Nas últimas semanas, o rápido aumento do custo das verduras, como a coliflor (8,99 $ no meu supermercado local!), foi noticia en toda América do Norte. Se se espera que os prezos dos alimentos sigan aumentando nun futuro próximo, máis propietarios recorren ás hortas para compensar o prezo dos alimentos. Para aqueles que son novos na xardinería, ou polo menos novos na xardinería, aquí tes seis consellos de horticultura para comezar.

Os 6 consellos de xardinería de Niki:

1) Deixa que haxa luz : a maioría das verduras, especialmente as que dan froita (tomate, pepino, cabaciña e, por exemplo, moito) necesitan sol, e moito pemento. O ideal é un sitio con polo menos 8 horas de sol directo ao día. Con menos luz, aínda podes cultivar algúns comestibles; principalmente cultivos frondosos e herbas. Consulta aquí as miñas suxestións de cultivos sombrías.

2) O chan é todo : un solo rico e saudable é a clave para unha horta exitosa e produtiva, así que non saltes este paso. Unha proba de solo darache unha idea da fertilidade e pH do solo existente, e ofrecerá suxestións sobre que tipos de fertilizantes ou emendas porán a túa parcela á altura. No meu propio xardín, confío no compost caseiro, os estercos de animais orgánicos ben compostados e os fertilizantes orgánicos como fariña de algas marinas e fariña de alfalfa.

3) Mantéñase pequeno : unha horta pode ser pouco mantemento , pero non é sen mantemento .Polo tanto, fai un favor e mantén unha pequena parcela durante o primeiro ou dous anos. Unha cama de 4 por 8 pés é ideal para unha horta de inicio e darache espazo suficiente para cultivar un puñado de cultivos (ver o punto seguinte). Se queres comezar aínda máis pequeno, intenta plantar vexetais e herbas amigables en recipientes en macetas ou caixas de ventás nunha terraza soleada.

Un dos meus mellores consellos de horta: un xardín doméstico non ten que ser grande para ser produtivo. Incluso as camas pequenas poden afeitar moito o teu orzamento de comestibles.

4) Escolle as túas plantas : Coa túa primeira horta, é moi tentador querer cultivar todo ! Pero, polo teu propio ben, suxiro que escollas de 4 a 5 tipos de vexetais e que as cultives ben. Tentar meter demasiado nun espazo compacto é pedir problemas e terás unha colleita máis pequena e non maior. Non obstante, pode aumentar o rendemento mediante a plantación de sucesión. Cando se recollan as súas primeiras colleitas, siga cunha segunda sementeira. Por exemplo, siga a leituga de primavera con feixóns de verán. A plantación de sucesión permítelle estirar a tempada de colleita durante o maior tempo posible.

Non teñas medo de probar cultivos novos para ti, como estas ensaladas asiáticas de rápido crecemento.

5) Trae a floración : ben, pode ser difícil de crer, pero a maioría dos bichos son teus amigos. Si, é verdade. Pense en abellas, bolboretas, moscas taquínidas, xoaniñas emáis! Para atraer a estes bos ao teu xardín, e aumentar a polinización dos cultivos, inclúe grupos de plantas amigables para os insectos, como alyssum doce, zinnias, cosmos e xirasoles entre as verduras e as herbas.

Publicación relacionada: 4 flores para a horta

6) Auga, herbas daniñas e amp; alimentar : este pode parecer un dos consellos máis obvios de xardinería, pero os novos xardineiros vexetais poden non saber cando nin canto regar. As camas recentemente sementadas necesitarán regos frecuentes, pero a maioría dos cultivos establecidos poden pasar de un a dous polgadas de auga por semana. Para conservar a auga e reducir a necesidade de regar, cubra o chan con varios centímetros de palla ou follas trituradas. Beneficio secundario: o mulch tamén eliminará as herbas daniñas. En canto á alimentación, os cultivos de crecemento rápido como os rabanetes e as leitugas non necesitarán fertilizantes suplementarios se se cultivan en chan fértil. Non obstante, as verduras a longo prazo, como os tomates, a cabaza de inverno e as berenxenas, apreciarán un impulso varias veces durante a tempada de crecemento. Dálles unha dose ocasional dun alimento orgánico soluble en auga para favorecer o crecemento e favorecer a maior colleita.

Para obter máis consellos sobre como cultivar unha horta, consulta estas publicacións relacionadas:

Estarás plantar a túa primeira horta este ano? Fálanos dos teus plans!