Basilika ( Ocimum basilicum ) är en ettårig ört som inte bara ger smak till köket, utan också överraskande fördelar för trädgården. Det finns dussintals sorter av basilika, och de är alla bra följeslagare för så många andra ätbara växter. Den här artikeln är inte inriktad på att öka din basilikaavkastning eller ens på hur du gör din skörd. Istället handlar det om vilka basilikaföljeslagare som är bra val att odla sida vid sidai trädgården.

Basilika passar utmärkt med så många växter i trädgården! Men det finns några verkliga och mätbara fördelar som basilika kan ge.

Vad är kompanjonplantering?

Kompanjonplantering är en gammal teknik som kombinerar två eller flera växter tillsammans med målet att ge specifika fördelar för en eller flera av dessa växter. Dessa fördelar kan vara att minska skadedjurstrycket, förbättra avkastningen, förbättra sjukdomsbekämpningen eller ett annat målinriktat positivt resultat.

Tyvärr är vissa metoder för kompanjonplantering baserade på folklore snarare än på sund vetenskap. Men det finns också en del överraskande universitetsforskning som har undersökt kompanjonplantering med intressanta resultat. I tidigare artiklar har jag introducerat forskningsbevisade tomatkompanjonväxter, bra zucchini-kompanjoner och till och med de bästa kompanjonplantorna för paprika. Idag, låt oss dykai basilika följeslagare växter och hur man använder dem i din trädgård.

Varför är basilika en bra följeslagare?

Ja, basilikablad är kända för sin unika smak och för hur de förhöjer smaken på soppor, såser och många andra rätter. Bladen innehåller också många näringsämnen. Men deras kulinariska potential är inte den enda anledningen att odla denna ört. Basilika är också en bra följeslagare för så många andra grönsaker och örter.

De främsta fördelarna med basilika i trädgården är att avskräcka från vissa skadedjur, locka till sig nyttiga rovinsekter och som pollineringsmagnet förbättra pollineringsgraden för vissa närliggande grödor. I de avsnitt som följer kommer jag att presentera några mycket specifika basilikakompanjonväxter att prova i din trädgård och låta dig veta varför de kan vara effektiva i din tomt.

Basilika kan bidra till att avskräcka vissa skadedjur, locka till sig vissa pollinerare och bidra till biologisk bekämpning.

Basil ger mer än den får

Att inkludera basilika i grönsaksland, upphöjda sängar och till och med i behållare är en bra idé, även om du inte äter växten (men varför skulle du inte göra det!). Basilika är en så bra följeväxt eftersom den är den bästa typen av partner - en givare! Den ger många fördelar till trädgården samtidigt som den kräver väldigt lite tillbaka. Som följeväxt är basilika ofta givaren i förhållandet,Basilikan är den som tar med sig fördelarna till bordet. Låt oss nu tala om vad några av dessa fördelar kan vara.

Vad basilika kan göra för din trädgård

Som nämnts är de tre främsta fördelarna med att använda basilika som följeväxt:

1. Förbättrad pollinering. När basilikan blommar besöks de små blommorna av många olika arter av inhemska bin och flugor, av vilka många också pollinerar vanliga frukt- och grönsaksodlingar. Närvaron av basilikablommor i din trädgård innebär att dessa pollinerare får tillgång till mer nektar. Detta leder ofta till större populationer av pollinerare och förbättrad pollinering.
2. Förbättrad biologisk bekämpning. Samma små blommor ger också nektar åt olika arter av rovlevande nyttoinsekter (även kallade goda insekter som äter onda insekter). Nyckelpigor, steklar, parasitsteklar, svävflugor/syrfidflugor och andra nyttiga insekter njuter av basilikanektar. Och medan de är i trädgården äter de också upp och bekämpar många vanliga skadedjur, som bladlöss, larver, larverna från vissa skalbaggar, tripsar,och många fler.
3. Förbättrad bekämpning av skadedjur. Även om det finns en hel del folklore kring basilika som skadedjursavskräckare (vissa människor säger att det avskräcker alla skadedjur, vilket verkligen inte är fallet), har det gjorts några studier som har visat att basilika är ett bra avskräckande medel för vissa skadedjur i grönsaksodlingen.

I avsnitten nedan kommer jag att presentera några basilikakompanjonväxter som har visat sig få en eller flera av dessa fördelar när basilika odlas i närheten.

Basilika är en utmärkt följeslagare, oavsett om du odlar den i krukor, i trädgården eller i upphöjda sängar.

De bästa följeslagarna till basilika

Nedan hittar du de växter och växtgrupper som enligt forskning är de bästa följeslagarna till basilika. Om du vill lära dig mer om vetenskapligt baserade tekniker för följeslagarplantering för allt från friskare gurkor till färre sparrisbaggar uppmuntrar jag dig att köpa ett exemplar av min bok Plant Partners: Vetenskapsbaserade strategier för kompanjonplantering för grönsaksträdgården (Storey Publishing, 2020).

Att odla en blandad trädgård, full av mångfald, leder till friskare växter och minskat skadedjurstryck.

Tomater: den viktiga basilikan följeslagare växter

Ja, ryktena är sanna! Tomater är en utmärkt trädgårdspartner för basilika. Dessa två ätbara växter är inte bara framgångsrika tillsammans på en tallrik, de är också en match gjord i himlen i trädgården. Den största förmånstagaren av partnerskapet är tomatplantan, men naturligtvis gynnar trädgårdsmästaren också. Det värde som basilika ger tomatplantor är i form av skadedjursbekämpning. Basilika hjälper till att avvärja tre huvudsakligaskadedjur från tomatplantor:

1. Thrips Dessa små smala insekter orsakar hämmad ny tillväxt och frukter som är förvrängda och prickiga med silverpuckar. Både västlig blomstertrips och löktrips lever på tomatplantor (det är därför du inte bör odla lök nära tomater om du har problem med trips). Förekomsten av höga basilika växter bredvid tomater visade sig minska skador från thrips
2. Gulstrimmig arméorm En studie visade en minskning av äggläggningen hos dessa blad- och fruktätande skadedjur på tomatplantor när basilika växte i närheten. Omge tomatplantor med basilika för att avskräcka detta skadedjur. Gulstrimmiga armyworms är vanliga i sydöstra och östra USA, så långt västerut som Rocky Mountains.
3. Tomat- och tobakshornmaskar. Att plantera basilika tillsammans med tomater har visat sig begränsa äggläggningen hos vuxna fjädermyggor. Det kan vara svårt att upptäcka fjädermygglarver på tomatplantor, särskilt när de är små. Höga sorter av basilika som planteras mellan och runt tomatplantor resulterade i minskad äggläggning och därmed färre fjädermyggor och mindre skador.

Basilika och tomater smakar inte bara gott tillsammans, de gynnar också varandra i trädgården

Aubergine: en annan utmärkt partner för basilika

Precis som för tomater visade det sig att förekomsten av basilika nära äggplantor minskade skadorna från trips. Och eftersom äggplantor också är känsliga för skador från tomat- och tobakshornmaskar, kan plantering av dem med basilika också bidra till att minska antalet av dessa skadedjur. Intressant nog gäller samma sak för paprika.

Aubergine och opal basilika växer sida vid sida i en trädgård.

Cole grödor: överraskande basilika följeslagare växter

Cole-grödor som grönkål, vitkål, broccoli, blomkål och collards får också överraskande fördelar av att ha basilika som granne. Så här fungerar detta växtpartnerskap.

1. Sniglar och snäckor verkligen njuta av basilika, ännu mer än de njuter av cole grödor. Om du hittar din kål eller broccoli växter faller offer för dessa slemmiga skadedjur, interplant dem med basilika. Ja, i denna situation basilika kommer att vara ett offer gröda, snarare än en skördebar. I huvudsak kommer du att använda basilika som en fälla gröda för att locka sniglar från din brassicas.
2. I mporterad kålmaskar njut av kålväxter. De vuxna fjärilarna lägger lätt ägg på sina blad, och de resulterande små gröna larverna kan decimera växterna på kort tid. Interplantering av kålväxter med basilika som följeslagare hjälper till att hantera kålmaskpopulationen på två sätt.
   • För det första kan de flyktiga kemikalier (dofter) som frigörs av basilikabladen hjälpa till att maskera närvaron av cole-grödor, vilket gör det svårare för de vuxna kålmaskarna att hitta sina favoritäggläggningsplatser och därigenom minska skadorna de orsakar. Plantera basilika med cole-grödor eller ha dem i mycket nära anslutning till varandra.
   • För det andra drar basilikablommorna till sig pollinerare som också är vanliga rovdjur för kålmaskar (främst parasitsteklar). Ju fler av dessa goda insekter du har, desto färre kålmaskar. Blommande koriander är en annan bra växt att ha i din trädgård för detta ändamål.

Kålväxter som grönkål kan skyddas mot kålmask genom förekomst av basilika.

Sallad: en utmärkt följeslagare till basilika

Basilika är en bra partner till sallad eftersom den främjar biologisk bekämpning. Bladlöss är mycket vanliga skadedjur i sallad, och två av de nyttoinsekter som gillar att bekämpa dem mest är blomflugor/syrfidflugor och parasitsteklar. Och gissa vad dessa två rovdjur gillar att dricka? Du gissade rätt! Nektar från basilikablommor. Andra bra örter att låta blomma i dinträdgård för samma ändamål är oregano, fänkål och salvia. Söt alyssum är en annan favoritväxt för sallad eftersom den också har blommor som svävflugor och parasitsteklar tycker om.

Förekomsten av basilika kan bidra till att minska skadorna från löktrips.

Rotfrukter som följeväxter till basilika

Rotfrukter som rödbetor, morötter, rädisor, palsternackor, lök och även vitlök är bra följeslagare till basilika. Varför? Av några olika anledningar.

1. Lök trips : Som diskuterats i tomatavsnittet ovan har det visat sig att löktrips avskräcks av basilika. Dessa skadedjur orsakar snedvriden bladtillväxt på lök och vitlök.
2. Flugmaskar av morotsrost: När morötter och palsternackor odlas sida vid sida med basilika minskar risken för att de angrips av morotsrostflugan. Flugans larver tuggar sig igenom rötterna och lämnar efter sig tunnlar och röta.
3. Maggots från rädisor: Rädisans larvstadium är en liten fluga som orsakar skador som är mycket lika morotsrostflugans. Att plantera basilika mellan plantorna kan bidra till att minska äggläggningen. Detta är dock ibland en utmaning för trädgårdsmästare i norr, eftersom rädisa är en sval säsongsgröda och basilika är en varm säsongsgröda, så att odla rädisa och basilika samtidigt är inte normen.

Om du planerar att spara frön från någon av dessa rotfrukter kan du också låta basilikaplantor blomma i närheten för att öka populationen av de små pollinatörer som pollinerar blommorna på dessa rotfrukter.

Här ser du flera bra följeväxter till denna purpurbladiga basilika, inklusive morötter och tomater.

Potatis som följeslagare till basilika

Den sista grönsaksgrödan att samarbeta med basilika är potatis. Även om fördelarna med denna kombination inte är lika solida som de andra som diskuteras i denna artikel, fanns det en studie som tittade på basilikas förmåga att öka graden av naturlig predation av larver av Colorado-potatisbaggar på potatisväxter, särskilt av parasitiska getingar. Det visade en blygsam skillnad, men det är värt att ge det ett försök.

Blommor som följeslagare till basilika

Slutligen finns det också några fantastiska blommor att odla tillsammans med basilika, bland annat ringblommor, kamomill, gurkört, gräslök och rosmarin. De delar inte bara många av samma pollinerande arter, de producerar också alla ätbara blommor, precis som basilika. Släng dem i sallader och njut av de många olika smakerna.

Sweet alyssum är en av många underbara blommor att odla med basilika.

Du kan inte gå fel med basilika

Att basera växtpartnerskap på vetenskap är alltid bra, men kom ihåg att det finns få, om ens några, växter som inte bör planteras med basilika. Med andra ord passar basilika utmärkt med allt! Skörda vad du vill och låt sedan växten producera blommor för att locka till sig pollinerare och rovdjur som ger så många fördelar för trädgården.

För mer information om odling av basilika, besök följande artiklar:

Fäst denna artikel på din Grönsaksodlingstavla för framtida referens.