Viime viikkoina vihannesten, kuten kukkakaalin (8,99 dollaria paikallisessa ruokakaupassani!), nopeasti nousevat hinnat ovat nousseet otsikoihin kaikkialla Pohjois-Amerikassa. Kun elintarvikkeiden hintojen odotetaan nousevan edelleen lähitulevaisuudessa, yhä useammat kodinomistajat turvautuvat vihannespuutarhoihin kompensoidakseen ruokaostosten hintaa. Niille, jotka ovat uusia puutarhanhoidossa - tai ainakin uusia ruokapuutarhanhoidossa - tässä on kuusi vihannestenpuutarhanhoitovinkkejä, joiden avulla pääset alkuun.

Nikin 6 vihannesviljelyvinkkiä:

1) Olkoon valo - Useimmat vihannekset, erityisesti ne, jotka kantavat hedelmää (esimerkiksi tomaatit, kurkut, kurpitsat ja paprikat), tarvitsevat aurinkoa, ja paljon aurinkoa. Ihannetapauksessa haluat kasvupaikan, jossa on vähintään 8 tuntia suoraa auringonpaistetta päivässä. Vähemmän valoisassa paikassa voit silti kasvattaa joitakin syötäviä kasveja, lähinnä lehtikasveja ja yrttejä. Tutustu varjoisia kasveja koskeviin ehdotuksiini täällä.

2) Maaperä on kaikki kaikessa - Terve, runsas maaperä on avain onnistuneeseen ja tuottavaan vihannespuutarhaan, joten älä jätä tätä vaihetta väliin! Maaperätutkimus antaa sinulle käsityksen maaperän hedelmällisyydestä ja pH-arvosta ja antaa ehdotuksia siitä, minkälaisilla lannoitteilla tai lisäyksillä saat tonttisi kuntoon. Omassa puutarhassani luotan kotitekoiseen kompostiin, orgaaniseen, hyvin kompostoituun eläinten lantaan ja orgaanisiin lannoitteisiin, kuten leväjauhoon.ja sinimailasjauhoa.

3) Pidä se pienenä - Vihannespuutarha voi olla vähän huoltoa vaativa , mutta se ei ole ei huoltoa Tee siis itsellesi palvelus ja pitäydy pienessä kasvimaassa ensimmäisen vuoden tai kahden aikana. 4 x 8 jalan kokoinen sänky on ihanteellinen kasvimaalle, ja siinä on tarpeeksi tilaa kasvattaa kourallinen kasveja (ks. seuraava kohta). Jos haluat aloittaa vielä pienemmässä tilassa, kokeile istuttaa astioissa kasviksia ja yrttejä ruukkuihin tai ikkunalaatikoihin aurinkoiselle kannelle.

Yksi parhaista vihannespuutarhavinkeistäni - kotipuutarhan ei tarvitse olla suuri ollakseen tuottava. Pienetkin sängyt voivat säästää ruokabudjetistasi paljon rahaa.

4) Valitse kasvit - Kun sinulla on ensimmäinen kasvimaa, on hyvin houkuttelevaa haluta kasvattaa - kaikki Oman turvallisuutesi vuoksi suosittelen kuitenkin valitsemaan 4-5 vihanneslajia ja kasvattamaan niitä hyvin. Jos yrität ahtaa liikaa pieneen tilaan, se aiheuttaa ongelmia, ja sato jää pienemmäksi, ei suuremmaksi. Voit kuitenkin lisätä satoa peräkkäisillä kylvöillä. Kun ensimmäiset kasvustot on korjattu, tee toinen kylvö, esimerkiksi kevätsalaatin jälkeen kesäpapuja.Peräkkäiskylvön avulla voit venyttää satokauden mahdollisimman pitkäksi.

Älä pelkää kokeilla uusia viljelykasveja, kuten näitä nopeasti kasvavia aasialaisia salaattikasveja.

5) Tuo kukinta - Tätä voi olla vaikea uskoa, mutta useimmat ötökät ovat ystäviäsi! Jep, se on totta. Ajattele mehiläisiä, perhosia, kärpäsiä, leppäkerttuja ja monia muita! Houkutellaksesi näitä hyviä tyyppejä puutarhaan - ja lisätäksesi sadon pölytystä - sisällytä vihannesten ja yrttien väliin hyönteisystävällisiä kasveja, kuten alyssumia, zinnioita, kosmoksia ja auringonkukkia.

Aiheeseen liittyvä viesti: 4 kukkaa kasvimaalle

6) Vesi, rikkaruohot & rehu - Tämä saattaa tuntua yhdeltä itsestäänselvimmistä vihannespuutarhanhoitovinkeistä, mutta uudet vihannespuutarhurit eivät välttämättä tiedä, milloin tai kuinka paljon kastella. Vastakylvetyt kasvustot tarvitsevat usein kastelua, mutta useimmat vakiintuneet kasvustot pärjäävät yhdellä tai kahdella tuumalla vettä viikossa. Veden säästämiseksi ja kastelun tarpeen vähentämiseksi multaa multaa maaperääsi muutamalla tuumalla olkea tai silputtuja lehtiä. Sivuhyöty:multa tukahduttaa myös rikkaruohot! Mitä tulee ruokintaan, nopeasti kasvavat kasvit, kuten retiisit ja salaatit, eivät tarvitse lisälannoitteita, jos ne kasvavat hedelmällisessä maaperässä. Pitkäkestoiset vihannekset, kuten tomaatit, talvikurpitsat ja munakoisot, arvostavat kuitenkin lisäystä useaan kertaan kasvukauden aikana. Anna niille silloin tällöin annos vesiliukoista orgaanista ruokaa kasvun tukemiseksi ja kannustamaansuurin sato.

Jos haluat lisää vihannespuutarhan kasvattamiseen liittyviä neuvoja, tutustu näihin aiheeseen liittyviin viesteihin:

Aiotko sinä istuttaa ensimmäisen vihannespuutarhasi tänä vuonna? Kerro meille suunnitelmistasi!