In onlangse weke het die vinnig toenemende koste van groente, soos blomkool ($8,99 by my plaaslike kruidenierswinkel!), opslae regoor Noord-Amerika gemaak. Met voedselpryse wat na verwagting in die nabye toekoms sal aanhou styg, wend meer huiseienaars hulle tot groentetuine om die prys van kruideniersware te verreken. Vir diegene wat nuut is in tuinmaak – of ten minste nuut in kostuinmaak – hier is ses groentetuinwenke om jou aan die gang te kry.

Niki se 6 groentetuinmaakwenke:

1) Laat daar lig wees – Die meeste groente, veral dié wat vrugte dra (tamaties, komkommers, stampmielies, en soetrissies, en baie, byvoorbeeld) het dit nodig. Ideaal gesproke wil jy 'n terrein hê met ten minste 8 uur se direkte son per dag. In minder lig kan jy steeds eetbare produkte kweek; hoofsaaklik blaargewasse en kruie. Kyk hier na my skaduryke oesvoorstelle.

2) Grond is alles – Gesonde, ryk grond is die sleutel tot 'n suksesvolle en produktiewe groentetuin, so moet nie hierdie stap oorslaan nie! 'n Grondtoets sal jou 'n idee gee van jou bestaande grondvrugbaarheid en pH, en voorstelle gee van watter soorte kunsmis of wysigings jou erf op peil sal bring. In my eie tuin maak ek staat op tuisgemaakte kompos, organiese goed gekomposteerde dieremis, en organiese bemestingstowwe soos kelpmeel en lusernmeel.

3) Hou dit klein – ’n Groentetuin kan lae instandhouding wees, maar dit is nie geen onderhoud .Doen dus jouself 'n guns en hou by 'n klein plot vir die eerste jaar of twee. 'n Bed van 4 by 8 voet is ideaal vir 'n groentetuin vir beginners en sal jou genoeg spasie gee om 'n handvol gewasse te kweek (sien die volgende punt). As jy nog kleiner wil begin, probeer om houervriendelike groente en kruie in potte of vensterbokse op 'n sonnige dek te plant.

Een van my beste groentetuinwenke – 'n huistuin hoef nie groot te wees om produktief te wees nie. Selfs klein beddings kan 'n paar ernstige dollars van jou kruidenierswarebegroting afskeer.

4) Kies jou plante – Met jou eerste groentetuin is dit baie aanloklik om alles te wil groei! Maar vir jou eie onthalwe, sal ek voorstel dat jy 4 tot 5 soorte groente kies en dit goed kweek. Om te veel in 'n kompakte ruimte te probeer prop, vra vir moeilikheid en jy sal met 'n kleiner, nie groter oes eindig nie. Jy kan egter opbrengs verhoog deur opvolgaanplanting. Wanneer jou aanvanklike oeste geoes is, volg op met 'n tweede saai. Volg byvoorbeeld lenteslaai met somerbone. Opeenvolgende plant laat jou toe om jou oesseisoen vir die langste moontlike tyd te rek.

Moenie bang wees om nuwe-vir-jou-gewasse te probeer nie, soos hierdie vinnig groeiende Asiatiese slaaigroente.

5) Bring die blomme aan – Ok, dit kan moeilik wees om te glo, maar die meeste goggas is jou vriende! Ja, dit is waar. Dink aan bye, skoenlappers, tachinid vlieë, lieveheersbeestjies enmeer! Om hierdie goeie ouens na jou tuin te lok – en gewasbestuiwing ’n hupstoot te gee – sluit in klompe insekvriendelike plante soos soet alyssum, zinnias, kosmos en sonneblomme tussen die groente en kruie in.

Verwante plasing: 4 blomme vir die groentetuin

6) Water, onkruid & voer – Dit lyk dalk na een van die mees voor die hand liggende wenke vir groentetuinmaak, maar nuwe groentetuiniers weet dalk nie wanneer of hoeveel om water te gee nie. Nuut gesaaide beddens sal gereeld natgemaak moet word, maar die meeste gevestigde gewasse kan met een tot twee duim water per week klaarkom. Om water te bespaar en die behoefte om te besproei te verminder, dek jou grond met 'n paar duim strooi of gesnipperde blare. Byvoordeel: die deklaag sal ook onkruid onderdruk! Wat voeding betref, sal vinnig groeiende gewasse soos radyse en blaarslaai nie aanvullende kunsmis benodig as dit in vrugbare grond verbou word nie. Langtermyngroente soos tamaties, winterpampoentjies en eiervrugte sal egter verskeie kere 'n hupstoot oor die groeiseisoen waardeer. Gee hulle af en toe 'n dosis van 'n wateroplosbare organiese kos om groei te ondersteun en die grootste oes aan te moedig.

Vir meer raad oor die groei van 'n groentetuin, kyk na hierdie verwante plasings:

Sal jy hierdie jaar jou eerste groentetuin plant? Vertel ons van jou planne!