تلسی کے ساتھی پودے: تلسی کے پودوں کے لیے بہترین باغی شراکت دار

Jeffrey Williams 20-10-2023
Jeffrey Williams

فہرست کا خانہ

تلسی ( Ocimum basilicum) ایک سالانہ جڑی بوٹی ہے جو نہ صرف باورچی خانے میں ذائقہ لاتی ہے بلکہ باغ کو حیرت انگیز فوائد بھی دیتی ہے۔ تلسی کی درجنوں اقسام ہیں، اور یہ سب بہت سے دوسرے خوردنی پودوں کے لیے بہترین ساتھی بناتے ہیں۔ یہ مضمون آپ کی تلسی کی پیداوار بڑھانے پر مرکوز نہیں ہے اور نہ ہی اس بات پر کہ آپ کی کٹائی کیسے کی جائے۔ اس کے بجائے، یہ اس بارے میں ہے کہ باغ میں ساتھ ساتھ اگنے کے لیے تلسی کے ساتھی پودے بہترین انتخاب ہیں۔

باغ میں بہت سارے پودوں کے ساتھ تلسی بہت اچھا ہے! لیکن کچھ حقیقی اور قابل پیمائش فوائد ہیں جو تلسی فراہم کر سکتا ہے۔

ساتھی پودے لگانا کیا ہے؟

ساتھی پودے لگانا ایک قدیم تکنیک ہے جو ان پودوں میں سے ایک یا زیادہ کے لیے مخصوص فوائد فراہم کرنے کے مقصد کے ساتھ دو یا زیادہ پودوں کو ایک ساتھ شراکت کرتی ہے۔ وہ فوائد کیڑوں کے دباؤ کو کم کرنا، پیداوار کو بہتر بنانا، بیماریوں کو دبانے میں اضافہ، یا کوئی اور ہدف شدہ مثبت نتیجہ ہو سکتا ہے۔

بدقسمتی سے، کچھ ساتھی پودے لگانے کے طریقے صحیح سائنس کی بجائے لوک داستانوں پر مبنی ہیں۔ لیکن کچھ حیران کن یونیورسٹی کی تحقیق بھی ہے جس نے دلچسپ نتائج کے ساتھ ساتھی پودے لگانے کی جانچ کی ہے۔ پچھلے مضامین میں، میں نے تحقیق سے ثابت شدہ ٹماٹر کے ساتھی پودے، بہترین زوچینی ساتھی، اور یہاں تک کہ کالی مرچ کے لیے بہترین ساتھی پلانٹ پارٹنرز کو متعارف کرایا ہے۔ آج، آئیے تلسی کے ساتھی پودوں میں غوطہ لگائیں اور انہیں اپنے باغ میں کیسے استعمال کریں۔

بھی دیکھو: سورج مکھی کب لگائیں: بہت سارے خوبصورت پھولوں کے لیے 3 اختیارات

تلسی کیوں ہےبہترین ساتھی پودا؟

جی ہاں، تلسی کے پتے اپنے منفرد ذائقے اور سوپ، چٹنی اور دیگر بہت سے پکوانوں کے ذائقے کو بڑھانے کے لیے مشہور ہیں۔ پتیوں میں بہت سے غذائی اجزاء بھی ہوتے ہیں۔ لیکن ان کی پاک صلاحیت اس جڑی بوٹی کو اگانے کی واحد وجہ نہیں ہے۔ تلسی بہت سی دوسری سبزیوں اور جڑی بوٹیوں کے لیے ایک بہترین ساتھی پودا بھی بناتی ہے۔

باغ میں تلسی کے فراہم کردہ بنیادی فوائد بعض کیڑوں کے لیے روک تھام کے طور پر، فائدہ مند شکاری کیڑوں کے لیے ایک ڈرا کے طور پر، اور بعض قریبی فصلوں کے پولنیشن کی شرح کو بہتر بنانے میں مدد کرنے کے لیے ایک جرگ مقناطیس کے طور پر ہیں۔ آنے والے حصوں میں، میں آپ کے باغ میں آزمانے کے لیے تلسی کے کچھ خاص ساتھی پودے متعارف کراؤں گا اور آپ کو بتاؤں گا کہ وہ آپ کے پلاٹ میں کیوں کارآمد ثابت ہو سکتے ہیں۔

تلسی بعض کیڑوں کو روکنے، بعض جرگوں کو اپنی طرف متوجہ کرنے، اور حیاتیاتی کنٹرول میں مدد فراہم کر سکتی ہے۔ اچھا خیال، یہاں تک کہ اگر آپ پودا نہیں کھاتے ہیں (لیکن آپ کیوں نہیں کریں گے!) تلسی اتنا اچھا ساتھی پودا بناتا ہے کیونکہ یہ بہترین قسم کا ساتھی ہے – ایک دینے والا! یہ باغ کو بے شمار فوائد لاتا ہے جبکہ بدلے میں بہت کم ضرورت ہوتی ہے۔ ایک ساتھی پودے کے طور پر، تلسی اکثر فائدہ اٹھانے والے کے بجائے تعلقات میں فراہم کرنے والا ہوتا ہے۔ تلسی وہ ہے جو میز پر فائدے لاتی ہے۔ آئیے آگے بات کرتے ہیں۔ان میں سے کچھ فوائد کیا ہو سکتے ہیں۔

تلسی آپ کے باغ کے لیے کیا کر سکتی ہے

جیسا کہ ذکر کیا گیا ہے، تلسی کو ساتھی پودے کے طور پر استعمال کرنے کے تین بنیادی فوائد ہیں:

  1. بہتر پولینیشن۔ جب تلسی کے پھول ہوتے ہیں تو چھوٹے چھوٹے پھول آتے ہیں جن میں بہت سے مختلف قسم کے پھل اور سبزیوں کی عام اقسام ہوتی ہیں۔ آپ کے باغ میں تلسی کے پھولوں کی موجودگی کا مطلب ہے کہ ان جرگوں کے لیے زیادہ امرت دستیاب ہے۔ اس کے نتیجے میں اکثر جرگوں کی زیادہ آبادی ہوتی ہے اور پولنیشن کی شرح میں بہتری آتی ہے۔
  2. بہتر حیاتیاتی کنٹرول۔ وہی چھوٹے پھول شکاری فائدہ مند کیڑوں کی مختلف انواع (یعنی اچھے کیڑے جو خراب کیڑے کھاتے ہیں) کے لیے امرت بھی فراہم کرتے ہیں۔ لیڈی کیڑے، لیس ونگز، پرجیوی تتییا، ہوور فلائیز/سیرفڈ مکھیاں، اور دیگر فائدہ مند کیڑے تلسی امرت سے لطف اندوز ہوتے ہیں۔ اور جب وہ باغ میں ہوں گے، تو وہ بہت سے عام کیڑوں کو بھی کھا لیں گے اور ان پر قابو پالیں گے، جیسے aphids، caterpillars، مخصوص برنگوں کے لاروا، thrips، اور بہت کچھ۔
  3. کیڑوں پر قابو میں بہتری۔ ایسا نہیں ہے)، کچھ مطالعات ہوئے ہیں جن میں سبزیوں کے باغ میں تلسی کو بعض کیڑوں کے لیے مددگار ثابت ہوا ہے۔

ذیل کے حصوں میں، میں تلسی کے کچھ ساتھی پودوں کو متعارف کرواؤں گا جوتلسی کو قریب میں اگانے پر ان میں سے ایک یا زیادہ فوائد حاصل ہوتے دکھائے گئے ہیں۔

تلسی ایک بہترین ساتھی پودا ہے، چاہے آپ اسے گملوں میں، باغ میں یا اونچے بستروں میں اگائیں۔

تلسی کے بہترین ساتھی پودے

ذیل میں، آپ کو پودے اور پودوں کے گروپ ملیں گے، جو بہترین تحقیق کے مطابق پودے اور پودوں کے گروپ بناتے ہیں۔ اگر آپ صحت مند کھیرے سے لے کر کم اسفراگس بیٹلز تک ہر چیز کے لیے سائنس پر مبنی ساتھی پودے لگانے کی تکنیکوں کے بارے میں مزید جاننا چاہتے ہیں، تو میں آپ کو اپنی کتاب پلانٹ پارٹنرز: سائنس پر مبنی ساتھی پودے لگانے کی حکمت عملی سبزیوں کے باغ کے لیے حاصل کرنے کی ترغیب دیتا ہوں صحت مند پودوں کی طرف لے جاتا ہے اور کیڑوں کے دباؤ کو کم کرتا ہے۔

ٹماٹر: ضروری تلسی کے ساتھی پودے

جی ہاں، افواہیں سچ ہیں! ٹماٹر تلسی کے لیے بہترین باغی شراکت دار بناتے ہیں۔ نہ صرف یہ دونوں کھانے ایک پلیٹ میں ایک ساتھ کامیاب ہیں بلکہ یہ باغ میں جنت میں بنایا گیا میچ بھی ہیں۔ شراکت داری کا بنیادی فائدہ ٹماٹر کا پودا ہے، لیکن یقیناً باغبان کو بھی فائدہ ہوتا ہے۔ تلسی ٹماٹر کے پودوں کو جو قدر فراہم کرتی ہے وہ کیڑوں پر قابو پانے کی شکل میں ہے۔ تلسی ٹماٹر کے پودوں سے تین اہم کیڑوں کو روکنے میں مدد کرتی ہے:

  1. تھرپس ۔ یہ چھوٹے تنگ حشرات نئی نشوونما اور پھلوں کی روک تھام کا باعث بنتے ہیں جو کہ چاندی کے پکروں سے مسخ اور دھبے والے ہوتے ہیں۔ دونوں مغربی پھولتھرپس اور پیاز کے تھرپس ٹماٹر کے پودوں کو کھاتے ہیں (اسی وجہ سے اگر آپ کو تھرپس کا مسئلہ ہے تو آپ کو ٹماٹر کے قریب پیاز نہیں اگانا چاہئے)۔ ٹماٹروں کے ساتھ لمبے تلسی کے پودوں کی موجودگی تھرپس
  2. پیلی دھاری والے آرمی ورم سے ہونے والے نقصان کو کم کرنے کے لیے دکھائی گئی۔ ایک تحقیق نے ٹماٹر کے پودوں پر ان پتوں اور پھل کھانے والے کیڑوں کے انڈے دینے کے رویے میں کمی کو ظاہر کیا جب تلسی کے ساتھی پودے قریب ہی بڑھ رہے تھے۔ اس کیڑوں کو روکنے کے لیے ٹماٹر کے پودوں کو تلسی سے گھیر لیں۔ پیلے دھاری والے آرمی کیڑے جنوب مشرقی اور مشرقی امریکہ میں عام ہیں، جہاں تک مغرب میں راکیز ہیں۔
  3. ٹماٹر اور تمباکو کے سینگ کیڑے۔ ٹماٹر کے ساتھ تلسی لگانے سے بالغ سینگ کیڑے کے کیڑے کے انڈے دینے کے طرز عمل کو محدود کرتے ہوئے دکھایا گیا ہے۔ ٹماٹر کے پودوں پر ہارن ورم کیٹرپلر کو تلاش کرنا مشکل ہو سکتا ہے، خاص طور پر جب وہ چھوٹے ہوں۔ ٹماٹر کے پودوں کے درمیان اور اس کے آس پاس لگائے جانے والی تلسی کی اونچی اقسام کے نتیجے میں انڈے دینے میں کمی آتی ہے اور اس وجہ سے سینگ کیڑے کم ہوتے ہیں اور کم نقصان ہوتا ہے۔

تلسی اور ٹماٹر صرف ایک ساتھ اچھا ذائقہ ہی نہیں رکھتے بلکہ باغ میں ایک دوسرے کو فائدہ پہنچاتے ہیں

بینگن: ایک اور بہترین ساتھی کے طور پر بیسل کے پودے کی موجودگی <6 کے قریب تھی بینگن کو تھرپس سے ہونے والے نقصان کو کم کرنے کے لیے دکھایا گیا تھا۔ اور چونکہ بینگن بھی ٹماٹر اور تمباکو کے سینگ کیڑوں سے ہونے والے نقصان کے لیے حساس ہوتے ہیں، اس لیے انہیں تلسی کے ساتھ لگانے سے ان کیڑوں کی تعداد کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے،بھی دلچسپ بات یہ ہے کہ یہی بات کالی مرچ کے لیے بھی درست ہے۔

بیگن اور دودھیا تلسی ایک باغ میں ساتھ ساتھ اگتے ہیں۔

کول فصلیں: تلسی کے حیرت انگیز ساتھی پودے

کول کی فصلیں جیسے کیلے، گوبھی، بروکولی، گوبھی، اور پڑوسی کے طور پر سرپری باسنگ سے فوائد حاصل کرتے ہیں۔ یہاں یہ ہے کہ یہ پودوں کی شراکت کیسے کام کرتی ہے۔

  1. سلگس اور گھونگے واقعی تلسی سے لطف اندوز ہوتے ہیں، اس سے بھی زیادہ کہ وہ کول فصلوں سے لطف اندوز ہوتے ہیں۔ اگر آپ کو معلوم ہوتا ہے کہ آپ کے گوبھی یا بروکولی کے پودے ان پتلے کیڑوں کا شکار ہو رہے ہیں تو انہیں تلسی کے ساتھ لگائیں۔ ہاں، اس صورت حال میں تلسی ایک قربانی کی فصل ہو گی، نہ کہ کٹائی کے قابل۔ بنیادی طور پر، آپ تلسی کو پھندے کی فصل کے طور پر استعمال کر رہے ہوں گے تاکہ آپ اپنے براسیکاس سے سلگس اور گھونگوں کو راغب کر سکیں۔ بالغ تتلیاں اپنے پتوں پر آسانی سے انڈے دیتی ہیں، اور اس کے نتیجے میں چھوٹے سبز کیٹرپلر پودوں کو مختصر ترتیب میں ختم کر سکتے ہیں۔ تلسی کے ساتھی پودوں کے ساتھ کول کی فصلوں کو لگانا گوبھی کے کیڑے کی آبادی کو دو طریقوں سے منظم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
    • سب سے پہلے، تلسی کے پتوں سے جاری غیر مستحکم کیمیکل (خوشبو) کول کی فصلوں کی موجودگی کو چھپانے میں مدد کر سکتے ہیں، جس سے بالغ گوبھی کے کیڑوں کے لیے اپنی پسندیدہ انڈے دینے والی جگہوں کو تلاش کرنا مشکل ہو جاتا ہے اور اس طرح ان سے ہونے والے نقصان کو کم کیا جا سکتا ہے۔ تلسی کو کول فصلوں کے ساتھ لگائیں یا انہیں ہر ایک کے بہت قریب رکھیںدیگر۔
    • دوسرا، تلسی کے پھول جرگوں میں کھینچتے ہیں جو گوبھی کے کیڑے (بنیادی طور پر پرجیوی تتیوں) کے عام شکاری بھی ہیں۔ آپ کے آس پاس جتنے زیادہ اچھے کیڑے ہوں گے، گوبھی کے کیڑے اتنے ہی کم ہوں گے۔ اس مقصد کے لیے آپ کے باغ میں پیلی لال ایک اور اچھا پودا ہے۔

کول کی فصلیں تلسی کی موجودگی سے گوبھی کے کیڑوں سے محفوظ رہ سکتی ہیں۔

لیٹش: تلسی کے لیے ایک بہترین ساتھی پودا

تلسی کے پودوں کی حوصلہ افزائی ہوتی ہے کیونکہ وہ دوائیوں کو کنٹرول کرنے میں مدد دیتے ہیں۔ افڈس بہت عام لیٹش کیڑے ہیں، اور دو فائدہ مند کیڑے جو ان کے شکار میں سب سے زیادہ لطف اندوز ہوتے ہیں وہ ہیں ہوور فلائیز/سیرفڈ مکھیاں اور پرجیوی تتییا۔ اور اندازہ لگائیں کہ یہ دونوں شکاری کیا پینا پسند کرتے ہیں؟ آپ نے اندازہ لگالیا! تلسی کے پھولوں کا امرت۔ اسی مقصد کے لیے آپ کے باغ میں پھول لگانے کے لیے دیگر اچھی جڑی بوٹیاں اوریگانو، سونف اور بابا ہیں۔ میٹھا ایلیسم لیٹش کا ایک اور پسندیدہ ساتھی پودا ہے کیونکہ اس میں بھی ایسے پھول ہوتے ہیں جن سے مکھیاں اور طفیلی تپڑے لطف اندوز ہوتے ہیں۔

تلسی کی موجودگی پیاز کے تھرپس سے ہونے والے نقصان کو کم کرنے میں مدد کر سکتی ہے۔

جڑ کی فصلیں تلسی کے ساتھی پودوں کے طور پر

جڑ والی سبزیاں، گاجر، سبزیاں، سبزیاں، سبزیاں وغیرہ۔ lic تلسی کے لیے اچھے ساتھی پودے بناتے ہیں۔ کیوں؟ ٹھیک ہے، کچھ مختلف وجوہات کی بناء پر۔

  1. پیاز کے تھرپس : جیسا کہ اوپر ٹماٹر کے حصے میں زیر بحث آیا ہے، پیازتلسی کی موجودگی سے تھرپس کو روکا ہوا دکھایا گیا ہے۔ یہ کیڑے پیاز اور لہسن پر پتوں کی بگاڑ کا باعث بنتے ہیں۔
  2. گاجر زنگ آلود مکھی: جب گاجر اور پارسنپس تلسی کے ساتھ ساتھ اگائے جاتے ہیں تو ان پر گاجر کی زنگ آلود مکھی کے حملے کا رجحان کم ہوتا ہے۔ اس مکھی کے میگوٹس جڑوں کو چباتے ہیں، سرنگوں کو چھوڑ کر پیچھے سڑ جاتے ہیں۔
  3. مولی میگوٹس: ایک چھوٹی مکھی کے لاروا مرحلے، مولی کے میگوٹس نقصان پہنچاتے ہیں جو گاجر کی زنگ آلود مکھی کی طرح ہے۔ تلسی کے ساتھ پودے لگانے سے انڈے دینے کے رویے کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ یہ بعض اوقات شمالی باغبانوں کے لیے مشکل ہوتا ہے، تاہم، چونکہ مولی ٹھنڈے موسم کی فصل ہے اور تلسی گرم موسم کی فصل ہے، اس لیے ایک ہی وقت میں مولی اور تلسی اگانا معمول کی بات نہیں ہے۔

اس کے علاوہ، اگر آپ ان جڑوں والی فصلوں میں سے کسی کے بیجوں کو بچانے کا ارادہ رکھتے ہیں، تو تلسی کے پودوں کو چھوڑنے سے ان پودوں کی جڑوں کے قریب پھولوں کے پولین کے پھولوں کی چھوٹی آبادی میں مدد مل سکتی ہے۔ فصلیں۔

یہاں آپ کو اس جامنی رنگ کے پتوں والی تلسی کے لیے کئی بہترین ساتھی پودے نظر آتے ہیں، جن میں گاجر اور ٹماٹر بھی شامل ہیں۔

آلو، تلسی کے ساتھی کے طور پر

آخری سبزیوں کی فصل جو تلسی کے ساتھ شراکت کرتی ہے۔ اگرچہ اس امتزاج کے فوائد اتنے ٹھوس نہیں ہیں جتنے اس مضمون میں زیر بحث آئے ہیں، لیکن ایک مطالعہ تھا جس میں لاروا کے قدرتی شکار کی شرح کو بڑھانے کے لیے تلسی کی صلاحیت کو دیکھا گیا تھا۔آلو کے پودوں پر کولوراڈو آلو برنگ، خاص طور پر پرجیوی تتیوں کے ذریعے۔ اس نے ایک معمولی فرق ظاہر کیا، لیکن یہ کوشش کرنے کے قابل ہے۔

تلسی کے ساتھی پودوں کے طور پر پھول

آخر میں، آپ کے تلسی کے ساتھ اگنے کے لیے پھولوں کے کچھ بہترین ساتھی بھی ہیں، بشمول میریگولڈز، کیمومائل، بوریج، چائیوز اور روزمری۔ وہ نہ صرف ایک ہی پولنیٹر پرجاتیوں میں سے بہت سے اشتراک کرتے ہیں، بلکہ وہ سب تلسی کی طرح خوردنی پھول بھی پیدا کرتے ہیں۔ انہیں سلاد میں ڈالیں اور ذائقوں کے تنوع سے لطف اٹھائیں۔

بیسل کے ساتھ اگنے والے بہت سے شاندار پھولوں میں سے ایک میٹھا ایلیسم ہے۔

آپ تلسی کے ساتھ غلط نہیں ہو سکتے

جبکہ سائنس پر پودوں کی شراکت داری کو بنیاد بنانا ہمیشہ اچھی بات ہے، اس بات کو ذہن میں رکھیں کہ بہت کم ہیں، اگر باسل کے ساتھ پودے نہیں ہونے چاہئیں۔ دوسرے الفاظ میں، تلسی ہر چیز کے ساتھ بہت اچھا ہے! اپنی پسند کی کٹائی کریں، پھر پودے کو پھول پیدا کرنے دیں تاکہ جرگوں اور شکاری فائدے حاصل کرنے میں مدد ملے جو باغ کو بہت سے فوائد فراہم کرتے ہیں۔

بھی دیکھو: کیلے کیسے اگائیں: پودے لگانے، کیڑوں سے بچاؤ اور صحت مند پودوں کی کٹائی کے لیے نکات

عظیم تلسی اگانے کے بارے میں مزید معلومات کے لیے، درج ذیل مضامین ملاحظہ کریں:

اس مضمون کو مستقبل کے حوالہ کے لیے اپنے سبزی باغبانی بورڈ میں پن کریں۔

Jeffrey Williams

جیریمی کروز ایک پرجوش مصنف، باغبانی کے ماہر اور باغ کے شوقین ہیں۔ باغبانی کی دنیا میں برسوں کے تجربے کے ساتھ، جیریمی نے سبزیوں کی کاشت اور اگانے کی پیچیدگیوں کے بارے میں گہری سمجھ پیدا کی ہے۔ فطرت اور ماحول سے اس کی محبت نے اسے اپنے بلاگ کے ذریعے پائیدار باغبانی کے طریقوں میں حصہ ڈالنے پر مجبور کیا ہے۔ ایک پرکشش تحریری انداز اور آسان طریقے سے قیمتی نکات فراہم کرنے کی مہارت کے ساتھ، جیریمی کا بلاگ تجربہ کار باغبانوں اور ابتدائیوں دونوں کے لیے یکساں ذریعہ بن گیا ہے۔ چاہے یہ نامیاتی کیڑوں پر قابو پانے، ساتھی پودے لگانے، یا چھوٹے باغ میں زیادہ سے زیادہ جگہ بنانے کے بارے میں نکات ہوں، جیریمی کی مہارت چمکتی ہے، جو قارئین کو ان کے باغبانی کے تجربات کو بڑھانے کے لیے عملی حل فراہم کرتی ہے۔ ان کا ماننا ہے کہ باغبانی نہ صرف جسم کی پرورش کرتی ہے بلکہ دماغ اور روح کی پرورش بھی کرتی ہے اور ان کا بلاگ اسی فلسفے کی عکاسی کرتا ہے۔ اپنے فارغ وقت میں، جیریمی پودوں کی نئی اقسام کے ساتھ تجربہ کرنے، نباتاتی باغات کی تلاش، اور باغبانی کے فن کے ذریعے دوسروں کو فطرت سے جڑنے کی ترغیب دیتا ہے۔