バジル( バジリコ バジルは何十種類もの品種があり、どれも他の多くの食用植物と素晴らしいコンパニオンになります。 この記事では、バジルの収穫量を増やしたり、収穫の仕方を紹介したりするのではなく、どのバジルのコンパニオンプランツを並べて育てると良いかを紹介します。庭で

バジルは、庭の多くの植物と相性がいい！ しかし、バジルがもたらす、実際に測定可能なメリットもある。

コンパニオンプランティングとは？

コンパニオンプランティングとは、古くから行われている技術で、2つ以上の植物を組み合わせることで、1つ以上の植物に特定の利益をもたらすことを目的としています。 その利益とは、害虫の圧力の軽減、収量の向上、病害抑制の強化、またはその他の目標とする良い結果などです。

残念なことに、コンパニオン・プランティングの中には、科学的根拠がなく、民間伝承に基づいているものもある。 しかし、コンパニオン・プランティングを研究した大学の研究結果には、興味深いものもある。 前回までに、研究で証明されたトマトのコンパニオン・プランティング、ズッキーニの優れたコンパニオン・プランティング、そしてピーマンに最適なコンパニオン・プランティング・パートナーについて紹介した。 今日は、次のことを紹介しよう。バジルのコンパニオンプランツと庭での使い方について。

なぜバジルはコンパニオンプランツに最適なのか？

そう、バジルの葉は、その独特な味わいと、スープやソースなど様々な料理の風味を引き立てることで知られている。 また、葉には多くの栄養素が含まれている。 しかし、このハーブを育てる理由は、その料理の可能性だけではない。 バジルは、他の多くの野菜やハーブと相性の良いコンパニオンプランツでもあるのだ。

バジルが庭にもたらす主な利点は、ある種の害虫を寄せ付けないこと、有益な捕食昆虫を引き寄せること、そして花粉媒介者を引き寄せ、近隣の作物の受粉率を向上させることです。 この後のセクションでは、庭で試すべきバジルのコンパニオンプランツをいくつか紹介し、それらがなぜあなたの区画で効果的なのかをお知らせします。

バジルは、特定の害虫を抑止し、特定の花粉媒介者を引き寄せ、生物防除を助けることができる。

バジルは得る以上のものを与える

バジルを菜園やレイズドベッド、コンテナに植えるのは、たとえその植物を食べないとしても（食べないわけがない！）、万能のアイデアだ。 バジルがコンパニオンプランツに適しているのは、最高のパートナーだからだ。 バジルは与えてくれる存在だからだ！見返りをほとんど求めないのに、庭に数多くの恩恵をもたらしてくれる。 コンパニオンプランツとして、バジルはしばしば関係を提供する側になる、受益者ではなくバジルが利益をもたらすのだ。 次に、その利益とはどのようなものかについて話そう。

バジルが庭にもたらすもの

前述したように、バジルをコンパニオンプランツとして利用する主な利点は3つある：

1. 受粉の改善。 バジルの花が咲くと、その小さな花に在来種のハチやハエが多数訪れ、その多くは一般的な果物や野菜の受粉媒介者でもある。 庭にバジルの花が咲くということは、これらの受粉媒介者により多くの蜜が行き渡るということだ。 その結果、受粉媒介者の個体数が増え、受粉率が向上することが多い。
2. 生物学的防除の改善。 バジルの小さな花は、さまざまな種類の捕食性益虫（悪い虫を食べてくれる良い虫）にも蜜を与えている。 てんとう虫、テントウムシ、コナダンゴ、寄生バチ、ホバーフライ／アブラムシなどの益虫がバジルの蜜を楽しんでいる。 また、庭にいる間、アブラムシ、イモムシ、ある種の甲虫の幼虫、アザミウマなど、一般的な害虫の多くを食べて駆除してくれる、などなど。
3. 害虫駆除の改善。 バジルには害虫を寄せ付けないという言い伝えがあるが（バジルが害虫を寄せ付けないという人もいる。 すべて バジルが菜園の害虫の抑止に役立つという研究結果もある。

以下のセクションでは、バジルを近くで栽培すると、これらの利点の1つ以上を受けられることが示されているバジルのコンパニオンプランツをいくつか紹介しよう。

バジルは、鉢植えでも、庭植えでも、レイズドベッドでも、素晴らしいコンパニオンプランツだ。

バジルのコンパニオンプランツ

以下に、研究によると、バジルのコンパニオンプランツに最適な植物と植物群をご紹介します。 より健康なキュウリからアスパラガスのカイガラムシの減少まで、科学に基づいたコンパニオンプランツ・テクニックについてもっとお知りになりたい方は、ぜひ拙著『バジルのコンパニオンプランツ』を手に取ってみてください。 プラント・パートナー：科学に基づいた菜園のコンパニオン・プランティング戦略 (ストーリー・パブリッシング、2020年）。

多様性に満ちた混植の庭づくりは、植物をより健康にし、害虫へのプレッシャーを軽減する。

トマト：バジルのコンパニオンプランツとして欠かせない植物

そう、噂は本当だ！ トマトはバジルと最高のパートナーになる。 この2つの食用植物は、皿の上でうまく調和するだけでなく、庭でも天国のような相性だ。 パートナーシップの主な恩恵者はトマトの株だが、もちろん庭師にもメリットがある。 バジルがトマトの株にもたらす価値は、害虫駆除という形である。 バジルは、主に以下の3つの害虫を駆除するのに役立つ。トマトの害虫

1. スリップス ニシキフウロアザミウマとタマネギアザミウマの両方がトマトの苗を食害する（アザミウマに悩まされている場合は、トマトの近くでタマネギを栽培すべきではない）。 トマトの隣に背の高いバジルの苗があると、アザミウマによる被害が軽減されることが示されている。
2. ヨトウムシ ある研究では、バジルのコンパニオンプランツが近くに生えていると、トマトの葉や果実を食べる害虫の産卵行動が減少することが示されている。 この害虫を阻止するために、トマトの苗をバジルで囲む。 キイロスジヨトウは、アメリカ南東部と東部、西はロッキー山脈まででよく見られる。
3. トマトとタバコのツノゼミ。 トマトと一緒にバジルを植えると、ツノゼミの成虫の産卵行動が制限されることが示されている。 ツノゼミの青虫は、特に小さいうちはトマトの苗で見つけるのが難しい。 トマトの苗の間や周りに背の高い品種のバジルを植えると、産卵が減り、ツノゼミの数が減って被害が減った。

バジルとトマトは一緒に食べると美味しいだけでなく、庭でお互いに恩恵を与え合う。

ナス：バジルのもう一つの優れたパートナー

トマトと同じように、ナスの近くにバジルのコンパニオンプランツを植えると、スリップスによる被害が減ることが示された。 また、ナスはトマトやタバコのツノゼミの被害も受けやすいので、バジルを植えると、これらの害虫の数も減らすことができる。 興味深いことに、ピーマンにも同じことが言える。

ナスとオパールバジルは庭に並んで生えている。

コールクロップ：驚くべきバジルのコンパニオンプランツ

ケール、キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー、コラードなどのコール作物も、バジルが隣人であることで驚くべき恩恵を受ける。 この植物のパートナーシップの仕組みはこうだ。

1. ナメクジとカタツムリ キャベツやブロッコリーの苗が、このようなぬるぬるした害虫の被害に遭っているようなら、バジルを間引きして植えよう。 そう、この場合、バジルは収穫できる作物ではなく、犠牲作物となる。 基本的には、バジルをトラップ作物として使い、ナメクジやカタツムリをアブラナ科植物からおびき寄せるのだ。
2. I 移植 あおむし 成虫はすぐに葉に卵を産み付け、その結果、小さな緑色のイモムシが短時間で植物を壊滅させる。 バジルのコンパニオンプランツと一緒にコール作物を植えると、2つの方法でキャベツ虫の数を管理することができる。
   • 第一に、バジルの葉から放出される揮発性化学物質（香り）がコール系作物の存在を覆い隠し、キャベツ虫の成虫がお気に入りの産卵場所を見つけにくくすることで、被害を減らすことができる。 バジルとコール系作物を交互に植えるか、ごく近い場所に植える。
   • 第二に、バジルの花は、キャベツ虫の一般的な捕食者でもある花粉媒介者（主に寄生スズメバチ）を引き寄せる。 このような良い虫が増えれば、キャベツ虫の数は減る。 花を咲かせるコリアンダーも、この目的のために庭に植えると良い植物だ。

ケールのようなコール作物は、バジルの存在によってキャベツ虫から守られる可能性がある。

レタス：バジルの優れたコンパニオンプランツ

バジルは、レタスの害虫であるアブラムシを好んで捕食する昆虫の一種です。 バジルの花の蜜です。スイートアリッサムもまた、レタスのコンパニオンプランツとして人気がある。 ホバーフライや寄生蜂が好む花を咲かせるからだ。

バジルがあれば、タマネギのアザミウマによる被害を軽減できるかもしれない。

バジルのコンパニオンプランツとしての根菜類

ビーツ、ニンジン、ラディッシュ、パースニップ、タマネギ、そしてニンニクなどの根菜類は、バジルのコンパニオンプランツに適している。 なぜかというと、いくつか理由がある。

1. タマネギアザミウマ これらの害虫は、タマネギやニンニクの葉の生育を歪ませる。
2. ニンジンサビハエ ニンジンやパースニップをバジルと一緒に栽培すると、ニンジンサビバエにやられにくくなる。 このハエは根をかじり、トンネルや腐敗を残す。
3. 大根のウジ虫： ダイコンウジは小さなハエの幼虫で、ニンジンサビハエとよく似た被害をもたらす。 バジルと一緒に植えることで、産卵行動を抑えることができるかもしれない。 しかし、ダイコンは冷涼季の作物で、バジルは暖地性の作物であるため、ダイコンとバジルを同時に栽培するのは普通ではない。

また、これらの根菜類の種を保存するつもりなら、バジルの花を近くに置いておくと、これらの根菜類の花に受粉する小さな花粉媒介者の個体数を増やすのに役立つかもしれない。

ここでは、ニンジンやトマトなど、この紫色の葉のバジルにぴったりのコンパニオンプランツがいくつか紹介されている。

バジルのお供としてのジャガイモ

バジルと組み合わせる最後の野菜作物はジャガイモである。 この組み合わせの利点は、この記事で取り上げた他の作物ほど確かではないが、ジャガイモの苗に寄生するコロラドハムシの幼虫の自然捕食率を高めるバジルの能力を調べた研究がある。 控えめな差ではあったが、試してみる価値はあるだろう。

バジルのコンパニオンプランツとしての花

最後に、マリーゴールド、カモミール、ボリジ、チャイブ、ローズマリーなど、バジルと一緒に育てたい花もある。 花粉媒介者が同じなだけでなく、バジルと同じように食用になる花を咲かせる。 サラダに入れて、多様な風味を楽しんでほしい。

スイートアリッサムは、バジルと一緒に育てたい素晴らしい花のひとつだ。

バジルに間違いはない

植物とのパートナーシップを科学に基づいて考えることは常に良いことだが、バジルと一緒に植えてはいけない植物は、ほとんどないことを覚えておいてほしい。 つまり、バジルは何にでも合うのだ！ 好きなものを収穫し、花を咲かせれば、花粉媒介者や捕食性の益虫を呼び寄せ、庭に多くの恩恵をもたらしてくれる。

素晴らしいバジルの栽培に関する詳しい情報は、以下の記事をご覧ください：

今後の参考のために、この記事を菜園ボードにピン留めしてください。