最近几周，花椰菜等蔬菜的价格迅速上涨（我在当地的杂货店买到了 8.99 美元！），成为北美各地的头条新闻。 由于食品价格预计在不久的将来会继续上涨，越来越多的房主开始转而种植蔬菜来抵消食品杂货的价格。 对于那些刚开始种菜的人来说，或者至少是刚开始种菜的人来说，以下是六种蔬菜： 1.园艺小贴士，让您轻松上手。

尼基的 6 个蔬菜种植技巧

1) 要有光 - 大多数蔬菜，尤其是那些会结果的蔬菜（例如西红柿、黄瓜、南瓜和辣椒）都需要阳光，而且需要大量的阳光。 理想情况下，您需要一个每天至少有 8 小时阳光直射的地方。 在光照较弱的地方，您仍然可以种植一些食用植物，主要是叶菜类作物和香草。 点击这里查看我对阴凉处作物的建议。

2) 土壤决定一切 - 健康、肥沃的土壤是菜园成功和高产的关键，因此千万不要跳过这一步！土壤测试可让您了解现有土壤的肥力和 pH 值，并建议使用哪种类型的肥料或改良剂可使您的菜地达到标准。 在我自己的菜园里，我使用自制堆肥、有机堆肥动物粪便以及海带粉等有机肥料。和苜蓿粉。

3) 保持小巧 - 菜园可以 低维护 但不是 无需维护 因此，请帮自己一个忙，在最初的一两年里坚持种植一小块菜地。 4×8 英尺的菜畦是初种蔬菜的理想选择，它将为您提供足够的空间来种植少量作物（见下一点）。 如果您希望从更小的地方开始，可以尝试在阳光充足的露台上用花盆或窗台种植适合容器栽培的蔬菜和香草。

我的最佳蔬菜种植技巧之一--家庭菜园并不一定要很大才有收成。 即使是小菜畦也能为您的日用品预算省下不少钱。

4) 挑选植物 - 有了自己的第一个蔬菜园，您很想种植 一切 但是，为了您自己的利益，我建议您选择 4 到 5 种蔬菜，并种好它们。 试图在紧凑的空间里种植太多蔬菜是自找麻烦，您最终的收成只会更少，而不是更多。 不过，您可以通过连作来提高产量。 当您的第一批作物收获后，可以接着播种第二批。 例如，在春季生菜之后播种夏季豆类。继代种植可以让您尽可能延长收获季节。

不要害怕尝试新作物，比如这些生长迅速的亚洲沙拉蔬菜。

5) 花开了 - 好吧，这可能很难让人相信，但大多数虫子都是您的朋友！是的，这是真的。 想想蜜蜂、蝴蝶、蛛形纲苍蝇、瓢虫等等！为了吸引这些好家伙来到您的花园，并促进作物授粉，您可以在蔬菜和香草之间种植一丛丛对昆虫友好的植物，如甘菊、紫云英、波斯菊和向日葵。

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6) 浇水、除草、喂食 - 这似乎是最显而易见的蔬菜种植技巧之一，但新手菜农可能不知道何时浇水或浇多少水。 新播种的菜畦需要经常浇水，但大多数成熟的作物每周浇一到两英寸的水就可以了。 为了节约用水和减少灌溉的需要，可以在土壤上覆盖几英寸厚的稻草或碎叶。 附带好处：地膜还能抑制杂草！至于施肥，萝卜和莴苣等速生作物如果生长在肥沃的土壤中，就不需要补充肥料。 不过，西红柿、冬瓜和茄子等长效蔬菜在生长季节会需要多次补充肥料。 偶尔给它们施点水溶性有机食品，以支持生长，促进最大的收获

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