તાજેતરના અઠવાડિયામાં, ફૂલકોબી (મારી સ્થાનિક કરિયાણાની દુકાન પર $8.99!) જેવી શાકભાજીની ઝડપથી વધી રહેલી કિંમતે સમગ્ર ઉત્તર અમેરિકામાં હેડલાઇન્સ બનાવી છે. નજીકના ભવિષ્યમાં ખાદ્યપદાર્થોના ભાવમાં વધારો થવાની ધારણા સાથે, વધુ ઘરમાલિકો કરિયાણાની કિંમતને સરભર કરવા માટે શાકભાજીના બગીચા તરફ વળ્યા છે. જેઓ બાગકામમાં નવા છે – અથવા ઓછામાં ઓછા ફૂડ ગાર્ડનિંગમાં નવા છે – તમને પ્રારંભ કરવા માટે અહીં છ વનસ્પતિ બાગકામની ટિપ્સ છે.

નિકીની 6 વનસ્પતિ બાગકામની ટિપ્સ:

1) પ્રકાશ રહેવા દો – મોટાભાગની શાકભાજી, ખાસ કરીને જે ફળ આપે છે (ટામેટાં, કાકડીઓ, સ્ક્વોશ, અને મરીના ઉદાહરણ માટે લોટ, અને મરી)ની જરૂર છે. આદર્શરીતે, તમારે દરરોજ ઓછામાં ઓછા 8 કલાક સીધો સૂર્યપ્રકાશ ધરાવતી સાઇટ જોઈએ છે. ઓછા પ્રકાશમાં, તમે હજુ પણ કેટલાક ખાદ્ય પદાર્થો ઉગાડી શકો છો; મુખ્યત્વે પાંદડાવાળા પાક અને વનસ્પતિ. મારા સંદિગ્ધ પાક સૂચનો અહીં તપાસો.

2) માટી એ બધું છે – સ્વસ્થ, સમૃદ્ધ માટી સફળ અને ઉત્પાદક વનસ્પતિ બગીચાની ચાવી છે, તેથી આ પગલું અવગણો નહીં! માટી પરીક્ષણ તમને તમારી હાલની જમીનની ફળદ્રુપતા અને pH નો ખ્યાલ આપશે અને કયા પ્રકારનાં ખાતરો અથવા સુધારાઓ તમારા પ્લોટને સમાન બનાવશે તેના સૂચનો આપશે. મારા પોતાના બગીચામાં, હું હોમમેઇડ કમ્પોસ્ટ, ઓર્ગેનિક સારી રીતે કમ્પોસ્ટ કરેલ પશુ ખાતર અને કેલ્પ મીલ અને આલ્ફાલ્ફા મીલ જેવા જૈવિક ખાતરો પર આધાર રાખું છું.

3) તેને નાનું રાખો – શાકભાજીનો બગીચો ઓછી જાળવણી હોઈ શકે છે, પરંતુ તે નો-માટે નથી.તેથી, તમારી તરફેણ કરો અને પ્રથમ અથવા બે વર્ષ માટે નાના પ્લોટને વળગી રહો. 4 બાય 8 ફૂટનો બેડ સ્ટાર્ટર વેજી ગાર્ડન માટે આદર્શ છે અને તે તમને મુઠ્ઠીભર પાક ઉગાડવા માટે પૂરતી જગ્યા આપશે (આગળનો મુદ્દો જુઓ). જો તમે આનાથી પણ નાની શરૂઆત કરવા માંગતા હો, તો સની ડેક પર પોટ્સ અથવા બારી-બોક્સમાં કન્ટેનર-ફ્રેન્ડલી શાકભાજી અને જડીબુટ્ટીઓ રોપવાનો પ્રયાસ કરો.

મારી વનસ્પતિ બાગકામની શ્રેષ્ઠ ટીપ્સમાંની એક - ઉત્પાદક બનવા માટે ઘરનો બગીચો મોટો હોવો જરૂરી નથી. નાના પથારી પણ તમારા કરિયાણાના બજેટમાંથી કેટલાક ગંભીર ડૉલરને હજામત કરી શકે છે.

4) તમારા છોડ પસંદ કરો – તમારા પ્રથમ શાકભાજીના બગીચા સાથે, બધું ઉગાડવાની ઇચ્છા ખૂબ જ આકર્ષક છે! પરંતુ, તમારા પોતાના ખાતર, હું તમને 4 થી 5 પ્રકારની શાકભાજી પસંદ કરવા અને તેને સારી રીતે ઉગાડવાની સલાહ આપીશ. સંકુચિત જગ્યામાં વધુ પડતું ઘસવાનો પ્રયાસ કરવો એ મુશ્કેલી માટે પૂછે છે અને તમને નાની નહીં પણ મોટી લણણી મળશે. જો કે, તમે ઉત્તરાધિકારી વાવેતર દ્વારા ઉપજમાં વધારો કરી શકો છો. જ્યારે તમારા પ્રારંભિક પાકની લણણી થઈ જાય, ત્યારે બીજી વાવણી કરો. ઉદાહરણ તરીકે, ઉનાળાના બીજ સાથે વસંત લેટીસને અનુસરો. ઉત્તરાધિકારી વાવેતર તમને તમારી લણણીની મોસમને શક્ય તેટલા લાંબા સમય સુધી લંબાવવાની મંજૂરી આપે છે.

આ ઝડપથી વધતા એશિયન સલાડ ગ્રીન્સ જેવા નવા પાકો અજમાવવામાં ડરશો નહીં.

5) મોર લાવો – ઠીક છે, આ માનવું મુશ્કેલ હોઈ શકે છે, પરંતુ તમારા મિત્રો મોટાભાગની ભૂલો છે! હા, તે સાચું છે. મધમાખીઓ, પતંગિયાઓ, ટેચીનીડ ફ્લાય્સ, લેડીબગ્સ અને વિચારોવધુ! આ સારા લોકોને તમારા બગીચામાં આકર્ષવા – અને પાકના પરાગનયનને વેગ આપવા માટે – શાકભાજી અને ઔષધિઓ વચ્ચે મીઠી એલિસમ, ઝિનીઆસ, કોસ્મોસ અને સૂર્યમુખીના ઝુંડ જેવા જંતુ-મૈત્રીપૂર્ણ છોડનો સમાવેશ કરો.

સંબંધિત પોસ્ટ: વેજી ગાર્ડન માટે 4 ફૂલો

6, પાણી & ફીડ - આ સૌથી સ્પષ્ટ વનસ્પતિ બાગકામની ટીપ્સમાંની એક લાગે છે, પરંતુ નવા શાકભાજીના માળીઓને ક્યારે અને કેટલું પાણી આપવું તે કદાચ ખબર નથી. નવા બિયારણવાળા પથારીને વારંવાર પાણી આપવાની જરૂર પડશે, પરંતુ મોટા ભાગના સ્થાપિત પાકોને દર અઠવાડિયે એકથી બે ઇંચ પાણી મળી શકે છે. પાણી બચાવવા અને સિંચાઈની જરૂરિયાત ઘટાડવા માટે, તમારી જમીનને કેટલાક ઇંચ સ્ટ્રો અથવા કાપેલા પાંદડા વડે ભેળવો. આડ લાભ: લીલા ઘાસ નીંદણને પણ દબાવી દેશે! ખોરાકની વાત કરીએ તો, મૂળા અને લેટીસ જેવા ઝડપથી ઉગાડતા પાકને જો ફળદ્રુપ જમીનમાં ઉગાડવામાં આવે તો તેને પૂરક ખાતરોની જરૂર નથી. ટામેટાં, શિયાળુ સ્ક્વોશ અને રીંગણા જેવા લાંબા ગાળાના શાકભાજી, જો કે, વધતી મોસમમાં ઘણી વખત વૃદ્ધિની પ્રશંસા કરશે. વૃદ્ધિને ટેકો આપવા અને સૌથી મોટી લણણીને પ્રોત્સાહિત કરવા માટે તેમને પાણીમાં દ્રાવ્ય કાર્બનિક ખોરાકનો પ્રસંગોપાત ડોઝ આપો.

શાકભાજીના બગીચાને ઉગાડવા વિશે વધુ સલાહ માટે, આ સંબંધિત પોસ્ટ્સ જુઓ:

શું તમે આ વર્ષે તમારા પ્રથમ શાકભાજીના બગીચાનું વાવેતર કરશો? અમને તમારી યોજનાઓ વિશે કહો!