Az elmúlt hetekben a zöldségek, például a karfiol (8,99 dollár a helyi élelmiszerboltban!) rohamosan növekvő ára Észak-Amerika-szerte a címlapokra került. Mivel az élelmiszerárak várhatóan tovább emelkednek a közeljövőben, egyre több háztulajdonos fordul a zöldségkertek felé, hogy ellensúlyozza az élelmiszerárakat. Azok számára, akik újak a kertészkedésben - vagy legalábbis újak az élelmiszer-kertészkedésben - itt van hat zöldségesKertészeti tippek a kezdéshez.

Niki 6 zöldségtermesztési tippje:

1) Legyen világosság - A legtöbb zöldségfélének, különösen azoknak, amelyek termést hoznak (például paradicsom, uborka, tök és paprika) napra van szüksége, méghozzá sok napra. Ideális esetben legalább napi 8 órányi közvetlen napsütéses helyet szeretne. Kevesebb fényben is termeszthet néhány ehető növényt; főleg leveles növényeket és fűszernövényeket. Nézze meg az árnyékos növénytermesztési javaslataimat itt.

2) A talaj a minden - Az egészséges, gazdag talaj a sikeres és termelékeny zöldségeskert kulcsa, ezért ne hagyja ki ezt a lépést! A talajvizsgálat képet ad a talaj termékenységéről és pH-értékéről, és javaslatokat tesz arra vonatkozóan, hogy milyen típusú műtrágyák vagy módosítások segítik a parcellát. A saját kertemben a házi komposztra, a szerves, jól komposztált állati trágyára és az olyan szerves trágyákra támaszkodom, mint a hínárliszt.és lucernaliszt.

3) Tartsa kicsiben - A zöldségeskert lehet alacsony karbantartási igényű , de ez nem karbantartásmentes Ezért tegyen magának egy szívességet, és az első egy-két évben maradjon egy kis parcellánál. 4 x 8 láb méretű ágyás ideális egy kezdő zöldségeskert számára, és elegendő helyet biztosít egy maroknyi növény termesztéséhez (lásd a következő pontot). Ha még kisebb területen szeretne kezdeni, próbálja meg a konténerben termesztett, zöldségek és fűszernövények ültetését cserépben vagy ablakládában, egy napos teraszon.

Az egyik legjobb zöldségtermesztési tippem - az otthoni kertnek nem kell nagynak lennie ahhoz, hogy termelékeny legyen. Még a kis ágyások is komoly összegeket takaríthatnak meg az élelmiszer-büdzséből.

4) Válassza ki a növényeket - Az első zöldséges kerteddel nagyon csábító, hogy termeszteni akarsz... minden A saját érdekében azonban azt javaslom, hogy válasszon 4-5 zöldségfajtát, és ezeket jól termessze. Ha túl sokat próbál egy kis helyre zsúfolni, az csak a bajra vezet, és a végén nem nagyobb, hanem kisebb termést fog kapni. A terméshozamot azonban növelheti az egymást követő vetésekkel. Amikor az első termést betakarította, egy második vetéssel folytassa. Például a tavaszi fejes salátát kövesse a nyári bab.Az egymást követő ültetés lehetővé teszi, hogy a lehető leghosszabb időre nyújtsa a betakarítási időszakot.

Ne féljen kipróbálni új növényeket, például ezeket a gyorsan növő ázsiai salátanövényeket.

5) Hozd a virágokat - Oké, lehet, hogy nehéz elhinni, de a legtöbb bogár a barátod! Igen, ez igaz. Gondolj a méhekre, pillangókra, tachinida legyekre, katicabogarakra és még sok másra! Hogy ezeket a jófiúkat a kertedbe vonzd - és fokozd a termés beporzását -, helyezz a zöldségek és gyógynövények közé rovarbarát növényeket, mint például az édes alyssum, a cinnia, a kozmosz és a napraforgó.

Kapcsolódó bejegyzés: 4 virág a zöldséges kertbe

6) Víz, gyomirtás & takarmányozás - Ez az egyik legkézenfekvőbb zöldségtermesztési tippnek tűnhet, de az új zöldségkertészek nem biztos, hogy tudják, mikor és mennyit kell öntözni. Az újonnan vetett ágyások gyakori öntözést igényelnek, de a legtöbb beültetett növény heti egy-két centiméter vízzel is beéri. A vízmegtakarítás és az öntözés szükségességének csökkentése érdekében mulcsozza a talajt több centiméternyi szalmával vagy aprított levelekkel. Mellékhatás:a mulcs a gyomokat is elnyomja! Ami a táplálást illeti, az olyan gyorsan növő növényeknek, mint a retek és a saláta, nincs szükségük kiegészítő műtrágyára, ha termékeny talajban termesztik őket. A hosszú távon termesztett zöldségek, mint a paradicsom, a téli tök és a padlizsán azonban értékelni fogják a növekedési szezon során többször is történő feltöltést. Adjunk nekik alkalmanként egy adag vízben oldódó szerves élelmiszert, hogy támogassuk a növekedést és ösztönözzük alegnagyobb termés.

Ha további tanácsokat szeretne kapni a zöldségtermesztéssel kapcsolatban, nézze meg ezeket a kapcsolódó bejegyzéseket:

Ön idén ültet először zöldségeskertet? Meséljen nekünk a terveiről!