Basil ( Ocimum basilicum ) er árleg jurt sem gefur ekki aðeins bragð í eldhúsið heldur einnig óvæntan ávinning fyrir garðinn. Það eru heilmikið af afbrigðum af basilíku og þær eru allar frábærar félagar fyrir svo margar aðrar ætar plöntur. Þessi grein beinist ekki að því að auka basilíkuuppskeru þína eða jafnvel hvernig á að gera uppskeruna þína. Þess í stað snýst það um hvaða basilíkuplöntur eru frábærir kostir til að vaxa hlið við hlið í garðinum.

Basil passar vel með svo mörgum plöntum í garðinum! En það eru nokkrir raunverulegir og mælanlegur ávinningur sem basilíka getur veitt.

Hvað er fylgigróðursetning?

Flaggræðsla er ævaforn tækni sem sameinar tvær eða fleiri plöntur með það að markmiði að veita einni eða fleiri af þessum plöntum sérstakan ávinning. Þessir kostir gætu verið að draga úr þrýstingi á meindýrum, bæta uppskeru, auka sjúkdómsbælingu eða önnur markviss jákvæð niðurstaða.

Því miður eru sumar samsettar gróðursetningaraðferðir byggðar á þjóðsögum, frekar en traustum vísindum. En það eru líka nokkrar óvæntar háskólarannsóknir sem hafa skoðað plöntuplöntur með áhugaverðum niðurstöðum. Í fyrri greinum hef ég kynnt rannsóknir sem hafa sannað tómata félagaplöntur, frábæra kúrbítsfélaga og jafnvel bestu félaga plantna fyrir papriku. Í dag skulum við kafa ofan í basilíkuplöntur og hvernig á að nota þær í garðinum þínum.

Hvers vegna er basilíkafrábær félagi planta?

Já, basil lauf eru þekkt fyrir einstakt bragð og hvernig þau auka bragðið af súpum, sósum og mörgum öðrum réttum. Blöðin innihalda einnig mörg næringarefni. En matreiðslumöguleikar þeirra eru ekki eina ástæðan fyrir því að rækta þessa jurt. Basil gerir líka frábæra fylgiplöntu fyrir svo margt annað grænmeti og kryddjurtir.

Helstu kostir basilíkunnar í garðinum eru sem fælingarmátt fyrir ákveðna skaðvalda, sem aðdráttarafl fyrir gagnleg rándýr og sem frævunarsegul til að hjálpa til við að bæta frævunartíðni tiltekinna nærliggjandi ræktunar. Í köflum sem fylgja mun ég kynna nokkrar mjög sérstakar basilíkuplöntur til að prófa í garðinum þínum og láta þig vita hvers vegna þær geta verið áhrifaríkar í lóðinni þinni.

Basil getur hjálpað til við að hindra ákveðna skaðvalda, laða að ákveðna frjóvgun og aðstoða við líffræðilega stjórn.

Basil gefur meira en það fær

Þar á meðal í matjurtagarði, jafnvel ræktað í grænmetisgarði, jafnvel ræktað í matjurtagarði, jafnvel ræktað í grænmeti, ef þú borðar ekki plöntuna (en hvers vegna myndirðu það ekki!). Basil gerir svo góða félagaplöntu vegna þess að hún er besta tegundin af félagi - gefur! Það færir garðinum marga kosti á meðan það krefst mjög lítið í staðinn. Sem félagi planta er basil oft veitandinn í sambandinu, frekar en styrkþeginn. Basilíkan er sú sem færir ávinninginn á borðið. Við skulum tala næst umhverjir af þessum ávinningi gætu verið.

Hvað basilíka getur gert fyrir garðinn þinn

Eins og fram hefur komið eru þrír helstu kostir þess að nota basilíku sem fylgiplöntu:

1. Bætt frævun. Þegar basilíka blómstrar, eru pínulitlu blómin heimsótt af mörgum mismunandi tegundum af innfæddum býflugum og grænmetisbýflugum og mörgum jurtum. Tilvist basilblóma í garðinum þínum þýðir að meiri nektar er í boði fyrir þessa frævunaraðila. Þetta leiðir oft til hærri stofna frævunar og bættrar frævunartíðni.
2. Bætt líffræðilegt eftirlit. Þessir sömu örsmáu blóm veita einnig nektar fyrir ýmsar tegundir af rándýrum nytsamlegum skordýrum (aka góðar pöddur sem éta vonda pöddur). Maríubjöllur, blúndur, sníkjugeitungar, svifflugur/sýrfurflugur og önnur gagnleg skordýr njóta basil nektars. Og á meðan þeir eru í garðinum munu þeir líka neyta og stjórna mörgum algengum meindýrum, svo sem blaðlús, maðk, lirfur tiltekinna bjalla, þrís og margt fleira.
3. Bætt meindýraeyðing. Þó að það sé mikið af þjóðsögum í kringum basilíku sem meindýraeyðandi meindýraeitrun, það er örugglega ekki tilfelli, hafa verið nokkrar rannsóknir sem hafa sýnt að basilíka er gagnlegt fyrirbyggjandi efni fyrir ákveðna skaðvalda í matjurtagarðinum.

Í köflum hér að neðan mun ég kynna nokkrar basilíkuplöntur sem fylgja með.Sýnt hefur verið fram á að fá einn eða fleiri af þessum ávinningi þegar basilíka er ræktuð í nágrenninu.

Basilika er frábær fylgiplanta, hvort sem þú ræktar hana í pottum, í garðinum eða í upphækkuðum beðum.

Bestu basilíkuplönturnar

Hér fyrir neðan finnur þú plönturnar og plöntuhópana sem búa til bestu plönturnar, basilíkuna. Ef þú vilt fræðast meira um vísindalega byggða tækni við gróðursetningu fyrir allt frá heilbrigðari gúrkum til færri aspasbjalla, hvet ég þig til að taka upp eintak af bókinni minni Plant Partners: Science-Based Companion Planting Strategies for the Vegetable Garden (Storey Publishing, 2003, 2020, 1520, 1520). og minnkað þrýsting á meindýrum.

Tómatar: nauðsynlegu basilíkuplönturnar

Já, sögusagnirnar eru sannar! Tómatar eru frábærir garðfélagar fyrir basil. Þessir tveir matvörur eru ekki bara vel heppnaðir saman á disk, þeir eru líka samsvörun á himnum í garðinum. Helsti velunnari samstarfsins er tómatplantan en garðyrkjumaðurinn hagnast að sjálfsögðu líka. Gildið sem basilíkan veitir tómatplöntum er í formi meindýraeyðingar. Basil hjálpar til við að hindra þrjá helstu skaðvalda frá tómatplöntum:

1. Thrips . Þessi örsmáu mjóu skordýr valda skertum nývöxtum og ávöxtum sem eru brenglaðir og flekkóttir af silfurrúðum. Bæði vestrænt blómÞrís og laukþrípur nærast á tómatplöntum (þess vegna ættir þú ekki að rækta lauk nálægt tómötum ef þú ert með tripsvandamál). Sýnt var fram á að hávaxnar basilíkuplöntur við hlið tómata draga úr skemmdum af völdum trips
2. Gulröndóttur herormur . Ein rannsókn sýndi minnkun á eggjavarpshegðun þessara blaða- og ávaxtaætandi skaðvalda á tómatplöntum þegar basilíkuplöntur voru að vaxa í nágrenninu. Umkringdu tómatplöntur með basilíku til að koma í veg fyrir þennan skaðvald. Gulröndóttir herormar eru algengir í suðaustur- og austurhluta Bandaríkjanna, allt til vesturs og í Klettafjöllunum.
3. Tómat- og tóbakshornormar. Sýnt hefur verið fram á að gróðursetning basilíku með tómötum takmarkar eggjavarpshegðun fullorðinna hornormamölflugna. Hornormsmaðkur getur verið erfitt að koma auga á á tómatplöntum, sérstaklega þegar þær eru litlar. Háar afbrigði af basilíku gróðursett á milli og í kringum tómatplöntur leiddu til minni eggjavarpa og þar af leiðandi færri hornorma og minni skaða.

Basilika og tómatar bragðast ekki bara vel saman heldur gagnast þeir hvort öðru í garðinum

Egplöntur: annar frábær samstarfsaðili fyrir basilíku

Eins og nærvera basilíku var sýnd til að draga úr eggjurtum úr þristum. Og þar sem eggaldin eru einnig næm fyrir skemmdum af völdum tómata- og tóbakshornorma, getur það að gróðursetja þau með basil hjálpað til við að draga úr fjölda þessara skaðvalda,líka. Athyglisvert er að það sama gildir um papriku.

Eggaldin og ópalbasilíka vaxa hlið við hlið í garði.

Kólaræktun: óvæntar basilíkuplöntur

Kólaræktun eins og kál, hvítkál, spergilkál, blómkál og kál, fá einnig óvænt gagn af því að hafa basil á óvart. Svona virkar þetta plöntusamstarf.

1. Sniglar og sniglar hafa mjög gaman af basilíku, jafnvel meira en þeir hafa gaman af kálræktun. Ef þú finnur að kál- eða spergilkálsplönturnar þínar verða fórnarlamb þessara slímugu skaðvalda skaltu gróðursetja þær með basil. Já, í þessum aðstæðum verður basilíkan fórnaruppskera, frekar en uppskeranleg. Í meginatriðum, þú munt nota basilíkuna sem gildruuppskeru til að lokka sniglana og sniglana frá rjúpunum þínum.
2. Ég flutti kálorma til að njóta hvítkálsuppskeru. Fullorðnu fiðrildin verpa auðveldlega eggjum á blöðin og litlu grænu lirfurnar sem myndast geta eyðilagt plönturnar með stuttum tíma. Að gróðursetja kálplöntur með basilplöntum hjálpar til við að stjórna kálormastofninum á tvo vegu.
   • Í fyrsta lagi geta rokgjarnu efnin (ilmirnir) sem losna við basilíkublöðin hjálpað til við að hylja nærveru kálræktarinnar, sem gerir fullorðnum kálormum erfiðara fyrir að finna uppáhalds eggvarpsstaðina sína og þar með minnka tjónið sem þeir valda. Gróðursettu basilíku með kálræktun eða hafðu þær í mjög nálægð við hverjaannað.
   • Í öðru lagi draga blóm basilíku að sér frævunarefni sem eru einnig algeng rándýr kálorma (aðallega sníkjugeitunga). Því meira af þessum góðu pöddum sem þú hefur í kring, því færri kálorma. Blómstrandi kóríander er önnur góð planta til að hafa í garðinum þínum í þessu skyni.

Kólaræktun eins og grænkál getur verið vernduð fyrir kálormum með nærveru basil.

Kalat: frábær fylgiplanta fyrir basilíku

Basilikuplöntur eru góðar eftirlitsaðilar fyrir salat. Bladlús eru mjög algengir salatskaðvaldar og tvö af þeim nytjaskordýrum sem hafa mest gaman af því að rána á þau eru svifflugur/sýrfurflugur og sníkjugeitungar. Og gettu hvað þessir tveir rándýr vilja drekka? Þú giskaðir á það! Nektar af basilblómum. Aðrar góðar jurtir til að láta blómstra í garðinum þínum í sama tilgangi eru oregano, fennel og salvía. Sweet alyssum er önnur uppáhalds fylgiplanta fyrir salat vegna þess að hún hefur líka blóm sem svifflugur og sníkjugeitungar njóta.

Tilvist basilíku getur hjálpað til við að draga úr skemmdum af laukþrípum.

Rótarjurtir sem basilíkuplöntur

Rótargrænmeti, svo sem rófur, rófur, gulrætur og gulrætur. fyrir basil. Hvers vegna? Jæja, af nokkrum mismunandi ástæðum.

1. Laukþrípur : Eins og fjallað er um í tómatahlutanum hér að ofan, laukurSýnt hefur verið fram á að trippar fælast af nærveru basil. Þessir skaðvalda valda brengluðum blaðavexti á lauk og hvítlauk.
2. Gulrótarryðflugumaðkar: Þegar gulrótarryðflugur eru ræktaðar hlið við hlið með basilíku hafa þær minni tilhneigingu til að ráðast á gulrótarryðflugu. Maðkar þessarar flugu tyggja í gegnum ræturnar og skilja eftir sig göng og rotna.
3. Radish-maðkur: Lirfustig lítillar flugu, radish-maðkur veldur skaða sem er mjög svipaður og á gulrótarryðflugunni. Gróðursetning með basilíku getur hjálpað til við að draga úr eggvarpshegðun. Þetta er hins vegar stundum krefjandi fyrir garðyrkjumenn á norðlægum slóðum, þar sem radísa er ræktun á köldum árstíðum og basilíka er ræktun á heitum árstíðum, þannig að það er ekki venjan að rækta radísu og basilíku á sama tíma.

Einnig, ef þú ætlar að bjarga fræjum af einhverjum af þessum rótarplöntum, skilur það eftir að litlum basilíkurótarplöntum blómstri í grenndinni gæti blómin í fræknunum bætt við.

Hér sérðu nokkrar frábærar fylgiplöntur fyrir þessa fjólubláu basilíku, þar á meðal gulrætur og tómata.

Kartöflur sem félagar við basilíku

Síðasta grænmetisuppskeran sem er í samstarfi við basil eru kartöflur. Þó að ávinningurinn af þessari samsetningu sé ekki eins traustur og hinar sem fjallað er um í þessari grein, var rannsókn sem skoðaði getu basil til að auka hraða náttúrulegs afráns lirfunnarColorado kartöflubjöllur á kartöfluplöntum, sérstaklega af sníkjugeitungum. Það sýndi hóflegan mun, en það er þess virði að prófa það.

Blóm sem basilíkuplöntur

Að lokum eru líka nokkrir frábærir blómafélagar til að rækta með basilíkunni þinni, þar á meðal marigolds, chamomile, borage, graslauk og rósmarín. Þeir deila ekki aðeins mörgum af sömu frævunartegundunum, þær framleiða allar líka æt blóm, rétt eins og basil. Kasta þeim í salöt og njóttu fjölbreytileika bragðanna.

Sweet alyssum er eitt af mörgum dásamlegum blómum til að rækta með basilíku.

Þú getur ekki farið úrskeiðis með basil

Þó að það sé alltaf gott að byggja plöntusamstarf á vísindum, hafðu í huga að það eru fáar ef engar plöntur sem ættu að vera með basil. Semsagt, basil passar vel með öllu! Uppskeru það sem þú vilt, láttu síðan plöntuna framleiða blóm til að hjálpa til við að draga inn frævunarefnin og rándýrin sem veita garðinum svo marga kosti.

Til að fá frekari upplýsingar um að rækta frábæra basilíku skaltu skoða eftirfarandi greinar:

Festu þessa grein við grænmetisgarðyrkjutöfluna þína til framtíðarvísunar.