În ultimele săptămâni, costul în creștere rapidă al legumelor, cum ar fi conopida (8,99 dolari la magazinul meu local!), a ținut prima pagină a ziarelor din America de Nord. În condițiile în care se așteaptă ca prețurile alimentelor să continue să crească în viitorul apropiat, tot mai mulți proprietari de case se orientează către grădinile de legume pentru a compensa prețul produselor alimentare. Pentru cei care sunt noi în grădinărit - sau cel puțin noi în grădinăritul alimentar - iată șase legumesfaturi de grădinărit pentru a vă ajuta să începeți.

Cele 6 sfaturi de grădinărit de legume ale lui Niki:

1) Să fie lumină - Majoritatea legumelor, în special cele care dau fructe (roșii, castraveți, dovlecei și ardei, de exemplu) au nevoie de soare, și mult soare. Ideal ar fi să aveți un loc cu cel puțin 8 ore de soare direct pe zi. În condiții de mai puțină lumină, puteți totuși să cultivați unele plante comestibile; în principal culturi cu frunze și ierburi aromatice. Consultați sugestiile mele de culturi la umbră aici.

2) Solul este totul - Un sol sănătos și bogat este cheia unei grădini de legume de succes și productive, așa că nu săriți peste acest pas! Un test de sol vă va da o idee despre fertilitatea și pH-ul existent al solului și vă va oferi sugestii cu privire la tipurile de îngrășăminte sau amendamente care vă vor aduce terenul la nivelul așteptărilor. În grădina mea, mă bazez pe compostul făcut în casă, pe gunoiul de grajd organic bine compostat și pe îngrășăminte organice, cum ar fi făina de varecși făină de lucernă.

3) Păstrați-o mică - O grădină de legume poate fi întreținere redusă , dar nu este fără întreținere Prin urmare, faceți-vă o favoare și rămâneți la o parcelă mică pentru primul an sau doi. Un pat de 4 pe 8 picioare este ideal pentru o grădină de legume de început și vă va oferi suficient spațiu pentru a crește o mână de culturi (a se vedea punctul următor). Dacă doriți să începeți chiar mai mic, încercați să plantați legume și ierburi în ghivece sau în cutii de fereastră pe o terasă însorită.

Unul dintre cele mai bune sfaturi de grădinărit legume - o grădină de casă nu trebuie să fie mare pentru a fi productivă. Chiar și straturile mici pot scădea serios din bugetul de cumpărături.

4) Alegeți-vă plantele - Cu prima ta grădină de legume, este foarte tentant să vrei să cultivi totul Dar, pentru binele dumneavoastră, vă sugerez să alegeți 4 sau 5 tipuri de legume și să le cultivați bine. Încercarea de a înghesui prea mult într-un spațiu compact este o cale de a avea probleme și veți obține o recoltă mai mică, nu mai mare. Cu toate acestea, puteți crește randamentul prin plantarea succesivă. După ce ați recoltat culturile inițiale, continuați cu o a doua însămânțare. De exemplu, urmați salata de primăvară cu fasole de vară.Plantarea prin succesiune vă permite să prelungiți sezonul de recoltare cât mai mult timp posibil.

Nu vă fie teamă să încercați culturi noi, cum ar fi aceste salate asiatice cu creștere rapidă.

5) Aduceți florile - Poate fi greu de crezut, dar majoritatea insectelor sunt prietenii tăi! Da, este adevărat. Gândește-te la albine, fluturi, muște tachinide, gărgărițe și multe altele! Pentru a-i atrage pe acești băieți buni în grădina ta - și pentru a stimula polenizarea culturilor - include tufe de plante prietenoase cu insectele, cum ar fi alyssum dulce, zinnias, cosmos și floarea-soarelui, între legume și ierburi.

Related post: 4 flori pentru grădina de legume

6) Apă, buruieni & furaje - Acesta ar putea părea unul dintre cele mai evidente sfaturi de grădinărit legume, dar noii grădinari de legume s-ar putea să nu știe când sau cât de mult să ude. Paturile nou însămânțate vor avea nevoie de udare frecventă, dar majoritatea culturilor stabilite se pot descurca cu unu până la doi centimetri de apă pe săptămână. Pentru a conserva apa și a reduce nevoia de irigare, acoperiți solul cu câțiva centimetri de paie sau frunze mărunțite. Beneficiu secundar:mulciul va suprima, de asemenea, buruienile! În ceea ce privește hrănirea, culturile cu creștere rapidă, cum ar fi ridichile și salata, nu vor avea nevoie de îngrășăminte suplimentare dacă sunt cultivate într-un sol fertil. Legumele pe termen lung, cum ar fi roșiile, dovleceii de iarnă și vinetele, cu toate acestea, vor aprecia un impuls de mai multe ori pe parcursul sezonului de creștere. Dați-le o doză ocazională de un aliment organic solubil în apă pentru a susține creșterea și a încurajacea mai mare recoltă.

Pentru mai multe sfaturi despre cultivarea unei grădini de legume, consultați aceste articole conexe:

Veți planta prima grădină de legume anul acesta? Povestiți-ne despre planurile voastre!