Последњих недеља, брзо растућа цена поврћа, попут карфиола (8,99 УСД у мојој локалној продавници!), доспела је на насловнице широм Северне Америке. С обзиром да се очекује да ће цене хране наставити да расту у блиској будућности, све више власника кућа се окреће повртњацима како би надокнадили цену намирница. За оне који су тек почели да се баве баштованством – или барем почетници у баштованству – ево шест савета о повртларству како бисте започели.

Никиних 6 савета за повртарство:

1) Нека буде светлости – За већину поврћа, посебно оног које даје воће (парадајз, краставци, сунце, тиквице и паприке), потребно је, на пример, много поврћа. У идеалном случају, желите локацију са најмање 8 сати директног сунца дневно. При мањем светлу и даље можете узгајати неке јестиве намирнице; углавном лиснатих усева и биља. Погледајте моје предлоге за сеновите усеве овде.

2) Земљиште је све – Здраво, богато земљиште је кључ успешног и продуктивног повртњака, зато немојте прескочити овај корак! Тест земљишта ће вам дати представу о вашој постојећој плодности земљишта и пХ вредности и понудити предлоге које врсте ђубрива или амандмана ће вашу парцелу довести до нивоа. У сопственој башти се ослањам на домаћи компост, органски добро компостирани животињски ђубриво и органска ђубрива попут брашне од морских алги и сачме од луцерке.

3) Нека буде мала – Повртњак може бити мало одржавање , али није не .Стога, учините себи услугу и држите се мале парцеле прве године или две. Кревет величине 4 к 8 стопа је идеалан за почетни врт са поврћем и даће вам довољно простора за узгој неколико усева (погледајте следећу тачку). Ако желите да почнете са још мањим, покушајте да посадите поврће и зачинско биље погодно за контејнере у саксије или прозорске кутије на сунчаној палуби.

Један од мојих најбољих савета за повртарство – кућна башта не мора да буде велика да би била продуктивна. Чак и мали кревети могу да смање неки озбиљан долар са вашег буџета за намирнице.

4) Изаберите своје биљке – Са својом првом баштом са поврћем, веома је примамљиво желети да узгајате све ! Али, за ваше добро, предлажем да одаберете 4 до 5 врста поврћа и добро их узгајате. Покушај да се превише нагура у компактном простору тражи проблеме и на крају ћете добити мању, а не већу жетву. Међутим, можете повећати принос сукцесивном садњом. Када су ваши почетни усеви пожњевени, наставите са другом сетвом. На пример, пратите пролећну салату са летњим пасуљем. Сукцесијска садња вам омогућава да продужите сезону жетве на најдуже могуће време.

Не плашите се да испробате нове усеве, попут ових брзорастућих азијских зелених салата.

5) Донесите цветање – Добро, можда је тешко поверовати, али већина буба су ваши пријатељи! Да, истина је. Замислите пчеле, лептире, тахинидне мушице, бубамаре ивише! Да бисте привукли ове добре момке у своју башту – и повећали опрашивање усева – укључите гомиле биљака погодних за инсекте као што су слатки алисум, циније, космос и сунцокрети између поврћа и зачинског биља.

Сродна објава: 4 цвета за башту са поврћем

6) Вода, коров &амп; феед – Ово може изгледати као један од најочигледнијих савета за повртарство, али нови баштовани поврћа можда неће знати када и колико да заливају. Новозасађеним креветима ће бити потребно често заливање, али већина успостављених усева може да преживи на једном до два инча воде недељно. Да бисте уштедели воду и смањили потребу за наводњавањем, замалчирајте земљиште неколико инча сламе или исецканог лишћа. Споредна корист: малч ће такође сузбити коров! Што се тиче исхране, брзорастућим усевима као што су ротквице и зелена салата неће бити потребна додатна ђубрива ако се узгајају на плодном тлу. Дугорочно поврће попут парадајза, зимске тиквице и патлиџана, међутим, цениће повећање неколико пута током вегетације. Дајте им повремену дозу органске хране растворљиве у води како бисте подржали раст и подстакли највећу жетву.

За више савета о узгоју повртњака, погледајте ове повезане постове:

Да ли ћете ове године садити своју прву башту са поврћем? Реците нам нешто о својим плановима!