સામગ્રીઓનું કોષ્ટક
તુલસી ( Ocimum basilicum ) એ એક વાર્ષિક ઔષધિ છે જે માત્ર રસોડામાં જ સ્વાદ નથી લાવે છે, પણ બગીચાને આશ્ચર્યજનક લાભ પણ આપે છે. તુલસીની ડઝનેક જાતો છે, અને તે બધા ઘણા અન્ય ખાદ્ય છોડ માટે ઉત્તમ સાથી બનાવે છે. આ લેખ તમારી તુલસીની ઉપજ વધારવા પર અથવા તમારી લણણી કેવી રીતે કરવી તેના પર કેન્દ્રિત નથી. તેના બદલે, બગીચામાં સાથે-સાથે ઉગાડવા માટે તુલસીના સાથી છોડ શ્રેષ્ઠ પસંદગીઓ છે તે વિશે.
આ પણ જુઓ: કન્ટેનરમાં બેરી ઉગાડવી: નાની જગ્યામાં ફળોનો બગીચો કેવી રીતે ઉગાડવોબગીચામાં ઘણા બધા છોડ સાથે તુલસીનો છોડ ખૂબ સરસ છે! પરંતુ કેટલાક વાસ્તવિક અને માપી શકાય તેવા લાભો છે જે તુલસી પ્રદાન કરી શકે છે.
સાથી વાવેતર શું છે?
સાથી વાવેતર એ એક જૂની તકનીક છે જે તેમાંથી એક અથવા વધુ છોડ માટે ચોક્કસ લાભો પ્રદાન કરવાના લક્ષ્ય સાથે બે કે તેથી વધુ છોડને એકસાથે ભાગીદારી કરે છે. તે લાભો જંતુના દબાણમાં ઘટાડો, ઉપજમાં સુધારો, રોગના દમનમાં વધારો અથવા અન્ય લક્ષિત હકારાત્મક પરિણામ હોઈ શકે છે.
કમનસીબે, કેટલીક સાથી રોપણી પદ્ધતિઓ સાઉન્ડ વિજ્ઞાનને બદલે લોકકથા પર આધારિત છે. પરંતુ કેટલાક આશ્ચર્યજનક યુનિવર્સિટી સંશોધન પણ છે જેણે રસપ્રદ પરિણામો સાથે સાથી વાવેતરની તપાસ કરી છે. અગાઉના લેખોમાં, મેં સંશોધન-સાબિત ટમેટાના સાથી છોડ, મહાન ઝુચીની સાથીદાર અને મરી માટે શ્રેષ્ઠ સાથી છોડના ભાગીદારો પણ રજૂ કર્યા છે. આજે, ચાલો તુલસીના સાથી છોડ અને તમારા બગીચામાં તેનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો તે વિશે જાણીએ.
તુલસી એ શા માટે છેમહાન સાથી છોડ?
હા, તુલસીના પાન તેમના અનોખા સ્વાદ અને સૂપ, ચટણી અને અન્ય ઘણી વાનગીઓના સ્વાદને વધારવા માટે જાણીતા છે. પાંદડામાં ઘણા પોષક તત્વો પણ હોય છે. પરંતુ તેમની રાંધણ ક્ષમતા આ જડીબુટ્ટી ઉગાડવાનું એકમાત્ર કારણ નથી. તુલસી અન્ય ઘણી બધી શાકભાજી અને ઔષધિઓ માટે પણ એક ઉત્તમ સાથી છોડ બનાવે છે.
બાગમાં તુલસી દ્વારા પૂરા પાડવામાં આવતા પ્રાથમિક ફાયદાઓ અમુક જંતુઓ માટે નિવારક તરીકે, ફાયદાકારક શિકારી જંતુઓ માટે ડ્રો તરીકે અને અમુક નજીકના પાકોના પરાગનયન દરને સુધારવામાં મદદ કરવા માટે પરાગ ચુંબક તરીકે છે. નીચેના વિભાગોમાં, હું તમારા બગીચામાં અજમાવવા માટે તુલસીના કેટલાક ચોક્કસ સાથી છોડને રજૂ કરીશ અને તમને જણાવીશ કે તેઓ તમારા પ્લોટમાં શા માટે અસરકારક હોઈ શકે છે.
તુલસી અમુક જંતુઓને રોકવામાં, ચોક્કસ પરાગ રજકોને આકર્ષવામાં અને જૈવિક નિયંત્રણમાં મદદ કરી શકે છે.
તુલસી જે મળે છે તેના કરતાં વધુ આપે છે<6-> બગીચામાં ઉગાડવામાં આવે છે અને તમામ શાકભાજીમાં પણ તુલસીનો સમાવેશ થાય છે. સારો વિચાર, ભલે તમે છોડ ન ખાઓ (પરંતુ તમે કેમ નહીં!). તુલસી એક સારો સાથી છોડ બનાવે છે કારણ કે તે શ્રેષ્ઠ પ્રકારનો ભાગીદાર છે - એક આપનાર! તે બગીચામાં અસંખ્ય લાભો લાવે છે જ્યારે બદલામાં ખૂબ ઓછી જરૂર પડે છે. સાથી છોડ તરીકે, તુલસીનો છોડ ઘણીવાર લાભકર્તાને બદલે સંબંધમાં પ્રદાતા હોય છે. તુલસી એ એક છે જે ટેબલ પર ફાયદા લાવે છે. ચાલો આગળ વાત કરીએતેમાંથી કેટલાક ફાયદા શું હોઈ શકે છે. તુલસી તમારા બગીચા માટે શું કરી શકે છે
ઉલ્લેખ મુજબ, સાથી છોડ તરીકે તુલસીનો ઉપયોગ કરવાના ત્રણ પ્રાથમિક ફાયદાઓ છે:
- સુધારેલ પરાગનયન. જ્યારે તુલસીના ફૂલો, નાના મોરની મુલાકાત લેવામાં આવે છે ત્યારે ઘણી વિવિધ પ્રજાતિઓ અને ફળો, જે સામાન્ય રીતે શાકભાજી અને પોલાણની સામાન્ય પ્રજાતિઓ હોય છે. તમારા બગીચામાં તુલસીના ફૂલોની હાજરીનો અર્થ એ છે કે આ પરાગ રજકો માટે વધુ અમૃત ઉપલબ્ધ છે. આના કારણે પરાગ રજકોની વધુ વસ્તી અને પરાગનયન દરમાં સુધારો થાય છે.
- સુધારેલ જૈવિક નિયંત્રણ. તે જ નાના ફૂલો હિંસક ફાયદાકારક જંતુઓ (ઉર્ફે સારા બગ્સ કે જે ખરાબ બગ્સ ખાય છે)ની વિવિધ પ્રજાતિઓ માટે અમૃત પણ પ્રદાન કરે છે. લેડીબગ્સ, લેસવિંગ્સ, પરોપજીવી ભમરી, હોવરફ્લાય/સિર્ફિડ ફ્લાય્સ અને અન્ય ફાયદાકારક જંતુઓ તુલસીના અમૃતનો આનંદ માણે છે. અને જ્યારે તેઓ બગીચામાં હોય, ત્યારે તેઓ ઘણી સામાન્ય જંતુઓનું સેવન અને નિયંત્રણ પણ કરશે, જેમ કે એફિડ, કેટરપિલર, ચોક્કસ ભૃંગના લાર્વા, થ્રીપ્સ અને ઘણી બધી.
- સુધારેલ જંતુ નિયંત્રણ. જો કે તુલસીની આસપાસ ઘણી લોકવાયકાઓ છે, જે ચોક્કસ લોકો કહે છે કે <<<<<<<<<<<<<<<<<> ખરેખર એવું નથી), એવા કેટલાક અભ્યાસો થયા છે જેમાં શાકભાજીના બગીચામાં અમુક જંતુઓ માટે તુલસીને મદદરૂપ નિવારક તરીકે દર્શાવવામાં આવ્યું છે.
નીચેના વિભાગોમાં, હું કેટલાક તુલસીના સાથી છોડને રજૂ કરીશ જેજ્યારે તુલસી નજીકમાં ઉગાડવામાં આવે છે ત્યારે આમાંથી એક અથવા વધુ લાભો મેળવતા હોવાનું દર્શાવવામાં આવ્યું છે.
આ પણ જુઓ: મોટી લણણી માટે ટામેટા ઉગાડવાના રહસ્યોતુલસી એ એક ઉત્તમ સાથી છોડ છે, પછી ભલે તમે તેને વાસણમાં, બગીચામાં અથવા ઉગાડેલા પથારીમાં ઉગાડતા હોવ.
તુલસીના શ્રેષ્ઠ સાથી છોડ
નીચે, તમે છોડ અને છોડના જૂથો શોધી શકશો જે શ્રેષ્ઠ સંશોધન અનુસાર છોડ અને છોડના જૂથો બનાવે છે. જો તમે તંદુરસ્ત કાકડીઓથી લઈને ઓછા શતાવરીવાળા ભમરો સુધીની દરેક વસ્તુ માટે વિજ્ઞાન આધારિત સાથી વાવેતર તકનીકો વિશે વધુ જાણવા માંગતા હો, તો હું તમને મારા પુસ્તક પ્લાન્ટ પાર્ટનર્સ: સાયન્સ-બેઝ્ડ કમ્પેનિયન પ્લાન્ટિંગ સ્ટ્રેટેજીઝ ફોર વેજીટેબલ ગાર્ડન ની એક નકલ લેવા પ્રોત્સાહિત કરું છું. તંદુરસ્ત છોડ તરફ દોરી જાય છે અને જંતુના દબાણમાં ઘટાડો થાય છે.
ટામેટાં: તુલસીનો આવશ્યક સાથી છોડ
હા, અફવાઓ સાચી છે! ટામેટાં તુલસીના બગીચાના શ્રેષ્ઠ ભાગીદારો બનાવે છે. આ બે ખાદ્ય પદાર્થો એક પ્લેટ પર એકસાથે સફળ થાય છે એટલું જ નહીં, તે બગીચામાં સ્વર્ગમાં બનાવેલ મેચ પણ છે. ભાગીદારીનો મુખ્ય લાભકર્તા ટામેટાનો છોડ છે, પરંતુ અલબત્ત માળીને પણ ફાયદો થાય છે. તુલસી ટામેટાના છોડને જે મૂલ્ય આપે છે તે જંતુ નિયંત્રણના સ્વરૂપમાં છે. તુલસી ટામેટાના છોડમાંથી ત્રણ મુખ્ય જીવાતોને રોકવામાં મદદ કરે છે:
- થ્રીપ્સ . આ નાના સંકુચિત જંતુઓ નવી વૃદ્ધિ અને ફળો જે વિકૃત અને સિલ્વર પકર સાથે ડાઘવાળા હોય છે તેનું કારણ બને છે. બંને પશ્ચિમી ફૂલથ્રીપ્સ અને ઓનિયન થ્રીપ્સ ટામેટાના છોડને ખવડાવે છે (જેથી જો તમને થ્રીપ્સની સમસ્યા હોય તો તમારે ટામેટાંની નજીક ડુંગળી ઉગાડવી જોઈએ નહીં). ટામેટાંની બાજુમાં ઊંચા તુલસીના છોડની હાજરી થ્રીપ્સ
- પીળા-પટ્ટાવાળા આર્મી વોર્મ થી થતા નુકસાનને ઘટાડવા માટે દર્શાવવામાં આવી હતી. એક અભ્યાસ દર્શાવે છે કે જ્યારે તુલસીના સાથી છોડ નજીકમાં ઉગાડતા હતા ત્યારે ટામેટાના છોડ પર આ પાંદડા- અને ફળ ખાનારા જીવાતોના ઇંડા મૂકવાની વર્તણૂકમાં ઘટાડો થયો હતો. આ જીવાતને રોકવા માટે ટામેટાના છોડને તુલસીથી ઘેરી લો. પીળા પટ્ટાવાળા આર્મી વોર્મ્સ દક્ષિણપૂર્વીય અને પૂર્વીય યુએસમાં, છેક પશ્ચિમમાં રોકીઝ જેવા સામાન્ય છે.
- ટામેટા અને તમાકુના શિંગડા. ટામેટાં સાથે તુલસીનો છોડ રોપવાથી પુખ્ત હોર્નવોર્મ શલભ દ્વારા ઇંડા મૂકવાની વર્તણૂકને મર્યાદિત કરવા માટે દર્શાવવામાં આવ્યું છે. હોર્નવોર્મ કેટરપિલર ટામેટાના છોડ પર જોવાનું મુશ્કેલ હોઈ શકે છે, ખાસ કરીને જ્યારે તેઓ નાના હોય છે. ટામેટાંના છોડની વચ્ચે અને તેની આસપાસ વાવેલા તુલસીની ઊંચી જાતોના પરિણામે ઈંડા આપવાનું ઓછું થાય છે અને તેથી ઓછા શિંગડા અને નુકસાન ઓછું થાય છે.
તુલસી અને ટામેટાં માત્ર એકસાથે સારા સ્વાદમાં જ નથી આવતા, તેઓ બગીચામાં એકબીજાને લાભ આપે છે
રીંગણા: તુલસીના છોડ માટે અન્ય એક ઉત્તમ ભાગીદાર જેમ કે તુલસીના છોડની હાજરી<6ની નજીક હતી. રીંગણા થ્રીપ્સથી થતા નુકસાનને ઘટાડવા માટે દર્શાવવામાં આવ્યા હતા. અને રીંગણા ટામેટા અને તમાકુના હોર્નવોર્મ્સથી થતા નુકસાન માટે પણ સંવેદનશીલ હોવાથી, તુલસી સાથે રોપવાથી આ જીવાતોની સંખ્યા ઘટાડવામાં મદદ મળી શકે છે,પણ રસપ્રદ વાત એ છે કે, મરી માટે પણ આ જ સાચું છે.
એગપ્લાન્ટ અને ઓપલ તુલસી એક બગીચામાં સાથે સાથે ઉગે છે.
કોલ પાક: આશ્ચર્યજનક તુલસીના સાથી છોડ
કોલે પાકો જેમ કે કાલે, કોબી, બ્રોકોલી, કોબીજ અને પડોશી તરીકે સરપ્રીલબાસિંગના ફાયદા પણ મેળવે છે. આ છોડની ભાગીદારી કેવી રીતે કાર્ય કરે છે તે અહીં છે.
- સ્લગ્સ અને ગોકળગાય ખરેખર તુલસીનો આનંદ માણે છે, તેઓ કોલ પાકનો આનંદ માણે છે તેના કરતાં પણ વધુ. જો તમને ખબર પડે કે તમારા કોબી અથવા બ્રોકોલીના છોડ આ પાતળી જીવાતોનો ભોગ બની રહ્યા છે, તો તેને તુલસી વડે રોપવો. હા, આ સ્થિતિમાં તુલસી એ લણણીને બદલે બલિદાનનો પાક હશે. અનિવાર્યપણે, તમે તમારા બ્રાસિકાસમાંથી ગોકળગાય અને ગોકળગાયને આકર્ષવા માટે તુલસીનો ઉપયોગ ટ્રેપ પાક તરીકે કરશો.
- હું આયાત કરેલ કોબીજૃમિ કોલ પાકનો સ્વાદ લે છે. પુખ્ત પતંગિયા તેમના પાંદડા પર સહેલાઈથી ઈંડા મૂકે છે, અને પરિણામી નાની લીલી ઈયળો ટૂંકા ક્રમમાં છોડને ખતમ કરી શકે છે. તુલસીના સાથી છોડ સાથે કોલ પાકને આંતરવાથી કોબીજળની વસ્તીને બે રીતે સંચાલિત કરવામાં મદદ મળે છે.
- પ્રથમ, તુલસીના પાન દ્વારા છોડવામાં આવતા અસ્થિર રસાયણો (સુગંધ) કોલ પાકની હાજરીને છુપાવવામાં મદદ કરી શકે છે, જે પુખ્ત કોબીજૃમિ માટે તેમના મનપસંદ ઇંડા મૂકવાની જગ્યાઓ શોધવાનું મુશ્કેલ બનાવે છે અને તેથી તેઓ જે નુકસાન પહોંચાડે છે તે ઘટાડે છે. તુલસીનો છોડ કોલે પાક સાથે રોપવો અથવા દરેકની ખૂબ નજીકમાં રાખોઅન્ય.
- બીજું, તુલસીના ફૂલો પરાગ રજકોમાં દોરે છે જે કોબીજૃમિ (મુખ્યત્વે પરોપજીવી ભમરી) ના સામાન્ય શિકારી પણ છે. તમારી આસપાસ આ સારા બગ્સ જેટલા વધુ છે, કોબી વોર્મ્સ ઓછા છે. આ હેતુ માટે તમારા બગીચામાં ફ્લાવરિંગ કોથમીર એ બીજો સારો છોડ છે.
કોલે જેવા કોલે પાકને કોબીજના કીડાઓથી તુલસીની હાજરીથી સુરક્ષિત કરી શકાય છે.
લેટીસ: તુલસી માટેનો એક મહાન સાથી છોડ
તુલસીના છોડને સારી રીતે નિયંત્રણમાં રાખવા માટે પ્રોત્સાહિત કરે છે. એફિડ એ ખૂબ જ સામાન્ય લેટીસ જંતુઓ છે, અને બે ફાયદાકારક જંતુઓ કે જેઓ તેમના શિકારનો સૌથી વધુ આનંદ માણે છે તે હોવરફ્લાય/સિર્ફિડ માખીઓ અને પરોપજીવી ભમરી છે. અને અનુમાન કરો કે આ બે શિકારી શું પીવાનું પસંદ કરે છે? તમે અનુમાન લગાવ્યું! તુલસીના ફૂલોનું અમૃત. સમાન હેતુ માટે તમારા બગીચામાં ફૂલ આપવા માટે અન્ય સારી વનસ્પતિઓ છે ઓરેગાનો, વરિયાળી અને ઋષિ. સ્વીટ એલિસમ એ લેટીસ માટેનો અન્ય એક પ્રિય સાથી છોડ છે કારણ કે તેમાં પણ ફૂલો હોય છે જેનો આનંદ માખીઓ અને પરોપજીવી ભમરી હોય છે.
તુલસીની હાજરી ડુંગળીના થ્રીપ્સથી થતા નુકસાનને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
તુલસીના સાથી છોડ તરીકે મૂળ પાકો
મૂળિયા, શાકભાજી, કાર્બોહાઇડ્રેટ, પરોપજીવી, પરોપજીવી, તુલસીનો છોડ, વગેરે. lic તુલસી માટે સારા સાથી છોડ બનાવે છે. શા માટે? ઠીક છે, થોડા અલગ કારણોસર.
- ડુંગળીના થ્રીપ્સ : ઉપરના ટમેટા વિભાગમાં ચર્ચા કર્યા મુજબ, ડુંગળીતુલસીની હાજરી દ્વારા થ્રીપ્સને અટકાવવામાં આવે છે. આ જંતુઓ ડુંગળી અને લસણ પર પાનની વિકૃત વૃદ્ધિનું કારણ બને છે.
- ગાજર રસ્ટ ફ્લાય મેગોટ્સ: જ્યારે ગાજર અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ તુલસીની સાથે સાથે ઉગાડવામાં આવે છે, ત્યારે તેઓ ગાજર રસ્ટ ફ્લાય દ્વારા હુમલો કરવાની ઓછી વૃત્તિ ધરાવે છે. આ માખીના મેગોટ્સ મૂળમાંથી ચાવે છે, ટનલ છોડીને પાછળ સડે છે.
- મૂળો મેગોટ્સ: નાની માખીના લાર્વા સ્ટેજ, મૂળા મેગોટ્સ નુકસાન પહોંચાડે છે જે ગાજર રસ્ટ ફ્લાય જેવું જ છે. તુલસી સાથે રોપવાથી ઇંડા મૂકવાની વર્તણૂક ઘટાડવામાં મદદ મળી શકે છે. ઉત્તરીય માળીઓ માટે આ ક્યારેક પડકારજનક હોય છે, જો કે, મૂળો એ ઠંડી ઋતુનો પાક છે અને તુલસી એ ગરમ ઋતુનો પાક છે, તેથી મૂળા અને તુલસીનો છોડ એક જ સમયે ઉગાડવો એ સામાન્ય બાબત નથી.
તે ઉપરાંત, જો તમે આમાંથી કોઈપણ મૂળ પાકમાંથી બીજ બચાવવાની યોજના ઘડી રહ્યા હો, તો તુલસી છોડને છોડવાથી આ ફૂલોના છોડના મૂળની નજીકના ફૂલોના પોલાણીઓના નાના છોડને મદદ કરી શકે છે. પાક.
અહીં તમે ગાજર અને ટામેટાં સહિત આ જાંબલી પાંદડાવાળા તુલસીના ઘણા સારા સાથી છોડો જોશો.
તુલસીના સાથી તરીકે બટાકા
તુલસી સાથે ભાગીદારી કરનાર છેલ્લો શાકભાજીનો પાક બટાકા છે. જ્યારે આ સંયોજનના ફાયદાઓ આ લેખમાં ચર્ચા કરાયેલા અન્ય લોકો જેટલા નક્કર નથી, ત્યાં એક અભ્યાસ હતો જેમાં લાર્વાના કુદરતી શિકારના દરને વધારવા માટે તુલસીની ક્ષમતા પર ધ્યાન આપવામાં આવ્યું હતું.બટાકાના છોડ પર કોલોરાડો બટાટા ભમરો, ખાસ કરીને પરોપજીવી ભમરી દ્વારા. તેમાં સાધારણ તફાવત જોવા મળ્યો, પરંતુ તે અજમાવવા યોગ્ય છે.
તુલસીના સાથી છોડ તરીકે ફૂલો
છેલ્લે, મેરીગોલ્ડ્સ, કેમોમાઈલ, બોરેજ, ચાઈવ્સ અને રોઝમેરી સહિત તમારા તુલસી સાથે ઉગાડવા માટે કેટલાક શ્રેષ્ઠ ફૂલોના સાથીદાર પણ છે. તેઓ માત્ર એક જ પરાગરજની ઘણી પ્રજાતિઓને વહેંચતા નથી, તે બધા તુલસીની જેમ ખાદ્ય ફૂલો પણ ઉત્પન્ન કરે છે. તેમને સલાડમાં નાખો અને સ્વાદની વિવિધતાનો આનંદ માણો.
મીઠી એલિસમ એ તુલસી સાથે ઉગાડવામાં આવતા ઘણા અદ્ભુત ફૂલોમાંનું એક છે.
તમે તુલસી સાથે ખોટું ન કરી શકો
જ્યારે વિજ્ઞાન પર છોડની ભાગીદારી હંમેશા સારી બાબત છે, ધ્યાનમાં રાખો કે ત્યાં થોડા છે, જો કોઈ છોડ સાથે છોડ ન હોવો જોઈએ. બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, તુલસીનો છોડ દરેક વસ્તુ સાથે સરસ જાય છે! તમે જે ઈચ્છો છો તે લણણી કરો, પછી છોડને પરાગ રજકો અને હિંસક લાભો મેળવવામાં મદદ કરવા માટે ફૂલો ઉત્પન્ન કરવા દો જે બગીચાને ઘણા ફાયદા આપે છે.
મહાન તુલસી ઉગાડવા વિશે વધુ માહિતી માટે, નીચેના લેખોની મુલાકાત લો:
ભવિષ્યના સંદર્ભ માટે આ લેખને તમારા વેજીટેબલ ગાર્ડનિંગ બોર્ડમાં પિન કરો.