Bazylia ( Ocimum basilicum ) to jednoroczne zioło, które nie tylko wnosi smak do kuchni, ale także zaskakujące korzyści do ogrodu. Istnieją dziesiątki odmian bazylii i wszystkie one są świetnymi towarzyszami dla wielu innych roślin jadalnych. Ten artykuł nie koncentruje się na zwiększaniu plonów bazylii ani nawet na tym, jak zbierać plony. Zamiast tego chodzi o to, które rośliny towarzyszące bazylii są doskonałym wyborem do uprawy obok siebiew ogrodzie.

Bazylia świetnie komponuje się z wieloma roślinami w ogrodzie! Istnieją jednak pewne realne i wymierne korzyści, które może zapewnić bazylia.

Czym jest sadzenie towarzyszące?

Sadzenie towarzyszące to znana od wieków technika, która łączy dwie lub więcej roślin w celu zapewnienia określonych korzyści dla jednej lub więcej z tych roślin. Korzyści te mogą polegać na zmniejszeniu presji szkodników, poprawie plonów, lepszym zwalczaniu chorób lub innym ukierunkowanym pozytywnym wyniku.

Niestety, niektóre metody sadzenia roślin towarzyszących opierają się na folklorze, a nie na solidnych podstawach naukowych. Istnieją jednak również zaskakujące badania uniwersyteckie, które zbadały sadzenie roślin towarzyszących z interesującymi wynikami. W poprzednich artykułach przedstawiłem sprawdzone w badaniach rośliny towarzyszące pomidorom, świetnych towarzyszy cukinii, a nawet najlepszych partnerów roślin towarzyszących dla papryki. Dziś zanurzmy sięo roślinach towarzyszących bazylii i sposobach ich wykorzystania w ogrodzie.

Dlaczego bazylia jest świetną rośliną towarzyszącą?

Tak, liście bazylii są znane ze swojego wyjątkowego smaku i sposobu, w jaki wzmacniają smak zup, sosów i wielu innych potraw. Liście zawierają również wiele składników odżywczych. Ale ich potencjał kulinarny nie jest jedynym powodem, dla którego warto uprawiać to zioło. Bazylia jest również świetną rośliną towarzyszącą dla wielu innych warzyw i ziół.

Podstawowymi zaletami bazylii w ogrodzie jest odstraszanie niektórych szkodników, przyciąganie pożytecznych owadów drapieżnych oraz przyciąganie zapylaczy, aby poprawić wskaźniki zapylania niektórych pobliskich upraw. W kolejnych sekcjach przedstawię kilka bardzo konkretnych roślin towarzyszących bazylii, które można wypróbować w ogrodzie i powiem, dlaczego mogą być skuteczne na twojej działce.

Bazylia może pomóc odstraszać niektóre szkodniki, przyciągać niektóre zapylacze i pomagać w kontroli biologicznej.

Bazylia daje więcej niż dostaje

Uwzględnienie bazylii w ogrodach warzywnych, na podwyższonych rabatach, a nawet w pojemnikach to dobry pomysł, nawet jeśli nie jesz tej rośliny (ale dlaczego miałbyś tego nie robić!). Bazylia jest tak dobrą rośliną towarzyszącą, ponieważ jest najlepszym rodzajem partnera - dawcą! Przynosi wiele korzyści ogrodowi, wymagając w zamian bardzo niewiele. Jako roślina towarzysząca, bazylia jest często dostawcą w związku,Basil jest tym, który przynosi korzyści. Porozmawiajmy teraz o tym, jakie mogą być niektóre z tych korzyści.

Co bazylia może zrobić dla Twojego ogrodu

Jak wspomniano, trzy podstawowe korzyści płynące ze stosowania bazylii jako rośliny towarzyszącej to:

1. Lepsze zapylanie. Kiedy bazylia kwitnie, jej drobne kwiaty są odwiedzane przez wiele różnych gatunków rodzimych pszczół i much, z których wiele jest również zapylaczami pospolitych upraw owoców i warzyw. Obecność kwiatów bazylii w ogrodzie oznacza, że więcej nektaru jest dostępne dla tych zapylaczy. Często skutkuje to większą populacją zapylaczy i lepszymi wskaźnikami zapylania.
2. Ulepszona kontrola biologiczna. Te same drobne kwiaty dostarczają również nektaru różnym gatunkom drapieżnych owadów pożytecznych (czyli dobrych owadów, które zjadają złe owady). Biedronki, szubienice, pasożytnicze osy, bzygowate i inne pożyteczne owady lubią nektar bazylii. A kiedy są w ogrodzie, zjadają i zwalczają wiele powszechnych szkodników, takich jak mszyce, gąsienice, larwy niektórych chrząszczy, wciornastki,i wiele innych.
3. Ulepszona kontrola szkodników. Chociaż istnieje wiele folkloru wokół bazylii jako środka odstraszającego szkodniki (niektórzy twierdzą, że odstrasza wszystko szkodniki, co z pewnością nie ma miejsca), przeprowadzono pewne badania, które wykazały, że bazylia jest pomocnym środkiem odstraszającym niektóre szkodniki w ogrodzie warzywnym.

W poniższych sekcjach przedstawię kilka roślin towarzyszących bazylii, które wykazały, że otrzymują jedną lub więcej z tych korzyści, gdy bazylia jest uprawiana w pobliżu.

Bazylia jest świetną rośliną towarzyszącą, niezależnie od tego, czy uprawia się ją w doniczkach, w ogrodzie czy na podwyższonych rabatach.

Najlepsze rośliny towarzyszące bazylii

Poniżej znajdziesz rośliny i grupy roślin, które według badań są najlepszymi roślinami towarzyszącymi bazylii. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o opartych na nauce technikach sadzenia roślin towarzyszących, aby uzyskać wszystko, od zdrowszych ogórków po mniejszą liczbę chrząszczy szparagowych, zachęcam do odebrania kopii mojej książki Plant Partners: oparte na nauce strategie sadzenia roślin towarzyszących w ogrodzie warzywnym (Storey Publishing, 2020).

Uprawa mieszanego ogrodu, pełnego różnorodności, prowadzi do zdrowszych roślin i mniejszej presji szkodników.

Pomidory: niezbędne rośliny towarzyszące bazylii

Tak, plotki są prawdziwe! Pomidory są świetnymi partnerami bazylii w ogrodzie. Te dwa produkty spożywcze nie tylko odnoszą sukcesy na talerzu, ale także w ogrodzie. Głównym beneficjentem tego partnerstwa jest pomidor, ale oczywiście ogrodnik również na tym korzysta. Wartość, jaką bazylia zapewnia pomidorom, polega na zwalczaniu szkodników. Bazylia pomaga odstraszać trzy główne gatunki szkodników.szkodniki z roślin pomidora:

1. Wciornastki Te małe, wąskie owady powodują zahamowanie wzrostu nowych owoców, które są zniekształcone i nakrapiane srebrnymi plamkami. Zarówno wciornastek zachodni, jak i wciornastek cebulowiec żerują na roślinach pomidora (dlatego nie należy uprawiać cebuli w pobliżu pomidorów, jeśli masz problem z wciornastkami). Wykazano, że obecność wysokich roślin bazylii obok pomidorów zmniejsza szkody powodowane przez wciornastki.
2. Armyworm w żółte paski Jedno z badań wykazało zmniejszenie liczby jaj składanych przez te szkodniki zjadające liście i owoce na roślinach pomidora, gdy w pobliżu rosły rośliny towarzyszące bazylii. Otocz rośliny pomidora bazylią, aby odstraszyć tego szkodnika. Żółte pasiaste armyworms są powszechne w południowo-wschodnich i wschodnich Stanach Zjednoczonych, aż do Gór Skalistych.
3. Mszyce pomidorowe i tytoniowe. Wykazano, że sadzenie bazylii z pomidorami ogranicza składanie jaj przez dorosłe osobniki moli rogowych. Gąsienice moli rogowych mogą być trudne do wykrycia na roślinach pomidora, zwłaszcza gdy są małe. Wysokie odmiany bazylii posadzone między roślinami pomidora i wokół nich spowodowały ograniczenie składania jaj, a tym samym mniejszą liczbę moli rogowych i mniejsze szkody.

Bazylia i pomidory nie tylko dobrze razem smakują, ale także przynoszą sobie nawzajem korzyści w ogrodzie

Bakłażany: kolejny doskonały partner dla bazylii

Podobnie jak w przypadku pomidorów, wykazano, że obecność roślin towarzyszących bazylii w pobliżu bakłażanów zmniejsza uszkodzenia powodowane przez wciornastki. A ponieważ bakłażany są również podatne na uszkodzenia powodowane przez mszyce pomidorowe i tytoniowe, sadzenie ich razem z bazylią może również pomóc zmniejszyć liczbę tych szkodników. Co ciekawe, to samo dotyczy papryki.

Bakłażan i bazylia opalowa rosną obok siebie w ogrodzie.

Rośliny Cole: zaskakujące rośliny towarzyszące bazylii

Rośliny warzywne, takie jak jarmuż, kapusta, brokuły, kalafior i kapusta włoska, również czerpią zaskakujące korzyści z posiadania bazylii jako sąsiada. Oto jak działa to partnerstwo roślin.

1. Ślimaki Bardzo lubią bazylię, nawet bardziej niż rośliny kapustne. Jeśli zauważysz, że twoje rośliny kapusty lub brokułów padają ofiarą tych oślizgłych szkodników, przesadź je bazylią. Tak, w tej sytuacji bazylia będzie raczej rośliną ofiarną niż nadającą się do zbioru. Zasadniczo będziesz używać bazylii jako rośliny pułapkowej, aby zwabić ślimaki i ślimaki z twoich roślin kapustnych.
2. I mported kabaczek Dorosłe motyle chętnie składają jaja na ich liściach, a powstałe w ten sposób małe zielone gąsienice mogą zdziesiątkować rośliny w krótkim czasie. Sadzenie roślin cebulowych z roślinami towarzyszącymi bazylii pomaga radzić sobie z populacją kapusty na dwa sposoby.
   • Po pierwsze, lotne substancje chemiczne (zapachy) uwalniane przez liście bazylii mogą pomóc zamaskować obecność roślin kapustowatych, utrudniając dorosłym kapustowatym znalezienie ich ulubionych miejsc składania jaj, a tym samym zmniejszając powodowane przez nie szkody. Posadź bazylię razem z roślinami kapustowatymi lub umieść je w bardzo bliskiej odległości od siebie.
   • Po drugie, kwiaty bazylii przyciągają zapylacze, które są również powszechnymi drapieżnikami robaków kapustnych (głównie pasożytniczych os). Im więcej tych dobrych owadów, tym mniej robaków kapustnych. Kwitnąca kolendra to kolejna roślina, którą warto mieć w ogrodzie w tym celu.

Rośliny warzywne, takie jak jarmuż, mogą być chronione przed robakami kapustnymi dzięki obecności bazylii.

Sałata: świetna roślina towarzysząca dla bazylii

Rośliny bazylii są dobrymi partnerami dla sałaty ze względu na wzmocnioną kontrolę biologiczną, którą wspierają. Mszyce są bardzo powszechnymi szkodnikami sałaty, a dwa z pożytecznych owadów, które lubią żerować na nich najbardziej, to bzygowate / muchówki i pasożytnicze osy. I zgadnij, co te dwa drapieżniki lubią pić? Zgadłeś! Nektar z kwiatów bazylii. Inne dobre zioła, które można pozwolić zakwitnąć w swoim domuSłodka alyssum to kolejna ulubiona roślina towarzysząca sałacie, ponieważ również ma kwiaty, które lubią bzygowate i pasożytnicze osy.

Obecność bazylii może pomóc ograniczyć szkody powodowane przez wciornastki cebulowe.

Rośliny okopowe jako rośliny towarzyszące bazylii

Warzywa korzeniowe, takie jak buraki, marchew, rzodkiewka, pasternak, cebula, a nawet czosnek są dobrymi roślinami towarzyszącymi dla bazylii. Dlaczego? Cóż, z kilku różnych powodów.

1. Wciornastek cebulowiec Jak wspomniano powyżej w sekcji dotyczącej pomidorów, wykazano, że wciornastki cebulowe są odstraszane przez obecność bazylii. Szkodniki te powodują zniekształcony wzrost liści cebuli i czosnku.
2. Larwy rdzy marchwi: Gdy marchew i pasternak są uprawiane obok bazylii, mają mniejszą tendencję do atakowania przez muchę rdzy marchwi. Larwy tej muchy przegryzają korzenie, pozostawiając tunele i gnicie.
3. Larwy rzodkiewki: Larwy rzodkiewki, będące stadium larwalnym maleńkiej muchy, powodują szkody bardzo podobne do tych, które wyrządza mucha rdzy marchwi. Przesadzanie z bazylią może pomóc w ograniczeniu zachowań związanych ze składaniem jaj. Jest to jednak czasami trudne dla ogrodników z północy, ponieważ rzodkiewka jest rośliną sezonową chłodną, a bazylia jest rośliną sezonową ciepłą, więc uprawa rzodkiewki i bazylii w tym samym czasie nie jest normą.

Ponadto, jeśli planujesz zachować nasiona z którejkolwiek z tych roślin okopowych, pozostawienie kwitnących roślin bazylii w pobliżu może pomóc zwiększyć populację małych zapylaczy, które zapylają kwiaty tych roślin okopowych.

Tutaj widać kilka wspaniałych roślin towarzyszących tej bazylii o fioletowych liściach, w tym marchew i pomidory.

Ziemniaki jako towarzysz bazylii

Ostatnią rośliną warzywną, która może współpracować z bazylią, są ziemniaki. Chociaż korzyści płynące z tego połączenia nie są tak solidne, jak inne omówione w tym artykule, przeprowadzono badanie, w którym sprawdzono zdolność bazylii do zwiększania tempa naturalnego drapieżnictwa larw stonki ziemniaczanej na roślinach ziemniaka, zwłaszcza przez pasożytnicze osy. Wykazało to niewielką różnicę, ale warto spróbować.

Kwiaty jako rośliny towarzyszące bazylii

Wreszcie, istnieje również kilka wspaniałych kwiatów towarzyszących bazylii, w tym nagietek, rumianek, ogórecznik, szczypiorek i rozmaryn. Nie tylko dzielą one wiele tych samych gatunków zapylaczy, ale wszystkie również wytwarzają jadalne kwiaty, podobnie jak bazylia. Wrzuć je do sałatek i ciesz się różnorodnością smaków.

Słodka alyssum to jeden z wielu wspaniałych kwiatów, które można uprawiać z bazylią.

Nie można się pomylić z bazylią

Chociaż opieranie partnerstwa roślin na nauce jest zawsze dobrą rzeczą, należy pamiętać, że istnieje niewiele, jeśli w ogóle, roślin, które nie powinny być sadzone z bazylią. Innymi słowy, bazylia świetnie komponuje się ze wszystkim! Zbierz to, co chcesz, a następnie pozwól roślinie wytworzyć kwiaty, aby pomóc przyciągnąć zapylacze i drapieżne organizmy pożyteczne, które zapewniają tak wiele korzyści dla ogrodu.

Więcej informacji na temat uprawy wspaniałej bazylii można znaleźć w poniższych artykułach:

Przypnij ten artykuł do swojej tablicy Ogrodnictwo warzywne, aby móc z niego korzystać w przyszłości.