Basilikum ( Ocimum basilicum ) ist ein einjähriges Kraut, das nicht nur in der Küche für Geschmack sorgt, sondern auch im Garten überraschende Vorteile bietet. Es gibt Dutzende von Basilikumsorten, und sie alle eignen sich hervorragend als Begleiter für viele andere essbare Pflanzen. In diesem Artikel geht es nicht darum, wie Sie Ihren Basilikumertrag steigern können oder wie Sie Ihre Ernte einfahren, sondern darum, welche Basilikum-Begleitpflanzen sich für den Anbau eignenim Garten.

Basilikum passt zu so vielen Pflanzen im Garten! Aber es gibt einige echte und messbare Vorteile, die Basilikum bieten kann.

Was ist Begleitpflanzung?

Bei der Mischkultur handelt es sich um eine uralte Technik, bei der zwei oder mehr Pflanzen mit dem Ziel zusammengebracht werden, einer oder mehreren dieser Pflanzen bestimmte Vorteile zu verschaffen, z. B. die Verringerung des Schädlingsdrucks, die Verbesserung der Erträge, die verstärkte Bekämpfung von Krankheiten oder andere gezielte positive Ergebnisse.

Leider beruhen einige Methoden des Beipflanzens eher auf Folklore als auf solider Wissenschaft. Aber es gibt auch einige überraschende universitäre Forschungen, die den Beipflanzungsanbau mit interessanten Ergebnissen untersucht haben. In früheren Artikeln habe ich forschungserprobte Tomatenbeipflanzen, großartige Zucchinibeipflanzen und sogar die besten Beipflanzungspartner für Paprika vorgestellt. Heute wollen wir eintauchenüber Basilikum-Begleitpflanzen und wie man sie im Garten verwendet.

Warum ist Basilikum eine gute Begleitpflanze?

Ja, Basilikumblätter sind bekannt für ihren einzigartigen Geschmack und dafür, dass sie Suppen, Soßen und viele andere Gerichte verfeinern. Die Blätter enthalten auch viele Nährstoffe. Aber ihr kulinarisches Potenzial ist nicht der einzige Grund, dieses Kraut anzubauen. Basilikum ist auch eine großartige Begleitpflanze für so viele andere Gemüse und Kräuter.

Die wichtigsten Vorteile des Basilikums im Garten sind die Abschreckung bestimmter Schädlinge, die Anlockung nützlicher Raubinsekten und die Anziehung von Bestäubern, um die Bestäubungsrate bestimmter Pflanzen in der Nähe zu verbessern. In den folgenden Abschnitten stelle ich Ihnen einige ganz bestimmte Basilikum-Begleitpflanzen vor, die Sie in Ihrem Garten ausprobieren können, und sage Ihnen, warum sie in Ihrem Beet nützlich sein könnten.

Basilikum kann zur Abschreckung bestimmter Schädlinge beitragen, bestimmte Bestäuber anlocken und die biologische Schädlingsbekämpfung unterstützen.

Basilikum gibt mehr, als es bekommt

Basilikum in Gemüsegärten, Hochbeeten und sogar in Kübeln ist eine rundum gute Idee, auch wenn man die Pflanze nicht isst (aber warum sollte man das nicht tun!). Basilikum ist eine so gute Begleitpflanze, weil es die beste Art von Partner ist - ein Geber! Es bringt zahlreiche Vorteile für den Garten und verlangt im Gegenzug nur sehr wenig. Als Begleitpflanze ist Basilikum oft der Geber in der Beziehung,Das Basilikum ist derjenige, der die Vorteile auf den Tisch bringt. Lassen Sie uns als Nächstes darüber sprechen, was einige dieser Vorteile sein könnten.

Was Basilikum für Ihren Garten tun kann

Wie bereits erwähnt, sind die drei wichtigsten Vorteile der Verwendung von Basilikum als Begleitpflanze folgende:

1. Verbesserte Bestäubung. Wenn Basilikum blüht, werden die winzigen Blüten von vielen verschiedenen einheimischen Bienen- und Fliegenarten besucht, von denen viele auch Bestäuber gängiger Obst- und Gemüsekulturen sind. Das Vorhandensein von Basilikumblüten in Ihrem Garten bedeutet, dass diesen Bestäubern mehr Nektar zur Verfügung steht. Dies führt oft zu einer höheren Population von Bestäubern und einer besseren Bestäubungsrate.
2. Verbesserte biologische Kontrolle. Dieselben winzigen Blüten liefern auch Nektar für verschiedene Arten von räuberischen Nützlingen (auch bekannt als gute Käfer, die böse Käfer fressen). Marienkäfer, Florfliegen, Schlupfwespen, Schwebfliegen und andere Nützlinge genießen den Nektar des Basilikums. Und während sie im Garten sind, fressen und bekämpfen sie auch viele gängige Schädlinge wie Blattläuse, Raupen, die Larven bestimmter Käfer und Thripse,und viele mehr.
3. Verbesserte Schädlingsbekämpfung. Es gibt zwar viele Überlieferungen über Basilikum als Schädlingsbekämpfungsmittel (manche sagen, es schreckt alle Schädlinge, was sicherlich nicht der Fall ist), gibt es einige Studien, die gezeigt haben, dass Basilikum ein hilfreiches Abschreckungsmittel für bestimmte Schädlinge im Gemüsegarten ist.

In den folgenden Abschnitten stelle ich einige Basilikum-Begleitpflanzen vor, die nachweislich einen oder mehrere dieser Vorteile haben, wenn Basilikum in ihrer Nähe angebaut wird.

Basilikum ist eine hervorragende Begleitpflanze, egal ob Sie es in Töpfen, im Garten oder in Hochbeeten anbauen.

Die besten Basilikum-Begleitpflanzen

Im Folgenden finden Sie die Pflanzen und Pflanzengruppen, die sich laut Forschung am besten als Begleitpflanzen für Basilikum eignen. Wenn Sie mehr über wissenschaftlich fundierte Techniken für den Begleitanbau erfahren möchten, die von gesünderen Gurken bis hin zu weniger Spargelkäfern reichen, empfehle ich Ihnen, sich ein Exemplar meines Buches Plant Partners: Wissenschaftlich fundierte Begleitpflanzungsstrategien für den Gemüsegarten (Storey Publishing, 2020).

Der Anbau eines gemischten Gartens voller Vielfalt führt zu gesünderen Pflanzen und geringerem Schädlingsdruck.

Tomaten: die unverzichtbaren Basilikum-Begleitpflanzen

Ja, die Gerüchte sind wahr! Tomaten sind großartige Gartenpartner für Basilikum. Diese beiden Lebensmittel sind nicht nur auf dem Teller erfolgreich, sie sind auch im Garten eine himmlische Kombination. Der Hauptnutznießer dieser Partnerschaft ist die Tomatenpflanze, aber natürlich profitiert auch der Gärtner davon. Der Wert, den Basilikum für Tomatenpflanzen hat, liegt in der Schädlingsbekämpfung. Basilikum hilft bei der Abwehr von drei HauptschädlingenSchädlinge an Tomatenpflanzen:

1. Thripse Diese winzigen, schmalen Insekten verursachen ein verkümmertes neues Wachstum und Früchte, die verzerrt und mit silbernen Flecken übersät sind. Sowohl der Westliche Blütenthrips als auch der Zwiebelthrips ernähren sich von Tomatenpflanzen (weshalb Sie bei einem Thripsproblem keine Zwiebeln in der Nähe von Tomaten anbauen sollten). Es wurde nachgewiesen, dass die Anwesenheit von hohen Basilikumpflanzen neben Tomaten die Schäden durch Thripse verringert.
2. Gelbgestreifter Heerwurm Eine Studie hat gezeigt, dass die Eiablage dieser blatt- und fruchtfressenden Schädlinge an Tomatenpflanzen zurückgeht, wenn Basilikum in der Nähe wächst. Umgeben Sie Tomatenpflanzen mit Basilikum, um diesen Schädling abzuschrecken. Der Gelbgestreifte Heerwurm ist im Südosten und Osten der USA bis in die Rocky Mountains verbreitet.
3. Tomaten- und Tabak-Hornwürmer. Es hat sich gezeigt, dass die Bepflanzung von Tomaten mit Basilikum die Eiablage der adulten Hornraupen einschränkt. Hornraupen sind auf Tomatenpflanzen schwer zu erkennen, vor allem wenn sie noch klein sind. Die Bepflanzung mit hohen Basilikumsorten zwischen und um Tomatenpflanzen herum führte zu einer geringeren Eiablage und damit zu weniger Hornraupen und weniger Schäden.

Basilikum und Tomaten schmecken nicht nur gut zusammen, sie profitieren auch voneinander im Garten

Auberginen: ein weiterer hervorragender Partner für Basilikum

Ebenso wie bei Tomaten hat sich gezeigt, dass die Anwesenheit von Basilikum in der Nähe von Auberginen die Schäden durch Thripse reduziert. Und da Auberginen auch anfällig für Schäden durch Tomaten- und Tabak-Hornwürmer sind, kann die Bepflanzung mit Basilikum dazu beitragen, die Anzahl dieser Schädlinge zu reduzieren. Interessanterweise gilt das Gleiche auch für Paprika.

Auberginen und Opal-Basilikum wachsen nebeneinander in einem Garten.

Cole-Pflanzen: Überraschende Basilikum-Begleitpflanzen

Auch Kohlgewächse wie Grünkohl, Kohl, Brokkoli, Blumenkohl und Kohlrabi profitieren auf überraschende Weise von Basilikum als Nachbar. So funktioniert diese Pflanzenpartnerschaft.

1. Schnecken und Nacktschnecken Wenn Sie feststellen, dass Ihre Kohl- oder Brokkolipflanzen diesen schleimigen Schädlingen zum Opfer fallen, pflanzen Sie Basilikum dazwischen. Ja, in diesem Fall ist das Basilikum eher eine Opferpflanze als eine Erntepflanze. Im Wesentlichen verwenden Sie das Basilikum als Fangpflanze, um die Schnecken von Ihren Kohlpflanzen wegzulocken.
2. I mportiert Kohlwürmer Die erwachsenen Schmetterlinge legen gerne ihre Eier auf den Blättern ab, und die daraus entstehenden kleinen grünen Raupen können die Pflanzen in kürzester Zeit dezimieren. Der Anbau von Kohlpflanzen zusammen mit Basilikum als Begleitpflanze hilft auf zweierlei Weise, die Kohlwurmpopulation einzudämmen.
   • Erstens können die flüchtigen Chemikalien (Duftstoffe), die von den Basilikumblättern freigesetzt werden, dazu beitragen, die Anwesenheit der Kohlpflanzen zu verdecken, so dass es für die erwachsenen Kohlwürmer schwieriger wird, ihre bevorzugten Eiablageplätze zu finden, und dadurch die von ihnen verursachten Schäden verringert werden. Pflanzen Sie Basilikum und Kohlpflanzen zusammen oder lassen Sie sie in unmittelbarer Nähe voneinander stehen.
   • Zweitens locken die Blüten des Basilikums Bestäuber an, die auch Kohlwürmer jagen (vor allem Schlupfwespen). Je mehr dieser nützlichen Insekten in der Nähe sind, desto weniger Kohlwürmer gibt es. Blühender Koriander ist eine weitere gute Pflanze, die Sie zu diesem Zweck in Ihrem Garten haben sollten.

Kohlgewächse wie Grünkohl können durch die Anwesenheit von Basilikum vor Kohlwürmern geschützt werden.

Kopfsalat: eine gute Begleitpflanze für Basilikum

Basilikumpflanzen sind gute Partner für Salat, weil sie die biologische Bekämpfung fördern. Blattläuse sind sehr häufige Salatschädlinge, und zwei der Nützlinge, die sie am liebsten jagen, sind Schwebfliegen/Syrphidenfliegen und Schlupfwespen. Und raten Sie mal, was diese beiden Raubtiere gerne trinken? Sie haben es erraten! Den Nektar der Basilikumblüten. Andere gute Kräuter, die Sie in Ihrem Garten blühen lassen könnenEine weitere beliebte Begleitpflanze für Salat ist der Süßlattich, denn auch er hat Blüten, an denen sich Schwebfliegen und Schlupfwespen erfreuen.

Das Vorhandensein von Basilikum kann helfen, Schäden durch Zwiebelthripse zu verringern.

Hackfrüchte als Begleitpflanzen für Basilikum

Wurzelgemüse wie Rüben, Karotten, Radieschen, Pastinaken, Zwiebeln und sogar Knoblauch sind gute Begleitpflanzen für Basilikum. Warum? Nun, aus verschiedenen Gründen.

1. Zwiebelthripse Wie im Abschnitt über Tomaten beschrieben, werden Zwiebelthripse nachweislich durch die Anwesenheit von Basilikum abgeschreckt. Diese Schädlinge verursachen ein verzerrtes Blattwachstum bei Zwiebeln und Knoblauch.
2. Maden der Karottenrostfliege: Wenn Karotten und Pastinaken zusammen mit Basilikum angebaut werden, werden sie seltener von der Karottenrostfliege befallen, deren Maden sich durch die Wurzeln fressen und Tunnel und Fäulnis hinterlassen.
3. Radieschenmaden: Als Larvenstadium einer winzigen Fliege verursachen Radieschenmaden Schäden, die denen der Möhrenrostfliege sehr ähnlich sind. Eine Zwischenbepflanzung mit Basilikum kann dazu beitragen, das Eiablageverhalten zu reduzieren. Für Gärtner im Norden ist dies jedoch manchmal eine Herausforderung, da Radieschen eine kühle und Basilikum eine warme Saisonpflanze ist, so dass der gleichzeitige Anbau von Radieschen und Basilikum nicht die Norm ist.

Wenn Sie die Samen einer dieser Hackfrüchte aufbewahren möchten, kann das Belassen von blühenden Basilikumpflanzen in der Nähe dazu beitragen, die Population der kleinen Bestäuber zu erhöhen, die die Blüten dieser Hackfrüchte bestäuben.

Hier sehen Sie mehrere großartige Begleitpflanzen für dieses violettblättrige Basilikum, darunter Karotten und Tomaten.

Kartoffeln als Begleiter des Basilikums

Die letzte Gemüsepflanze, die sich als Partner für Basilikum anbietet, sind Kartoffeln. Die Vorteile dieser Kombination sind zwar nicht so eindeutig wie die der anderen in diesem Artikel behandelten, aber es gab eine Studie, in der untersucht wurde, inwieweit Basilikum die natürliche Prädation von Kartoffelkäferlarven auf Kartoffelpflanzen, insbesondere durch Schlupfwespen, verbessern kann. Der Unterschied war zwar bescheiden, aber einen Versuch ist es wert.

Blumen als Basilikum-Begleitpflanzen

Schließlich gibt es auch einige großartige Blumen, die Sie zusammen mit Ihrem Basilikum anbauen können, darunter Ringelblumen, Kamille, Borretsch, Schnittlauch und Rosmarin. Sie haben nicht nur viele der gleichen Bestäuberarten, sondern produzieren auch essbare Blüten, genau wie Basilikum. Geben Sie sie in Salate und genießen Sie die Vielfalt der Aromen.

Süßer Alessum ist eine von vielen wunderbaren Blumen, die man zusammen mit Basilikum anbauen kann.

Mit Basilikum kann man nichts falsch machen

Auch wenn es immer gut ist, sich bei Pflanzenpartnerschaften auf die Wissenschaft zu stützen, sollten Sie bedenken, dass es nur wenige Pflanzen gibt, die nicht mit Basilikum gepflanzt werden sollten. Mit anderen Worten: Basilikum passt zu allem! Ernten Sie, was Sie möchten, und lassen Sie die Pflanze dann blühen, um die Bestäuber und räuberischen Nützlinge anzulocken, die dem Garten so viele Vorteile bringen.

Weitere Informationen zum Anbau von Basilikum finden Sie in den folgenden Artikeln:

Heften Sie diesen Artikel zum späteren Nachschlagen an Ihr Gemüseanbau-Board.