier er ook van. De waarde die basilicum biedt aan tomatenplanten is in de vorm van ongediertebestrijding. Basilicum helpt bij het afschrikken van drie belangrijke plantenongedierte van tomatenplanten:
- Trips Deze kleine, smalle insecten veroorzaken een belemmerde nieuwe groei en vruchten die vervormd en gespikkeld zijn met zilveren pukkels. Zowel westelijke bloemdrips als uiendrips voeden zich met tomatenplanten (daarom moet je geen uien in de buurt van tomaten laten groeien als je een tripsprobleem hebt). Er is aangetoond dat de aanwezigheid van hoge basilicumplanten naast tomaten de schade door trips vermindert.
- Geelgestreepte legermuis Eén studie toonde aan dat het eierleggedrag van dit blad- en vruchtetende ongedierte op tomatenplanten afnam wanneer er in de buurt basilicumplanten groeiden. Omring tomatenplanten met basilicum om dit ongedierte af te schrikken. Geelgestreepte legermuggen komen veel voor in het zuidoosten en oosten van de VS, tot in het westen van de Rockies.
- Tomaten- en tabakshoornwormen. Het is aangetoond dat het planten van basilicum bij tomaten het eierleggedrag van volwassen horzelmotten beperkt. Rupsen van de horzel kunnen moeilijk te vinden zijn op tomatenplanten, vooral als ze klein zijn. Hoge variëteiten basilicum geplant tussen en rond tomatenplanten resulteerden in minder eierleg en dus minder horzelwormen en minder schade.
Basilicum en tomaten smaken niet alleen goed samen, ze profiteren ook van elkaar in de tuin
Aubergines: nog een uitstekende partner voor basilicum
Net als bij tomaten, bleek de aanwezigheid van basilicum in de buurt van aubergines de schade door trips te verminderen. En omdat aubergines ook gevoelig zijn voor schade door tomaten- en tabakshoornwormen, kan het verplanten van aubergines met basilicum ook helpen de aantallen van deze plagen te verminderen. Interessant genoeg geldt hetzelfde voor paprika's.
Aubergine en opaal basilicum groeien naast elkaar in een tuin.
Cole gewassen: verrassende basilicum gezelschapsplanten
Koolgewassen zoals boerenkool, kool, broccoli, bloemkool en koolraap hebben ook verrassende voordelen als ze basilicum als buurplant hebben. Dit is hoe deze samenwerking tussen planten werkt.
- Slakken Als je merkt dat je kool- of broccoliplanten het slachtoffer worden van dit slijmerige ongedierte, plant ze dan tussen basilicum. Ja, in deze situatie zal de basilicum eerder een offergewas zijn dan een oogstbaar gewas. In wezen gebruik je de basilicum als een valgewas om de slakken weg te lokken van je koolgewassen.
- I mported koolwormen De volwassen vlinders leggen gemakkelijk eitjes op hun bladeren en de kleine groene rupsen die daar het gevolg van zijn, kunnen de planten in korte tijd decimeren. Het verplanten van koolgewassen met basilicumplanten helpt de koolwormpopulatie op twee manieren onder controle te houden.
- Ten eerste kunnen de vluchtige chemische stoffen (geuren) die vrijkomen door de basilicumbladeren helpen om de aanwezigheid van koolgewassen te maskeren, waardoor het voor de volwassen koolwormen moeilijker wordt om hun favoriete eierlegplaatsen te vinden en zo de schade die ze veroorzaken te beperken. Plant basilicum met koolgewassen of zet ze dicht bij elkaar.
- Ten tweede trekken de bloemen van basilicum bestuivers aan die ook veel voorkomende roofdieren zijn van koolwormen (voornamelijk sluipwespen). Hoe meer van deze goede insecten je in de buurt hebt, hoe minder koolwormen. Bloeiende koriander is een andere goede plant om in je tuin te hebben voor dit doel.
Koolgewassen zoals boerenkool kunnen beschermd worden tegen koolwormen door de aanwezigheid van basilicum.
Sla: een geweldige partnerplant voor basilicum
Basilicumplanten zijn goede partners voor sla vanwege de verbeterde biologische bestrijding die ze aanmoedigen. Bladluizen zijn een veelvoorkomende plaag voor sla, en twee van de nuttige insecten die er het meest van genieten om op ze te jagen zijn zweefvliegen/bladluisvliegen en sluipwespen. En raad eens wat deze twee roofdieren graag drinken? Je raadt het al: de nectar van basilicumbloemen. Andere goede kruiden om te laten bloeien in uwZoete alyssum is een andere favoriete partnerplant voor sla, omdat ook deze plant bloemen heeft waar zweefvliegen en sluipwespen van genieten.
De aanwezigheid van basilicum kan schade door uientrips helpen verminderen.
Wortelgewassen als gezelschapsplanten van basilicum
Wortelgroenten, zoals bieten, wortelen, radijs, pastinaak, uien en zelfs knoflook zijn goede partnerplanten voor basilicum. Waarom? Nou, om een paar verschillende redenen.
- Ui trips Zoals besproken in de tomatensectie hierboven, is aangetoond dat uientrips worden afgeschrikt door de aanwezigheid van basilicum. Deze plagen veroorzaken verstoorde bladgroei op uien en knoflook.
- Wortel roestvlieg maden: Wanneer wortelen en pastinaken naast basilicum worden geteeld, worden ze minder snel aangevallen door de wortelroestvlieg. De maden van deze vlieg vreten door de wortels, waardoor er tunnels en rot achterblijven.
- Radijsmaden: Radijshmaden, het larvenstadium van een klein vliegje, veroorzaken schade die erg lijkt op die van de roestvlieg. Door basilicum tussen de planten te planten, kun je het eierleggedrag verminderen. Dit is soms echter een uitdaging voor tuiniers in het noorden, omdat radijs een koel seizoen is en basilicum een warm seizoen, dus radijs en basilicum tegelijkertijd telen is niet de norm.
Als je van plan bent om zaden te bewaren van een van deze wortelgewassen, kan het laten bloeien van basilicumplanten in de buurt helpen om de populatie van de kleine bestuivers die de bloemen van deze wortelgewassen bestuiven, te vergroten.
Hier zie je een aantal goede partnerplanten voor deze paarsbladige basilicum, waaronder wortelen en tomaten.
Aardappelen als gezelschap van basilicum
Het laatste groentegewas om te combineren met basilicum zijn aardappelen. Hoewel de voordelen van deze combinatie niet zo solide zijn als de andere die in dit artikel worden besproken, is er een onderzoek gedaan naar het vermogen van basilicum om de snelheid van natuurlijke predatie van larvale coloradokevers op aardappelplanten te verhogen, met name door sluipwespen. Het toonde een bescheiden verschil, maar het is het proberen waard.
Bloemen als metgezel van basilicum
Tot slot zijn er ook een aantal geweldige bloemen om samen met je basilicum te kweken, zoals goudsbloemen, kamille, bernagie, bieslook en rozemarijn. Niet alleen delen ze veel van dezelfde bestuivers, ze produceren ook allemaal eetbare bloemen, net als basilicum. Gooi ze in salades en geniet van de diversiteit aan smaken.
Zoete alyssum is een van de vele prachtige bloemen om te kweken met basilicum.
Je kunt niet fout gaan met basilicum
Hoewel het altijd goed is om plantensamenwerkingen op wetenschap te baseren, moet je onthouden dat er weinig of geen planten zijn die niet met basilicum kunnen worden geplant. Met andere woorden, basilicum past overal bij! Oogst wat je wilt en laat de plant bloemen produceren om de bestuivers en roofzuchtige nuttige organismen aan te trekken die zoveel voordelen voor de tuin bieden.
Ga voor meer informatie over het kweken van basilicum naar de volgende artikelen:
Prik dit artikel op je moestuinbord voor toekomstig gebruik.