6 mẹo làm vườn rau mà mọi người làm vườn thực phẩm mới cần biết

Mục lục

Trong những tuần gần đây, giá rau củ, chẳng hạn như súp lơ ($8,99 tại cửa hàng tạp hóa địa phương của tôi) tăng nhanh chóng, đã trở thành tiêu đề trên khắp Bắc Mỹ. Với giá thực phẩm dự kiến sẽ tiếp tục tăng trong tương lai gần, ngày càng có nhiều chủ nhà chuyển sang trồng rau vườn để bù đắp giá hàng tạp hóa. Đối với những người mới làm vườn – hoặc ít nhất là mới làm vườn thực phẩm – đây là 6 mẹo làm vườn rau để giúp bạn bắt đầu.

6 mẹo làm vườn rau của Niki:

1) Để nơi có ánh sáng – Hầu hết các loại rau, đặc biệt là những loại cho quả (ví dụ như cà chua, dưa chuột, bí và ớt) đều cần ánh nắng mặt trời và cần rất nhiều ánh sáng. Lý tưởng nhất là bạn muốn một trang web có ít nhất 8 giờ nắng trực tiếp mỗi ngày. Trong điều kiện ít ánh sáng hơn, bạn vẫn có thể trồng một số cây phù du; chủ yếu là cây ăn lá và cây cỏ. Hãy xem các đề xuất về cây râm mát của tôi tại đây.

2) Đất là tất cả – Đất màu mỡ, tốt cho sức khỏe là chìa khóa để có một vườn rau hiệu quả và thành công, vì vậy đừng bỏ qua bước này! Thử nghiệm đất sẽ cho bạn ý tưởng về độ phì nhiêu và độ pH hiện tại của đất, đồng thời đưa ra các đề xuất về loại phân bón hoặc chất cải tạo nào sẽ giúp cho mảnh đất của bạn đạt tiêu chuẩn. Trong khu vườn của mình, tôi dựa vào phân hữu cơ tự chế, phân hữu cơ được ủ kỹ và phân hữu cơ như bột tảo bẹ và bột cỏ linh lăng.

3) Duy trì diện tích nhỏ – Một vườn rau có thể ít phải bảo trì , nhưng không phải là không cần bảo trì .Do đó, hãy tự giúp mình và gắn bó với một cốt truyện nhỏ trong một hoặc hai năm đầu tiên. Một chiếc giường rộng 4 x 8 foot là lý tưởng cho một vườn rau mới bắt đầu và sẽ cung cấp cho bạn đủ không gian để trồng một số loại cây trồng (xem điểm tiếp theo). Nếu bạn muốn bắt đầu với quy mô nhỏ hơn nữa, hãy thử trồng các loại rau và thảo mộc thân thiện với thùng chứa trong chậu hoặc ô cửa sổ trên hiên đầy nắng.

Một trong những mẹo làm vườn rau tốt nhất của tôi – vườn nhà không nhất thiết phải rộng mới có năng suất. Ngay cả những chiếc giường nhỏ cũng có thể lấy đi một số đô la đáng kể từ ngân sách thực phẩm của bạn.

4) Chọn cây của bạn – Với khu vườn rau đầu tiên của bạn, bạn rất rất hấp dẫn muốn trồng mọi thứ ! Tuy nhiên, vì lợi ích của riêng bạn, tôi khuyên bạn nên chọn 4 đến 5 loại rau và trồng chúng thật tốt. Việc cố gắng nhồi nhét quá nhiều thứ vào một không gian nhỏ gọn sẽ gây ra rắc rối và bạn sẽ thu hoạch được ít hơn chứ không phải lớn hơn. Tuy nhiên, bạn có thể tăng năng suất bằng cách trồng kế tiếp. Khi vụ mùa đầu tiên của bạn đã được thu hoạch, hãy tiếp tục gieo hạt lần thứ hai. Ví dụ, theo dõi rau diếp mùa xuân với đậu mùa hè. Trồng kế tiếp cho phép bạn kéo dài mùa thu hoạch trong thời gian dài nhất có thể.

Đừng ngại thử những loại cây trồng mới đối với bạn, chẳng hạn như những loại rau xà lách châu Á đang phát triển nhanh chóng này.

5) Mang lại những bông hoa nở hoa – Ok, điều này có thể khó tin, nhưng hầu hết các loài bọ đều là bạn của bạn! Vâng, đó là sự thật. Hãy nghĩ về ong, bướm, ruồi tachinid, bọ rùa vàhơn! Để thu hút những người tốt này đến khu vườn của bạn – và thúc đẩy quá trình thụ phấn cho cây trồng – hãy bao gồm các cụm cây thân thiện với côn trùng như cỏ ngọt, cúc vạn thọ, cà gai leo và hoa hướng dương xen kẽ giữa các loại rau và thảo mộc.

Bài liên quan: 4 loài hoa cho vườn rau

6) Nước, cỏ dại & feed – Đây có vẻ là một trong những mẹo làm vườn rau rõ ràng nhất, nhưng những người mới làm vườn rau có thể không biết nên tưới bao nhiêu và khi nào. Những luống mới gieo hạt sẽ cần tưới nước thường xuyên, nhưng hầu hết các loại cây trồng lâu đời có thể nhận được khoảng 1 đến 2 inch nước mỗi tuần. Để tiết kiệm nước và giảm nhu cầu tưới, hãy phủ đất bằng vài inch rơm hoặc lá vụn. Lợi ích phụ: lớp phủ cũng sẽ ngăn chặn cỏ dại! Đối với việc bón phân, các loại cây trồng phát triển nhanh như củ cải và rau diếp sẽ không cần phân bón bổ sung nếu được trồng trên đất màu mỡ. Tuy nhiên, các loại rau dài ngày như cà chua, bí mùa đông và cà tím sẽ được đánh giá cao hơn nhiều lần trong mùa sinh trưởng. Thỉnh thoảng cho chúng ăn một lượng thực phẩm hữu cơ hòa tan trong nước để hỗ trợ tăng trưởng và khuyến khích thu hoạch nhiều nhất.

Xem thêm: Xác định sâu bắp cải và kiểm soát hữu cơ