Basbaaska kulul aad bay u xiiseeyaan inay ka koraan jardiinooyinka iyo weelasha. Waxay yihiin dhir aan taxaddar lahayn waxayna bixiyaan miro leh midabyo kala duwan, qaabab, cabbirro, iyo heerkul kuleyl - laga bilaabo basbas fudud ilaa aad u kulul! Waxaan koray basbaaska kulul muddo ka badan toban sano, waxaanan bartay in si aad u koraan basbaaska weyn, waxaad u baahan tahay inaad bixiso xaaladaha koritaanka saxda ah oo aad doorato noocyada ugu fiican ee gobolkaaga.

>Basbaaska kulul waxay ku yimaadaan noocyo kala duwan oo miro ah, qaabab, iyo midabyo. Ha ka xishoon inaad tijaabiso noocyo iyo noocyo cusub oo adiga kugu cusub.

Koritaanka basbaaska kulul

> Si ka duwan basbaaska macaan, basbaaska kulul waxa uu xidhi karaa feedh daran! Qaar baa basbaas yar leh, qaarna waxay bixiyaan kuleyl dhexdhexaad ah, qaar kalena aad bay u kulul yihiin waxayna u baahan yihiin in si taxadar leh loo maareeyo oo loo cuno. Kulaylka basbaaska waxa lagu qiyaasaa Cutubyada Heatka ee Scoville (SHU), kaas oo qiimeeya cadadka isku-dhisyada kulaylka soo saara ee laga helo basbaaska. Marka basbaaska uu ka yar yahay 100 SHU, waxaa loo tixgeliyaa basbaaska macaan. Marka uu kor u kaco 100, wuxuu noqdaa basbaas kulul. Laakiin dabcan, waxaa jira noocyo kala duwan oo basbaas ah oo laga helo basbaaska kulul. Jalapeño, tusaale ahaan waa inta u dhaxaysa 1000 iyo 10,000 unug kulaylka, halka habanero uu socon karo ilaa 350,000 SHU's - hadda taasi waa kuleyl! In kasta oo kuwani ay noqon karaan kuwo xiiso leh inay ku koraan jardiinooyinka iyo weelasha, waan helayMaqaallada:

> 15>

> Waa maxay nooca basbaaska kulul ee aad ugu jeceshahay si aad u koraan?



way adag tahay in lagu isticmaalo jikada waxayna door bidaan inay koraan basbaaska sida jalapeño, cayennes, iyo ankooska oo aan marar badan isticmaalo.

Waxaad heli doontaa noocyo kala duwan oo basbas kulul ah oo la heli karo inkasta oo buug-gacmeedyada abuurka iyo sidoo kale shabakadaha internetka.

Koritaanka basbaaska kulul ee abuurka

Basbaaska kulul, sida yaanyada iyo eggplants, waa khudrad xilli diiran oo u baahan in ay koraan, ubax, iyo miro inta u dhaxaysa taariikhda dhaxan guga iyo dayrta. Beeralayda xilli-gaaban ama waqooyiga waa inay soo qaataan noocyo kuwaas oo waqti u heli doona inay ku koraan gobolkooda, inkastoo ay jiraan dhowr farsamooyin oo hoos ku qoran oo aad isticmaali karto si aad u fidiso xilligaaga.

Iniinaha basbaaska kulul waa in lagu bilaabaa gudaha gudaha si loo bilaabo bilowga xilliga koritaanka. Ku beer abuur dabaqyo ah ama dheryo 8 ilaa 10 toddobaad ka hor taariikhda beeritaanka bannaanka ee la filayo. U beero si qotodheer, oo qoto dheer ilaa 1/4 inch. Basbaaska kulul, iyo gaar ahaan basbaaska kulul, waxay leeyihiin sumcad si wanaagsan loo kasbaday oo ah inay jilicsan yihiin si ay u soo baxaan, laakiin waxaad kordhin kartaa heerarka biqilka adoo siinaya kulaylka hoose. Waxaan isticmaalay gogosha kulaylka, sare ee qaboojiyaha, ama fiilooyinka kululaynta. Sababtoo ah basbaaska kulul waxay qaadan kartaa waqti dheer si ay u soo baxaan, waxaan ku bilaabaa qiyaastii 12 toddobaad ka hor taariikhda beeritaanka dibadda ee la filayo.

Sidoo kale waxaad horay u soo saari kartaa iniinaha basbaaska kulul si aad u kordhiso guusha. Ku rid iniinaha dhexdooda go'yaal waraaqo qoyan oo qoyan ka dibna ku rid gudaha caagbacda jilibka. Geli bacda meel diiran oo billow inaad iska hubiso calaamadaha biqilka maalin kasta qiyaastii toddobaad ka dib. Haddii iniinuhu biqilmeen, ka saar bacda oo ku beer weelal ay ka buuxaan dheri tayo sare leh sida Fox Farm Ocean Potting Mix. Basbaaska aadka u kulul waxay qaadan kartaa toddobaadyo ama xitaa bilo si ay u soo baxaan, markaa samir oo hubi inta badan si aad u aragto in mid ka mid ah iniinaha uu leeyahay xidido soo baxaya.

Marka ay geedo koraan, bixi lix iyo toban saacadood oo iftiin ah maalin kasta adiga oo guryaha hoos dhigaya nalalka koraya. Daaqada sida caadiga ah ma bixiso iftiin ku filan si ay u bixiso caafimaad leh, korriin cufan, laakiin haddii aadan haysan nalal koraan, waxaad hubaal ahaan isku dayi kartaa inaad abuurkaaga ku bilowdo daaqad dhalaalaysa oo koonfur u soo jeeda. Celceliska heerkulka qolka waa ku fiican yahay koritaanka geedo basbaas kulul. Basbaaska waxay qadariyaan qoyaan joogto ah laakiin ma rabaan inay ku fadhiyaan ciidda qoyan. Biyaha marka ay carradu qalalan tahay in la taabto oo 7 ilaa 10 maalmoodba ku dar bacrimin dareere ah oo dareere ah oo dareere ah biyahaaga waraabka si aad u dhiirigeliso korriinka caafimaadka leh.

Sidoo kale eeg: Talooyin dayactirka beerta weel: Ka caawi dhirtaada inay koraan xagaaga oo dhan

Markii uu dhaxantii ugu dambeysay ee gu'ga dhaaftay heerkulkuna uu ka sarreeyo 65 F, waa waqtigii la adkeyn lahaa dhirta oo loo rari lahaa beerta.

>

Tani waxay ahayd goosashadaydii basbaaska kulul ee ugu dambaysay dayrtii hore maadaama uu dhaxan saadaasha ku jiray. Waxaan soo qaatay baaquli buuxa oo ah jalapeño's, cayenne's, iyo basbaaska kalluunka. Waxaan qalajiyaa qaar ka mid ah basbaaska kulul ee ii bislaaday oo waxaan u beddelaa jajabyo, laakiin anigasidoo kale qabooji oo dhan oo isticmaal inta jiilaalka oo dhan.

In lagu beero basbaaska beerta ama weelasha

>Basbaaska kulul waxaa lagu beeran karaa sariiraha beerta ama weelasha. Haddii basbaaska kulul ku korayaan dheryaha, hubi inay jiraan godad biyo-mareen oo ku filan gunta weelka oo isticmaal isku-dhafka dheriga oo tayo sare leh. Waxaan jeclahay in aan ku daro compost ama digada da'da ah isku darka dheriga marka aan buuxinayo dheryahayga.

Beerta dhexdeeda, hel meel leh carro bacrin ah oo si fiican u miiraysa. Anigu waxaan ahay qayb ka mid ah sariiraha kor loo qaado, laakiin sidoo kale waxaa lagu kori karaa jardiinooyin dhaqameed oo dhulka dhexdiisa ah. Kaliya iska hubi in carradu si fiican u biyo shubanayso. Waxaan ku daraa compost, shubka dirxiga, ama digada da'da ah ee ciidda ka hor intaan la beerin oo ku dar sacab muggeed oo bacriminta khudradda dabiiciga ah oo si tartiib tartiib ah u sii daaya daloolka beerashada. Qiyaasta pH ciidda ee 6.0 ilaa 6.8 ayaa ku habboon.

Dhirta u kala fogee 12 ilaa 18 inji oo geli nooc ka mid ah taageerada maadaama dhirta basbaaska ay u nugul yihiin inay jabaan laanta, gaar ahaan marka laamaha ay ku culus yihiin midhaha. Waxaan geliyaa qafis yaanyo ama saami si aan taageero ugu bixiyo geedka. Haddii aad ku nooshahay gobolka xilli gaaban, xaashi mulch ah ayaa sidoo kale lagu dhejin karaa ciidda si loo dajiyo kuleylka, loo yareeyo tartanka haramaha, dhiirigelinta korriinka degdega ah, iyo wax-soo-saarka culus. Xitaa haddii aad dooratid inaadan isticmaalin mulch balaastiig ah, waxaad horay u kululayn kartaa ciidda beertaada guga dambe adigoo saaraya mulch balaastig ah oo ciidda korkeeda ah 10-14 maalmood ka hor.beeritaanka.

Sababtoo ah cimilaada gu'ga ee xeebta bari waxay noqon kartaa mid xasiloon, waxaan u taagay sidii tunnel mini hoop ah oo fudud oo ka samaysan dhirta dhowrka toddobaad ee ugu horreeya. Hoops-yada waxaa lagu daboolay dabool polyetylen ah ama dabool saf ah si ay u dabin kulaylka oo ay u abuuraan microclimate dhirta basbaaska jecel kulaylka. Haddii aadan samayn tunnel-yar oo adiga kuu gaar ah, waxaad sidoo kale ka iibsan kartaa online ama xarumaha beerta.

Sidoo kale eeg: Ku xoortay geedo ubaxa beertaada: 5 qurux oo qorrax buuxa leh

Basbaaska xabbadaha habanero ee cad waxa lagu dhex beeray weel saaran sagxadayda dambe ee qorraxdu leedahay. Mid ka mid ah dhirta ayaa i siisay in ka badan 50 basbaas dayrta hore waxayna ahaayeen kuwo aad u basbaas ah! Biyo marka ay carradu qallajiso hal ama laba inch oo hoos oo hubi inaad waraabiso ciidda, ma aha geedka basbaaska. Caleenta qoyan waxay faafin kartaa cudur. Bacrimi basbaaska kulul dhowr jeer inta lagu jiro xilliga sii kordhaya oo leh khudaar dabiici ah oo dareere ah oo ujeedo leh ama bacriminta yaanyo si aad u siiso kor u kaca. Iska ilaali bacriminta nitrogen-ku badan ee kor u qaada koritaanka caleenta, laakiin waxay yarayn kartaa wax soo saarka miraha.

Cayayaannada iyo cudurrada

Cayayaannada caadiga ah ee basbaaska kulul waxa ka mid ah aphids, kuwa lamid ah, slugs, iyo gooryaanka goostay. Waxaan helay gooryaanka iyo slugs-ku waa dhibaato guga dambe marka dhirtu ay weli yar tahay oo ay aad ugu nugul yihiin waxyeello. Markay koraan, aphids iyo kuwa lamid ah kuwa lamid ah waxay noqon karaan arrin aad u badan. Islugs-gacan, isticmaal koolada si aad uga hortagto gooryaanka, oo ka saar aphids iyo kuwa lamid ah marka lagu arko.

Basbaaska waxay u nugul yihiin cudurrada sida Botrytis, barta caleenta bakteeriyada, Fusarium, iyo Anthracnose. Kala fogaynta saxda ah iyo waraabinta ayaa ah tillaabooyin muhiim ah oo lagu dhimayo cudurrada basbaaska kulul. Biyaha ciidda, ha waraabin caleenta. Haddii aad hore u soo martay arrimo, waxa kale oo fiican in aad beerato noocyo u adkaysta cudurrada oo aad ku dhaqanto wareegga dalagga oo wanaagsan.



Laamaha basbaaska kulul, gaar ahaan xagaaga dambe ee ay miraha ku cuslaan, waxay u nugul yihiin inay jabaan. Isticmaal qafisyada ama seeraha si aad u taageerto dhirta.

Soo qaadida basbaaska

>

Gooso basbaaska kulul marka ay u jeestaan ​​midabkooda qaangaarka ah, taas oo ku xirnaan doonta nooca iyo nooca. Waxay noqon doontaa qiyaastii 65 ilaa 95 maalmood laga bilaabo tallaalka, laakiin macluumaadkaas waxaa lagu qori doonaa baakadda abuurka ama buugga abuurka. Waxaa jiray marar badan oo aan soo qaatay sacab muggiis oo basbaas kulul ah oo daqiiqado ka dib indhahayga masaxay oo kaliya si aan u helo iyaga oo gubanaya. Xidho galoofyada haddii ay suurtogal tahay oo isticmaal xiirid beerta ama snips si aad basbaaska uga jarto geedka. Haddii aad ka saarto, waxaa laga yaabaa inaad ka jarto laanta oo dhan.

Marka aad soo qaadatid basbaaska, waxaad ku raaxaysan kartaa iyaga oo cusub beerta ama qaboojin, engejin kartaa, ama fuuq bixi kartaa cuntooyinka mustaqbalka. Waxaan qaboojiyaa kulayl dhexdhexaad ah ilaa dhumuc weynbasbaaska, sida jalapeños oo aan markaas isticmaalo xilliga jiilaalka oo dhan roodhida galleyda iyo basbaaska. Basbaaska kulul ee dhuuban ee dhuuban, sida cayennes ayaa lagu laadlaadsan yahay ristras si ay u engegaan. Waxa lagu dayn karaa in ay suran jikadaada ilaa aad diyaar u tahay in aad isticmaashid ama, marka ay engegaan, waxaa lagu burburin karaa jajabka basbaaska kulul waxaana lagu kaydin karaa dhalooyinka.

> U isticmaal si aad ugu samayso ristra jikadaada. Mar kasta oo aad u baahato kulayl yar cunto karintaada, waxaad ka saari kartaa mid aad ku darto saxan kasta oo aad samaynayso.

Basbaaska kulul si ay ugu koraan jardiinooyinka iyo weelasha

Marka la beerayo basbaaska kulul, waxaa jira noocyo badan iyo noocyo kala duwan oo laga heli karo buug-gacmeedyada abuur iyo mareegaha internetka. Guud ahaan waxaan ku doortaa kuwa aan sida ugu badan u isticmaalo karintayda. Dabcan, waa wax lagu farxo in la isku dayo noocyo cusub oo aan badiyaa ku daro hal ama laba basbaas kulul oo igu cusub sariirahayga kor u kaca ama weelasha gu' kasta.

Basbaaska khafiifka ah:

• Anaheims - Kuwani waa basbaas kulul oo khafiif ah oo caadi ah oo leh miro koraya 6 ilaa 8 inji. Filo in basbaaska uu ka soo rogo cagaar una rogo casaan waxaana badanaa lagu raaxaysta shiilan, lagu dubay foornada, ama cufan.
>
• Basbaaska Hungarian - Mirahani guud ahaan waa khafiif ama basbaas dhexdhexaad ah, laakiin marar kasta waxaan soo qaataa mid leh qaniinyo ka badan intii la filayay. Waxay ka   beddelaan cagaar una beddelaan liimi ilaa casaan waxayna leeyihiin qaab iyo muuqaal la mid ah basbaaska muuska ee macaan, markaa haddii aad koraysolabadaba, hubi inaadan isku darin calaamadaha.
>
>

Waxay ila tahay in Jalapeños uu yahay basbaaska kulul ee aan ugu jecelahay in lagu dhex beero beertayda. Way fududahay in la koro, wax soo saar leh, oo aan aad u kululayn oo ay adag tahay in lagu isticmaalo suxuunta cayriin iyo la kariyey.

Basbaaska dhexdhexaadka ah:

• Jalapeño - Mid ka mid ah basbaaska kulul ee ugu caansan ee lagu beeray jardiinooyinka, noocyada Jalapeno guud ahaan way fududahay in la koro oo soo saaro dalag wanaagsan. Miraha cagaarka ah ee qoto dheer ayaa dhererkoodu yahay laba ilaa afar inji oo qaan gaadhay ilaa casaan.
• Poblano - Mirahani waxay si cadaalad ah ugu weyn yihiin basbaaska kulul - dhererka afar ilaa shan inji iyo laba ilaa saddex inji - oo leh cagaar qoto dheer, oo ku dhawaad ​​maqaar madow. Kuwani waxay aad ugu fiican yihiin dubista iyo alaabta.

Basbaaska aad u kulul:

>
• Cayenne - Noocyada qaarkood way ka kulul yihiin kuwa kale, laakiin kuwan waxaa loo arkaa inay dhexdhexaad yihiin kulayl. Miraha cagaarka ah ayaa u bislaaday casaan dhalaalaya, noocyada cusub ee aan jeclahayna waa 'Red Ember', ku guulaysta Xulashada Ameerika oo dhan kaas oo ah soo saaraha culus ee 4-inch miro dheer. Waxaan jeclahay in aan qalajiyo oo aan ku geliyo jajabyo kulul oo basbaas ah.
• Serrano - Basbaaskani waxay aad ugu egyihiin basbaaska Jalapeno laakiin laba ilaa saddex jeer ayay ka kulul yihiin. Way fududahay in la koro oo ay soo saaraan basbas badan geedkiiba. Miraha waa cagaar marka aan qaangaarin laakiin waxay isu rogi doonaan casaan iyo jaalle markay da'doodu weynaato. Ku isticmaal cusbo salsa ah (haddii aad ku dhiirato!) Ama suxuunta la kariyey.
• Habanero - Basbaaskan la jecel yahay wuxuu joogaa dhamaadka kulul ee cabbirka basbaaska kulul. Filo qiimaynta Scoville inta u dhaxaysa 100,000 iyo 350,000. Miraha waa yar yihiin, kaliya hal iyo badh ilaa laba inji iyo badh ayay leeyihiin qaab wareegsan. Waxaa jira noocyo badan oo leh midabo bislaaday oo kala duwan oo ay ku jiraan casaan, oranji, jaalle, iyo caddaan.


Basbaaska Habanero aad ayuu ugu kulul yahay oo leh miro yaryar oo qaab faynuus u samaysan oo cagaar ku bilowda laakiin u bislaaday casaan, oranji, jaalle ama caddaan, iyadoo ku xidhan noocyada kala duwan. In kasta oo aanu ahayn basbaaska ugu kulul adduunka haddana weli aad ayuu u kulul yahay. Si xanuun badan u kulul Markaa u koraan oo si taxaddar leh u cun. >                   Waqtiga qorista, Carolina Reaper waa basbaaska ugu kulul adduunka, oo inta badan cabbira in ka badan 2,000,000 Cutubyada Kulaylka Scoville. Waxay u baahan tahay xilli dheer, kulul oo ku dhawaad ​​120 maalmood si ay u bislaadaan waxayna leedahay miro yar oo cas oo dhalaalaya oo leh bar fiiqan. >

>

Ma jirto wakhti aad ku koraan geedo basbaaska kulul adiga kuu gaar ah? Guryo badan oo lagu koriyo ayaa hadda bixiya noocyo kala duwan oo geedo basbaaska kulul guga. Aqalka aqalka dhirta lagu koriyo ee aaggayga ayaa bixiya noocyo badan, oo ay ku jiraan basbaaska Carolina Reaper.

Wixii macluumaad ah ee ku saabsan beeritaanka noocyada kale ee khudaarta, eeg kuwan