Basiilik ( Ocimum basilicum ) on üheaastane maitsetaim, mis ei too mitte ainult maitset kööki, vaid ka üllatavaid eeliseid aeda. Basiiliku sorte on kümneid ja nad kõik on suurepärased kaaslased paljudele teistele söödavatele taimedele. See artikkel ei keskendu basiiliku saagikuse suurendamisele või isegi sellele, kuidas saaki teha. Selle asemel on juttu sellest, millised basiiliku kaaslased on suurepärased valikud, mida kasvatada kõrvuti...aias.

Basiilik sobib suurepäraselt paljude taimedega aias! Kuid basiilikust on ka mõned reaalsed ja mõõdetavad eelised.

Mis on istutuskaaslane?

Kaasistutamine on iidne tehnika, mis ühendab kaks või enam taime eesmärgiga pakkuda ühele või mitmele neist taimedest konkreetseid eeliseid. Need eelised võivad olla kahjurisurve vähendamine, saagikuse parandamine, haiguste tõrjumine või mõni muu positiivne tulemus.

Kahjuks põhinevad mõned kaaslase istutamise meetodid pigem folklooril kui usaldusväärsel teadusel. Kuid on ka üllatavaid ülikoolide uuringuid, mis on uurinud kaaslase istutamist huvitavate tulemustega. Eelmistes artiklites olen tutvustanud teadusuuringutega tõestatud tomati kaaslase taimi, suurepäraseid suvikõrvitsa kaaslasi ja isegi parimaid kaaslase taimepartnereid paprikale. Täna sukeldumebasiiliku kaaslasetaimedest ja kuidas neid oma aias kasutada.

Miks on basiilik suurepärane kaaslane?

Jah, basiilikulehed on tuntud oma ainulaadse maitse poolest ja selle poolest, kuidas nad parandavad suppide, kastmete ja paljude teiste roogade maitset. Samuti sisaldavad lehed palju toitaineid. Kuid nende kulinaarne potentsiaal ei ole ainus põhjus, miks seda ravimtaime kasvatada. Basiilik on ka suurepärane kaaslane paljudele teistele köögiviljadele ja maitsetaimedele.

Peamised eelised, mida basiilik aias pakub, on teatud kahjurite tõrjumine, kasulike röövputukate ligitõmbamine ja tolmeldajate magnet, mis aitab parandada teatavate lähedal asuvate kultuuride tolmeldamismäärasid. Järgnevates osades tutvustan mõningaid väga spetsiifilisi basiilikutaimi, mida oma aias proovida, ja annan teile teada, miks need võivad teie maatükil tõhusad olla.

Basiilik võib aidata ära hoida teatavaid kahjureid, meelitada ligi teatavaid tolmeldajaid ja aidata kaasa bioloogilisele tõrjele.

Basiilik annab rohkem, kui ta saab

Basiiliku lisamine köögiviljaaedadesse, tõstetud aladele ja isegi konteineritesse on igati hea mõte, isegi kui te ei söö seda taime (aga miks te seda ei teeks!). Basiilik on nii hea kaaslane, sest ta on parim partner - andja! Ta toob aeda palju kasu, nõudes samas väga vähe vastutasuks. Kaaslasetaimena on basiilik suhetes sageli andja,pigem kui abisaaja. Allikas on see, kes toob kasu. Räägime järgmisena sellest, millised võiksid olla mõned neist hüvedest.

Mida saab basiilik teie aia heaks teha

Nagu mainitud, on basiiliku kasutamisest kaaslasena kolm peamist kasu:

1. Parem tolmeldamine. Kui basiilik õitseb, külastavad pisikesi õisi paljud erinevad kohalikud mesilaste ja kärbeste liigid, millest paljud on ka tavaliste puu- ja köögiviljakultuuride tolmeldajad. Basiiliku õite olemasolu teie aias tähendab, et nendele tolmeldajatele on rohkem nektarit saadaval. Selle tulemuseks on sageli suurem tolmeldajate populatsioon ja parem tolmeldamismäär.
2. Parem bioloogiline tõrje. Need samad pisikesed õied pakuvad nektarit ka erinevatele röövloomade kasulikele putukaliikidele (ehk head putukad, kes söövad halbu putukaid). Basiiliku nektarit naudivad naisteputukad, pitsiliblikad, parasiit-herilased, hõljuk-/sirbikärbsed ja teised kasulikud putukad. Ja kui nad on aias, siis nad tarbivad ja tõrjuvad ka paljusid levinud kahjureid, nagu kahjurid, roomikud, teatud mardikate vastsed, tripsid,ja palju muud.
3. Parem kahjuritõrje. Kuigi basiiliku kui kahjurite peletusvahendi kohta on palju folkloori (mõned ütlevad, et see hoiab ära kõik kahjurid, mis kindlasti ei ole nii), on tehtud mõned uuringud, mis on näidanud, et basiilik on kasulik peletusvahend teatud kahjurite jaoks köögiviljaaias.

Järgnevates punktides tutvustan mõned basiiliku kaaslasetaimed, mille puhul on tõestatud, et basiiliku lähedal kasvatamine annab ühe või mitu neist eelistest.

Basiilik on suurepärane kaaslane, olenemata sellest, kas kasvatate seda pottides, aias või tõstetud voodites.

Parimad basiiliku kaaslased

Allpool leiate taimed ja taimegrupid, mis on uuringute kohaselt parimad basiiliku kaaslasetaimed. Kui soovite rohkem teada saada teaduspõhistest kaaslasetaimede istutustehnikatest, mis aitavad saavutada kõike, alates tervislikumast kurkidest kuni vähemate sparglikärbesteni, soovitan teil võtta kätte minu raamatu Taimepartnerid: teaduspõhised istutusstrateegiad köögiviljaaias (Storey Publishing, 2020).

Mitmekülgse ja mitmekesise aia kasvatamine toob kaasa tervislikumad taimed ja väiksema kahjurisurve.

Tomatid: olulised basiilikutaimede kaaslased

Jah, kuulujutud on tõsi! Tomatid on suurepärased aiapartnerid basiilikule. Need kaks söödavat toitu ei ole edukad mitte ainult taldrikul, vaid ka aias on nad nagu taevalik. Partnerluse peamine kasusaaja on tomatitaim, kuid loomulikult saab kasu ka aednik. Basiilik annab tomatitaimedele kasu kahjuritõrje näol. Basiilik aitab ära hoida kolme peamist taimekahjurit.kahjurid tomatitaimedelt:

1. Thrips Need pisikesed kitsad putukad põhjustavad uue kasvu pidurdumist ja moonutatud ja hõbedaste täppidega laigulist vilja. Nii lääne õietrips kui ka sibulaputukate toituvad tomatitaimedest (mistõttu ei tohiks tomatite lähedal kasvatada sibulat, kui teil on tripside probleem). On näidatud, et kõrge basiiliku taimede olemasolu tomatite kõrval vähendab tripside tekitatud kahju.
2. Kollase triibuga soomuslane Üks uuring näitas, et nende lehte ja vilju söövate kahjurite munemiskäitumine tomatitaimedel vähenes, kui läheduses kasvasid basiilikutaimed. Selle kahjuri tõrjumiseks ümbritsege tomatitaimed basiilikuga. Kollase triibuga soomussid on levinud USA kagu- ja idaosas, kuni Kaljumägedeni läänes.
3. Tomati- ja tubakasarved. On tõestatud, et basiiliku istutamine koos tomatitega piirab täiskasvanud sarvikusside munemiskäitumist. Sarvikusside roomikuid võib olla raske märgata tomatitaimedel, eriti kui nad on väikesed. Tomatitaimede vahele ja ümber istutatud kõrged basiiliku sordid vähendasid munemiskäitumist ja seega ka vähem sarvikusside teket ja väiksemat kahju.

Basiilik ja tomatid ei maitse mitte ainult hästi koos, vaid on aias ka teineteisele kasulikud.

Baklažaanid: veel üks suurepärane partner basiilikule

Nii nagu tomatite puhul, on ka baklažaani puhul näidatud, et basiiliku istutamine baklažaanide läheduses vähendab trippide tekitatud kahju. Ja kuna baklažaanid on samuti vastuvõtlikud tomati- ja tubakahjurite kahjustustele, võib nende vahele istutamine basiilikuga aidata vähendada ka nende kahjurite arvu. Huvitaval kombel kehtib sama ka paprika puhul.

Aias kasvavad kõrvuti baklažaan ja opaalbasiilik.

Põllukultuurid: üllatavad basiilikutaimede kaaslased

Ka sellised köögiviljakultuurid nagu lehtkapsas, kapsas, brokoli, lillkapsas ja lehtkapsas saavad basiiliku naabriks olemisest samuti üllatavat kasu. Siin on kirjas, kuidas see taimepartnerlus toimib.

1. Tigud ja tigud naudivad basiilikut, isegi rohkem kui kapsaskultuure. Kui leiate, et teie kapsa- või brokolitaimed langevad nende limanealiste kahjurite ohvriks, istutage nende vahele basiilikut. Jah, selles olukorras on basiilik pigem ohvrikultuur kui saagikoristus. Sisuliselt kasutate basiilikut lõksukultuurina, et meelitada tigusid ja tigusid teie kapsaskultuuride juurest ära.
2. I mported kapsasussid Täiskasvanud liblikad munevad kergesti nende lehtedele ja sellest tulenevad väikesed rohelised roomikud võivad lühikese aja jooksul taimi hävitada. Kapsausside vahele istutamine basiilikutega aitab kapsausside populatsiooni ohjeldada kahel viisil.
   • Esiteks võivad basiilikulehtedest eralduvad lenduvad kemikaalid (lõhnad) aidata maskeerida kapsaskultuuride olemasolu, muutes täiskasvanud kapsasusside jaoks raskemaks nende lemmikmunade munemiskohtade leidmise ja vähendades seeläbi nende tekitatud kahju. Istutage basiilikut koos kapsaskultuuridega või hoidke neid üksteise väga lähedal.
   • Teiseks, basiiliku õied meelitavad ligi tolmeldajaid, kes on ka tavalised kapsasusside röövloomad (peamiselt parasiitide herilased). Mida rohkem on neid häid putukaid teie ümber, seda vähem on kapsasussid. Õitsev koriander on teine hea taim, mis võiks sel eesmärgil teie aias olla.

Kapsaskultuure, nagu lehtkapsas, võib basiiliku olemasolu kaitsta kapsasusside eest.

Salat: suurepärane kaaslane basiilikule

Basiilikutaimed on head partnerid salatile, sest nad soodustavad tõhustatud bioloogilist kontrolli. Kirbud on väga levinud salatikahädalised ja kaks kasulikku putukat, kes neid kõige rohkem saagivad, on hõljukliblikad/sirbikärbsed ja parasiitide herilased. Ja arvake, mida need kaks kiskjat armastavad juua? Te arvasite ära! Basiiliku õite nektarit. Muud head maitsetaimed, mida lasta õitseda omaaias on samal eesmärgil oregano, apteegitill ja salvei. Magus alajapuu on teine salati lemmik kaaslane, sest ka sellel on õied, mida naudivad hõljukliblikad ja parasiitide herilased.

Basiiliku olemasolu võib aidata vähendada sibulaputukate tekitatud kahju.

Juurviljad basiiliku kaaslasena

Juurviljad, nagu peet, porgand, redis, pastinaak, sibul ja isegi küüslauk on head kaaslased basiilikule. Miks? Noh, mitmel erineval põhjusel.

1. Sibulapõletikud : Nagu eespool tomatite osas käsitleti, on näidatud, et sibulapõletikke peletab basiiliku olemasolu. Need kahjurid põhjustavad sibulal ja küüslaugul lehtede moonutatud kasvu.
2. Porgandikärbse roostekärbse vastsed: Kui porgandit ja pastinaaki kasvatatakse kõrvuti basiilikuga, väheneb porgandikroostekärbse rünnakuoht. Selle kärbse vastsed närivad juured läbi, jättes endast maha tunneleid ja mädanemist.
3. Redisevõrsed: Pisikese kärbse vastse staadiumina tekitavad redisimädanikud kahju, mis on väga sarnane porgandiroostekärbse kahjustustega. Basiilikuga vahepealne istutamine võib aidata vähendada munemiskäitumist. See on aga põhjapoolsete aednike jaoks mõnikord keeruline, sest redis on jaheda aastaajaga kultuur ja basiilik on sooja aastaajaga kultuur, nii et redise ja basiiliku samaaegne kasvatamine ei ole tavaline.

Samuti, kui te kavatsete säästa mõnest neist juurviljadest saadud seemneid, võib basiilikutaimede õitsemise jätmine lähedusse aidata suurendada nende väikeste tolmeldajate populatsiooni, kes tolmeldavad nende juurviljade õisi.

Siin näete mitmeid suurepäraseid kaasnevaid taimi, mis sobivad selle lillakaspunase basiiliku jaoks, sealhulgas porgandid ja tomatid.

Kartulid basiiliku kaaslastena

Viimane köögiviljakultuur, mille partneriks on basiilik, on kartul. Kuigi selle kombinatsiooni eelised ei ole nii kindlad kui teised käesolevas artiklis käsitletud, on tehtud uuring, milles uuriti basiiliku võimet suurendada kartulitaimede vastsete Colorado kartulimardikate loomuliku röövimise määra, eriti parasiitide poolt. See näitas tagasihoidlikku erinevust, kuid tasub proovida.

Lilled kui basiiliku kaaslased

Lõpuks on ka mõned suurepärased lillekaaslased, mida koos basiilikuga kasvatada, sealhulgas astelpaju, kummel, borrelioos, murulauk ja rosmariin. Nad mitte ainult ei jaga paljusid samu tolmeldajaid, vaid nad kõik annavad ka söödavaid õisi, nagu basiilik. Visake neid salatisse ja nautige maitsete mitmekesisust.

Magus alüüsum on üks paljudest imelistest lilledest, mida koos basiilikuga kasvatada.

Basiilikuga ei saa midagi valesti teha

Kuigi taimepartnerluste rajamine teadusele on alati hea, pidage meeles, et on vähe, kui üldse, taimi, mida ei tohiks basiilikuga koos istutada. Teisisõnu, basiilik sobib kõigega! Korjake, mida soovite, ja laske taimel siis õisi toota, et aidata ligi meelitada tolmeldajaid ja röövloomade kasulikke liike, mis pakuvad aias nii palju kasu.

Lisateavet suurepärase basiiliku kasvatamise kohta leiate järgmistest artiklitest:

Pinnitage see artikkel oma köögiviljaaianduse tahvlile, et tulevikus oleks võimalik sellele viidata.